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今一年种之,便有此五物,岂今人种莳之法,用力倍至,故尔繁盛也。
虽然,药力当缓于岁久者耳。
”③《彰明附子记》:
“绵州,故广汉地,领县八,惟彰明出附子,彰明领乡二十,惟赤水、廉水、会昌、昌明产附子。
合四乡之产,得附子一十六万斤已上,然赤水为多,廉水次之,而会昌、昌明所出微甚。
附子之品有七,实本同而末异,初种之小者为乌头,附乌头而旁生者为附子,又左右附而偶生者为鬲子,又附而长者为天雄,又附而尖者为天锥,又附而上者为侧子,又附而散者为漏蓝子。
皆脉络连贯,如子附母,而附子以贵,故独专附名,自余不得与焉。
凡种一而子六、七以上,则其实皆小;
种一而子二、三,则其实稍大,种一而子特生,则其实特大。
附子之形以蹲坐正节角少为上,有节多鼠乳者次之,形不正而伤缺风皱者为下矣。
又附子之色,以花白为上,铁色次之,青绿为下。
天雄、乌头、天锥,以丰实盈握为胜,而漏蓝、侧子,不足数也。
按《本经》及《志》载,附子出犍为山谷及在山南嵩高、齐鲁间,以今考之,皆无,有误矣。
又曰,春采为乌头,冬采为附子,大谬。
又云,附子八角者良,其角为侧子,愈大谬。
与余所闻绝异。
”
二、【附子概述】
附子为毛莨科(ranunculaceae)多年生草本植物乌头aconitumcarmichaelidebx.块根上所附生的子根。
为常用中草药,块茎药用。
气微,味辛辣而麻舌。
三、【栽培】
生长于平地肥沃的砂质壤土中。
主要栽培在四川江油、彰明一带,现湖北、湖南、陕西、云南等地均有栽培。
四、【原植物形态特征】
乌头别名:
铁花(四川峨嵋山),五毒(河南)。
AconitumcarmichaeliDebx.──毛茛科Ranunculaceae
多年生草本,高60~120cm。
块根通常2个连生,栽培品的侧根(子根)通常肥大,倒卵圆形至倒卵形,直径可达5cm。
茎直立。
叶互生,具柄;
叶片卵圆形,革质,宽5~12cm或有时更宽,掌状三裂几达基部,两侧裂片再2裂,中央裂片菱状楔形,上部再3浅裂,各裂片边缘有粗齿或缺刻,上面暗绿色,下面灰绿色。
总状花序窄长,花序轴上被贴伏反曲的柔毛,花青紫色,盔瓣盔形,长1.5~1.8cm,宽约2cm,侧瓣近圆形,外被短毛;
蜜叶1对紧贴盔瓣下,无毛,有长爪,距长1~2.5mm;
雄蕊多数;
心皮3~5,离生。
蓇葖长圆形,长约2cm,无毛。
花期8-9月,果期10~11月。
五【生长习性】
(一)乌头生态
在11-12月,当温度在10℃以上时,栽种川乌,7天后发出新根;
次年2月当地下10cm处温度在9℃以上时,从地下茎节长出基生叶5~7片。
抽茎后,地上部分生长加快,尤其是3月上旬(气温在13℃~13.8℃)生长最快。
茎每天增加高0.6~0.71cm,中叶片数也迅速增加。
每4天可生出一片新叶,为地上部分生长旺盛期。
3月上旬以后,地下茎节生出扁平的白色根茎,不久即向下伸长而形成块根。
特别是5月下旬至6月下旬,地下部分的生长超过了地上部分的生长。
在种根较大而肥料又充足的情况下,粗壮的地下茎可以在同1节上生长2个块根。
在9月中、下旬,气温在18.4℃~20.6℃时,顶上总状花序开始出现小的绿色花蕾,花蕾逐渐变大;
9月中旬,日平均气温为17.5℃左右,花蕾由绿变紫时开花。
当主花序结果时,第一侧枝才开花,以后由上至下地开放到下部侧枝。
在1个花序内,花自下或自中部先开。
1个花序的花3~7天开完,花开放后的第2天,花丝伸长,3h后,花药成熟破裂,此时柱头已先熟。
