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还有就是碳烤午餐肉,真呢是昆明著名老品牌德和罐头厂出品的!
还有噜噜甜香肠,久违的味道记忆中小时候用小火炉烤午餐肉和那种细细的甜香肠,小火慢慢烤,烤得滋滋冒油,香味四溢,哈拉子流的哗啦哗啦的,小口小口的慢慢咬,让这世间美味肉肉的味道留长一点,再长一点.....忍不住又来回味哈小时候的滋味!
黄金洋芋、噜噜豆腐、七醋烤牛肉串、烤甜肠、烤午餐肉、糯米冰稀饭、蜜香冰菠萝、烤小黄鱼、麻辣香藕片、胡辣椒泡鸡脚。
它的地址:
后新街中段、书林街十五幼儿园左转即可找到。
小海尖椒鸡玩转世界杯,中国最好吃的100家餐厅,小海尖椒鸡榜上有名,上榜理由:
辣得死人的尖椒鸡,好吃过瘾;
虽然受不了那个辣,还要继续吃,简直就是啤酒杀手。
其实,他们家的那个炝香鱼最值得品尝,它是在上桌子前,被炝进去了很热的辣椒油,一上桌就一屋子的煳辣椒、油辣椒的喷香!
醉云喃因怒江簸箕肉,获得了搜狐吃货自媒体联盟全国票选的——全国100家最好吃的餐厅第六名,其上榜理由:
一家可以吃遍云南各地风味的酒楼,它的美食来自全省各地、各地民族,有滇中的醇厚美食、也有滇南滇西的酸辣刺激、也有滇东北的香辣过瘾,它把传统与创新结合的很好!
一道来自怒江州的簸箕肉,涵盖了各种烧烤的大肉集合,让人大快朵颐!
不用到遥远的怒江、颠簸的山路,就能通过这道美食,感受怒江的风情。
二、西坝路、西园路美食这是一个区域变化很大,常常换人经营,郭记狗肉火锅、金华宾馆的肥牛火锅都是很不错的店。
在西坝路口,以赖式鸡脚王为主的2家烧烤店,生意好得不的了,只是卫生状况一般般。
双龙桥上的狗肉一条街被消灭之后,好几家狗肉烧烤摊搬到了白药厂门口,生意兴隆。
工人新村这条路上,老土豆餐厅、聚宾川四川菜酒楼、一品天下餐厅,生意也非常火暴。
老土豆餐厅以洋芋为主,云南人最喜欢吃的蔬菜类是洋芋,也叫土豆,用老土豆做名字,用许多的洋芋菜做特色菜肴,昆明怕是只有老土豆餐厅了。
洋芋鸡,38元一份,虽然洋芋多、大、面、糯,鸡肉没有多少,但是味道很好。
荷叶土豆泥,16元一份,做得很香、很辣,不油腻,油的多少很适合。
宣威小炒肉,16元一份,味道也不错,价格算是公道。
西坝路口的西坝牛菜馆的牛肉面非常出名,每天早上都要排队排到10多米,吃的是他们家的大酥牛肉面。
另外,西园南路有一家著名老脚庄餐厅,专门卖以火腿为主流产品的云南特色佳肴。
这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰。
西坝路口新开了一家大型滇味餐厅,叫做味舞春城,三层楼的面积,味道不错、环境很好,还有一个屋顶的水上花园,推荐他们家的土炉子柴火烤鸭,很好吃。
三、关上美食这个区域以以关上中路为主,包括关上的野生菌一条街、关南路、双桥路等地区。
关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点,野生菌一条街,顺峰酒楼、老炊锅、石屏人家、南华野菌园、宏芳源餐厅、伊天园、江川三道菜、兰馨肥牛园、红河谷、老上海餐厅沪上人家等等。
在昆交会背后的万兴美食城里,新开了一批酒楼,生意最好的石屏人家,一进大厅就可以闻到烤石屏豆腐的香味,人人都会先点一盘来吃,其他的石屏菜肴也很有地方特色,价格不贵。
老牌餐厅乳鸽皇是昆明高档酒楼的一大奇迹,在10年前的今天,昆明数得出的高档酒楼就那么4、5家,而现今依然活得很好的就只有乳鸽皇了。
