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spoetryandwinemadethepoeticcultureandwinecultureofChina'
sancientcountryhavebeenqualitativelyimprovedanddevelopedintheTangDynasty,andpromotedtheimprovementofthepoemandwineculturesystem.Basedonthestudyofthedevelopmentandaccumulationofancientpoetrycultureandthewineculture,heusedhisunderstandingofsocietyandlifetotakeTangDynasty'
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spoetryandwineformation,andtheinfluenceofliquoronLiBai'
spoetrycreation.
Keywords:
LiBai,poetry,wine,culture
绪论
李白的一生追求自由,蔑视当权者,不过分的追求功名,但却希望能在朝堂之上发挥自己的才能,解救民众于疾苦之中,实现自己的理想和抱负。
但是却无法得到君王的赏识,只得“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬高人”,浪迹江湖。
他将酒作为自己抒发情感的媒介,将自己的思想与酒完美的结合在一起,形成自独特的酒诗,以天马行空的想象力来抒发自己的情感和对社会以及生活的感悟。
在酒的世界里,他可以展现真实的自己,描绘自己的理想,他的思绪和得以无限的扩展延伸、他的理想得以完全的实现;
在诗的世界里,他的慷慨自负可以展现给世人,他可以抨击权贵、释放自己的的不满。
单水军通过对李白诗与酒的研究,在他的文章《李白酒诗的审美精神》中写道:
“李白的酒诗自成一家,风格独特,具有别具一格的审美意味。
他将追求自由的'
放”的生命感悟和精神完全的融入了自己的酒诗中。
李白追求的“放”是对生命的释放,对人生的感悟,是不断的追求人生的意义。
”
杨文榜根据对李白诗词的研究,在《李白饮酒诗的文化内涵》中抒发自己的观点:
盛唐时期的酒文化和酒的精神在李白的生活和他的诗词之中得到了完美的体现和诠释。
从古至今,酒与文人墨客有着千丝万缕的联系,文人喜爱酒的数不胜数,被尊称为酒仙的文人也有很多,但是在后世能被认可的也只有李白一人。
可见,李白在盛唐甚至是自古以来的酒界中的举足轻重的地位。
孟修祥在他的《论李白饮酒诗》一文中写道:
“李白在自己的酒诗之中,不断的抒发着自己的人生感悟、追求自由、追求对生命和人生激情的释放,展现自己的理想和抱负,同时又毫无保留的抒发自己理想和抱负无法实现的痛苦与无奈、以及对当权者的失望与通心,他将自己的整个思绪及心灵毫无保留、无所顾忌的向盛唐时期的民众展现,展现了自己高层次的思想境界、超越当时的诗酒精神、以及独特的浪漫主义悲壮的审美特点。
1李白诗酒与酒意象
1.1李白简介
早年:
李白的祖籍是陇西成纪(现甘肃安东)。
他于武则天长安的第一年(公元701年)出生在唐朝时期西域的碎叶称(当今的吉尔吉斯斯坦的托克马克附近)。
据《新唐书》的记叙,李白是兴圣皇帝(凉武昭王李皓)的九世孙,与李唐的王公贵族是一脉相承。
