六年级下册13版新疆综合实践课教案全册缺三课Word格式.docx
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如果还有机会举办跳蚤市场,你有什么建议?
物品分类摆放、物品上标上价格,物品种类再多一点,多带一些新奇、有用的东西......
课堂总结
同学们,你们知道吗?
在深圳就有许多跳蚤市场,像二手手机市场、二手车辆市场、二手电脑市场等,其实在跳蚤市场同样可以买到物美价廉的商品,如果你有兴趣,不妨和你的家人一起逛一逛跳蚤市场,你们家也许会有很大的收获。
由认识跳蚤市场的含义到在班级跳蚤市场中体验再到社会这个大环境中去和家人亲自实践,面由小到大,真正引导学生在生活中学会生活,学会消费
6、调查市场上的食品添加剂
教学内容
综合活动实践
课本内容
学习目标:
(1)了解什么是食品添加剂,食品添加剂的种类,过量使用食品添加剂的危害,使用有毒添加剂的危害。
(2)培养学生养成从身边发现问题的意识和通过自主或小组合作探究、解决问题的能力;
运用上网查询、查阅资料、参观访问、问卷调查等多种方式,提高学生收集资料、筛选信息、整理信息的能力。
(3)培养对社会的责任感,对生命和健康的尊重。
初步了解社会反思对促进社会和谐与进步的作用,进一步学习自我反思。
重点难点
通过三聚氰胺事件给学生带来的情感冲击,激发认识食品添加剂的学习热情。
通过与社会接触的过程,提高学生的辨别是非的能力。
通过社会反思的讨论,培养学生的社会责任感。
1课时
预习
提纲
A通过各种途径搜集有关食品添加剂的相关知识。
B实地调查食品添加剂,并对消费者展开对食品添加剂认识的问卷调查。
内容程序
调查人们对食品添加剂的认识和了解
调查表的统计
1、在购买食品时是否注意了食品添加剂的标识
2、购买食品时最注意的项目
3、食品添加剂是否对人体有害?
4、食品添加剂是在食品生产、加工过程中加入的一些化学物质,是为了满足哪些要求?
5、“食品添加剂已经成为食品安全的严重隐患”这种说法正确吗?
查找食品添加剂资料,全面认识食品添加剂
整理出了一份较为完整的食品添加剂的知识的表格。
了解什么是食品添加剂。
活动三:
了解有关食品添加剂的有关法律法规
我们国家使用食品添加剂的情况是什么样的呢?
搜一搜具体的情况。
试想一下,假如没有食品添加剂,我们在市场上还能买到这么多丰富多彩、好吃便宜又耐贮藏的食品吗?
活动四、讨论并调查有关减少并用其它物质代替食品添加剂的办法
“天然的并不一定比化工的添加剂好。
”
建议大家不要理会商家的噱头,理性选购相关食品。
活动五、正确看待食品添加剂,讨论如何在日常生活中让食品添加剂对人的伤害减少到最低限度
汇总成了文字
首先,要选择正规商场和超市,挑选优质、信誉较好的厂家生产的产品。
其次,要认清产品类别,由标签上的食品类别可看出食品本质。
再其次,要看清配料表。
最后,不要过分关注食品的颜色。
食品添加剂有益处,也有害处。
食品添加剂,我真希望“你”能够造福人类
第2课让我们的资源循环起来
教学内容:
垃圾带来的烦恼——认识垃圾
教学目标:
1、使学生知道垃圾的来源广(学校、家庭、社会的各个组成部分);
垃圾的数量多(许多地方垃圾成山);
垃圾的分布很广;
垃圾的种类很多。
知道垃圾的危害很大。
2、通过教学培养学生的求异思维能力、实践能力;
培养学生收集信息、处理信息的能力,培养学生认识社会、适应社会和改造社会的能力。
3、培养学生团结合作,有责任心的品质。
教学准备:
1、学生准备:
课前调查学校、家庭、上学路上垃圾的名称、数量的多少(填调查表)。
课前调查一种或几种垃圾的危害情况(文本形式、图片、视频资料等)。
2、教师准备:
有关垃圾的种类、数量及危害的课件。
一、课前活动,导入课题:
1、同学们,你们看桌子上老师给你们准备了什么呀?
