环保餐具项目商业计划书Word文档下载推荐.docx

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比例

49.5%

35.5%

15%

在问到“餐厅使用的一次性餐具”时，人们所表现的态度：

态度表现

比较放心

不放心

不得不用

32%

61%

17%

因此，我们对于“一次性塑料泡沫餐具”与“可分解绿色环保餐具”在抽查的100人中进行调查了解当你在饭店吃饭时，如果有“一次性塑料泡沫餐具”和“可分解绿色环保餐具”您会选择使用哪种?

（三）竞争对手情况分析：

市场属行业共有抢占一席之地是企业生存的根本。

餐具的目前市场——仅一家快餐店的一天的平均使用量200套左右。

一次性餐具的生产厂家已具有相当规模，但是样品单一且对环境有污染。

我们的产品想代替同类产品，不亚于掀起一场绿色革命，我们将充分发挥团队精神，不断革新技术，挖掘餐具市场巨大潜力，开创新局面。

改革开放以来，各种行业迅速崛起，特别是餐饮业，餐饮业急需大量的餐具以及杯具。

随着人们的健康理念的提升和快捷方便的生活节奏，一次性的餐具和杯具走进大家的生活。

这都意味着餐具业的市场巨大。

我国餐饮业市场广阔，餐具用量大，如果利用好玉米秸秆资源，经济效益一定很可观。

当代社会追求走进大自然，绝大多数人愿意使用绿色环保产品。

然而玉米秸秆餐具独特新颖，符合大众需求。

（四）我们的优势与劣势：

（一）优势

1、就地取材、成本低廉：

生产原料主要为植物秸杆、壳、废渣（甘蔗渣、豆腐渣、酒糟）等，可根据产地实际情况及季节变化择优选用。

　　2、耐热抗压、质量过硬：

产品在120℃不变型，6小时内防水防油，局部可承载3KG压力。

　　3、无毒无害、绿色环保：

产品原料均为天然植物，生产过程高温消毒，使用之后易溶于水，无残留物，可做动物饲料，掩埋于土，3个月自然降解成有机肥料。

　　4、生产过程、无三废排放：

该产品从选料加工到模压成型，整个生产过程不产生任何废气、废水及废渣。

加工中若出现破损，可重新粉碎重复利用。

5、我们有国家的扶持，《限塑令》的颁布，使我们对绿色餐具未来市场更加充满信心。

6、独特性：

我们将是国内首家安全、大型的生产玉米秸秆餐具的厂家，而且目前该项目技术的产业化在国内几乎为零。

7、替代性：

我们的产品将大量使用，可代替现有市场上的塑料餐具

8、优惠性：

我们的技术绿色环保，国家将对我们提供更加的优惠政策条件。

（二）劣势

公司正处于创建初期，人员无经验，公司产品还未形成较好的品牌形象，顾客对产品的认识还需要一定的时间。

第五部分市场营销计划：

产品（product）：

产品对本公司来说，就是科技。

当今社会，科技创新是一家公司占领大量市场份额的重要手段之一，我们倡导：

“人无我有，人有我优，绿色环保，科技创新”所以我们认为，首先雅正确的认识和理解知识的价值。

在市场经济条件下，知识本身就是商品，也具有价值。

要有强烈的创新意识，自觉提高创新能力。

再次，创新是提高企业市场营销竞争力最根本最有效的手段。

最后，营销创新不是企业个别人的行为，而是涉及企业全体员工的有组织的整体活动。

产品介绍：

本公司推出的“玉米秸秆可降解绿色环保餐具”是以玉米收货后即将被焚烧的秸秆为主要原料，通过机器加工生产成可降解绿色环保餐具，制作过程无废液、无有害气体和废渣污染，在自然环境中，一个月左右可自行降解成为有机肥料，该产品浸泡后也可作饲料。

