热带花卉标准化种植示范基地可行性研究报告Word文档下载推荐.docx
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占全省的一半以上。
海口市的部分乡镇已经形成较大规模的花卉专
业产区,如海口市美兰区是全省花卉产业较集中的地区之一,全区
花卉种植面积达1.6万亩,1000亩以上的花卉种植基地有2个,200~
1000亩的花卉种植基地有12个,大林兰花合作社等许多花卉专业合
作组织相继成立。
在花卉产品种类方面,海南花卉产品主要有鲜切花切叶、园林
绿化苗木和观叶植物等几大类。
其中,尤其以鲜切花切叶最能体现
海南岛屿地方特色和交通运输优势。
目前我国花卉界有“云南的鲜
切花,海南的鲜切叶”之说。
全国的鲜切花生产主要集中在云南,
其鲜切花产量占全国的40%以上;
而海南则因为光热条件充足,雨
量充沛,空气清洁,土壤肥沃,而成为全国最大的鲜切叶生产基地,
其产品以质量好,规格整齐,上市量大而深受销售商和消费者的青
睐,尤其在冬季,产品经常出现供不应求现象。
因此,海南省的鲜
切叶产业最近几年有较快的发展。
种植面积由2003年的1400亩剧增
3
到了2006年的近10000亩,所生产的鲜切叶产品巴西铁、散尾葵、
龟背竹、春羽、针葵、鱼尾葵等,占了全国鲜切叶市场的较大份额,
其中在上海、北京等地的市场占有率达到60%以上。
然而,如生产
商多、生产规模小、产业化程度低;
生产布局混乱,组织形式原始;
品种少,产品更新慢、科技含量低、设施及工艺流程落后,缺乏现
代化技术和管理,尚未形成具有市场竞争优势的特色品牌;
市场建
设落后、配套服务体系不健全等等很多问题,仍然严重地影响着我
省鲜切叶产业的发展,导致产品还远远不能满足不断增长的市场需
求,前年春节期间,出现了上海、北京、沈阳、郑州等大城市花商
抢购海南龟背竹的现象,仅三、四个月之内,我省生产的90余万支
龟背竹全部脱销。
1.2.2海口鲜切叶发展概况
海口市是海南花卉产业发展最快的地区,也是全省鲜切叶的主
产区,其鲜切叶种植面积约占全市花卉种植面积的四分之一,占全
省鲜切叶种植面积约达90%,达到8000多亩。
种植的品种主要有散
尾葵、巴西铁、龟背竹、春羽、富贵竹、朱蕉、鱼尾葵等。
在鲜切
叶的发展过程中,自发形成了一些优势发展区域,如美兰区鲜切叶
种植面积达到了3200多亩,琼山区4000多亩,龙华和秀英区约1000
亩。
鲜切叶已经成为了部分乡镇的特色产业。
1.2.3项目单位种植基础优势
海南省林业总公司自成立伊始,就致力于探索兰花和散尾葵等
热带花卉产业持续发展的道路,经过多年的努力,我公司花卉业已
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经形成了一定的规模,目前建成的花卉生产基地已经达到2300多
亩,花卉生产和经营管理水平在海南省处于领先地位,在全国也具
有较强的竞争力。
其中公司及下属农场岭脚农场种植的鲜切叶散尾
葵近1700多亩,每亩年产值达到13000元,每亩年利润10000元。
其
栽培管理技术、采收包装保鲜技术、营销网络等均较为成熟,具备
了通过种苗、栽培管理、采收等先进技术的示范推广和统一包装、
保鲜、销售,以及打造特色优势品牌,带动全省鲜切叶产业发展的
基本条件。
同时,我司拥有全省最大的花卉种苗研发及生产中心;
在花卉技术研发方面,公司正承担国家科技部和省科技厅的多项科
研项目;
公司还与省科技厅配合,建立了海南省农业科技服务110
花卉龙头服务站,把花卉技术推广服务纳入了全省农业科技服务网
络之中。
1.3物种资源优势