在11月中旬(气温11℃左右),蓇葖果成熟开裂,散出大量种子。
(二)附子生态
1.与乌头基本相同。
但须经历须根生长发育期(从栽种至出苗)、叶丛期(从出苗至抽茎)、地上部分旺盛生长期(抽茎至摘尖板芽)和块根膨大充实期(修二次根至收获)4个时期,共240天左右。
特别是采用了摘尖、掰芽、修根等促控枝术;
地上部分在摘尖掰芽后,干物质略有下降,以后由于叶长大及茎的加粗,干物质迅速回升;
以后由于修根时去掉部分脚叶,养分向下转运等,干物质再度下降。
与此同时,块根干物质迅速增加,在5月下旬块根干物质重为10.20g/株;
干物质日增长量为0.197g/株,6月中旬当10cm处地温为26.8℃左右时,块根生长最快,块根干物质重为19.9g/株,干物质日增长0.65g/株,为5月下旬的3.3倍左右,由于附子块根是由地下茎的基部向上逐渐生长,随着侧生块根生长期的缩短,块根由圆锥形变为长条形,为了集中养分供应地下基部的块根,使他们长得更大,采用留大刮小及截除块根周围须根的办法。
试验表明,修根提高了附子质量,但总产量低于未修根的。
2.附子对气候条件的要求
附子在气候温和、润湿的地区生长较好。
其年降雨量为1179.4mm、年平均温度为15℃、年日照量为1327.7h均可栽培。
3、对土壤条件的要求
土壤质地土壤由粗细不一的颗粒组成,通常把粒径小于0.01mm的叫粘粒,0.01~0.03mm的叫砂粒。
这种不同大小土粒的组成比例叫土壤质地。
川乌、附子宜在壤土中生长,特别是在富含腐殖质的肥沃壤土中生长。
但不同种类的中药对土质仍有不同要求。
为了培育好川乌、附子,必须了解土壤的性质。
4、土壤的性质土壤是植物生长的基础,在中药生长过程中,需要向土壤不间断地供应水分、养分、空气和温度。
土壤的这些条件互相影响、互相制约,如水分多了,土壤的通气性差,有机质分解慢,有效养分少,而且容易流失;
相反,土壤水分过少,又不能满足中药所需要的水分,同时由于好气细菌活动强烈,土壤的有机质分解过快,也会造成养分不足。
土壤质地的砂性或粘性也影响土壤的水、肥、热、气等状况。
砂土土粒大,孔隙也大,通气性、透水性都好,但保水性较差,土壤温度变化也大,有机质分解快,养分易于流失,因此在施肥方法上最好采取"
少吃多餐"
的原则较为有效。
粘土土粒间孔隙很细,保水、保肥性强,但通气性差,有机质分解慢,前期肥力不易发挥,后劲却比较足,干时往往成块,湿时粘性重,耕作困难。
最好的土壤是具有团粒结构的土壤(土粒的排列和组合状况称为土壤结构,土粒被腐殖质胶结成较大的土粒称为团粒)。
附子喜阳光充足、温暖湿润、土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的紫红泥和油沙土壤。
六、【种子的采收】
11月(霜降-立冬)地上部分枯萎时,即可挖出川乌,截去过长的须根,留1.5厘米左右。
选出侧根即附子,剔除焦巴、水漩,然后分为三级,把一级最大的和三级小块根作繁殖川乌的种根,立即栽种或把种根作短暂的室内摊晾后再栽,含水量较高的坝区川乌种根,应先用竹帘摊晾至半蔫后栽;
中等大的二级块根作栽培附子的种根,贮藏下种。
在堆放与运输途中的夜里,均应在室内的地面上摊晾,以免发热霉烂,影响出苗。
七、【附子的采收】
附子栽培到第二年的小暑至大暑间收获,如延迟到大暑后,正处高温多雨季节,附子块根腐烂严重,造成损失。
采收时,用二齿耙挖出全株,抖去泥沙,将母根与子根分开,去掉须根。
母根晒干,即为"
川乌"
。
子根即是泥附子,再按大小分开后进行产地加工,一般每亩可产泥附子400~600千克。
八、【加工炮制】
