学年学校食堂大宗食材定点配送招标文书.docx
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学年学校食堂大宗食材定点配送招标文书
项目名称:
青云书苑学校
2020-2021学年食堂大宗食材定点配送项目
询比采购文件
采购项目编号:
QYSY202008
采购人:
青云书苑学校
2020年8月6日
青云书苑学校
2020-2021学年食堂大宗食材招标文书
招标编号:
QYSY202008
一、项目名称:
青云书苑学校2020-2021学年食堂大宗食材定点配送项目。
二、项目概况:
我校本次食堂大宗食材定点采购招标内容为鲜肉类(含内脏、水产等农副产品)、蔬菜类(含豆制品、各类小菜等)、冻货类、禽蛋类四大类(2019-2020学年鲜肉类约占55%,蔬菜类约占35%,冻货约占类4%,禽蛋类约占6%,此数据仅供参考;2020-2021学年根据学校菜品要求以实际为准)。
供应时间:
星期一到星期六供应(法定节假日按国家规定调整)。
供货时点:
正常行课期间每周一至周六早上7点以前送达,若有特殊安排另作调整。
三、招标方式:
公开招标。
四、招标时间:
(一)报名时间:
2020年8月16日9:
00至10:
30开始接收供应商报名、缴纳投标保证金并提交投标文件。
(二)开标时间:
同报名截止时间。
五、报名及开标地点:
青云书苑学校青云楼六楼招标室。
六、投标保证金
(一)金额:
本项目投标保证金为人民币叁万元整(¥30000元)。
(二)缴纳方式:
现金缴纳。
(三)缴纳时间:
2020年8月16日9:
00至10:
30。
(四)退还:
未中标单位当场签字后退还。
中标单位投标保证金自动转为履约保证金(保证金不计利息)。
七、投标文件制作要求
投标人提供的所有资料无论成交与否,均不予退还。
本询价文书中要求的所有资料,投标人必须提供真实的、准确的,若投标人有弄虚作假、串通报价和欺骗行为,一经查实,由此而产生的经济损失、经济责任和一切后果由投标人承担,并不予退还投标保证金。
(一)投标人资质文件
1.具有有效的营业执照,经营范围必须满足本项目资质条件。
我校本次招标为鲜肉类(含内脏、水产等农副产品)、蔬菜类(含豆制品、各类小菜等)、冻货类、禽蛋类四大类一并招标,不接受分项投标。
供应商经营范围需包含:
鲜肉或者猪肉销售、冷冻食品、蔬菜销售、蛋类销售。
2.食品经营许可证(副本)。
以上2项查验内容为加盖单位鲜章的营业执照和食品经营许可证副本复印件一式两份,一份装入投标文件袋,一份用于现场审核(现场审核原件,未提供原件的为资格审核不合格)。
3.具有良好的商业信誉(供应商提供2020年1月1日至今期间的征信报告、“信用中国”()、“中国政府采购网”()等渠道查询信用记录)。
4.具有开户银行信息(供应商提供银行对公账户开户许可证加盖公章,原件备查)
5.投标函。
6.投标人承诺函。
7.法定代表人身份证明或授权委托书原件(盖单位鲜章,审核法人或授权委托人身份证原件、投标单位为授权委托人缴纳的2020年1月至2020年6月份的社保证明复印件,核原件)。
8.本单位情况介绍(企业实力、安全管理、服务能力及质量保障、配送能力、配送经验、生产或者经营场地),具体参照评标办法中专家组评分细则。
中标后我单位将组织人员到现场查看,若与提供的资料不符,将取消中标资格。
(二)经济文件要求
1.投标单位严格按照招标文件要求填写报价表。
报价表为一次性报价,只填写下浮百分率(先填写百分数值,再用文字表达)。
2.报价表填好后一并装入投标文件袋。
(三)装订要求
投标单位将资质文件和经济文件装订成一册,装入一个投标文件袋密封,并在投标文件袋封口处加盖公司公章。
八、无效投标情形
1.投标文件逾期送达。
2.投标单位法定代表人或法人授权代表人未出席开标会的。
3.投标单位未缴纳足额投标保证金的。
4.投标文件中的报价表无投标单位法定人或授权代表人亲笔签字并加盖公章的。
5.投标书未按规定格式编制,内容不全或字迹模糊不清,致使辨认不清而影响评标定标的。
6.投标人未按资质标和标价表要求提供相关资料的。
九、废标情形
1.投标人有招标人不能接受的条件要求的。
2.因重大变故(人力不可抗拒的因素,如:
地震、战争、自然灾害等),招标取消。
十、评标办法
本次招标采用综合评分,得分最高和次高的投标单位为中标单位。
具体评分细则如下:
(一)专家组评分(30分)
评分类别
评分因素
分值
评分标准
备注
商务部分
企业实力
5
实缴注册资本金100万(含)元以上得4分;100万元以上每多100万元加0.1分,100万以下每少10万元减0.5分,最高不超过5分。