海南的植被生长快,植物繁多,是热带雨林、热带季雨林的原
生地。
到目前为止,海南岛的维管束植物已记录的有4200多种,约
占全国总数的1/7,其中630多种为海南所特有。
世界热带的80个科
显花植物属、种最多的第一类17科,海南全有。
在这些植物资源中,
药用植物2500多种;
乔灌木2000多种,其中800多种经济价值较高,
列为国家重点保护的特产与珍稀树木20多种;
果树(包括野生)142
种;
芳香植物70多种;
可供开发的观赏植物资源达450多种。
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1.4政策优势
2004年10月,农业部南亚办组织编写了《热作产业发展“十一
五”规划》,热带花卉产业是《规划》的主要内容之一,并将海南省
列为热带花卉优势区域。
国务院批准的《海南生态省建设规划纲要》
和《海南省科技“十一五”规划纲要》提出,海南要大力发展“热带
花卉”产业,转变经济增长方式,为海南生态省建设和“文明生态村”
建设提质增效。
《海南省花卉产业发展规划》中明确提出“以市场为
导向、科技为动力、优势资源为依托,以提高全省花卉产业的国际、
国内竞争力为核心,加强花卉优势区域建设”的指导思想,制定了
至2010年全省花卉种植面积达到10万亩、年产值15亿元的总体发展
目标。
规划的主导产业包括:
以石斛兰、文心兰、红掌、鹤蕉等为
主的鲜切花;
以散尾葵、鱼尾葵、龟背竹、富贵竹等为主的鲜切叶
(切枝);
以蝴蝶兰、石斛兰、文心兰、观赏凤梨、红掌等为主的
盆栽花卉;
以乡土树种为主的观赏苗木等。
2007年,海南省启动了“热带花卉产业可持续发展关键技术研
究”专项。
提出将热带花卉种质资源收集保存和鉴定评价、新品种
选育、优良种苗繁育、商品花卉精准生产及采后处理等关键技术研
究作为研究重点。
海南省政府及海口、三亚等市政府都将对热带花
卉产业给予政策和资金上的大力支持。
2006年初,海南省委书记卫留成(时任海南省省长)在省属企
业发展改革座谈会上做出指示:
“海南林业要做木材深加工业,提
高附加值。
花卉产业要做大做强。
”在今年初全省农业工作会议上,
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新任省长罗保铭又再次强调:
“要以市场为导向,组织现代化农业
生产。
各部门各市县要主动研究市场、适应市场、开拓市场,加快
农业标准化建设,提高农业产业化经营的水平。
”本项目正是贯彻
落实把海南花卉产业做大做强的产业政策的具体体现,无疑也突显
了本项目投资的正确性。
2项目的内容
2.1项目内容和建设规模
项目的基本内容,一是建立国家级鲜切叶示范基地,二是建设
鲜切叶采后处理大厅及检疫熏蒸室。
在《海口市花卉产业发展规划》
中,鲜切叶是六大规划品种中的重点产品,其面积占花卉产业总面
积的近三分之一,规划三年内达到20000亩。
目前已有8000多亩,
需增加种植12000多亩。
据此,本鲜切叶示范基地项目规模定为1000
其中鲜切叶种植阴棚900亩。
主要种植散尾葵、巴西铁、龟背
竹、春羽、鱼尾葵、软叶针葵等目前市场流行的鲜切叶品种。
并根
据市场需求趋势,适当超前引进新兴品种和培育能够体现海南地方
特色优势的品种。
项目周期10年,整个项目周期鲜切叶总产量
3.2337亿片。
采后处理大厅及检疫熏蒸室面积分别为300和200㎡。
项目总投资1961.46万元,总产值9701.10万元。
再由此示范基地辐射推广带动鲜切叶种植10000亩。
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2.2项目选址和布局
