届高考生物考点人和动物体内的三大营养物质的代谢复习教案.docx
- 文档编号:2071176
- 上传时间:2022-10-26
- 格式:DOCX
- 页数:8
- 大小:21.87KB
届高考生物考点人和动物体内的三大营养物质的代谢复习教案.docx
《届高考生物考点人和动物体内的三大营养物质的代谢复习教案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《届高考生物考点人和动物体内的三大营养物质的代谢复习教案.docx(8页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
届高考生物考点人和动物体内的三大营养物质的代谢复习教案
2012届高考生物考点人和动物体内的三大营养物质的代谢复习教案
高考考点人和动物体内的三大营养物质的代谢
本类考题解答锦囊
本高考考知识点综合性校强,要求掌握三大营养物质的代谢过程,同时要求学生在此基础上要进一步拓展,比如初中学过的对三大营养物质的消化、吸收,三大营养物质生理作用,代谢场所,即细胞的结构等知识。
还要与动物的生命活动及调节的知识相联系。
要求学生在日常学习过程中,对基础知识一定要扎实、牢固地掌握,并能进行分析、综合应用。
解决此类问题的关键是首先要掌握三大营养物质各自的代谢过程,其次要掌握三大营养物质之间的转化和联系,这类体比较容易和实际生活相联系,要求学生学会知识迁移,审题准确,抓住题干中的关键亭、词,从考查的对象或提供的代谢中间产物、最终产物判断出要考查的是哪一种物质,再联想与此物质相关的有关知识,就能把握住解,冼此类问题的主要思珞,就不会有太大的偏差。
Ⅰ热门题
【例题】生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下。
据上面的图解回答:
(1)反应①②③④中可在人体细胞中进行的是:
_______
(2)粮食贮藏进程中有时会发生粮堆温度增大现象,这是因为__________。
(3)在反应①②③④中,必须在有氧条下进行的是________________
高考考目的与解题技巧:
本题主要考查人体内的糖的代谢、种子的呼吸,同时考查对各种现象的分析能力。
解题关键是理解糖代谢的途径、掌握动物和植物在呼吸方式上的不同。
【解析】人体在物质代谢中,不可能使丙酮酸转化为乙醇,该过程一般发生在植物钿胞中。
粮食也进行呼吸作用,所以堆放时间久了以后,会生水。
丙酮酸进一步分解为2和水需氧。
图形中的①是呼吸的第一阶段,场所是细胞质,②是有氧呼吸的第二、三阶段,场所是线粒体,③是多数植物无氧呼吸产生的,④是动物和部分植物(玉米等)无氧呼吸的产物,丙酮酸沿③、④两条途径反应的原因是酶不同速成的。
【答案】
(1)①、②、④
(2)呼吸作用产生水
(3)②
1关于进入动物细胞内氨基酸所发生变化的描述,正确的是
A.可以合成蛋白质
B.分解的最终产物是二氧化碳和水
.直接合成性激素
D.经过氨基转换作用形成尿素
答案:
A指导:
本题主要考查学生对蛋白质代谢的分析。
氨基酸是蛋白质的基本单位,因此它可以合成为蛋白质,A对。
氨基酸分解的最终产物是02、水和尿素,B错。
性激素是固醇类物质,它不能由氨基酸直接合成,错。
在体内形成尿素的是脱氨基作用,氨基转换作用是形成一个新的氨基酸,D错。
2一学生1分钟内相继进行四次俯卧撑。
下图表示每次俯卧撑次数,对结果最合理的解释是
A.肝脏贮藏的糖元不足
B糖类转化为酒精
供氧不足,乳酸积累
D.肌肉组织中02过剩
答案:
指导:
本题主要考量运动和能量关系的分析。
从图形中可得该学生俯卧撑的次数一次比一次少,这是因为在连续运动的过程中,氧供应不足,使体内能量供应不足,同时部分骨骼肌进行无氧呼吸产生的乳酸不断积累的缘故。
3某人持续进行中等强度的运动,下图是运动前、运动中和运动后血糖和血液中游离脂肪酸浓度的测定结果。
据图分析回答:
(1)运动开始时,血糖下降是由于血糖大量进入细胞,经过_________分解成___________,同时合成_________。
(2)运动过程中,6分钟后血糖保持在相对稳定的状态,主要直接依赖于__________分解供应。