凭2019年审计报告中“实收资本”科目或实收注册资本金银行收款凭证等或其他证明材料复印件(原件备查)。
安全管理
5
供应商购买食品安全责任险,且在有效期内。
食品安全责任险保额1000万元,得1分;每多100万元,加0.1分,最高不超过2分。
提供有效期内的保险合同或有效期内的保单复印件(原件备查)。
具有自有种养殖基地,每一个得1分;有与种养殖基地签署合作协议提供1个得0.5分,最多得3分。
自有基地的须提供流转地租赁合同、照片相关复印件,非自有的需提供合作协议复印件(原件备查)。
服务能力及质量保障
5
曾与采购人合作的供应商且在服务期间综合评分达到90分及以上的每提供1家得1分,最高不超过5分;
需出具采购人出具的相关证明;合作方联系电话。
(原件)经专家组电话核实后结果属实1家计1分,未能核实的不计分。
配送能力
5
配送司机为自有员工的,每人得1分,最多不超过2分;
提供2020年任意3个月的社保缴纳证明复印件及提供完整有效的行驶证复印件和驾驶证复印件,且须提供有效健康证明。
(原件备查)
具有冷链车或冷藏车,得1分;具有厢式货车1辆得1分,每多一辆加1分,最高不超过2分。
合计最多不超过3分。
车辆为自有的,提供完整有效的行驶证复印件;车辆为租赁的,提供有效期内的车辆租赁合同及租赁车辆的完整有效行驶证复印件,另外,还须提供对应车辆的照片,车辆照片须涵盖该车辆车牌号(原件备查)。
配送经验
5
2019年以来,1.向本市主城九内的学校、教育主管部门供应食材的,每供应1所学校,得1分;
2.向本市内的机关、事业单位或企业供应食材的,每供应1家,得0.5分;
合计最高不超过5分。
提供2019年1月1日至2020年7月30日的供货合同、银行收款凭证复印件。
以上两项须同时提供方可得分(原件备查)。
生产或经营场地
5
在本市内单个食品仓库面积在500㎡(含)以上得1分;500㎡以上每多200㎡加0.5分,最高不超过3分。
仓库为自有房产的,提供其房产证复印件或其他有效证明材料;仓库为租赁房产的,提供有效期内的租赁合同及租赁房屋产权证复印件或其他有效证明材料。
另外,还须提供仓库现场照片(原件备查)。
在本市内具有冷藏、冷冻库
须提供冷藏、冷冻库现场照片并附冷藏、冷库库面积说明材料(加盖公章)。
(二)报价评分(70分)
投标人填报下浮百分率。
本次以各项下浮比例权重后加权平均值的平均值为标底(下浮比例权重后加权平均值比例超过20%的不计入有效值),最接近下浮比例权重后加权平均值的平均值的投标单位计70分,第二接近的投标单位计68分,以2分为标准计分,依次类推计分。
以上2项的总分最高的为第一中标侯选单位,其次为第二中标候选单位,依次类推。
若出现分值相同的情形,由分值相同的单位投标代理人抓阄确定排名位次。
(三)恶意竞标的界定
根据《招标投标法》规定,投标人不得以低于成本的报价竞标。
在评标过程中,发现投标单位的报价明显低于成本的,投标人应该作出书面说明并提供相关证明材料。
投标单位不能合理说明或者不能提供相关证明材料的,其投标作废标处理。
十一、确定中标
若本次报名单位不足三家以及经专家组审查后,符合资质单位不足三家,则重新组织招标。
有三家及以上的投标单位参与竞标,经评标小组审核投标单位都符合投标条件,根据评标组审核的结果决定第一中标单位和第二中标单位。
十二、签订合同
为保证食堂食品质量,遵循公平公开竞争原则,本次食堂食材配送采购选定两个单位。
本采购项目中标公示时间为三个日历天,公示期结束后三天内,中标单位凭据中标通知书与招标人签订合同(包括质量保证和售后服务等)。
签署合同时须将本文书作为合同附件,合同条款不得与本文书规定相抵触,否则,视合同无效。
中标单位不得拒签合同(人力不可抗拒的因素,如:
地震、战争、自然灾害等除外),否则,视为自动放弃,投标保证金不予退还。
经学校党委会研究决定后,可通知顺序排名中标候选单位签定合同或者重新组织招标。
两个中标单位轮流供货,原则上轮流时间为1个月,第一中标单位有优先选择权。
此次招标,供应商供货期限原则上1-3年,合同每年一签。
合同期满前一个月,根据所供食材的品质,服务态度、诚信度由学校党委会确定下一年是否续签,但最长不得超过三年。
如出现质量和安全问题不得续签;如此次招标的有效期内违背了国家政策、上级相关规定的调整不得续签。
十三、履行合同
中标单位在2020年8月28日至2021年8月27日间须按学校以下要求送货:
(一)执行标准:
食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”的规定。
食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准,食品中药残留量符合GB2763-2014标准。