根据海口市现有的鲜切叶种植基础和花卉产业带规划,云龙、
三门坡、灵山、三江、演丰、大致坡等乡镇是鲜切叶种植的规划重
点区域。
以海南省林业总公司下属岭脚农场及其周边鲜切叶产业密
集区为依托,选址在云龙镇等美兰机场乡镇建立示范基地,既是规
划产业带的中心位置,利于发挥示范推广作用,而且紧邻机场,更
加有利于产品集中检疫、包装和销售。
2.3产品方案
项目产品为散尾葵、巴西铁、龟背竹、春羽、鱼尾葵、软叶针
葵等鲜切叶。
项目产品产量计划如下表。
单位:
万片
年
度
第
一
二
三
四
五
六
七
八
九
十
合
计
产
量
(万
支)
3001.5
3334.5
4500
4001.16
4000.17
32337
3项目主要设施建设方案
3.1荫棚
海南是“天然大温室”,热量充足,雨量充沛,夏季高温多雨,
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冬季低温持续时间短,对于营养生长至关重要的鲜切叶产品是很有
利的条件。
鲜切叶植物均是典型的热带植物,很适应海南的气候环
境,在海南种植不需要建设耗资巨大的加温和降温设施。
另外海南
生态环境良好,空气质量优良,种植鲜切叶植物也不需要特殊的保
护设施。
但是,由于鲜切叶产品对叶片的质量要求很高,对叶片(或
切枝)长短、硬度、新鲜度、完整、色泽、病斑、虫孔、灼伤、机
械损伤等等多方面均有严格的要求,因此,高品质的鲜切叶产品仍
需在荫棚内生产。
本项目的荫棚为平顶式遮阳大棚,充分考虑其抗
风性能,荫棚设计高度300-350㎝,支柱为12×
12㎝钢筋混泥土方柱;
棚顶主力线和夹网线分别采用Φ12㎜和Φ8㎜钢绞线;
棚顶及四周采
用50-60%遮光网一层;
每个标准棚面积25亩。
3.2肥、水供给系统
每个荫棚建水泥结构施肥池二座,分别用于施肥和灌溉,容积
10各立方米,各配置加压泵一台,用Φ60㎜PVC管作为干管埋设至
荫棚内主道,再用Φ25㎜PVC引至各种植小区分设多个出口,接活
动式软管人工浇灌。
部分棚内安装微喷系统:
主管用Φ60㎜PVC管,
地埋,微管用Φ15㎜PVC管架设,行距190㎝,喷头间距200㎝。
3.3熏蒸设施
熏蒸设施为常压熏蒸室,建筑材料采用砖混和金属构件等,建
筑面积200平方米,室内容积600立方米。
熏蒸室内壁涂环氧树脂、
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贴尼龙塑料或在底层刷沥青,以降低对熏蒸剂的吸附作用。
保持良
好密闭状态。
内部主要包括循环与排气系统、熏蒸剂气化系统、压
力检测设备、气体浓度检测仪、加热制冷装置等系统及电力等附属
设备。
3.3.1结构
①密闭结构:
接口均用密封材料处理,导线、温度计、管道系
统、其它连接器等的所有开口都必须是密封的,门、窗和通风道边
缘配高质量的氯丁橡胶垫圈,以求获得最佳密闭效果。
②气体输入系统:
由供气罐、输送管、气发器组成。
熏蒸剂在
供气罐内挥发后,经由钢管和塑料管输入熏蒸室的,供气罐和输送
管必须有足够的强度,排气口附近有数个开口,气化器由铜管盘曲
成螺旋状制成,并浸在水温保持在60~70℃的水浴中,出口连接气
体环流系统。
③气体环流系统:
旋转式或鼠笼式风扇,环流速度为3分钟内
室内熏蒸剂分布基本均匀。
④排气系统:
由排气阀和排气鼓风机组成,排气速度为每分钟
排气量达到熏蒸体积的1/3。
⑤温控系统:
海南属热带地区,周年温度较高,主要配置冷却
装置,冷却器的推动器和冷却线圈装在熏蒸室内,散热的发动机装
在室外。
3.3.2主要仪器