新开的顺峰国贸店,则是最大的海鲜酒楼,适合高档而却大型的宴会。
这个区域的情调餐厅当数关山公园门口的玻璃空间,很时尚,也很现代,其牛排做得比较好。
野生菌一条街上的云座山珍餐厅环境较好,那里有野生菌火锅、炒菜,装修的档次是一流棒。
日新路上的烧烤一条街已经形成了气候,开远土鸡米线、开远兄弟烧烤鸡脚王、双龙桥分流来的狗肉摊、广东鲲记烧烤等,生意都十分好,特别值得推荐的是广东鲲记烧烤天天爆满,其粤味的炒河粉、沙锅海鲜粥、炭烤生蚝、炭烤扇贝等,都十分抢手,桌子几乎要摆成半条街了。
这条街上的野生菌火锅以南华山菌美食苑,感觉最好,满屋子的泡酒瓶子,泡得大多是松茸酒、松露酒,看上去很有货卖堆山的样子。
三个人,吃了鸡棕菌汤、小米辣炒奶浆菌、凉拌木耳、南华小炒肉,300多元钱,算是贵的云南餐厅啦!
不过,米饭不要钱,还赠送了一盘饼:
四片,苦荞的。
198元地鸡棕菌汤,贵是贵,量倒是很大,没人喝了2碗,鸡枞也多。
小米辣炒奶浆菌,超级辣、超级下饭,吃了一半不到,打包带走。
不能吃辣椒的慎重!
云坐山珍火锅是野生菌一条街上,档次比较高的一家,环境、硬件好、菜品质量好,即可吃野生菌火锅,也可以吃野生菌的炒菜,选择很多。
他们家的野生菌火锅汤底以野生菌和土鸡汤为主,非常鲜美,野菌生煎包是一大特色菜肴。
野生菌火锅,最有特点的是在木水花野生菌批发市场的老炊锅总店,老板是野生菌批发的大户,做火锅店只是他的副业,这种老昆明的炊锅很有特点,烧烤、火锅两吃,价格还特别便宜,货真价实,比起野生菌一条街上的许多火锅店来说好多了。
黑山羊肉煮松茸,真是十分棒!
四、北京路美食以金龙饭店后面的海鲜一条街为主,虽然海鲜酒楼少了,其他的风味却开始很丰富了。
锦华酒店的上海菜最有名气、顶楼的旋转餐厅可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景,可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。
他们是昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的酒店,锦江国宴、民族菜国宴、上海小吃超市等最为出名。
福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、利来水鱼馆、农夫菜坊连锁店等,形成了昆明一个新的美食新领地。
金龙饭店背后的海鲜一条街生意都不错,广东的潮洲狗肉馆味道极其好,也是一家开了好多年的江湖名店了。
这个区域的最有情调的餐厅,当数锦江酒店一楼的大连红叶日本料理昆明连锁店,环境、气氛皆好,菜品便宜,30多元的套餐就可以吃好,哪怕吃河豚也就人均200多元。
店长是个美女,对人特别热情。
那是昆明最好吃的日本料理,他们的环境一流,卖的河豚套餐比较超值,是昆明较为有特色的、便宜的日本料理,虽然来自大连,其味道一点都与传统的日本风味差。
最欣赏的是他们的秋刀鱼,烤得非常香。
锦江酒楼的德尔克也不错,德式套餐、法式套餐、意式套餐都十分棒,现酿的啤酒有白啤、黄啤、黑啤,十分好喝。
旁边的吴井路上,有一个著名的和平村批发市场,有许多好吃的。
吴井路110号,有家神秘的豆花米线,据说卖了20年,没有店铺、没有招牌,许多人叫它们为无名豆花米线,也叫做神秘豆花米线,一般人就是走过也找不到;
熟人、或者被熟人指引,首先找到吴井路110号一道大铁门的门口,就可以看到2个穿白衣厨师服的老大娘坐在小凳子上,一问,就是她们俩个啦。
其中一个老大娘问要几碗、大碗还是小碗?