(3)运动初期,血液中脂肪酸浓度也下降,表明_________
(4)运动6分钟后,随着运动时间的持续,脂肪酸浓度反而上升,其原因是____________________。
答案:
呼吸作用(氧化)二氧化碳和水(多答乳酸不扣分)
ATP
答案:
肝糖元
答案:
血液中脂肪酸可以氧化供能
答案:
体内储存的脂肪分解成甘油和脂肪酸,进入血液。
指导:
本题主要考查的知识点有糖代谢、脂类代谢、物质分解代谢的产物、血糖调节等内容。
解题时,首先要分析坐标图,分析理解有关人体运动的生理过程中有关物质量的动态变化,然后具体问题要具体分析。
(1)考虑到剧烈运动要消耗大量的能量,而人体内的主要能物质就是葡萄糖,因此血糖下降与葡萄糖被氧化分解有关,并根据有氧呼吸公式作答。
(2)运动时,人体内调节血糖平衡的糖分主要是肝糖元。
(3)脂类(如脂肪酸)物质也可作为呼吸作用的底物被氧化供能。
(4)随着人体运动时间的持续,体内储存的脂肪被分解成甘油和脂肪酸,进入血液。
使体内脂肪酸浓度反而上升。
4人和动物体内糖类、脂类和蛋白质的代谢是一个相互联系、相互制约的协调统一的过程。
某学生将体内营养物质代谢的部分途径归纳如下图所示。
据图回答下列问题:
(1)图中不可能发生的途径是______和________。
(填出序号)
(2)在途径⑦和⑨的代谢过程中,都能产生的物质是_______和ATPI细胞内,途径⑦发生的场所是__________,而途径⑨发生的主要场所是___________。
(3)在途径②@中,氨基酸必然经过___________作用才能转化为葡萄糖或脂肪。
答案:
④⑧
答案:
丙酮酸[H]细胞质基质线粒体
答案:
脱氨基
指导:
本题一方面考查了三大物质各自代谢和人与动物呼吸作用的途径,另一方面考查了考生综合分析问题的能力,是一道基础性很强的题目。
将题图回归教材,识别各序号的生理过程,并辩识哪些生理过程能在人和动物体内体内发生,哪些生理过程不能发生;然后再根据题中的问题一一加以分析回答:
①②在肝细胞中进行;肌细胞能完成③过程,但不能完成④过程:
人和动物细胞主要进行有氧呼吸,部分组织细胞在暂时缺氧条下可进行无氧呼吸,且无氧呼吸的产物是乳酸而不是酒精;其既能发生在细胞质基质(如⑧)内,也发生在线粒体内(如⑨)。
⑩⑾过程说明糖类和脂肪可以相互转化;⑿为转氨基作用,⒀⒁为脱氨基作用。
这些知识点一旦具备,题中问题便迎刃而解。
答案:
D指导:
肺是呼吸器官,肺动脉中含2少2多,肺静脉中含2多2少。
脑细胞与肌肉细胞依靠血液循环输送2和营养物质,因而动脉中比静脉中含2和葡萄糖相对多些。
小肠是主要的吸收器官,在营养物质被吸收的过程中要消耗能量,因而动脉中含2少,而葡萄糖吸收首先进入小肠绒毛内的毛细血管然后进入静脉,因而静脉比动脉中含葡萄糖多。
在某一时刻测定一器官的动脉和静脉血液内三种物质的含量,其相对数值如下图所示,该器官是
A.肺D.脑肌肉D.小肠
答案:
D指导:
肺是呼吸器官,肺动脉中含2少2多,肺静脉中含2多2少。
脑细胞与肌肉细胞依靠血液循环输送2和营养物质,因而动脉中比静脉中含2和葡萄糖相对多些。
小肠是主要的吸收器官,在营养物质被吸收的过程中要消耗能量,因而动脉中含2少,而葡萄糖吸收首先进入小肠绒毛内的毛细血管然后进入静脉,因而静脉比动脉中含葡萄糖多。
【例题】拟)下图表示人体内血液循环局部示意图(图中s、b、、d、e、f分别表示不同的血管),相关叙述正确的是
A.人在饥饿时,离开小肠壁进入血管的血液比a血管中的血液血糖浓度高
B在进食一段时间后,由小肠通向肝脏的血管中,血液的氧含量高,营养物质含量也高
.被小肠吸收的营养物质中,脂类物质的一部分不经血管运输
D.正常情况下,血液中的血细胞、蛋白质等大分子物质在f血管和e血管中的浓度相等
高考考目的与解题技巧:
本题主要考查消化、吸收的相关知识。
解决此类问题的关键是要掌握消化、吸收的过程,特别是吸收的物质的去向,以及由此而引起的血液成份的变化。
【解析】饥饿时,a血管比血管血糖浓度高;血管为肝门静脉其中含氧低,营养物质多;小肠吸收的营养物质中,脂类物质、一部分进入毛细淋巴管,正常情况下由f~e,由于血液中滤出一部分,故f和e中血液的血细胞和蛋白质大分子不相等。
【答案】