喜欢吃吗?
喜欢吃就吃吧!
2、同学们请坐好,哪位同学说一说吃水果有什么好处呢?
生答。
3、(教师随机拿起香蕉皮)提问学生:
常吃水果对我们的身体确实有好处,可是你们看这是什么?
还是什么?
对,这就是垃圾。
仅仅几分钟的时间,我们就制造了这么多的垃圾!
那么在日常生活中还有哪些垃圾呢?
二、探究垃圾的来源
1、教师引导:
昨天,老师让同学们调查学校、家庭、上学路上的垃圾状况,并选择几种带到学校来。
现在请你把带来的垃圾摆放在桌子上,把你的调查情况给小组内的同学说一说。
2、小组内交流(教师深入学习小组,观察学生的收集、交流情况,进行评价指导)。
3、全班交流:
选择部分学生汇报自己的收集调查情况,指导学生进行评价、补充。
4、梳理总结,拓展延伸
(1)教师总结:
学生收集情况、学生收集的结果。
(2)拓展认识:
课件出示废电脑图片、汽车轮毂图片、建筑垃圾图片、废品回收站图片、垃圾场图片等,引导学生认识垃圾的来源很广、种类很多、数量很大。
三、探究垃圾的危害
昨天,老师还要求同学们调查垃圾的危害,现在把你调查的资料给小组内的同学说一说。
(同学们,请坐好,哪位同学能把你收集的资料给全班同学说一说?
生汇报,师问,你是怎样收集到的资料?
指导学生的学习方法)。
4、拓展延伸:
(1)课件出示:
垃圾污染河道的图片、垃圾毒死大猪的图片、垃圾场自燃的视频录像、北京市洋垃圾(服装)一条街及其垃圾服装危害的视频录像。
(2)引导学生分析、总结垃圾的危害。
(看完这些场面,你懂得了什么?
)
四、质疑:
看来,垃圾的危害真大!
对于垃圾的认识你还想了解哪方面的问题?
2、学生质疑:
(学生提出各种垃圾的危害、数量、来源等方面的问题,启发学生互相解答,难度较大的问题可以教师解答,有关垃圾处理的问题板书到黑板,安排学生课下调查)。
五、课堂总结、延伸安排:
1、课堂总结:
通过本节课的学习,你懂得了什么?
(垃圾的来源广、种类多、数量大、危害大)。
2、课下请同学们调查垃圾的处理方法,记录下来,下一节课上交流。
第三单元人文·
社会
第三课美好的回忆——我们的小学生活
【活动目标】
1、回顾自己的成长过程,知道自己的成长离不开朋友、老师和同学,感受同学之间的友爱之情和老师的教育之恩,升华学生的感恩之情。
2、以适当的方式表达自己对朋友、同学和老师的感激之情。
【活动重点】
回忆学生成长的足迹,感受成长的快乐:
向朋友,老师说出自己的心里话表达自己对朋友,同学和老师的感激之情。
【活动难点】
唤起学生内心对老师、同学的热爱与感恩之情。
【活动准备】
教师:
课件、音乐、真情卡、艺术节的视频、电子相册。
学生:
搜集自己的相关资料(包括照片、奖状、作业)制成“成长资料袋”、制作真情卡。
【教学课时】2课时
【活动过程】
课前活动:
创设情境,游戏激趣。
游戏——“猜猜我是谁”
上课前我们先做个游戏!
游戏的名字叫《猜猜我是谁》。
(课件出示)
下面我来宣布游戏规则,听好了:
请一个同学戴上眼罩,下面再请一位同学来说句话或唱句歌。
上台的同学来猜猜这是谁?
预设:
你对他说句话吧!
来叫叫他吧!
——给点掌声呀!
(说话声—毛远万)
真厉害,老师再请一位同学上来猜,(歌声—王美玲);
换一种形式你就唱句歌吧!
