鲜切花栽培学复习思考题定Word文件下载.docx
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一、按生物学特性分类。
这种分类方法是以花卉的性状为分类依据,不受地区及自然环境条件的限制。
二、按植物学分类法分类。
每种植物在一个分类中的定位是唯一的,查找方便。
在一定程度能说明各种切花植物间的亲缘的关系。
反映生物学特性的异同。
三、按其他分类法分类。
应具备各类型间区别明确、易于划分,种类间重复交叉少,与生产实践结合紧密,能在不同地理区域适用的特点。
2.从园艺学的角度,切花有那些分类概念?
按观赏部位、对环境生态因子的要求、开花季节、花卉原产地气候进行分类
(一)草本切花1一二年生切花2宿根切花3球根切花
(1)鳞茎类
(2)球茎类(3)块茎类(4)根茎类(5)块根类4水生与湿生切花5切叶植物6切果植物
(二)木本切花1乔木类2灌木类3藤本类4竹类
3.简单说明世界五大切花及切花百合的植物学和园艺学分类地位。
植物学分类:
现代月季:
蔷薇科蔷薇属康乃馨:
石竹科石竹属菊花:
菊科菊属唐菖蒲:
鸢尾科菖蒲属非洲菊:
菊科大丁草属百合:
百合科百合属
园艺分类:
木本落叶灌木切花康乃馨:
草本宿根切花菊花:
草本宿根切花唐菖蒲:
草本球根切花非洲菊:
草本宿根切花百合:
草本鳞茎切花
4.什么是种和品种?
品种有何特征,如何命名?
种:
植物分类学的基本单位,起源于共同祖先,以自然种群形式在自然界占据一定分布区域,有近似形态特征,且能够自然交配产生可育后代的自然类群。
品种:
指人们通过杂交、选择或其它人工育种方法所获得的一种经济类型植物。
其特征:
1不存在于自然界中,是生产上栽培植物的特定类别。
2是具有经济价值的生产资料,属于经济学和栽培学概念3要求特定栽培地区和条件4常常要求特别的人工繁殖方式。
命名:
植物种名或属名+“品种加词”。
第三章
1.温度如何影响切花的生长发育?
二、生长三基点温度
三温度对花芽分化及其发育的影响
1.温度对花芽分化的影响切花种类不同,花芽分化和发育所要求的适温也不同,大致可以分为以下两类。
(1)低温诱导花芽分化
(2)在高温条件下进行花芽分化
2.温度对花芽发育的影响
(1)高温下花芽分化,高温促进花芽发育
(2)低温促进花芽发育
2.光照强度和光周期对切花栽培管理有何重要意义?
光照强度:
1影响光合作用2直接影响花卉品质3对花蕾开放时间的影响4对叶色和花色的影响
光周期:
1花芽分化、开花的影响2营养生长的影响3对温带花卉的冬季休眠有重要意义和影响。
3.切花的水分生态类型有几种,水分管理应遵循什么原则?
切花的水分生态类型有:
旱生花卉、半耐旱生花卉、中生花卉、湿生花卉、水生花卉;
水分管理应遵循原则:
1.花卉对水分的消耗取决于生长状况;
受到土温影响,不同植物间有差别;
3.空气湿度也会影响花卉的生长。
4.土壤和矿质营养对切花生长发育的作用。
1.土壤是花卉进行生命活动的场所,花卉从土壤中吸收生长发育所需的营养元素、水分和氧气。
土壤质地、物理性质和酸碱度都不同程度影响花卉的生长发育。
土壤的理化性状及肥料状况,对花卉的生长发育具有重大影响。
2.尽管花卉对各种元素的需要量差别很大,但它们对花卉的正常生长发育起着不同的作用,既不可缺少,也不能相互替代。
(大量元素:
C\H\O\N\P\S\K\Ca\Mg,微量元素:
Cu\Fe\Mn\Zn\B)
5.二氧化碳施肥对切花生产有何重要意义?
二氧化碳对植物生长影响很大,是植物进行光合作用的重要物质;
其含量多少与光合作用效率密切相关,在一定范围内,增加二氧化碳浓度,可提高光合作用效率,有利于花卉生长发育,浓度过高会抑制光合作用。
第四章
1.温室的主要构成及其附属设施。
主要构造:
1.基础构造(地基结构),2.框架结构,3.覆盖材料,4.调控设施;
其它附属设施:
主要为生产配套的设施,灌溉系统、加温系统、强制通风系统、自然通风系统、补光系统、外遮阳系统、内保温遮阳系统。
2.在建造温室时,我国不同地域有何不同的要求?