在李白还未成年的时候,他就与他的父亲李客迁移到绵州昌隆(今四川江油县)的青莲乡。
在这里生活直到长大,他在青年时期就开始在中国各地求学游历。
之后,他在唐玄宗天宝元年(公元742年)凭借自己的才华成为了供奉翰林。
但是他追求自由、蔑视权贵、不懂官场规则的性格使得他他不能够为官场与权贵接纳,所以他在长安仅仅生活了两年就离开了。
中年:
后来他在洛阳和中国盛唐时期的另一位著名诗人杜甫相识相知,并且成为好朋友。
随后安史之乱爆发,在756年12月,李白被邀请成为了永王的谋臣,以平息安史之乱。
但是随后永王触怒了唐肃宗,在永王被杀之后被杀后,李白也因为是永王的谋臣受到了牵连而入狱。
不久后,他被流放到夜郎(今贵州桐梓)。
虽然李白在流放的途中获得了赦免,但是此时的他已经59岁。
晚年:
李白晚年在江南一带四处漂泊。
在61岁的时候,听闻太尉李光弼统帅大军征讨安禄山和史思明的叛军,于是他向北出发准备跟随者李光弼从军杀敌报国,但是最终因病返回。
第二年,李白去当时的当涂寻找的他做县令的的族叔李阳冰。
同年的11月,李白在住所中病逝,享年62岁。
作品:
李白在其传奇的一生中创作了大量的诗歌作品,流传至今的有九百多首,其中就是就占其中的百分之十五。
他的创作的诗歌涉及面非常的广,包含的题材也是十分的广泛,而且基本在每一个题材上都有传世的名作。
他最喜欢的创作题材和体裁主要是古体诗歌,也包括古带风格和乐府诗歌,但他在别的题材和体裁方面也有自己独到的见解,在近体诗体裁如律诗、绝句中也有数个佳作流传与后世。
1.2李白诗酒意象溯源
1.2.1“酒”是李白放荡不羁性格的寄托
李白喜欢喝酒因而被尊称为“”酒仙,他的好友杜甫在《饮中八仙歌》也对李白的嗜酒写道:
“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。
天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”,由此可见李白是多么爱喝酒。
而且,李白经常将酒融入自己的思想和诗词之中,“酒”的意象在他的诗词之中几乎随处可见。
“日暮醉酒归,白马骄且驰。
意气人所仰,冶游方及时。
”这是李白眼中盛唐长安城里放浪形骸、纵马狂欢的“游侠”形象,李白对这些“游侠”的看法和态度是具有批判性的,一方面他们年少朝气而又充满着青春和活力,而另一方面这些“游侠”行事风格却又是十足纨绔风气。
酒是这些“游侠”生活态度的彰显和表示,斜阳西下里一些喝醉的“游侠”骑着白马驰骋在道路之中,虽然会对路人造成一定的惊吓,但是从远处看这也是一道亮丽的壮美风景,展现盛唐的恢弘与壮丽。
“斗酒强然诺,寸心终自疑。
张陈竟火灭,萧朱亦星离。
”酒是英勇与豪侠的象征与表现,当自己手中有宝物却没有人可以辨识是,唯有独自感叹“力排南山三壮士,齐相杀之费二桃。
吴楚弄兵无剧孟,亚夫尔□为徒劳。
”在李白的笔下,最能体现豪气的应该是《将进酒》中的“人生得意需尽欢,莫使金樽空对月”,这些都通过了“酒”的意向来表达了李白心中的豪放、浪漫、飘逸之情。
1.2.2“酒”是李白消愁的媒介
李白的愁,是与酒密切联系的的。
李白借酒浇愁,但愁更多,正如他写的“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”,他的世俗、对朝堂的愁虽然借酒消不完,但是也不能没有酒。
《将进酒》是李白在酒后借酒抒发自己内心郁结情绪的一部杰出的名篇,在《将进酒》中,李白无所顾忌、肆无忌惮的将自己郁结已久的朝堂的不满、对自己理想和抱负难以实现的无奈和愤慨的情绪宣泄一空,体现出来豪放狂奔的个性。