(一)处方用名附片,制附片、炮附片,淡附片等。
(二)来源本品为毛茛科植物乌头的侧生子根加工品。
根据不同的加工炮制方法可制成盐附子、黑顺片、白附片等。
(三)炮制沿革汉代首载火炮法(《玉函》)。
唐代有蜜炙(《千金翼》)法。
宋代有炭火内烧令黑,醋浸法(《圣惠方》)、醋炙、黑豆青盐制、浆水制、黄连制(《总录》),姜制(《博济》)、(《三因》)法。
明代有地黄制(《普济方》)、甘草汤炒(《景岳》)、童便制(《回春》)等法。
清代有甘草防风童便同制法(《说约》)。
现行,有炮、甘草制,姜制、豆腐制、矾水煮、黑豆制等多种炮制方法。
(四)炮制方法附片、黑顺片、白附片直接入药。
取乌头一二三级侧根(即泥附子)收获后24小时内,放入胆巴水(制食盐的副产品,主要成分为二水氯化钙)内浸泡,以防腐烂,并消除毒性(含乌头碱,有剧毒)。
然后经浸泡、切片、煮蒸等加工过程,制成各种不同规格的供中医处方和中成药投料用的附片。
用泥附子做原料,一般可制成白附片、黑顺片、盐附子、熟片、黄片、卦片、刨片等产品。
现将产地加工方法、产品质量及贮藏方法介绍如下:
1.白附片:
又称白片或天雄片,系用较大或中等大的泥附子作原料。
加工过程如下:
(1)洗泥:
每制100千克白附片,约需泥附子370千克。
将泥附子上的泥土洗净,并去掉须根。
(2)泡胆:
每100千克白附子,用胆巴45千克,加清水(河水、井水等淡水)25千克,盛入缸内(称为花水)。
然后将洗好的泥附子放入,浸泡7日以上,在浸泡过程中每天要将附子上下翻动一次。
附子浸泡是否合格的标准是:
看附子外皮色黄亮,体呈松软状即可;
若浸泡时间稍长则附子皮硬;
当出现附子露出水面时,必须增加老水(即泡过附子的胆水),无老水可增加胆水。
浸泡后的附子称“胆附子”。
(3)煮附子:
先将"
老水"
在锅内煮沸,再将胆附子倒入锅内,以"
淹过胆附子为度,中途上下翻动一次。
有鼓风机设备的地方,约煮10~15分钟;
无此设备的则煮15~20分钟;
,以煮至胆附子透心为止。
然后捞起倒入缸内,缸内有清水和"
各半,再浸泡1天,叫做冰附子。
冰过附子的水可再与清水混合,又可冰下次的附子。
(4)剥皮:
将漂过水的附子从缸内捞起,剥去外层黑褐色的表皮,用清水和白水(即已漂过附片的水)各一半的混合水,浸泡一夜,中途应翻动一次。
(5)切片:
将浸漂后的附子捞起,纵切成2~3毫米的薄片,再倒入清水缸内浸漂48小时,换水一次再浸漂12小时,以除去片内所含的胆水,即可蒸片,若天气不好,就不换水,可延长时间。
(6)蒸片:
将浸泡好的附片捞出,放入大蒸笼内(篾制或木制蒸笼均可)看蒸气上升至蒸笼顶端后,再蒸1小时为合适。
(7)晒片熏硫:
将已蒸好的附片倒在晒席上(用竹篾编制的大席),利用日光曝晒,晒时要注意片张均匀,不能有重叠。
待晒至附片表面水分消失、片张卷角时,即可收起密闭用"
硫黄"
熏,至附片发白为宜。
然后再倒在晒席上晒干,即成色泽白亮的成品白附片。
(8)炮附片取砂置锅内,用武火炒热,加入净附片,拌炒至鼓起并微变色,取出,筛去砂,放凉。
2.黑顺片:
又称顺片、黑片、顺黑片。
是用较小的泥附子作原料。
每制100千克成品,约需泥附子340千克。
(1)洗泥、泡胆、煮附子:
均同白附片操作方法。
(2)切片:
将煮后浸泡好的附子捞出,不经剥皮,用刀顺纵切成为4~5毫米的厚片。
(3)糖炙、蒸烤:
将切的片放入清水中泡2日捞起,将红糖(每100千克附子用红糖0.5千克)用文火炒至为黑色稠膏状后,兑入适量的开水,搅匀,然后倒入缸内,使其溶于清水中,然后将片子倒入缸内浸染一夜,冬天加工则应延长浸泡时间,染成茶色,取出装入蒸笼连续蒸11~12小时。