①卤化物检漏仪一台,用于探查溴甲烷和二溴乙烯熏蒸时的漏
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气情况及气体浓度。
②国产XK-II型熏蒸气体检测仪,一台,作为现场流动检测应
用。
③200E型进口熏蒸气体浓度显示仪,一台。
④压力渗漏检测设备,一套。
⑤自动记录温度计,二台。
4生产技术方案
4.1种植品种
4.1.1散尾葵
散尾葵,棕榈科散尾葵属,学名Chrysalidocarpuslutesens,
原产马达加斯加。
为丛生常绿灌木或小乔木,株高可达3~8m,茎
干光滑有环纹,叶平滑细长,羽状小叶及叶柄稍弯曲,亮绿色。
散
尾葵株形优美、较耐阴,叶片轻盈、飘逸,极具观赏性,是高级的
室内观叶和切叶植物。
4.1.2巴西铁
巴西铁,龙舌兰科龙血树属,学名Dracaenafragrans,原
产南非、几内亚等地。
多生长于热带或亚热带地区,对光线的适应
性很强,多数种类在全光照条件下可以正常生长发育;
在散光条件
下,生长很好。
冬季最低温度不得低于7~13℃。
叶宽线形,无柄,
浓绿色,长40~80cm,丛生于茎顶,全株挺拔、素雅、朴实、雄伟,
富有热带风趣,是高级的室内观叶和切叶植物。
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巴西铁可采用播种、扦插、组织培养等方法繁殖,鲜切叶种植
主要用种子苗和组培苗。
其种植和栽培管理技术和散尾葵相似,只
是起垄宽100cm,留40cm宽的沟作为过道,每垄种两行,株行距60
×
50cm,每亩约种2000株。
4.1.3龟背竹
天南星科龟背竹属,别名蓬来蕉、龟背蕉、龟背芋等。
学名
Monsteradeliciosa,原产南美洲,主要分布于墨西哥的热带雨林
中,现世界各国均有引种和栽培。
龟背竹蔓生,气生根发达,叶片
巨大,近圆形,直径可达60cm以上,表面具蜡质而光亮,浓绿色,
叶柄粗壮而挺拔,直立或斜生,长70~80cm。
龟背竹喜凉爽而湿润
的气候,不耐寒,冬季温度低于5℃时受寒害,最适生长温度为22~
26℃。
耐强阴,耐水湿,怕干燥,其巨大而奇特的叶片,翠竹状的
多节茎?
I和蔓长的气生根,为人类生活创造出一股热带山林气氛,
是观叶植物和切叶配材植物中的佼佼者。
鲜切叶种植龟背竹用种子苗和组培苗,种植和栽培管理技术
和散尾葵相似,每亩种植3000株,更喜半阴潮湿的环境,盛夏季节
除每天浇水外,需喷水多次,以保持叶面清新,肥料注意薄肥勤施,
生长期每半月施1次肥,施肥时注意不要让肥液沾污叶面。
同时,
龟背竹的根比较柔嫩,忌施生肥和浓肥,以免烧根。
另龟背竹有一
定的蔓生性,后期容易倒伏,需设架绑扎。
4.1.4春羽
天南星科蔓绿绒属,又名羽裂蔓绿绒。
学名Philodendron
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selloum,原产巴西。
春羽生长繁茂,叶片长约60cm或更大,呈粗
大羽状深裂,浓绿色,有光泽,叶柄坚挺而细长,长约80~100cm。
喜温暖潮湿的环境,耐阴而怕强光直晒。
越冬温度应在8~10℃以
上。
春羽株形优美,整体观赏效果好,是极好的室内观叶和鲜花配
叶植物。
春羽的栽培技术和龟背竹基本相同。
4.1.5软叶针葵
棕榈科刺葵属,别名长叶刺葵、软叶针葵、洋针葵等,学名
Phoenixcanariensis,原产迦那利群岛。
为常绿灌木,株高可达
1.5~3m,大型羽状复叶从干茎顶端抽生,呈拱形弯曲,先端柔软
而垂,在大羽叶的中肋两侧紧密整齐地排列着两行小叶,小叶呈线
状披针形,先端渐尖垂针刺状,叶面翠绿色,叶背灰绿色。