“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
天生我材必有用,千金散尽还复来”“岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停”“与尔同消万古愁”。
诗人在与挚友把酒言欢的过程中,一吐心中的郁结情绪。
李白自恃才华无双,有经国治世的才能,只可惜自己的才能得不到当权者的赏识和认可,自己的性格和行事方式也不符合官场的规则,导致自己的才能无法发挥,自己的才干得不到施展,心中的失望、无奈的情绪只能通过喝酒来忘却,只有在酒现实的世界里才能实现自己的理想和抱负。
或许喝酒并不是李白的本意,只是他的无奈之举,通过喝酒来忘却自己的烦闷,脱离现实世界来实现自我放纵。
在现实的世界中得不到回响,他也能通过自己的文章来自我安慰:
“天生我材必有用,千金散尽还复来”,但是又有“人生的得意须尽欢,莫使金樽空对月”,李白的一生得意的时间总是很少的,在他那看似潇洒开朗豁达的外表之下,只是一颗对朝堂失望、对人生无奈的一颗饱受摧残的心而已。
李白的真实想法已在《将进酒》的开篇展现了出来:
“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。
”诗人慨叹光阴似箭、日月如梭,人生苦短,自己到现在为止仍是一事无成,理想和抱负还未能实现,却已是中年。
抒发了对自己才华的自信、对当权者的失望;
展现了自己悲愤与抗争的情怀。
2李白诗歌酒文化的艺术表现
2.1借酒抒情
酒可以帮助诗人的思维更加的活跃,有助与诗性的发挥,李白在酒后的朦胧的状态之下写下众多充满天马行空想象力的脍炙人口的诗篇,他将盛唐宏伟气象下的大好河山与自己一生的坎坷波折与风尘都融合在一起,形成了自己独特的浪漫主义诗篇,不但提升了诗的层次、增加了诗中所包含的气象,也将自己的豪迈、豁达与气魄完全的展现了出来,此外,还为诗篇的内容与意境增添了一丝特殊的意味,使的李白的诗词具有了经久不衰的魅力。
尽显豪放气度主要体现在以下几个方面,第一,李白的诗中具备一般诗人不具有的豪放气度。
古诗是彰显诗人气度的主要载体,如陶渊明,陶渊明以田园诗为主,诗词最大的特点就是那种淡然的,似菊花一般的情怀与气度,如王维,王维主要以边塞诗为主,主要体现的是忧国忧民的情怀。
而李白诗词的最大特点就是气势豪迈,在阅读过程中就会被那豪放的气度吸引,就会热血澎湃。
如乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海,如,天生我材必有用,千金散尽还复来,由此可见,李白的诗酒豪情,李白的豪放气度,是一般诗人难以比拟的,李白的诗与酒展现了文化特色,体现了唐诗的气度。
第二,李白将诗与酒巧妙结合,利用酒激发创造灵感,体现了自己的气度与气魄,为诗词增添了气势,彰显了豪放的气度。
李白的“月下独酌”中明确体现出来了诗人对酒的态度,其中的天地既爱酒,爱酒不愧天具有磅礴的气势,彰显了诗人对酒的热爱,将酒与诗巧妙结合,其中的圣贤既已饮,何必求神仙更是豪迈,彰显了诗人豪放的气度。
2.2以酒兴怀
李白的诗词是浪漫的,是飘逸的,彰显了李白与众不同的情怀,体现了文学特色,是中国传统文化的瑰宝。
李白诗词的浪漫情怀主要体现在以下几个方面,第一,在饮酒诗中,体现了对理想的追求,体现了对压迫的反抗,有对火的激情,也有对酒的迷恋,尽抒浪漫的情怀,显露浪漫的情怀。