3.日光型温室建造时如何保证光能充分利用于温度的升高?
1.确定最佳方位角:
建造温室时应该采取东西延长,前屋面朝南,温室方位角正南正午太阳光与温室东西延长线垂直,这是室内太阳光最多,强度最大,温度上升也快,对光合作用最有利
2.确定采光屋面角度:
3.确定合适骨架材料:
尽量选用钢管或钢筋等强度较大,截面积较小的建材
4.确定合理的温室长度和间距:
温水长50-60m为宜,南北两排间距不小于温室屋脊髙加卷起草苫高的2倍
4.区别温室、日光温室和塑料大棚之间的异同。
塑料大棚是覆盖塑料薄膜,无环境调控措施,无砖石结构维护的栽培设施。
温室与塑料大棚、日光温室的根本区别就在于温室有较完善的环境调控能力,无供暖设备而仅依靠日光提供热能升温的温室称为日光温室。
5.你所在地区切花栽培设施的类型、结构特点及其特点形成的原因。
所在地切花栽培设施为:
塑料大棚;
塑料大棚的基本结构:
1.拱架,2.纵梁,3.立柱,4.盆头立柱,5.骨架连接卡具,6.门。
塑料大棚的特点:
建造容易、使用方便、投资较少,是一种简易而重要的花卉栽培及养护设施。
形成原因:
云南气候条件较好,四季温度变化较小,降水集中在6月到11月份,土壤为酸性土壤,矿质元素相对丰富。
第六章
1.简述露地切花栽培与管理的一般技术要求。
1.选地与整地:
选地要求及土壤的适宜理化性质、整地坐、土壤消毒;
2.定苗(水以刚浇透为宜)
3.灌溉与施肥:
水质要求以清澈的活水为宜,依不同切花植物的特性浇水,根据不同生育期、季节、土质浇水,浇水时间,有机肥施用、无机肥料的施用、根外施肥;
4.中耕除草;
5.整形修剪与设架拉网:
摘心、除芽、除蕾、修枝、剥叶、支缚;
6.降温避暑与防寒越冬:
降温越夏、防寒越冬。
2.简述保护地切花栽培与管理的主要措施。
1.加温和保温:
热风加温、热水加温、火炉加温、蒸汽加温、电热加温、废热加温和地热加温;
2.降温:
换气降温、喷雾降温、避光降温、流水降温、机械制冷:
3.光周期调控:
补光、遮阳和遮光;
4.水分与湿度调节(直接影响切花生产质量和开花期):
喷灌、滴管;
5.土壤调整:
控制施肥、完善排灌系统、土壤消毒;
6.气体调节:
二氧化碳、有害气体;
7.其它设施:
花网、地膜、温床与冷床、其他设备。
3.简述无土栽培的基质类型。
a.有机基质:
1.腐叶、2.离子土、3.泥炭、4.锯末、5.泡沫塑料、6.树皮、7.碳化稻壳;
b.无机基质:
1.砾石、2.沙粒、3.水、4.陶粒、5.岩棉、6.珍珠岩、蛭石。
4.简述水培的主要方式。
营养液膜技术、深液流技术、动态浮根系统、浮板毛管水培法、鲁SC系统、雾培。
5.简述营养液的配制方法。
1.营养液配方的调整(水和原料的纯度、植物种类和生育期、栽培方式)
2.营养液的配制方法(母液的配制、工作营养液的配制)
第九章
1.简述切花采收的概念与技术要点。
切花采收:
是指将切花作为应用部位自活体植株上剪切下来的过程。
技术要点:
a.采收阶段:
1.切花采后和发育阶段和成熟度,2.切花种类和品种采收期的差异;
b.采收时间:
1.上午采收2.下午才收3.傍晚采收;
c.采收方法:
准备锋利的采收刀具,剪切时勿挤压切花茎部,否则会引起含糖量汁液渗出,容易引起微生物侵染,微生物本身及其代谢物将造成茎部堵塞。
2.简述切花分级与包装的概念及重要性。
分级是按照一定的标准,将鲜切花按质量划分为不同的等级的过程。
分级重要性:
1.建立交易基准的需要,2.交易市场的需要,3保护生产利益的需要。
包装是将切花形成方便装卸、运输、营销等操作的合适单位的过程,以避免运输过程及营销过程对切花造成的机械损伤,减少流通过程中因物理及化学因子造成的损失。
包装的重要性保鲜的气体环境,6.提高商品价值。
3.什么是花卉质量标准?