猜对了吗?
大家来点表示呀?
我们游戏先玩到这儿吧!
上课--------
寻找成长中的足迹
1、出示几张同学小时候的照片认一认?
师:
刚才我们玩了猜一猜,现在我们来认一认老师手中搜集的照片是谁?
我们请出真正的照片主人上台,看看照片与现在有什么变化?
(外形的变化说明我们长大了)。
(难猜到的)你猜,猜不到吧!
我们请出真正的照片主人闪亮登场吧!
我来采访一下他,这张照片什么时候拍的?
大家说说他现在与照片上有什么变化呢?
师:
是啊,大家的变化可真大呀,从刚入学的孩童长成了青春亮丽的少男少女。
记得刚入学时我们只有桌子这么高,现在有的比老师还高呢!
这就是成长的变化。
我们的成长除了外形的变化,还有哪些内在的变化。
现在让我们一起去寻找成长的足迹吧!
(板书:
成长的足迹)
2、展示、交流自己的成长资料袋和代表成长的东西。
老师课前布置的成长资料袋和能代表成长的东西,大家都带来了吗?
(举起资料袋)现在请大家打开你的成长资料袋,在小组里交流一下,和大家分享一下你们成长的足迹。
(走下去,举起一份资料袋,)你要和大家交流一下这份资料为什么能说明你成长的足迹。
(逛两周)
(先问问)现在我们请小组来汇报自己小组里最值得骄傲的资料或东西。
(1)你小组内交流的是--------,是谁的?
向大家介绍一下为什么你认为是最重要的资料呢?
(我的作文以前都不会写,现在不仅写的好,而且还获得了奖状)
大家有在各项比赛中获得奖状的同学举起来给大家展示,你的奖状是参加什么比赛?
你的心情怎样?
为什么你认为这是一份成长足迹最重要的资料?
(我的学习成绩不好,没有三好学生等奖状,这是我拿到的第一张奖状)
师:
看来你是一个聪明的孩子,如果你在学习也像电脑小制作这么用心,你会拿到更多的奖状,这只是你成功路上的一个小脚印,将来你的路一定会走得更远、更好。
这就是成长,大家的成长道路上留下了成功的足迹。
(2)刚才老师发现了一份特殊的资料,(我举起他的书)告诉大家,你为什么认为他是你成长足迹上的一份重要资料呢?
(因为我从四年级开始我学会了做课堂笔记,做了课堂笔记我语文学得更好了)
你的课堂笔记做得很好,你很用心,从语文课上一定学到了丰富的知识,成长的道路留下了你收获的足迹。
(3)你带来了的是----
我们都知道黄凌豪同学在葫芦丝兴趣班上学得最好的,大家想不想听他给我们现场演奏一曲呀?
想不想?
到底想不想啊!
来点掌声吧!
进行总结,感情升华(评价少,回归感恩母校、老师、同学)
1、展示真情卡。
师走到同学旁边,你读
难忘同学情啊!
多么难忘的恩师情啊!
,
老师想再听你呼唤,老师也在呼唤,让我们一起期待吧!
是啊,同学之间的友情是多么难得呀,让我们一起珍惜吧!
2、师总结:
离别之际,我们道不尽心中的千言万语,今天的分别是为了明天更好的相逢。
我们家乡南屿人杰地灵,蕴育着许多名人,曾经的先人为南屿的昨天画下了浓墨重彩的一笔。
(出示新教学楼的图片)今天的母校如初升的太阳,充满了蓬勃的生机。
今天我们以母校为光荣,希望明天的母校将以我们为自豪。
孩子们,让我们踏着前人的足迹,努力进取,(板书:
努力)为家乡、为母校的明天谱写一曲更辉煌的乐章。
让我们期待着二十年的相聚吧!
在课的最后让我们纵情歌唱。
(音乐响完一段)让我们捧着自己亲手制作的真情卡,走向我们亲爱的同学、敬爱的老师送出我们的真情卡,拉拉手、拍拍肩,诉说我们心中最诚挚的话语。
最后让我们转到后面,对后面的听课老师说再见吧!