第二,诗人晚年的饮酒时,也保持这豪迈的气概,其中乱我心者,今日之日多烦忧,抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁等诗句都千古流传,体现了诗人浪漫飘逸的情怀,也体现了诗人不屈的个性。
总体来说,李白的饮酒诗具有显著的特色,酒为诗词增添了魅力,增加了韵味,诗又赋予了酒文化,形成了中国特色的酒文化,尽显浪漫飘逸情怀,彰显了诗人与众不同的气度,不屈的精神。
2.3借酒浇愁
《汉书·
东方朔传》中曾说“销忧者莫若酒”,在古代饮酒消愁者多为文人雅士,于不得意之时饮酒赋诗或吟唱。
这在李白的酒诗中体现得非常明显。
盛唐时期,统治阶级为加强统治,而进一步发展了初唐以来的养士、举荐、征辟制度,这些制度鼓舞了李白求仕的进取之心。
但随着晚唐朝政的腐败,社会政治日趋黑暗,各级官吏在察举、征辟制度中舞弊行为极其猖獗,文人间完全失去了公平竞争的机会,李白的入仕之途也日益狭窄。
在时代的黑暗造就了李白的失意的同时,再加上李白自身性格的狂傲不羁,生性豪放自由,如酒醉后命皇帝的宠臣高力士为其脱靴,由此得罪了权贵,最终被赐金放还等,这更让自信无比的李白遭受了沉重的打击。
正如他在《月下独酌》其四中所写:
“穷愁千万端。
美酒三百杯。
愁多酒虽少,酒倾愁不来。
”以及《友人会宿》中的“涤荡千古愁,流连百壶饮”和《江夏赠韦南陵冰》中的“愁来饮酒二千石,寒灰重暖生阳春”等,都可以看出失意又壮志难酬的李白,首先想到的就是借酒浇愁,以使自己从不得意的仕途失志中超脱出来,并让自己在酒精麻醉中寻求暂时的对世间利欲的遗忘,获得短暂的轻松和快乐。
又如他的名篇《将进酒》,其中的“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”,就写出了诗人内心的愁苦之情。
残酷的现实使李白“治国平天下”的壮志难酬,诗人满怀着“不遇”的失落,借酒诉愁,借酒消愁,以至愿意酒醉不醒。
但是“抽刀断水水更流,借酒销愁愁更愁”,酒醉只能暂时使他远离忧愁,醒后依然要面对黑暗不平而又无力抗争的现实。
这正是古代正直知识分子处世之道的真实写照,也体现了李白治国平天下的理想抱负。
可是诗人并未就此消沉,而是在借酒消愁的同时,喊出了“天生我材必有用”的铿锵诗句,读来振奋人心,这正反映出了李白狂放不羁、执著追求自由理想的独特个性。
3.李白诗酒的创作源泉
3.1外在原因
3.1.1李白对中国传统酒文化的继承
华夏古国是酒的发源地,也是就的故乡,在中华民族上下五千年的历史长河中,酒作为一种特殊的存在,在时间的流转中形成了属于自己的独特文化形式,是组成传统文化的重要的一部分,具有在不可替代的意义。
酒是一种饮品,也是一种独特的食物,就虽然是以物质的形式存在,但有成为构建人们精神世界的一部分精神。
酒文化作为一种具有特殊意义的文化形式,在传统的中国文化体系中有特殊的不可替代的作用与地位,甚至是在当下的现代社会。
酒与文人生活发生密切关系的时代是在魏晋时期,在魏晋时,酒与文人的生命相滲透,酒与文人的人格相辉映。
李白的饮酒诗可以说是对魏晋风度的继承和延伸扩展。
但同时李白饮酒的心态也与魏晋时期的文人大不相同。
魏晋文人生活于动荡不安的年代,生活在政治高压的环境中,因而他们的饮酒是对生命受压抑的释放的感受,饮酒是他们表现生活困苦的象征。
李白生活于大唐盛世,宽松自由的文化环境使他眼界开阔,心境高远,没有魏晋文人在高压政治生活下的苦闷与压抑。
使得李白可以在酒中表现真实的自我,表达自己的人生理想和抱负,抒发和释放生命的张力与热情,虽然李白也不定时的在心情困苦郁闷的时候以酒浇愁,但他在饮酒的过程中却没有一丝的愁绪的情绪在其中,更多的是率真大胆热情、豪放飘逸,不拘一格。
