水果类收货标准Word文档下载推荐.docx
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质检要点:
色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,有光泽,果面有果点及果蒂、果柄处有黄色的果皮属正常情况。
劣质品:
有裂口,果皮发皱。
說明:
苹果乃果中之王,是人类喜爱的绿色食品,它含有多种人体所需要的元素,经常吃苹果的人受匪非浅。
果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,铁、锌、锰、钙等人体有益的徽量元素含量丰富,氨基酸含量较高,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
注意事项:
1.冷藏库储藏。
2.请勿大量积压。
3.请勿超出三天的库存。
4.请以20%抽检。
盛產期:
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
国产苹果類別收貨標準2-1-2
水晶红富士
国产苹果类
请参照系统资料
色泽鲜艳,表光滑细腻,果面有均的白色果点及果蒂、果柄处有黄色的果皮属正常情况。
每100克苹果含糖13克、钙11毫克、铁0.3毫克,还含有胡萝卜素、维生素、有机酸、芳香醇、果胶等。
苹果营养丰富,味道香甜,一向是老少皆宜,倍受青睐的果中佳品,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾的功效。
美国营养学家把它列为十种最有营养的食品之一。
国产苹果類別收貨標準2-1-3
嘎啦富士
14~24℃
颜色鲜艳油亮,外表较光滑细腻,果蒂、果柄处有黄色的果皮属正常情况。
它含有多种人体所需要的元素,有丰富的糖、纤维素、各种维生素,以及钾、磷、钙、铁等。
苹果中的果胶能够降低总胆固醇及坏胆固醇的含量,每天吃两只苹果的人,胆固醇可降低百分之16,能降低胆固醇,帮助预防心脏病。
能帮助维持正常的血糖
高度。
4.请以20%抽检。
国产苹果類別收貨標準2-1-4
白龙苹果
请参照系统资料
甘肃
色泽为绿白色,果面有果点属正常情况。
它含有多种人体所需要的元素,由丰富的糖、纤维素、各种维生素,以及钾、磷、钙、铁等矿物质组成的。
经常吃苹果的人受匪非浅。
铁、锌、锰、钙等人体有益的徽量元素含量丰富,氨基酸含量较高,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
国产苹果類別收貨標準2-1-5
五月苹果
颜色翠绿,口感微酸,外表光滑有光泽。
苹果是人类喜爱的绿色食品,它含有多种人体所需要的元素,经常吃苹果的人受匪浅。
3.请勿超出五天的库存。
国产苹果類別收貨標準2-1-6
青苹果
颜色绿色,果面有果点属正常情况。
果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%,经常食用,可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
3.请勿超出三天的库存
国产水果梨类别收货标准2-2-1
商品名称:
国产丰水梨
商品分类:
国产水果梨类
规格:
请参照系统资料
销售单位:
公斤
产地:
四川成都
贮存温度:
0℃—4℃
包装容量:
请参照系统资料
质检要点:
颜色呈浅咖啡色,无裂口及虫害,表面有白色的油点、无光泽。
劣质品:
有裂口。
說明:
梨含有85%的水份,6-9.7%的果粮,1-3.7%的葡萄糖,0.4-2.6%的蔗糖。
在每100克可食部分中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。
还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1B2、苹果酸等。
梨味甘微酸、性寒、无毒,具有“润肺凉心,消炎降火,解痰毒酒毒”的作用
注意事项:
1.冷库贮存。
2.请勿大量积压。
3.请勿超出两天的库存。
盛產期:
1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
国产水果梨类别收货标准2-2-2
商品名称:
白酥梨
商品分类:
国产水果梨类
规格:
销售单位:
公斤
产地:
成都
贮存温度:
0-4℃
包装容量:
质检要点:
果实饱满,无裂口及虫害,表面有果点及属正常情况。
劣质品:
說明:
梨的肉质白嫩、汁水丰盈、果味甘甜,除含有95%左右的水份外,还富含糖类、有机酸、无机盐、各类维生素、蛋白质、脂肪及纤维等,所以有较好的营养价值。
注意事项:
2.请勿大量积压
3.请勿超出三天的库存。
国产水果梨类别收货标准2-2-3
无公害优质黄金梨
四川遂宁
果实饱满,无裂口及虫害,表面有果点及黄色的斑点属正常情况。
梨自古以来就是广大群众喜爱的水果,营养十分丰富。
据测定,梨含有85左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。
此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。
梨味甘微酸、性寒、无毒,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用
国产水果梨类别收货标准2-2-4
河北水晶梨
河北
无裂口及虫害,表面有果点及黄色的斑点属正常情况。
梨子自古被尊为「百果之宗」,可以治咳润肺。
可惜大家只知其功效,而忽略其性质是否适合自己的体质。
梨子虽能清心润肺,但它性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。
梨味甘微酸、性寒、无毒,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。
3.请勿超出两天的库
国产水果梨类别收货标准2-2-5
河北雪梨
梨子营养非常丰富,每100克鲜梨中,含脂肪0.1克,糖9克,蛋白质0.1克,磷6毫克,铁0.2毫克,无机盐钙5毫克,硫胺素0.02毫克,这些都是人体必需的物质。
每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。
国产水果梨类别收货标准2-2-6
砀山梨
安徽
梨含有85%的水份,6~9.7%的果粮,1~3.7%的葡萄糖,0.4~2.6%的蔗糖。
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。
它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
国产水果梨类别收货标准2-2-7
早酥梨
陕西
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。
这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。
国产水果梨类别收货标准2-2-8
库尔勒香梨
梨的好处多多,它味甘、微酸、性寒凉,生津止渴、润燥化痰,所补不小。
梨还可以防止便秘,增强人体免疫力,有降低血压、清热镇静的作用'
但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食;
适合的量:
一天吃1个梨是营养最易被吸收的;
适合时段:
饭后2-3个小时是最适合的;
鳄梨还可以减轻肝炎症状;
但梨不宜多吃。
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- 水果 收货 标准
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