(设计意图:
本环节通过老师送去的祝福,以及让孩子说一说对母校的话,达到情感的升华,进一步激起孩子的自豪感,让孩子感受到今天的你应以母校为光荣,明天的母校将以你为自豪。
【作业布置】:
补充“成长资料袋”
回家后,我们继续补充“成长资料袋”,那可是一件很有意义的事哦!
第四课新疆民俗风情
一、知识和能力目标:
1、了解各民族在传统节日中的服饰特点和礼节及在节日中要举行哪些传统活动。
了解新疆少数民族运动员在射箭、摔跤、赛马、达瓦孜等项目中,取得的享誉国内外的成绩,激发学生的自豪感。
3、感受各民族在庆祝传统节日时的气氛。
4、体会少数民族人民在这些活动中,表现出的激情和对生活的热爱。
从各项有趣味的活动中,分享无穷的乐趣。
5、培养学生收集和整理资料的能力,使学生学会与他人合作,培养学生的团队精神。
二、教学重点和难点:
重点:
体会少数民族人民在这些活动中,表现出的激情和对生活的热爱。
难点:
学生收集和整理资料的能力培养。
三、教学用具:
教师准备:
有关的插图、参考资料。
四、教学课时:
五、教学过程:
【导入新课】以各民族的节日盛典及各种传统活动进行导入,激发学生的学习兴趣。
1、激发学生热爱生活、热爱艺术的情怀,培养学生热爱民族音乐的感情。
2、扩大丰富学生的眼界及知识,广泛积累舞蹈素材,以便不断提高自身表演的能力。
感受民族歌舞的魅力,学会用歌声和舞姿来表现。
3、民族歌舞产生并流行于民间,受民俗文化的制约,即兴表演风格相对稳定,以自如为主要形式,不同地区,由于受生存环境、风俗环境、生活方式、民族性质、文化传统、宗教信仰等因素影响,在素质技巧和风格上存在着十分明显的差异。
4、草原是歌的海洋,歌的故乡,无论在辽阔广茂的草原,浩瀚无垠的大漠,还是在富饶的农区乡间,到处都飘扬着优美动听的音乐之声。
5、新疆自古就有“歌舞之乡”的美称,新疆歌舞以动听优美的音乐,绚丽多姿的舞蹈,深刻反映了西北边陲少数民族的独特风情,他们的舞蹈艺术以含蓄、优美、沉稳见长,特别是姿态优美、舒展大方的女性舞蹈,以及刚健奔放的男性舞蹈,看后使人留连忘返。
六、课后总结:
通过这节课学习,学生在轻松、愉快的氛围中了解了几种常见的少数民族歌舞。
也希望大家能够通过这节课的学习,来更好地热爱我们的民族艺术,提高我们自身的表演能力。
思考题:
1、举出你们班不同民族的重大节日。
2、列举本地主要民族风情特点。
第4课我探究我学习
教学目标
1、情感与态度
通过研究活动,让学生感受到探究的快乐。
帮助学生建立热爱自然、热爱科学、喜欢琢磨、乐于研究的情感。
帮助学生形成“科学并不神秘、我也能研究”的态度。
2、行为与习惯
通过引领学生“真刀真枪”地搞研究活动,培养学生遇事爱问为什么,不明白就去思考、研究的行为。
3、知识与技能
让学生认识到,只有注意观察生活,才能在生活中发现问题。
研究活动首先是发现问题,然后是制定具体的研究计划,随之开展实在的研究活动。
同时要让学生学会制定研究计划。
4、过程与方法
通过范例,帮助学生学会提问题;
通过设计计划的尝试学会制定计划;
通过实地研究,学会研究方法,学会研究。
教学重点
能在生活中发现问题,学会提问题;
学会几种常用的研究方法,学会制定研究计划。
教学难点
教学准备
自制的多媒体课件(含录像短片、图片、配乐等)
实物:
书包、小汽车、生熟鸡蛋、研究计划表若干份。
教学过程
1、研究书包活动
(1)猜谜语:
“一张嘴巴大又大,两只耳朵长又长,书本文具都放里,上学带上它可别忘。
(2)书包这样设计实用吗?