我们要了3个小碗,4.5一碗,交了钱,她就骑上小单车进院子里去了,叫我们在原地等待;
看看院子里,也不深,就是一个老小区,与另外一个穿白衣的老大娘搭讪,她就说天晴才出来,下雨天就不卖了,如果非要不可可以打电话给她,她会送到车的面前。
她还给了我一张名片,上面写着电话号码、门牌号、老板姓名,还有一段简单的介绍,文字不多但很专业:
很多食客从小学吃到大学毕业,三天不吃,嘴馋。
说话间,一辆小单车已经到了面前,一兜塑料袋里,三个纸碗装着的豆花米线到了,我们迫不及待地打开盖子,站在那里开吃;
这碗豆花米线看上去很丰富,韭菜、腌菜、花生碎、芝麻碎、油辣椒、豆花将米线盖得严严实实,搅拌之前,我用筷子尝了一点油辣椒,超级辣,我就将辣椒挑出来一半多扔了;
搅拌均匀之后,发现还是那么的辣,辣得我眼冒金星,因为我吃辣椒不行的。
不过,除了超级辣之外,真是超级香,味道浓重,米线爽滑,浓厚的香辣味道之外,其实米线已经不重要了。
吃完米线,碗下面的作料还很多,用筷子挑来吃完,才觉得过瘾。
想扔纸碗,发现路边的花台里已经扔了好多这样的纸碗,有好多人在这吃过呢;
只有走过马路找到一个垃圾桶扔了纸碗。
吃了这碗豆花米线,其他的豆花米线都是浮云;
香辣过瘾啊。
喝了一瓶矿泉水,才解了嘴中的火爆印象深刻哦!
在北京路延长线上的时光俊园商铺4-15号,有一家新开业的小吃店,叫做三根葱云南好食坊,文化氛围却是十分浓厚;
环境特具云南风,装修很棒的地方!
云南元素多姿多样,苖族的扎染、滕椅、后现代的金属大吊灯、老昆明的旧门窗、旧时的水墨画…他们销售的产品很丰富,有煮品、有小吃、有烧烤、有饮品、有蒸炖、凉卤等等,近100个品种,选择性很大,24小时营业,很是方便;
特别是那些讲究点、不愿去街边摊的白领就适合到这个地方吃宵夜!
点了他们家的铜锅面条,狠辣,油重,传统手法的那个猪油很香,面条是宽的那种,一个铜锅吃得饱饱的;
还点了饺子、烤牛肉串、烧豆腐、冰地甜白酒,4人吃了100多元,冰地甜白酒最爽,正好消暑!
烤牛肉串最好吃,肥瘦相间、吃起来有浓厚的牛肉香味,十分值得推荐!
五、滇池路美食滇池路原来是一条高档的海鲜街,近年来的发展开始多样化。
这条路上著名的餐厅、火锅店很多,主要有顺峰酒楼昆明海埂店、新龙门餐厅、维多利亚海鲜餐厅、滇池高尔夫餐厅、怡得饭庄、睡美人餐厅、乡村小榭、贵太郎日本餐厅、爱伲山庄、思茅人家、今日旺角、快乐海鲜、新人人海鲜酒楼、酒林药膳等餐厅。
这条街上,洗牌速度也很快,历史最悠久的、最著名的餐厅、生意最好的餐厅,当属大坝鳝鱼庄,大众消费、香辣过瘾。
它的红烧鳝鱼可是昆明老传统的风味,别处难得吃到。
大坝鳝鱼庄,算是昆明最正宗的滇味老昆明风味餐厅,环境很一般、味道非常好!