切花质量等级标准是分级的前提,目前的分级标准主要是不同地域设定,如欧洲标准、美洲标准、国家标准、地方标准、企业标准等。
4.按中国国家质量标准,描述六大切花一级产品的特征。
P363——P367页(包含香石竹、菊花、非洲菊、月季、唐菖蒲、百合的一级产品的特征:
花、茎、叶)
第十章
1.影响切花采后呼吸强度的因素有哪些?
a.内因:
1.种类和品种:
切花种类不同,呼吸强度越大,其消耗也越大,
2.采收成熟度:
切花采收成熟度低的呼吸强度相对较低,成熟度高的相对较高;
b.外因:
1.温度,2.环境气体成分(二氧化碳和氧气的相对含量),3.机械损伤和病虫害(机械损伤程度不同,对呼吸的影响不同)。
2.切花采后水分吸收的障碍有哪些?
1.导管堵塞,2.空腔化。
3.简述乙烯与切花衰老的关系。
1.乙烯跃变型切花(乙烯敏感性),2.非乙烯跃变型切花(非乙烯敏感型切花)。
4.切花保鲜的目的和意义是什么?
切花保鲜的目的:
保持切花鲜活度、延长采后寿命、提高采后品质的效果。
意义:
1.延长切花的使用价值,2.提高鲜切花的观赏品质,3.提高企业、社会经济效益。
5.切花保鲜剂的组分各有何作用?
1.水:
保证切花水分平衡,
2.糖:
切花所需的营养来源,
3.杀菌剂或抗菌剂:
抑制细菌的增值、因而有抗菌作用,
4.表面活化剂:
促进花材对水分的吸收,
5.植物生长调节剂:
调节切花激素间的平衡来达到延缓衰老的目的,
6.金属离子和可溶性无机盐、有机酸:
降低溶液PH,抑制菌类繁殖,促进花材吸水。
6.切花贮藏的主要方法有哪些?
各有什么优缺点?
湿藏:
优点是只能短期贮藏,缺点是占用空间大;
干藏:
优点是长期贮藏,节省空间,缺点是难以阻止水分损失,导致切花品质下降;
减压贮藏:
优点是减少呼吸消耗,避免有害气体毒害植物,缺点是水分容易丧失;
气调贮藏:
优点是抑制有氧呼吸,减缓新陈代谢,延缓衰老,缺点是若氧气和二氧化碳不平衡,将对植物又危害作用;
薄膜包装贮藏:
优点是贮藏成本低,使用方便,在运输中也可以利用,缺点是
只能短期使用。
7.切花运输技术需要克服的关键问题是什么?
中的振动和冲击;
3.运输过程中切花微环境气体的组成。
第十一章
1.插花艺术分为哪些类型?
按地区、名族风格分类:
东方式插花、西方式插花;
按时代特点分类:
传统古典插花、现代插花;
按艺术表现手法分类:
1.写实插法:
自然式、写景式、形象式,
2.写意插花,
3.抽象式插花:
理性抽象插花、感性抽象插花
按插画作品的花型分类:
基本花型、创意花型;
按插花使用的器皿分类:
瓶花、盘花、篮花、浮花、吊挂花;
2.请阐述插花的五个步骤。
1.立意构思;
2.选材;
3.选型插作;
4.命名;
5.清理现场。
3、什么是花卉装饰?