蒸的标准:
以片张上有油面为度。
蒸的过程中,火力必须掌握均匀,不能中途停歇,这样才能保证蒸出有油面、光泽、质量好的片张。
将蒸好的附片在烤片箦子上,用木炭火烤,不能使片面烤焦或起泡,烤时要不停地翻动附片,到半干时,须将片子分别大小进行摆好。
烤至八成干时,晴天可改用太阳晒干,如遇雨天将烤片折叠放在炕上,用小温火围闭烘烤至全干,即成黑顺片。
烤炕的设置:
可在室内打一长条形的炕,炕高60厘米,宽1米,长3.4米(炕的长短、宽窄应与烤片箦子相适应),炕内烧木炭火。
3.盐附子:
用较大的泥附子作成。
每100千克泥附子,可制盐附子120千克。
加工过程为:
①泡胆:
将泥附子除去须根,洗净,每100千克附子用胆巴40千克、清水30千克、食盐20~30千克(新开始加工用盐30千克,次年利用原有部分盐胆水加盐20千克)混合溶解于水中。
将附子倒在缸内浸泡3日。
②捞水:
又叫吊水、澄水。
将已泡胆的附子捞起,装入竹筐内,将水吊干,再倒入原缸内浸泡,如此每天一次,连续三次。
每次必须先将缸内盐水搅匀后再倒入附子。
③晒短水:
将吊好水的附子捞起来,铺在竹箦上在日光下曝晒,至附子表皮稍干,然后倒入原缸中。
每天一次,连续操作三次。
④晒半水:
将晒过短水的附子捞起来,放在竹箦上晒干部分水分,一般掌握在4小时左右。
每天一次,连续操作三次,晒后再倒入缸内,缸内的水淹到附子为宜,不够时须加胆水。
⑤晒长水:
将晒过半水的附子捞起来,铺在竹箦上进行日光曝晒一天,当附子表面出现食盐结晶状为止,然后趁附子尚热,即倒入盐水缸内,使其吸收盐分。
⑥烧水:
将晒过长水的附子捞起,再将缸内盐水舀入锅内,每锅再加胆巴20千克,伙同盐水煮沸。
然后将附子倒入缸内,再将未溶解的食盐放在上面,将煮沸的盐胆水趁热倒入缸内,时间掌握在两天两夜,若在夏天有一天一夜即可。
最后捞起滴干水分,即为成品。
(2)淡附片取净盐附子,用清水浸漂,每日换水2~3次,至盐分漂尽,与甘草、黑豆加水共煮至透心,切开后口尝无麻舌感时,取出,除去甘草、黑豆,切薄片,干燥。
盐附子每100千克,用甘草5千克,黑豆10千克。
4.熟片:
用较大的附子作原料。
每100千克成品需泥附子450千克。
(1)泡胆:
将泥附子除去须根,洗净,每100千克附子用胆巴40千克、清水25千克混合,将附子倒在缸内浸泡7日。
(2)蒸煮剥皮:
取出,在锅中煮1小时以上,然后放入清水中浸一夜,剥皮之后,再浸一夜,横切成片,厚约4毫米,再放入清水中浸4~8昼夜,取出,蒸12小时后,用木炭火烘至半干,再晒干即成为"
熟片"
5.黄片:
每100千克成品需泥附子420千克。
将泥附子除去须根,洗净,在胆巴水中浸泡时间与熟片同。
(2)剥皮:
在清水中浸一昼夜后剥皮,横切成片,厚约4毫米,再放入清水中浸4~6昼夜。
(3)药汁炙:
用甘草12千克、红花15千克、牙皂2千克、老姜5千克,熬水后再加入黄色染料250克,制成染色剂。
放于染色液中浸一夜,染成黄色,然后烘至半干,再晒干即成为"
黄片"
6.卦片:
用中等大的附子作原料。
每100千克成品需泥附子330千克。
将泥附子除去须根,洗净,在胆巴水中浸泡一夜。
煮沸后在清水中浸一夜。
(2)剥皮糖炙:
剥皮,每个附子纵切两瓣(形似卜卦而故名),然后用糖汁染色,在焦糖(即红糖用文火炒至为黑色稠膏状)汁液中浸染4~7昼夜,蒸12小时,然后晒干即成。
7.薄黑片:
每100千克成品需泥附子400千克。
其制法与白片同,但不剥皮,横切。
用糖汁套色较黑片浅,蒸8小时(自生火到蒸好出笼)。