还希望它增加哪些功能?
点评:
提出问题是解决问题的开始,小学生学习研究时常常感到不会提问题。
这里通过学生最熟悉的书包这一物品,让学生学会提出自己的问题,并感受到生活之中到处都有可以研究的问题。
2、研究轮子活动
(1)出示遥控小汽车。
小汽车上的轮子有什么用?
(2)你还在哪些地方发现有轮子?
它们有什么作用?
(出示轮子图片:
旅行箱、托运车、转椅、滑轮、鞋子、垃圾箱等)
3、小结:
小朋友们很爱动脑筋,很会观察事物,还能从生活中发现问题、提出改进意见。
(通过引导学生对教材中“书包”和“轮子”两个范例的自由讨论活动,打开学生的思路,帮助他们学会观察生活,懂得问题就在生活中,可以从生活中去发现问题、提出问题,产生乐于探究的情感。
这一场景的创设是为了引导学生通过对轮子这么一件物品的研究,学会对一个问题从不同的角度去思考、研究
1、实地测量法
怎样研究小树的影子在一天中的什么时候最长?
播放录像短片:
研究小组在早、中、晚分别实地测量小树影子长短。
2、动手实验法
怎样区分两个鸡蛋哪个是熟的,哪个是生的?
演示转动鸡蛋,验证熟鸡蛋。
3、查找资料法
(1)(出示星空动画)怎样研究“天上的星星为什么眨眼睛”?
(2)可以查找哪些资料?
4、小结研究方法:
实地操作法、实验法、查找资料、观察法、向大人请教……
(这个环节是本节课的一个难点,通过三个不同的活动,引导学生观察、动手、动脑,学会几种常用的研究方法。
学生在活动中自主发现和探究,而非仅仅依靠听讲来学习。
方法的学问是最理性的学问,在学生刚开始学习研究时就给以方法的指导是非常重要的。
作为“指南”,就是要引导学生去创设更多的方法。
(2)汇报交流研究计划(实物投影展示),看看哪一组的研究计划制定得好。
(“实战练兵”活动是学生“真刀真枪”地搞研究活动的练兵场。
小组合作制定计划,使学生实际参与到研究活动中来,纷纷出谋划策,降低了活动的难度。
为小组取一个好听、响亮的组名,增强了研究小组的凝聚力,学生觉得自己就是小组的主人,自己就是一位小小研究员。
3、布置研究活动
每组有一周的时间按计划开展研究活动,下周的品德与生活课上,举行“小小研究发布会”,一起分享研究的成果。
4、歌曲结束(播放蓝猫歌曲MTV)。
各小组按照制定的研究计划,在组长的带领下,利用课余时间,自主开展研究活动。
找到问题答案后,准备参加第二课时的“小小研究发布会”,汇报研究的成果。
教师利用业余时间指导。
劳动与技术
第一单元
活动一蒸馒头
学习内容与要求
一、和面
和面是制作面食的第一道工序,和面又分和水调面团和发酵面团两种。
水调和面团是指用水和面粉调制的面团,包水饺,烙饼等用水调和面团。
和水调和面,要要注意逐渐加水,当搅拌成麦穗形状后再揉成团。
掺水过多则面团粘手,掺水过少则面团干硬,影响质量。
和发酵面团
如果在调制面团过程中加入适量的填料,使面团组织产生空洞,变得膨大疏松,用这种方法调制的面团,成为发酵面团。
和发酵面团常用的填料有酵母和酵面两种。
和面时要活得均匀。
或好的面饧一段时间后用手按面团稍有弹性,略有下线,有一定筋力,质地柔软光滑,切开面团看时,孔洞多且均匀,有酒香味,说明发酵正常。
二、做馒头和烙饼
做馒头
按和发酵面团的方法,和号发酵面团后。
将面团柔光,搓成长条,剁成均匀的剂子。
在面板上撒一层面粉,将机子揉成馒头形。
等锅里水烧开后,上屉用旺火蒸25分钟左右即成。
烙饼
1、和面
将面粉盛到盆里,加水(每一千克面粉加0.5千克水)和少许盐,揉和成面团,再反复揉匀后,放在盆里饧一段时间。
2、擀皮
把饧好的面团取出,放在面板上,撒些面醭,揉成长圆柱形,揪成剂子。
将面剂用手按便后,擀成大面片,撒上细盐葱花等,并搓匀,再撒上花生油(或猪大油)并抹匀。
将面片卷起,再盘成圆形,按扁后擀成薄园饼。
学习目标
知识目标:
掌握家常做馒头和烙饼的基本知识
能力目标:
能够自己独立完成做馒头和烙饼
情感目标:
培养学生热爱劳动,自己动手的好习惯
学习重点:
掌握家常做馒头,烙饼基本制作方法
学习难点:
对做馒头和烙饼的细节的把握与处理
用
具:
面团、油、调料、电饼铛、水等
教学过程:
1导入:
雄伟的徂徕山美丽的大汶河。
想一想你平时最喜爱吃粗粮还是面食?