不得采购转基因食品或利用专基因食品原料加工的成品。
食品原料新鲜、清洁卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期)。
具体要求为:
1.猪肉等肉类执行标准:
必须具有动物检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证或“QS”食品质量认证标志,活鲜猪肉盖有我区动物防疫站合格的图章。
2.蔬菜类执行标准:
按照相应生产技术标准生产,符合国家通用卫生标准并经有关部门认定的无公害蔬菜。
标准如下:
(1)根茎类:
个体均匀完整、无缺口损伤;不发芽、变色;不黑心、糠心;无腐烂、病虫害和农药残留。
(2)叶菜类:
叶体完整、新鲜有光泽;质地脆嫩、无花斑叶、枯黄叶;无腐烂、病虫害和农药残留。
(3)花果类:
个体均匀完整、成熟度高;表皮新鲜有光泽、无裂口损伤;无腐烂、病虫害和农药残留。
(4)菇菌类:
外形饱满无缺损、质地肥厚有光泽;干鲜适度;无腐烂、杂味。
供货商提供的必须是新鲜蔬菜,并符合如下规定:
(1)尽量采用当地时令新鲜蔬菜。
(2)应去除黄叶、烂叶、菜根、泥巴等;
(3)蔬菜外表不得人为喷洒水分和有过多的虫孔;
3.豆类执行标准:
食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”的规定。
不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。
食品原料新鲜、清洁卫生,同时对每批次食品原料来源进行登记。
(1)豆腐:
以大豆等豆类或豆类饼粕为原料,经选料、浸泡、磨糊、过滤、煮浆、点脑、蹲缸、压榨成型等工序制成的具有较高含水量的制品。
豆腐呈均匀的白色或浅黄色,有光泽块形完整,软硬适度,有一定的弹性,质地细嫩,有豆腐特有的香味,无酸、涩等不良气味。
达到GB/T22106-2008非发酵豆制品标准。
(2)豆干:
在豆腐加工过程中,经压制,部分脱水而后,切成一定形状,制成的水分含量较少的豆制品。
豆干呈均匀的黄色,有光泽,块型完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸淡适口。
达到GB/T22106-2008非发酵豆制品标准。
(3)魔芋:
把魔芋的球型根茎磨成粉末后加入水,作成质地如胶的胶态形状,然后再加上消石灰等碱性物质,使它凝固即可。
加工规范精细,不能有残留的有毒物质。
魔芋呈均匀的浅褐色色,有光泽块形完整,软硬适度,有一定的弹性,粗质地细嫩,有魔芋特有的香味,无酸、涩等不良气味。
达到GB/T22106-2008非发酵豆制品标准。
4.冻货类执行标准:
食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”的规定。
食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准,食品中药残留量符合GB2763-2014标准。
不得采购转基因食品或利用专基因食品原料加工的成品。
食品清洁卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期)。
具体要求为:
(1)冷冻食材产品合格证齐全,注明生产日期、质保期,包装规范。
冻货无残羽,无黄衣,无伤斑和溃烂,无血水等。
(2)冷冻食材必须提供食品检测报告。
必须具有动物检验检疫合格证明或“QS”食品质量认证标志。
(3)提供货源的生产销售流程证明。
以上食品的包装环保,清洁卫生,必须是食品级。
以上是货物的最低质量标准要求,投标报价时必须满足以上要求,同时货物的生产加工、经营贮藏、包装运输等各环节技术标准应当符合国家现行标准(强制性)及各项规范要求;国家没有相应标准、规范的,可使用行业标准、规范。
若因乙方提供的食材导致群体性中毒事件,由乙方负责舆情处置和造成的一切经济损失。
(二)免费服务:
猪肉在送达学校之前由中标单位对猪皮进行烧炙处理。
(三)其他要求:
不能对猪肉进行再次分割处理,即不能分割其瘦肉。
(四)送货时间:
送货时间当日早上7点前。
十四、付款方式
1.甲方在盘点次月约定时间内按上月实际销量向乙方结算货款。
2.甲方有为乙方代垫款项或向乙方主张赔偿及其他权利的,有权从应付乙方货款中扣取。
应付货款不足抵扣的,甲方有权另行索赔。
3.乙方结付款项须按甲方要求提供正式票据,所提供票据须满足甲方财务规范性要求,不得额外增加甲方税费负担。
如乙方提供票据不符合甲方要求,甲方有权拒付货款或扣除相应增值税及其附加费等税费。