1、常、镇模拟)空腹喝牛奶营养价值较低,原因是被人体吸收的氨基酸主要用于
A直接合成组织蛋白B.脱氨基氧化分解
.氨基转换作用D.合成糖类和脂肪
答案:
B指导:
牛奶的重要营养成分是蛋白质,经消化后以氨基酸的形式被吸收,氨基酸在体内不能储存。
空腹喝牛奶后,吸收的氨基酸主要用于脱氨基氧化分解,从而降低了牛奶的营养价值。
2拟)对食物中脂肪、蛋白质和糖类都能产生消化作用的是
A.胃液B,胰液
.胆汁D.唾液
答案:
B指导:
人体胃液中含有的消化酶只有胃蛋白酶,故只能消化蛋白质;胆汁中不含有任何消化酶,不能对三大营养物质产生消化作用;唾液中仅含有唾液淀粉酶,只能对糖类产生消化作用,所以选项A、、D均错误。
而胰液中含有胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶等多种消化酶,因此对糖类、脂肪和蛋白质都能产生消化作用。
3春模拟)下列有关机体内物质代谢的叙述,正确的是
A.人和动物体内所需的能量都是由糖类供给的
B.人体内并非只有肝脏和肌肉能够合成糖元
.人体内的脂肪主要自食物中的脂肪
D.一般情况下,糖类可以大量转化为脂肪,脂肪也可以大量转化为糖类
答案:
B指导:
糖类是生物体的主要能物质,它为生物提供了70%的能量,其他的有机物也可以分解放能;人体内除肝脏和肌肉能够合成糖元外,脑也能合成少量的糖元。
人体内的脂肪也可以由糖类大量转化。
4拟)食物经胃初步消化后,同胃液一道进入小肠,胰液和胆汁也流人小肠,胰液的主要成分是碳酸氢盐和多种酶,胆汁中含有胆盐,肠液是一种含有多种酶的消化液。
据此分析回答下列问题:
(1)在小肠对食物的消化过程中,胰液含有的碳酸氢盐所起的作用是____________。
(2)胃蛋白酶进入十二指肠后不再具有催化蛋白质水解的作用,原因是_________。
(3)实验证明,当胰液分泌不足时,即使其他消化液的分泌都很正常,食物中的蛋白质仍不能完全消失,但糖类的消化一般不受影响,这是因为_________。
(4)胆汁分泌不足或排出困难的患者,常引起脂肪消化吸收障碍和脂溶性维生素缺乏症,其原因是________。
答案:
中和胃酸,创造微碱性环境,使胰液、肠液中酶的活性高
答案:
十二指肠处已变成弱碱性环境,使胃蛋白酶失去活性
答案:
胰液中含蛋白酶,肠液中不含蛋白酶,但含肠淀粉酶和肠麦芽糖酶
答案:
胆汁能乳化脂肪,有利于脂肪的化学性消化,胆汁还能促进小肠吸收脂溶性维生素等。
指导:
结合化学知识考查物质代谢中消化的知识,消化道内的酶的活性主要受pH值影响较大。
不同器官中PH值各不相同,胃液中胃蛋白酶活性在强酸性下活性较强,其他消化液在中性或弱碱性下活性较高。
下图为人体细胞内蛋白质代谢示意图,根据图示回答问题:
(1)作用于A过程的酶是____________
(2)肠道中的氨基酸通过_______方式进入小肠绒毛内的___________中。
(3)细胞内氨基酸的主要是A、E、F中的_______。
(4)A→B过程叫做________作用,E→D的过程叫做______作用。
()、F过程都叫________作用。
D过程叫________作用。
(6)人和动物体内尿素形成于__________器宫中。
(7)简答蛋白质对人体的作用?
(8)从人体内氨基酸的和它在体内的变化情况分析,青少年每天必须摄取足量蛋白质的原因?
答案:
胃蛋白酶、胰蛋白酶,肠肽酶
答案:
主动运输毛细血管
答案:
A
答案:
同化异化
答案:
转氨基脱氨基
答案:
肝脏
答案:
合理即可
指导:
A过程为蛋白质的消化过程;B过程为蛋白质在细胞内的合成;过程为氨基转换作用;D过程为脱氨基作用;E过程为原组织蛋白的分解;F过程为其余物质转化成氨基酸的过程。
Ⅲ新高考探究
1改革开放以,人民的生活水平有了极大的提高,同时也增加了许多肥胖患者,“减肥”和“瘦身”成为人们的热门话题,下列许多关于“减肥”的说法,不正
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 高考 生物 考点 人和 动物 体内 营养物质 代谢 复习 教案
![提示](https://static.bdocx.com/images/bang_tan.gif)