产品材料安全、绿色、环保，正符合了现代人追求绿色环保，安全健康的理念。

并且我们的产品因人而异，比较人性化，会给老人或小孩带来更方便的使用。

2、价格（price）：

价格是营销组合中最灵活的因素之一。

毫无疑问，当想法出来之后，定价是老板或高级营销人员所面临的第一大问题。

我们在价格方面可以做出最大的让步，首先我们是环保产品，成本资源价格较高，但是我们认为薄利多销是我们的营销方式。

我们本公司生产产品是：

玉米秸秆餐具，玉米秸秆杯具，玉米秸秆饭盒。

项目（件）

价格（元）

玉米秸秆餐具

0.2

玉米秸秆杯具

0.15

玉米秸秆饭盒

0.1

3、地点（place）：

我们的生产地点是根据可以方便快捷或许成本原料玉米秸秆，所以生产地点选在了平度市万家镇。

因为那里有大量的玉米秸秆，可以方便的快捷的获取。

同时，我们的销售地点选在了比较繁华的商业街，或者离餐饮业较近的地方。

4、促销（promotion）：

（1）在餐饮业较多的附近发放宣传海报

（2）利用网络强大的宣传作用，在网络上做属于自己的网站，介绍自己公司的环保产品

（3）在人流量多的地方进行调查问卷

（4）利用媒体的舆论作用，进行宣传。

第六部分公司组织结构：

1、企业将登记注册为：

有限责任公司

2、拟定的企业名称：

锦益佳环保餐具有限公司

3、企业出资人：

3人；

4、注册资本：

15万元（每人出资5万元）

第七部分固定资产：

设备：

名称

数量

单价（元）

总费用（元）

成型餐具机

2

9000

18000

搅拌机

3500

7000

粉碎机

2500

5000

成型包装机

10000

办公设备：

桌椅

8

200

1600

交通设备：

总费用

优劲商用车

1

35000

跃进农用自卸车（二手）

40000

固定资产和折旧

价值（元）

年折旧（元）

交通工具

75000

75000*10%=7500

办公家具和设备

41600

41600*20%=8320

水井

5000*10%=500

合计

116600

16320

第八部分流动资金（月）：

金额（元）

工资

2500*3+1500*3=12000

原材料

500元/吨*6=3000

厂房

3000*12=3600

车辆费用

3000

电费

1000

其他

1500

21100

第九部分销售收入预测：

月份

项目（件）

3

4

5

6

7

9

10

11

12

450

00

600

680

790

880

900

950

980

100

000

150

190

1098000

30000

500

590

650

750

800

850

180

1009000

50000

990

1017000

1150

1850

2070

2290

2580

2680

2790

2830

2850

4000

4650

3124000

第十部分销售收入和成本计划：

月

销售

收入

玉米

秸秆

餐具

120

136

158

176

196

300

380

2216

杯具

4500

6750

7500

8850

9750

112

50

127

135

225

270

151

250

饭盒

6000

8000

8500

9500

9800

9900

101

700

销售成本

12000

144000

保险费

营销和促销

2000

111

电费，电话费

1100

11000

租金

36000

利

润

-1600

4350

4850

13550

17150

21450

22900

25150

26200

27100

46100

57500

264700

第十一部分现金流量计划：

（月）

项目金额（元）月份

现金流入

业主投资

可支配现金

45000

现

金

流

出

维修费

7200

电话电费

设备

交通设备

办公设备

第十二部分风险规避:

在一个企业的发展过程中，存在着各方面的风险。

如何对这些风险作出准确的预期并制定相应风险预案，将在很大程度上决定一个公司的生死存亡。

公司设立了风险保障金，这是在每月利润中，逐渐积累的，其中也会包含一小部分的创业资金，这份风险保证金将会保护公司即使遇到金融危机，公司也会度过，不致破产。

第十三部分公司的未来目标：

公司的主要目标是尽快进入环保餐具市场，并在餐具市场取得一定的市场份额。

公司计划：

第一年成立公司，建立生产，办公基地，完成生产线的设计，通过产品的测试与认证，并进行试运营，初步与一些单位建立良好的销售伙伴关系。

第二三年内实现10%的市场份额，打开市场。

树立产品品牌形象，实现生产规模20000套/年，为进一步扩大生产，占领市场奠定基础。

第四五年内在玉米秸秆餐具样式的改革，并实现市场15%的份额。

第七—九年内实现20%的市场份额。

在六—十年内，进一步扩大国内市场占有率，产品类型增多，国模效应凸显，并向国际市场进军！

终极目标：

代表现有的塑料餐具，形成绿色环保玉米秸秆餐具技术产业，同时积极开发新产品，领导国内餐具的新潮流。