李白在喝酒之后朦胧状态下写的饮酒诗想要表达和展现给世人的意境基本都是追求自由、释放生命活力的积极进取的情绪,而不是一味的表达对当权者的不满与对现实生活的无奈。
李白的出现以及酒诗的创作,将盛唐恢弘之下的酒文化提高到了一个更高的层次和阶段,在开元时期的经济繁荣的背景之下,将诗歌作为独特的表现形式,创造出了更具盛唐恢弘气象的新时期的酒文化。
3.1.2时代风气的影响
在众多的唐诗之中,可以发现唐代造酒业的技术十分的发达和完善,酒的种类也十分的众多。
全国各地,尤其是水资源十分丰富的江南地区,随处可见的一些飘扬的酒旗和一座座的酒馆,从酿造酒的工艺层面来看,唐代虽然是以水酒为主,但在一些地区也有烧酒的出现;
从制酒的技艺层面来看,也主要沿用着酿酒和压酒等方式。
根据当代相关学者的研究分析和统计,盛唐时期酒的种类繁多、颜色也色彩缤纷。
就酒的种类来说,就有新酒、白酒、清酒、绿蚁酒、葡萄酒等数十种。
而以酒的颜色来分,又有绿酒、碧酒、黄酒、珍珠红酒、琥珀酒颜色各异的酒等。
亦或者从酒的产地对酒进行区分,又有长安酒、长沙酒、巴陵酒、兰陵酒、郢水酒上百种不同产地的酒类等,可见,盛唐时期的酒类的种类之多,之全。
唐人嗜酒,李白在这样的环境中自然会受到潜移默化的影响。
唐代的酒文化是具有一定的架构,是层次分明而又丰富多彩的。
正是唐代的这种独特的酒文化,使得盛唐的恢弘气象更加的壮丽,对唐代的诗歌,尤其是李白的诗歌造成了难以想象的积极影响,为李白的诗歌的特点和意境增添了迷人的魅力和无尽的风彩。
生活在这样的宏伟恢弘的盛唐之下的李白,王邦来朝和宽松自由开放的文化环境使他眼界开阔,心境高远,没有魏晋文人的苦闷与压抑。
使得李白可以在酒中表现真实的自我,表达自己的人生理想和抱负,抒发和释放生命的张力与热情,虽然李白也不定时的在心情困苦郁闷的时候以酒浇愁,但他在饮酒的过程中却没有一丝的愁绪的情绪在其中,更多的是率真大胆热情、豪放飘逸,不拘一格
3.2内在原因
3.2.1李白富足的家世
李白的父亲李客,是一个大商人,在加上唐代在当时的经济发展空前的繁荣与昌盛,处于世界的领先地位,所以李白的家境可以说的富裕的。
使得李白自幼衣食无忧,所以养成了他乐善好施的性格。
在他二十五岁是离开自己的亲人,游览盛唐气象下的大好河山,他在仗剑离开故乡的时候是带了一定充足的资金的。
家境的富足给了他很好的支撑,使得李白在人生的初期阶段,无需为了衣食而劳作、不必为生计而四处奔波,不必对金钱斤斤计较,反而有更多的时间来读书学习、去纵情饮酒,去结交朋宴请宾客,所以才能为我们留下这么多脍炙人口的诗篇、无尽的文化财富。
饮酒使得李白可以感受到更多的欢乐和趣味,正如他在诗中所表达的“且乐生前一杯酒,何须身后千载名”,这就让我们感受到,酒已经成为了李白生命和思维创作的必不可少的一部分。
3.2.2李白个性使然
追求自由、追求生命活力和热情的释放是李白的性格,而酒可以使得李白的傲岸不羁、率性豪放的真性情得到完全的释放。
饮酒不仅使得李白的思维更加的敏捷、更加的天马行空,富有想象力,而且也加固了李白蔑视权贵、傲视王侯的气概和意识,丰富了他的人格魅力。
李白一生嗜酒,其狂傲飘逸、傲岸不羁、放浪形骸的人格魅力也与酒有着千丝万缕的联系。
酒是李白人生密切的伴侣,酒意与仙风向道是李白生命和人生不断前进的动力。
有了酒,李白就有了蔑视权贵、傲视王侯的豪气,有了侠骨柔肠、一心为民,就有了天马行空的创作思维和激情。