针葵的
羽叶细密而飘飒,叶丛紧密而圆浑,干茎不高,极具观赏性,是高
级的室内观叶和切叶植物。
栽培技术同散尾葵。
4.1.6鱼尾葵
棕榈科鱼尾葵属,别名短穗鱼尾葵,学名Caryotaochlandra,
原产亚洲热带地区。
鱼尾葵干茎较细,常长成小乔木状,株高可达
8~10m,干茎外面由纤维状褐色棕片包被,分枝力弱。
叶为二回羽
状复叶,长1.5~2.5m,中肋粗壮并有较长的叶柄。
在羽状复叶的
中肋一两侧各有10~20片复叶,长15~30cm,革质,基部狭楔形,
上部逐渐展开,状似鱼尾,故名鱼尾葵。
鱼尾葵喜温暖多湿的气候,
不耐寒,安全越冬温度为10℃以上,耐阴性强,怕直射阳光,鱼尾
葵叶形奇特,具有较高的观赏价值,既可用室内观叶陈设,又可当
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切叶品种栽培使用。
4.2散尾葵鲜切叶生产技术规程
(1)习性
散尾葵喜温暖多湿和半阴环境,忌寒冷和强光曝晒,生长适温
为20~25℃,冬季夜间温度应在15℃以上,白天25℃左右较好;
对
土壤要求不严,但以疏松并富含腐殖质的土壤为宜。
(2)育苗
散尾葵一般用种子繁殖,选成熟饱满种子,用初温40度的温水
浸泡24个小时,删除飘浮的劣质种子,取出后用1000倍多菌灵溶液
浸泡灭菌,播于沙床或育苗盘中,正常管理约一个半月出苗,苗高
20cm时移入营养袋(杯)作为大田种植的过渡。
营养袋(杯)规格
12×
10㎝,营养土按表土3︰椰糠3︰粗河沙2︰腐熟猪粪2比例配
制,每袋种3株苗,先装半袋营养土后放苗,扶正苗木继续装满土,
压实,浇透水。
(3)栽培管理
定植前种植地经过机耕深翻耙平,同时加入适量石灰调节土壤
酸碱度,每亩施入沤制腐熟有机肥3吨、磷肥200kg,采用宽窄行相
间的种植方式,宽行距100厘米,窄行距80厘米,在宽行中开沟用
于排灌和作为过道,株距80厘米;
每穴种植1袋苗,每亩约种植900
丛,定植时每亩用复合肥30kg施入穴底。
散尾葵喜光也较耐阴,在
50-70%遮光率的荫棚内,叶片光泽度更高;
鲜切叶栽培的散尾葵因
14
为不断剪去叶片,需要补充较多的水分和养分,除了土壤灌水外,
还应根据天气情况增加喷水次数,以提高空气湿度,而低温阴雨天
气则控制浇水,养分的补充则应每半月施一次水肥,肥料成分以平
衡的N、P、K为主,并适当用叶面喷施的方式供给微量元素。
(4)病虫害防治
散尾葵比较常见的病虫害有:
叶斑病、叶枯病、炭疽病、介壳
虫、根结线虫等。
为获得高品质和符合检疫要求的鲜切业产品,在
生产过程中必须加强病虫害防治工作,同时严格按无公害农业技术
要求用药。
①叶斑病最易危害叶尖和叶缘,症状为出现坏死斑块,发病初
期用50%可菌丹可湿性粉剂500倍液喷洒防治。
②叶枯病是散尾葵最常见的病害,对散尾葵的生长影响很大,
轻者使叶片干枯,重者会导致整株死亡。
病症从叶尖和叶缘开始,
初期染病处呈褐色斑点或条状斑块,中期斑点或斑块逐渐扩大并互
相连接,后期叶片呈现灰白状干枯。
针对该病病菌在病株或土壤中
越冬,借助风、雨、喷淋浇水、农具的传播,从伤口入侵植株,高
温高湿及通风不良环境易于发病的规律,采取综合防治的方法,加
强种源检验检疫,不引进带病种子和植株,加强通风管理,发病期
避免雨淋和喷淋,及时剪除受害枝叶,阻止继续感染,修剪后伤口
涂达克宁药膏进行处理,发病期间用70%加基托布津800倍液或75%
百菌清100倍液喷洒,每隔一周喷施一次,连续用药三次,可有效
控制病情。
15
③炭疽病是由ColletotrchumgloeosporioodesPens.引起的真