学生调查:
今天早晨你吃的什么?
你会做什么面食?
展示课题——第二章第三节做馒头和烙饼。
2..合作探究:
(1)自主学习(快速阅读课文,找出和面的种类和方法)。
(2)小组讨论(讨论和面的难点并找出解决方法)。
(3)讨论并找出做馒头和烙饼的方法。
3.教师操作:
(课件展示:
《做馒头和烙饼》,教师依课件逐步讲解)。
(1)和面:
a.和水调和面:
逐渐加水,当搅拌成麦穗形状后再揉成团。
b.和发酵面:
在调制面团过程中加入适量的酵母或酵面,使面团组织产生空洞,变得膨大疏松,或好的面饧一段时间后用手按面团稍有弹性,略有下线,有一定筋力,质地柔软光滑,切开面团看时,孔洞多且均匀,有酒香味,说明发酵正常
(2)做馒头:
在面板上撒一层面粉,将剂子揉成馒头形。
等锅里水烧开后,上屉用旺火蒸25分钟左右即成
(3)烙饼:
(4)将面剂用手按便后,擀成大面片,撒上细盐葱花等,并搓匀,再撒上花生油(或猪大油)并抹匀。
(5)将面片卷起,再盘成圆形,按扁后擀成薄园饼。
4.学生操作:
操作要求
1.分工协作各负其责
2.规范操作保证安全
3.讲究卫生注重环保
4.尊重劳动作品共赏
(1)做好个人卫生,开始实践操作,老师巡回指导,关注学生安全操作和环境卫生
(2)学生按分工有序操作。
5.感悟:
(1)小组讨论,说出学习了这节课的收获或感受。
(2)同学们,联想到平时父母的辛苦,我们应该说怎么办呢?
6.教师寄语:
同学们,劳动给我们带来无比的快乐,劳动给我们创造了幸福的生活,让我们热爱劳动,热爱生活,共创美好未来!
活动二做“拉条子”
1、鼓励学生动学习制作“拉条子”
2、培养学生的动手能力。
教学重点及难点:
各种材料的正确调整使用
面粉面盆盐凉开水
操作步骤:
在新疆,拌面、炒面可以说是最好吃的主食了,大部分的人都爱吃,即然好吃当然想希望以后经常能吃到,对口里人当然只有自己做了,但对于没有做过的人来说却并不太容易,这里为您简单介绍一下它们的做法:
整个制作过程耗时两小时左右,吃起来真是超级好吃,口感超棒,爽滑劲道..口水.....
一、拌面做法
1、全部准备工作
材料:
面粉500G(新疆白面尤佳,新疆因为冷,小麦生长期很长,产出来的面粉十分筋道,有嚼头,不象口内的白面),青红椒各一个,洋葱 半个,西红柿 一个,孜然 15G,盐 10G,鸡精 10G,牛肉或羊肉 150G左右,油 适量,葱姜蒜 适量,番茄酱 2
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