杜甫在诗中评价李白:
“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。
天子呼来不上船,自自称臣是酒中仙。
”诗与酒是研究分析李白诗词意境和其人格魅力明灯,李白之于酒,是超脱与世俗的豪放飘逸、放浪形骸,能将诗与酒结合得如此完美的也唯有李白一人。
4.李白诗酒分析
4.1酒与李白诗歌创作的关系
酒可以帮助诗人的思维更加的活跃,有助与诗性的发挥,李白在酒后的朦胧的状态之下写下众多充满天马行空想象力的脍炙人口的诗篇。
对于李白来说,醉酒之后的朦胧之态就是自己思维发散的精神世界、创作文化瑰宝的艺术意境。
李白将自己对生命活力和热情的释放以酒的形式完全的融入自己的创作之中,同时也在诗词创作的过程中,将对自己才华的自信、对理想和抱负的期许、对当权者的失望等郁结的情绪释放出来,向世人表现自己独特的人格风采和魅力。
酒与诗已经和李白融合成了一个完整的个体,想象李白诗中对自己的酒态的描述可以分析和研究他的诗情及意境,而诵读李白的诗词有可以了解他的生活经历和人格魅力。
李白爱酒不但写出了一百三十多篇的酒诗,也创作了属于自己的爱酒理论:
“天若不爱酒,酒星不在天,地若不爱酒,地应无酒泉。
天地既爱酒,爱酒不愧天。
李白想将自己的才华施展,实现自己的理想和抱负,但是他的傲岸不羁、率真坦荡、放浪形骸的性格使得他与官场格格不入,才华的无法施展、理想的无法实现,使得他与社会的冲突与斗争在他的心中不断的斗争,心中的不平静使得他需要一些媒介将情绪释放,诗人心中郁结的情绪和对社会矛盾在酒的作用下得到了一次次消除,同时也使得手中的毛笔更加的有灵性,在心情郁结和悲愤之中也能写出振奋人心的诗篇、表达出乐观的情绪、抒发出积极向上的思想。
“酒不醉人人自醉”,李白在喝酒之后的朦胧及似醉非醉的状态之下,处于自己完全的精神世界,诗人的思维得到了无限的延伸、意志得到了自由的伸展、情感也可以实现自由的挥酒,思绪和创作的灵感处于一种微妙的境界。
酒虽然可以使得李白的身体的产生一定的麻醉,意识产生一定的迟钝,但是却可以让他的思维意识更加的敏捷、快速,创作的灵感和想象力更加的天马行空,灵感的出现以及情感的酝酿及契合,使得李白的笔下出现了更多的脍炙人口的诗篇,同时李白心中的各种情绪也伴随着诗词的创作过程得到了宣泄和表达。
李白的《行路难》以及《将进酒》等众多的后世名篇就是在这种酒后的朦胧的状态之下完成的。
正是在这种独特的心态中,李白所创作的作品比一些完全服从了理性意识和行为的作品更加贴近艺术的真实性,从而真正的揭示了诗人情感丰富的内心世界,所以这些传世的名作更加具有不朽的价值和永恒的生命力,成为激励后人,流传千古的永恒的经典。
4.2酒在诗歌中的作用
李白酒诗中大部分是赠答诗和送别诗,绝大多数诗歌是诗人写给朋友,亲人,同僚甚至是达官贵人的。
所以,他的酒诗中,“送”“酬”“赠”“寄”这一类字眼特别多,李白正是通过这些诗歌来抒发情感。
4.2.1通过酒诗来表达自己的崇高愿望与豪放情怀
李白通过诗歌的创作展现自己的人生理想和人生抱负,展示属于自己的独特人格魅力。
李白的一生是为了理想不断奋斗的坚韧的一生,虽在现实中无法得到当权者的赏识、也遭到小人的妒忌,但是救济天下的普通百姓、实现自己的理想和抱负的想法却未有任何的改变和动摇。
李白以诗来向世人展现自己的才华、理想和抱负,宣泄自己的各种情感。
酒诗更能体现李白的傲人风骨和不羁的性格,他蔑视权贵、傲视王
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