价钱很便宜。
海埂公园里面,有一家环境非常好的酒吧兼餐厅,叫西门观景餐厅,喝酒的多于吃饭的人,吃的主要以西式菜肴为主。
公园里,有来自北京最著名的海鲜酒楼顺峰,它选择的位置有点刁,藏在滇池边的海埂公园里面,与北京大街上嚣张的气派作风有点不一样。
它的环境没得说,将一个海埂公园的水景都利用成为了自己的外环境,坐在每一个包房里,都可以看到不同的风景,处处的大玻璃,将外面的精彩都收纳了。
他们家的菜肴做得都十分精细、认真,以保证原材料的原味。
滇池路的海埂训练基地旁边,有农家乐一条街,各类新鲜蔬菜、野菜、土菜肴丰富得要命,也便宜得很,经常是眼大肚小,点了一大桌子,吃都吃不完。
温馨饭店,是海埂比较知名的农家餐厅,开了很多年,农家菜肴丰富多彩、价格便宜,蔬菜新鲜;
有上百种家常菜肴,油炸小石头鱼、油炸小白鱼、大炖鳝鱼、红烧肉、排骨炖海带、洋芋焖饭、黄焖泥鳅、各式山茅野菜等,都是可口的下饭菜。
新的南亚风情园建好后,现在叫做南亚第一城,5楼上开了10多家餐厅、酒楼、火锅店、米线馆等,其中的大赤门,是昆明最火爆的烤肉自助餐厅,品种多,有100各个品种,而且都是高品质的那种,特别是一进门进看见看了哈根达斯,好大方!
可以免费吃。
大赤门还有高品质的烤牛排、烤鱼排、烤猪排、烤海鲜系列、寿司系列,可以自己拿来自己烤,边烤边吃。
还有许多的果汁可以免费区吃。
蘸料有10多种,可以根据自己的口味挑选,小米辣的、蒜辣的两种醉棒!
六、西市区美食这个区域以兴苑路为主,包括西市区的高新开发区、马街镇等地。
在品牌美食的空白地区西市区,以滇味风味为主,以兴苑路为主,金牛望月西山店、彝人会馆、藏族文化餐厅玛吉阿米、圣地陶沙连锁西山店、宣威杀猪饭西苑店、五十年老昆明西山店、鱼窝子火锅等近多家滇味餐厅,他们与著名的故园滇西菜餐厅、千鸟餐吧、曲靖花鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子彪辣子鸡等许多老品牌,让西市区的美食开始兴旺起来。
金碧广场旁的曲靖花鲢鱼庄(现已经搬迁到肿瘤医院门口),把一个花鲢鱼卖得排队,去晚了就没有座位。
这个区域最好的火锅是重庆小天鹅火锅的西山店,装修、菜品档次是西市区最好的。
德宏风味馆,这是一家开了很长时间的民族餐厅,有许多的菜品都是德宏傣族系的,与版纳一带的不一样。
有特点的是刺五加煮番茄汤,比较有特点,比起凉拌好多了。
菠萝饭有点油腻,碳烤五花肉还可以。
云南的江湖菜馆要数麻园村中的故园滇西菜和德哥饭庄最为火爆,从3张小桌子发展起来的德哥饭庄,已经有10多年的历史,它隐藏在艺术学院的后门村子之中。
云南艺术学院对面的故园餐厅,多年来一直研究和经营滇西特色美食,将德宏、保山、大理等地傣族汉族等美食进行了认真的研究,并发扬光大、不懈努力,其菜肴的特色是酸辣过瘾、极其开胃,运用滇西的野生香料较为多,“故园XO”是该店的特色酒,是用木瓜或者梅子泡制,好喝、容易下口,后劲极大,其实就是梅子泡酒。
黑林铺前街127号的江湖一盏灯,是昆明最好吃的老牌烧烤店,最近搬迁到了丽阳新城对面(海源北路),昆明人喜欢吃,也流行吃烤鸡脚、烤猪脚,本人强烈认为:
一盏灯的这2个东西是昆明最好吃的烧烤代表性品牌。
烤鸡脚和烤猪脚皆是先卤后烤,味道浓厚、香辣过瘾。
她们的卤水已经有10多年的沉淀,卤制的精品用大火烤出来,真是爽死人啦!
!