第十二章
1、详细叙述切花月季压枝栽培。
压枝栽培是利用调节植物顶端优势的原理,不对幼年植株进行剪切,而是拉弯压近地面,或把成年植株上部枝叶折向低处,促使压在地面或折弯处的芽以及植株下部芽萌发,把直立向上的健壮枝条培养成商品切花枝,瘦小的枝条压下作营养枝。
2、阐述设施条件下的切花百合高产优质栽培技术。
1.栽植地的选择;
2.土壤处理;
3.种植;
4.施肥;
5.浇水;
6.通风;
7.遮阳;
8.加温;
9.设立支柱。
3、简述百合商品鳞茎的生产技术。
1.以收获鳞茎为目的的百合,现蕾时应摘除花蕾,以使营养集中供应鳞茎生长发育,保证种球品质,提高商品性;
2.鳞茎的收获一般在地上部分枯死以后进行;
3.挖掘的鳞茎切勿在阳光下暴晒;
4.食用百合挖起后将根剪除去,留种百合挖起后勿伤其根系;
5.放入冷库贮藏。
《鲸》教学设计
实验小学张慧锦
【教学目标】
知识目标:
1、了解鲸的形体、种类、进化过程和生活习性,认识列举数字、比较、比喻等说明方法。
2、在理解课文的基础上,体会作者的思想感情。
3、学习作者抓住事物特点写的手法。
能力目标
1、有感情地朗读课文。
2、培养学生自主合作、探究学习的精神和良好的信息道德素养
情感目标
1、通过网上专题探究,增强学生的环保意识和责任感。
使学生喜爱鲸并认
识到保护鲸的重要性,培养学生热爱动物并保护动物的意识。
2、通过上网浏览,激发学生浓厚的自主阅读和网上探究的兴趣。
【教学重难点】
重点:
了解课文介绍鲸的有关知识,体会所运用的多种说明方法。
难点:
理解鲸的进化过程。
让学生懂得生物常常是随着环境的变化而改变它
的形体和生活习性的。
【教学时间】
两课时
【教学过程】
一、设置情景,确定主题
1、激趣导入。
播放鲸喷水、睡觉、人鲸大战等动画。
看了短片,你想说什么?
学生自由发
言。
2、自由读文。
思考:
课文围绕“鲸”介绍了哪些内容?
3、学生说说自己最喜欢哪一部分。
4、教师指导学生根据自己喜欢的内容确定四个探究小主题:
A探究鲸的进化过程
B探究须鲸的生活习性
C探究齿鲸的生活习性
D探究人类与鲸的关系(学生讨论自主发现)
二、自主探究,查找信息
1、分组:
兴趣相同的学生组合成一组,教师指导:
A组为考古组B组为海洋探险一组C组为海洋探险二组。
D组为鲸与人类组
2、小组分工合作:
(1)围绕研究任务,拟定研究计划。
(即:
拟订如何从课文中找到本组需要的信息,还可以从哪几个方面收集信息,解决问题)
(2)组内分工,如:
负责收集文字资料,负责图片收集,负责整理资料,负责设计排版,负责发言等。
三、交流协作,解难释疑
1、组内围绕问题广泛地收集、了解资料,注意尽可能完整地收集信息,及时进行整理。
2、组内利用XX贴吧进行交流收集到的资料或者求助。
四、成果汇报,讨论评价
1、考古组汇报:
①朗读课文中相关段落。
鲸生活在海洋里,因为体形像鱼,许多人管它叫鲸鱼。
其实它不属于鱼类,是哺乳动物。
很远的古代,鲸的祖先跟牛羊的祖先一样,生活在陆地上。
后来环境发生了变化,鲸的祖先生活在靠近陆地的浅海里;
又经过了很长很长的年代,它们的前肢和尾巴渐渐变成鳍,后肢完全退化了,整个身子成了鱼的样子,适应了海洋的生活。
②其他组质疑并对这位汇报员的朗读中的重音、表情、动作提意见。
③结合图片解说鲸的进化过程。
(有的组利用在网络上收集的图片演示鲸的进化过程)
2、海洋探险组进行汇报,教师把资料填入研究报告。
研究报告
种类
项目
须鲸
齿鲸
3、观察这份研究报告,你获得了什么信息?
3、这篇文章是一篇说明文,找出文中吸引你的语句,自己读一读。
4、以小组的方式诵读、欣赏各自找到的句子,说说这些句子为什么精彩。
(学生汇报。
在汇报时请学生读文中的句子并判断分析。
教师板书:
列数字、对比、打比方、举例子)
5、如果让你担任海洋馆的讲解员,向游客介绍鲸,怎样才能讲述生动,吸引游客呢?
(抓住特点,运用说明方法)
(播放课件)学生扮演海洋馆讲解员。
师生评议。
7、鲸与人类组进行汇报。
(把鲸的生活图片与人残杀鲸的图片做成了对比灯片;
展示了《国际护鲸公约》;
出示资料,告诉大家日本打着保护鲸的口号,从事商业捕鲸活动……)
五、拓展延伸,带动课外
以热爱、保护鲸为主题写一句标语或者写一段警世人类的话。
板书设计
大小
进化
14鲸热爱、保护动物
种类
生活习性
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- 切花 栽培 复习 思考题