半烤半晒,干燥后即为"
薄黑片"
8.刨片:
洗泥后,入胆巴水中浸泡5昼夜。
然后煮至八九成熟时即倾入清水中浸泡1天。
后用刨子将附子刨成薄片,再入清水中浸泡,当日连续换水3次。
再将漂过的薄片捞起,放于烤炉上烘烤,将饭锅(刮去锅底末,用砂纸或砂子、磨刀石磨光)倒放在炉灶上,附片贴于锅底上,下面用木炭火烤,片干后自然落下,即为"
刨片"
9.产品质量:
泥附子以每千克80只以内,无直径不足2.5厘米的小药及"
扒耳"
,无空心腐烂,无泥块杂质为合格;
以个大饱满者为佳。
白附片以片张厚薄、大小均匀、白色半透明、无盐胆软片、失胆枯片、霉变为合格;
以色白切面油润有光泽者为佳。
黑顺片以片大、片面冰糖色半透明、厚薄均匀、无盐胆软片、霉变为合格;
以切面油润有光泽者为佳。
盐附子以无空心腐烂、粑软,无直径不足2.5厘米的小药及"
为合格;
以个大体沉,表面起细小晶粒者为佳。
10.附子的贮藏:
白附片、黑顺片用木箱或竹篓包装贮运,放干燥处,防受潮发霉。
盐附子用瓦缸或油纸糊的竹篓包装贮运,放避风干燥处,不可堆积,以免压坏。
(五)成品性状黑顺片为不规则纵切厚片,上宽下狭,表面暗黄色,油润具光泽,半透明状,质硬而脆,断面角质样,周边黑褐色,气微,味淡。
白附片表面黄白色,半透明。
炮附片色泽加深,略鼓起。
淡附片味淡,口尝无麻舌感。
(六)炮制作用生附子有毒,加工后降低毒性,便于内服。
炮附片以温肾暖脾为主,用于心腹冷痛,虚寒吐泻。
如治虚寒泄泻的附于理中丸(《局方》)及治冷痢腹痛的温脾汤(《千金》)。
淡附片长于回阳救逆,散寒止痛。
用于亡阳虚脱,肢冷脉微,阴寒水肿,阳虚外感,寒湿痹痛。
如治厥逆亡阳的四逆汤(《药典》),治寒湿痹痛的甘草附子汤(《伤寒》);
治阳虚水肿的八味肾气丸(《金匮》)。
(七)附:
炮制历史沿革表
表附子历代炮炙方法简况
年代
新炮炙方法
文献出处
汉
炮、去皮、破八片。
《金匮要略方论》
晋
炮、炮去皮脐、烧。
《肘后备急方》
南齐
炮、炮裂。
《刘涓子鬼遗方》
唐
搪灰炮、蜜炙黄。
《备急千金要方》
青盐二钱,以泔水同爽水浸去皮根。
《银海精微》
公元十世纪
夫修事十两,于文武火中炮令**者去之,用刀刮上孕子并去底尖,微细劈破,于屋下午地上掘一坑深一尺,安于中一宿,至明取出,陪干用。
欲炮者,灰火勿用杂木火,只用柳木最炒,若阴制使,即生去尖皮底子,薄切,用东流水并黑豆浸五日夜,然后漉出于日中(晒)令干用,凡使须阴制。
《雷公炮炙论》
宋
炭火内烧令黑色,勿令药过取出,用盆子盖之侯冷细研。
《太平圣惠方》
去皮脐切四片,用生姜半斤,以水一碗同煮汁尽为度,取附子陪干为末。
《博济方》
酿之法:
收附子去须根,于醋中淹浸七日,每日搅一遍日足捞出,晒至透干为度。
《重修政和经史证类备用本草》
1、以生姜、枣同煮去皮脐切碎陪干炒。
2、黄连剁碎同铫自肉炒微黄,不同黄连。
《圣济总录》
附子、黑豆入瓷瓶内慢火煮,以附子烂为度。
《三因极病症方论》
1、用童便浸数日,火煨切看无白星为度。
2、朱砂、湿面裹煨为末。
《校注妇人良方》
以童便煮而浸之,再用文武火以列其毒,且可助下行之,加入盐尤捷…...加甘草以解毒。
《疮痒经验方》
元
1、炮,又以盐水浸,再炮,如此七次。
去皮球。
2、盐炒
《丹溪心法》
明
1、炮去皮。
以地黄汁煮陪干。
2、防风、盐、黑豆合炒,附子列去诸药用附子,去脐皮。
3、米泔水、姜、蛤粉炒制,去皮脐。
《普济方》
1、采得附子,以生熟汤浸半日,勿令气出以白灰藏之,数易使干,又法以粥及糟曲等淹之。
一保升曰2、俗方每用附子须甘草、人参、生姜相配者,正制其毒故也。