该店又搬家了,最近搬回了经营了10多年的老地方,好找多啦,每天晚上门口停满了各式各样的好车。
这家烧烤在昆明也算是老字号的招牌,最早成名的时候,就是一家破旧的小屋子门口,只有老板一个人在哪里折腾,一个人、一盏灯、一站张烧烤桌的昏暗局限,老板显得很拽:
许多客人需要自己扫地收桌子、自己弄作料、自己写点菜单、自己找碗筷、自己找啤酒饮料喝、甚至自己要去洗韭菜薄荷……,更拽的是,如果你等了好长时间没有吃到,去催促老板快点的话,老板一定请你下次再来,没有时间招呼你!
后来是城市建设等原因,它被迫搬家了三次、换了三个地方,客人依然追随着去,再难找也要找着去吃;
现在搬迁到一个很大的地方,环境好了、情况也改变了,老板为新店雇请了7、8个员工,来为顾客服务,没有过去拽拽的样子了。
说起江湖一盏灯从黑林铺一间小小门面的起步,到今年已经有21个年头了,吃过的人已经有几十万罢?
那一锅卤水已经熬制了21年,越陈越香的卤水,除了做出传统美味的烤猪脚、烤鸡脚、牛肉串、烤鱼外,还增加了许多的海鲜烧烤新品种,烧烤、小吃、煮品等都齐全了,售卖的品种数量已经达到近百个。
江湖一盏灯,可谓是昆明最好吃的老牌烧烤店,烤鸡脚、烤猪脚是昆明最好吃的烧烤代表性品牌。
烤鸡脚和烤猪脚皆是先卤后烤,味道浓厚、香辣过瘾、香辣之中又蕴含了微微的甜味,鸡脚、猪脚在卤水中卤制的时间刚好,不是很耙烂,很有嚼头、口感不错,用大火烤出来,撒上芝麻、辣椒面后,真是爽死人啦!
当然,不能吃辣椒的人,可要提前与老板或者服务员打招呼:
辣椒减半、辣椒减半,或者不要辣椒,才不会被辣翻掉!
如果,你要吃昆明最出名的烧烤,就一定要跑到这个遥远的西市区的山边才行。
在昆明白马小区的澄碧巷内,新开了一家小小的卤菜馆,门面不大,装修却十分有感觉;
刚刚开业不久,我们就来到了这家小店;
这家小店以老昆卤菜为主,卖的是来自昆明安宁的鹅鸣山庄养殖场的朗德鹅,朗德鹅:
来自法国南部的朗德鹅,是世界公认的最好的鹅肥肝专用品种。
他们的产品有鹅肥肝、卤鹅翅、卤鹅脖、卤鹅掌、卤鹅头等,还有鹅肉的相关产品:
小米辣鹅肉批萨;
每样我们都尝了一尝,发现最棒的还是那个销魂的香酥鹅!
那叫一个销魂了得……骨头酥脆得嚼得动,最绝的是鹅皮部分一层薄薄脂肪散发出来的浓郁香味,在三十多种香料中超凡脱俗,进口难忘,偶滴神……它就是来自小桃园的“销魂香酥鹅”嘎嘎。
这个销魂香酥鹅,是在安宁养殖了10年郎德鹅的肖总,经过多年的精心研制、认证钻研、反复试验上百次,在滇味泰斗王黔生大师的指导下,研发出来的超级美食;
它的配方包括了30多种中草药、草本香料、原生态的配料,经过10多道工序制作而成;
一公斤的生鹅肉,仅仅只能做出2.3两的香酥鹅,可谓是鹅肉美食中的精品!
香酥鹅的美味刺激之中,不但有辣椒、花椒的香味,还有花生、芝麻的香味,更有朗德鹅肉的满口喷香!
不像市场上的香酥鸭缺乏肉香味。
他们家的滇味老卤,虽然颜色不够鲜亮,因为他们保证说:
不放色素、不放味精、不放防腐剂等现代的调料,一切卤味的原材料都来自云南深山的草本植物和药材,吃起来健康放心!
鹅肉的不饱和脂肪酸,是所有肉类里最棒的健康美食!
