段记驴肉Word文档格式.docx
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香菇豆10元
拌和菜8元
水煮花生米8元
芹菜黄豆10元
皮蛋豆花12元
红油金针菇12元
拌腐竹10元
黄瓜杏仁8元
素菜
白玉菇烧木耳16元
葱烧鸡蛋豆腐14元
烧腐竹14元
油淋娃娃菜16元
地三鲜14元
豆豉鲮鱼油麦20元
大葱炒豆腐12元
韭菜鸡蛋炒烧饼16元
醋溜豆芽10元
酸辣土豆丝10元
尖椒干豆腐14元
烧茄子14元
软炸鲜蘑16元
菠菜炒粉条12元
烧油麦12元
白菜炒豆腐12元
肉类
驴肉焖茄子28元
腊八蒜驴肉38元
水煮驴板肠35元
驴肉炒杂面18元
白菜炒板肠32元
香驴过桥豆腐28元
椒香板肠35元
大蒜烧驴肚35元
鱼香肉丝18元
京酱肉丝20元
木须肉18元
宫保鸡丁20元
红烧排骨35元
水煮肉片20元
老干妈炒腰片28元
尖椒肥肠30元
鸡鱼虾类
段记香酥鸡35元
奥尔良炒鸡块30元
蒜香翅中30元
小鸡炖蘑菇28元
腰果虾仁35元
红焖河虾40元
香辣虾38元
椒盐小河虾20元
干炸小黄花22元
孜然多春鱼22元
干炸带鱼(红烧)30元
莲藕烧鱼块32元
酸菜鱼35元
清蒸草鱼38元
水煮鱼38元
腊八豆烧鱼32元
甜品
炸汤圆16元
炸芝麻球16元
松仁玉米20元
芋香酥卷16元
芝麻茄球20元
香炸土豆松18元
糖醋里脊22元
南瓜饼16元
炖菜
茄子炖驴肉35元
驴肉罩饼35元
板肠炖豆腐30元
毛血旺30元
西红柿炖牛腩35元
大锅菜25元
一品锅35元
清炖排骨35元
汤类
西湖香驴羹20元
清汤娃娃菜20元
青菜鸡蛋豆花羹16元
西红柿炖豆腐14元
三鲜豆腐煲18元
榨菜肉丝汤20元
番茄银耳羹16元里脊带汁25元
主食
驴肉烧饼6元/个
猪肉烧饼4元/个
灌肠烧饼3元/个
打卤面6元/份
炒饼7元/份
牛肉烩饼10元/份
饺子8元/份
清汤面3元/份
碗汤
蛋花汤2元/份
紫菜汤2元/份
疙瘩汤2元/份
馄饨汤3元/份
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