如乙方提供虚假伪造票据,须承担一切损失及责任。
4.本合同所涉款项支付方式为转账支付,承包人垫支不计利息,结算办法:
结算价=学校调研的市场零售价×(1-下浮率)。
学校调研的市场零售价:
以送货当期本地两个超市、一个农贸市场三家单位的同类食材零售价的平均值为准(原则上每月1-2次,根据市场的波动情况最多调整为每周一次询价)。
十五、中标裁定机构
中标裁定机构由学校组成,具体负责本招标项目中标单位的确定及开标现场争议事项的裁定。
联系人:
总务处主任;联系电话:
总务处办公电话
青云书苑学校
2020年8月6日
附件:
投标文件资料目录
一、资质文件
1.具有有效的营业执照复印件。
2.食品经营许可证复印件。
以上2项现场审核原件,未提供原件的为资格审核不合格。
3.具有良好的商业信誉(供应商提供2020年1月1日至今期间的征信报告、“信用中国”()、“中国政府采购网”()等渠道查询信用记录)。
4.具有开户银行信息(供应商提供银行对公账户开户许可证加盖公章,原件备查)
5.投标函(格式附后)。
6.投标人承诺函(格式附后)。
7.法定代表人身份证明或授权委托书原件(盖单位鲜章,现场审核法人或授权委托人身份证原件,投标单位为授权委托人缴纳的2020年4月至2020年6月份的社保证明复印件,核原件)。
8.本单位情况介绍(企业实力、安全管理、服务能力及质量保障、配送能力、配送经验、生产或者经营场地),具体参照评标办法中专家组评分细则。
中标后我单位将组织人员到现场查看,若与提供的资料不符,将取消中标资格。
二、经济文件
报价表(格式附后)
投标函
青云书苑学校:
我方收到贵校2020-2021学年学校食堂大宗食材定点配送招标项目招标文件,经详细研究,决定参加该项目的投标。
一、愿意按照招标文书中的一切要求,提供招标材料及技术服务。
二、我方现提交的投标书为:
资质文件和经济文件各一份。
三、如果我方投标书被接受,我方将履行招标文书中规定的各项要求,按《中华人民共和国投标招标法》和合同条款承担我方的责任。
四、我方愿意提供招标人在招标文书中要求的所有资料。
五、我方理解,最低报价不是中标的唯一条件,并承认招标人有选择或拒绝投标人中标(部分或全部)的权力。
六、我方愿意按招标书规定,交纳保证金人民币叁万元整。
七、所有人有关本标书的函电,请按以下地址联系:
投标人(公章):
地址:
电话:
传真:
网址:
邮编:
联系人:
年月日
投标人承诺函
致:
青云书苑学校
很荣幸能参与上述项目的投标。
我代表(投标人名称)在此作如下承诺:
一、我方完全理解和接受招标书的一切规定和要求。
二、我方愿意按照招标书中的一切规定和要求,提供招标项目的货物及服务。
三、我方愿意提供招标人在招标书中的要求的所有资料
法人授权代表签字:
投标人签章:
年月日
法定代表人身份证明
(法定代表人姓名)在(供应商名称)任(职务名称)职务,是__________________(供应商名称)的法定代表人。
特此证明。
(投标人全称)
年月日
(公章)
法定代表人住址:
身份证号码:
电传:
网址:
邮政编码:
(此处粘贴法定代表人身份证复印件或扫描件)
授权委托书
本人(姓名)系(投标单位名称)的法定代表人,现委托(姓名)为我方代理人。
代理人根据授权,以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改(项目名称)投标文件、签订合同和处理有关事宜,其法律后果由我方承担。
委托期限:
。
代理人无转委托权。
此处附授权代理人身份证正面此处附法定代表人身份证正面
复印件或扫描件复印件或扫描件
投标人:
(盖单位公章)
法定代表人:
(签字)
身份证号码:
委托代理人:
(签字)
身份证号码:
年月日
注:
法定代表人参加投标活动并签署文件的不需要授权委托书,只需提供法定代表人身份证明;非法定代表人参加投标活动及签署文件的除提供法定代表人身份证明外还须提供授权委托书及投标单位为授权委托人缴纳的2020年1月至2020年6月份的社保证明复印件,核原件。
青云书苑学校
2020-2021学年食堂大宗食材定点配送报价表
种类
鲜肉(含内脏)
蔬菜(含豆制品等)
冻货
禽、蛋
权重
55%
33%
4%
6%
投标下浮比例(%)
(投标人
填报)
%,即百分之。
%,即百分之。
%,即百分之。
%,即百分之。
权重后下浮比例(%)
加权
平均值(%)
投标人:
投标单位法人授权代表:
(公章)(签名)
年月日
说明:
询价一览表在询价采购会上当众宣读,务必填写清楚、准确无误,大小写不一致时,以大写为准。
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