一宏景曰
《本草纲目》
甘草浸数日,捻之软透入锅内炒至将干,口嚼尚有辣味是其度也
《景岳全书》
清
用甘草、防风同煮三、四滚、去皮脐甘防,在用童便煮一日,晒干,方无毒也。
《医宗说约》
附子切薄片用夏布包定甘草、干甘遂捶碎,以烧酒共浸半日,文武火煮,酒干为度,取起附子、甘草、甘遂不用
《串雅外编》
用荞麦面一撮包煨良久去面
童便、黄泥炮
《本草纲目拾遗》
九、【附子繁殖方法】
栽种的时间在大雪至冬至为宜,但以冬至前6-10天为栽种适应期。
在整好的畦面中间,用木制印耙子(图3-1)开窝,开成两行错窝,行窝距各约17厘米,然后将附子药种按大、中、小分别栽种。
这样附子苗架生长整齐,也便于管理。
每窝大、中药1个,小药可栽2个,并使绊(即附子从母株上摘下的痕迹)都向畦心,芽口向上稍仰,并稍露畦面,随用手指刨土稳固种药,每隔10窝在窝外多栽1-2个,以备补苗用,每亩可栽种药8500-10000个,栽后当天就要开沟,将畦沟泥土提到畦面覆盖种药,厚约7厘米,沟深20-30厘米,畦沟力求平整、通畅,防止积水。
十、【栽培技术】
(一)选地
栽培附子的土地以土层深厚、疏松、肥沃、排水良好、水稻或玉米轮作4~5年以上的沙壤土或紫色土为宜。
3年内未种过附子的水稻田最好。
在水稻收获后,放干田水,于8月下旬翻地晒垡,使土壤充分熟化,增强肥力。
附子地可从12月上旬开始,反复犁耙、镇压多次,做到土壤细碎疏松,上面平坦。
然后做成高畦,畦宽60~100厘米,排水沟宽20~-30厘米。
每亩施基肥干粪4000公斤,过磷酸钙50公斤,饼肥50公斤,碎细混合后,撒于畦面,再翻人土中。
(二)整地在播种或移植之前,必须将土地翻耕,然后整平耙细。
通过整地可以改良土壤的物理性状,使土壤疏松通气,有利于种子发芽长根;
整地可促进土壤风化和有益微生物的活动,可增加土壤养分的贮藏与释放;
又可将潜伏在土壤内的病菌、害虫或杂草翻到地面,经过日晒或冷冻,加以杀灭与腐烂。
整地要结合施基肥,尤其要施足农家肥,可加速土壤熟化,提高土壤肥力,改良土壤性状。
同时还要结合施农药进行土壤消毒。
整地后,要根据所种药材的特性作畦或作垄。
宽度0.7米以上为畦,以下为垄。
畦的形状有3种:
高畦:
畦面比步道高,畦间有排水沟,一般用于多雨或土壤湿润地区。
平畦:
畦面与步道等高,在畦四周用土作埂,以便引水灌溉,一般干旱地区为利于灌溉和保持土壤水分时多采用。
低畦:
畦面多低于步道,多用于保温、保湿、防风。
畦的宽度一般为0.7-2米,畦和垄的方向以南北向阳照射充分为好,但北风强烈的地区,东西向则受风威胁小些。
在坡地上作畦或垄时,要与斜坡成垂直方向,以利水土保持。
(三)附子的选地与整地要求附子的前作物有水稻、玉米等,以水稻最好。
在水稻收获后,放干田水,8月下旬犁一次,犁后炕起使土壤充分熟化,增加肥力。
从大雪开始,再犁耙地多次;
犁前应将土地表层泥土挖匀;
犁的深度以20-25厘米为宜,并使出水口低于入水口3-4厘米,以利排水和灌溉。
每次犁后都要耙,并用石滚镇压多次;
必须做到土壤匀细疏松,无鸡蛋大的土块。
田面和田底都很平整。
地整好后,栽种前要牵绳"
踩畦"
,踩成畦沟宽约27厘米、畦面宽约66厘米的高畦。
踩完后,每亩施干粪(猪、牛圈肥)4000千克、过磷酸钙50千克、油饼50千克-100千克,将三肥混合拌细拌匀,并且堆沤7天左右,撒施畦面,再用锄头翻入土中,使与土壤充分混匀,然后将畦面造成龟背形。
十一、【田间管理】
(一)耙畦
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