七、翠湖周边的美食君乐酒店(过去叫海逸酒店)一楼,现在是非常时髦酒吧,德式套餐不错。
嘉宴餐厅、青鸟西餐厅、石屏会馆、广益饭店、翠明园、红豆园、阿里朗韩国料理、赖着不走翠湖店、建业酒家等各种风味餐厅。
昆明的西餐厅最集中的地方就是翠湖周边,君乐酒店、青鸟、茴香、金太阳、金嘎纳、金海岸、比萨比萨、明治屋日本餐厅、巴西烤肉店、翠府等许多家,大概占了昆明西餐厅的1/3。
翠明园是一家开业时间最长、生意最好的大众化滇味餐厅,价格便宜、味道家常,非常受欢迎,经常是爆满。
该区域还有3家老房子餐厅:
翠湖1923、嘉宴餐厅、石屏会馆,环境都十分幽雅和古典,是昆明非常有文化的餐厅,只是菜做得有些混杂、江湖,不是纯粹滇味。
八、世博大道美食世博大道,近来又有了美食新迹象,除了原来的颐皇阁国宴名菜、世博吉鑫园、大蓉和酒楼世博店、花积厨别墅火锅厅外,在环境优雅的昆明世博园里,现在开了约园、春风阁、倌秀园等10多家餐厅、酒楼,还有好多的娱乐设施、夜总会等。
世博园里的酒楼之中,生意最好的是约园酒楼,它开设在药园内的一家花园餐厅,每一栋小楼,就是一间包房,整个餐厅占地好几亩,就只有5间包房,互相之间是隔离得很远,非常私密。
空地间,种有好多的药材、植物,环境可谓是得天独厚。
菜品非常棒,都是以养身的药材为主,配以各种常用的食材:
鱼、羊、牛、猪、虾、海参等,每一道菜都有自己独特的功效,算是食药同源的一个典范了。
菜品有药而没有过多的药味,每一道菜品的味型都拿捏得很准:
该辣的十分辣、该酸的十分酸、该清淡的十分清淡,有酒店的精致,也有江湖菜的过瘾。
不愧是刘忠明大师亲自主理的酒楼,他可是湘菜大师许菊云的得意门生。
颐皇阁国宴名菜,个人认为是世博片区最高档的商务宴请酒楼,门口有自己的停车场,可以免费停车。
大厅、包房、电梯等,都铺有厚厚的地毯,装修金碧辉煌的样子,十分大气。
卫生间里,还为客人准备了一瓶矿泉水,注明为免费的漱口水;
还免费的为客人准备了棉签、梳子、香水、洗手液等,考虑得很周到。
菜品以野生的海参为主,所有大菜都是各类野生的海参烹制。
国宴御品海参鱼冻,88元一份,做得漂亮大气;
128元一份的捞拌海参,很大的盘子端上来,很费服务小妹的手力,但是好吃,里面的作料多多,海参很香,提前以滚油制作过。
鸡尾鲜虫草,菜谱上很艺术化的样子,很漂亮。
世博吉鑫园是将米线做成了国宴的滇味文化餐厅,他们推出的世界三大“YAN舞”吸引了众多的外地游客,观看大型的云南民族风情舞蹈,人均消费在200元以上。
峰谷野山菌火锅店以云南山珍为主流产品,在云南野生菌的制作上有一些独到的地方。
老别墅火锅花积厨,是这个区域最高档次的火锅。
紫宁州酒楼是一家贵州美食餐厅,它的特色就是环境时尚、风味独特。
穿金路上的玉汇天下酒楼,专门制作玛咖宴,几十个玛咖美食十分有特点,值得一尝。
九、十里长街的美食这个新兴的区域里,新餐厅很多、洗牌也很快,较稳定的有十里桃园酒楼、伊天园、柳记农家园,还有君都海鲜酒楼、小白羊肥羊火锅连锁、土鸡园、麻辣在线火锅等,是新兴的美食小片区。
滇月和风昭通镇雄火锅的酸汤红豆猪脚火锅,味道非常好,值得品尝。
可惜已经没有开了。