菌性病害。
营养不良、生长衰弱、有伤口的植株易于感病,高温高
湿环境利于病害扩展和蔓延,病源主要以病叶残体为越冬场所。
防
治方法是,平时要及时清除病叶,集中烧毁并深埋土中,加强水肥
管理,提高植株抗病能力,发病初期喷施50%甲基硫菌灵可湿性粉
剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液。
④根结线虫是很难于完全治愈的虫害,应从选育抗性品种,培
育无虫种苗入手,采取有效的综合防治措施,防止其传播和蔓延。
农业防治措施有,加强田间管理、控制人为传播、施用火烧土、水
淹种植地等。
化学防治措施有,每亩用3%米乐尔约4㎏拌土撒施和
沟施结合,也可用20%好年冬乳油+1.8%阿维菌素乳油叶面喷施,或
每亩穴施10%力满库颗粒剂5㎏。
生物方法是,在散尾葵植株周围防
线虫特效药“治线宝”。
⑤红蜘蛛、介壳虫等在通风不良及干燥环境也较易发生,可定
期喷洒800倍氧化乐果防治。
对蝗虫等则喷施800倍乐斯本防治。
4.3鲜切叶采收、包装、保鲜及检疫
在现代化的观赏园艺工业中,花卉异地生产和销售越来越普
遍,鲜花的生产与销售不断走向国际化,因而对采后包装贮运保鲜
的要求越来越高,使花卉的贮运与保鲜技术越来越重要。
要做到鲜
切叶从生产者到消费者手中时能保持较好的水平,必须从采收环节
开始,采用特殊的采前,采后保鲜处理,如用各种化学品处理、光
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处理、预冷等,直到到达消费者手中。
具体要做好的几个环节是采
收—分级—预处理—包装—检疫。
4.3.1采收
散尾葵鲜切叶的收获部位为整枚复叶。
夏季叶片长出后约一个
月采收,冬季则需约40天时间。
采收应在适宜的时期进行,过早或
过晚,以及不合适的天气,都会影响鲜切叶的观赏寿命,采收的最
佳时机是,当其复叶完全展开、叶片光亮浓绿、生长刚好达到充实
时。
剪叶时尽量保留较长的叶柄,从植株上剪下来的叶子,应尽快
将其基部放入清洁的水中以防萎蔫,必要时在水中添加杀菌剂,置
于阴凉处等待分级。
散尾葵采收时,切忌剪完所有展开的叶片,每
条茎杆至少保留2片以上展开的叶片以保证进行光合作用。
4.3.2分级
收获后的切叶在本种典型特征、无虫啃叶斑、无破损污染、视
觉效果良好的前提下,按长度、大小标准分级。
一级(大叶)标准
为:
切叶长度80厘米以上,面宽50厘米,柄长20厘米;
二级(中叶)
标准为:
切叶长度70厘米以上,面宽40~50厘米,柄长20厘米;
级(小叶)标准为:
切叶长度60厘米以上,面宽30~40厘米,柄长
约20厘米;
四级(特小叶)标准为:
切叶长度50厘米以上,面宽25~
30厘米,柄长约15厘米。
相同等级的切叶长度误差不超过±
2厘米。
4.3.3预处理。
将同一级别叶片对齐叠放整齐,每10片一扎用橡皮筋扎紧,统
一剪平叶柄基部,用蔗糖和硫代硫酸银溶液短期浸泡处理叶片基
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部,然后进入冷室预冷,快速去除田间热。
4.3.4包装
用硬纸箱或泡沫塑料箱作为鲜切叶包装箱,内设蜡层或箔膜来
保持箱的湿度,用柔质塑料袋进行包装,袋内装入适量氧气吸收剂
增加保鲜效果。
4.3.5检疫
严格按照《森林植物检疫技术规程》采取检疫措施。
在鲜切叶
生产的各个环节中,加强对各种病虫害的防治,积极配合检疫部门,
做好产地检疫、调运检疫和进出口
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