昆明跳三跳火锅,是一家以特色仔姜田鸡为主要经营菜品的餐饮企业,其优质的田鸡自然生长在四川大山深处,绿色、天然,不用任何现代化的催长化学食料,在烹调过程中也不添加任何化学添加剂,其锅底使用了30多种名贵中草药秘制而成,是秋冬养生的美味佳肴,肉质特别鲜嫩,营养丰富、肉质鲜嫩,是上佳绿色低脂健康美味食品。
十、新迎小区美食这个区域的美食,近年因为金实小区的兴起而显得较为萧条,不如过去火爆异常,逐步退出了主流美食区域的范畴。
现在,这个区域的美食餐厅中,还值得推荐的地方,是新人人又一村海鲜酒楼、贵州德胜酸汤鸡火锅、建水过桥城、南华卤面、老东粥皇茶餐厅、重庆老灶火锅、小敏羊肉馆、贵州花江狗东西餐厅、壮家苑文山狗肉餐馆、李朝园韩式风味酒。
楼、台湾风味雅新餐厅、粗人宣威老火腿庄、味源饭店、金傣园傣族风味餐厅、汕头海鲜、粗茶淡饭餐厅等等,它们分散在复杂庞大小区的大街小巷,找起来很不容易。
只有靠自己慢慢寻找。
在新迎小区的入口处小龙村,现在新建了一片商业区叫做万象城,里面开了一批新老的酒楼、火锅店:
隔锅香、麦当劳、乙古香牛牛火锅等,这是乙古香牛牛火锅距北校场店、嘉年华店后的第三家连锁店了。
乙古香牛牛汤锅于2011年在教场北路的警官学院旁开了第一家店,以云南的原生态黄牛肉火锅和双椒牛肉干锅为主流产品,其牛肉选自云南禄劝山区和滇东北山区5年以上的老品种黄牛肉为主,以原汁原味的全牛慢火烹饪手法制作,以保证美食的原生态与安全并重的原则。
万象城店还推出了每人每的精致小锅,除了一大桌子人围坐欢聚之外,还设计了三两个好友小聚的卡座区,慢慢享受黄牛汤锅的美味。
这家新店还推出了牛肉酥肉、牛肉饺子、牛干巴、干锅虾、干锅牛蛙、干锅螃蟹等新产品,让食客有更多的选择。
十一、官南大道美食官南大道是过去是一片田野,有全国著名的大蓉和酒楼昆明连锁店,有一些规模、档次较为低的小餐厅。
这条路上,最值得推荐的是大蓉和瓦缸酒楼,它曾获得“中华餐饮名店”等荣誉。
昆明店的营业面积达4000余平方米,拥有28个风格各异的豪华精美包间,可同时容纳1000余人进餐。
其菜品新颖、亮丽、独特,是餐饮市场引领了最新潮流、新时尚的一个风向标。
每天到大蓉和考察的餐饮同行占了食客的20%以上。
旁边的学成饭店、豫馔堂别墅会员酒楼、沾益辣子鸡,都不错。
官南大道假日湾2栋2-123号的湘人和,感觉不错,味道、价格,都属于超值的那一类好吃的餐厅,农家小炒、苦瓜炒小干鱼、蹶鱼、豆干等,味道纯正,可能是房租便宜,我们两桌20人吃了400多元,吃得也很便宜,人均就20元。
湘菜馆一般都辣椒过份,在这家餐厅吃饭,辣椒放得正好合适,辣而不过,是能吃饱的地方。
十二、金实小区的美食北面最火爆的美食区域,就数金实小区了,它的兴旺与该地区的楼盘四起有关,也与人气指数上升有关。
在这个区域,最著名的餐厅,也是最火爆的餐厅是来自成都的天香仁和大酒楼、重庆的外婆桥连锁店、是云南内本土滇味的蔼若春美食花园酒楼、学成饭店。
还有一些新的酒楼,如老昆明酒楼、火锅店以河鲜为主的榕水居火
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