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施俊杰、程谜、吕泽宇
参与接待陕师大学生会代表
3.工作详细情况说明
1)饮食文化节外联
①策划
长安大学首届饮食文化节外联策划书
一、活动背景:
饮食文化是祖国源远流长的灿烂文化的一部分。
目前,我国众多高校都已举办了各具特色的饮食文化节,来弘扬饮食文化,倡导健康饮食。
我们也希望长安大学的饮食文化节能够成为校园的一道亮丽风景,经过几届的历练,最终成为长安大学的品牌节日,因此我校定于11月8日举办饮食文化节。
二、活动目的:
学校举办饮食文化节各环节需要资金的支持,并且在饮食文化节中有各类菜品试吃环节,需要公关部拉外联和联系能够提供菜品的商家,使其为饮食文化节提供特色菜品,供同学们品尝和评比。
三、活动时间:
11月1日至8日
四、活动范围:
菜品联系原则上以学校周围的饭店为主,还可联系一些饮品店、蛋糕店等商家。
外联活动具体地点和对象不做要求。
五、参加人员:
长安大学学生会公关部全体成员
六、活动安排:
10月30日晚进行讨论分组,确定部分负责商家,主要活动时间为11月1日和2日。
3日至7日,对还没有确定是否参加饮食文化节菜品展示的商家予以确认,并告知商家参加饮食文化节的详细情况及活动流程,确认饮食文化节当日的出菜时间。
8日带领工作人员取菜。
七、详细分组及安排:
1、分组原则:
根据商家的位置远近,原则上一个组负责一片区域的外联及菜品联系。
对于小组与商家有关系或经常去商家用餐的情况,可以另行分配。
2、小组分配及负责商家安排:
第一组:
陈天雷龚笑燕
负责:
伊斯兰、穆斯林、佳味、西区蛋糕店
第二组:
程谜李翀
学子天地、美渭家谣、糖水屋
第三组:
吕泽宇孙馨
八里红火锅店、元昊蛋糕店、德心斋
第四组:
徐安
重庆古镇鸡杂、HK港饮、避风堂
机动组:
苏俊谷雯倩
说明:
其他未分配的商家按位置远近分配至各组,各组也可机动选择。
3、具体时间安排:
10月30日:
确定分组,选择部分负责商家
11月1日7时~8时:
各组讨论外联注意事项
8时~12时:
各组拉外联及联系菜品
12时~13时:
午餐、汇总各组外联及联系菜品情况并向部长汇报
14时~18时:
各组继续进行外联及菜品联系
18时~21时:
个人安排时间
21时:
部门会议,汇报工作进展,总结当日活动
11月2日:
主要联系美食节菜品,收取商家外联、签定协议书并向商家提供收据
11月3日~7日:
结束外联及菜品联系工作
11月8日8时:
全体集合,分组准备取菜
9时:
分组取回蛋糕等食品
10时30分:
分组带领工作人员取回菜品并将菜品放在各餐馆的台卡前
八、后期工作:
1、内容:
向各商家做反馈调查
2、时间:
美食节结束的一周内
3、进行反馈汇总及工作总结
②总结
长安大学首届饮食文化节外联及商家联系
饮食文化是祖国源远流长的灿烂文化的一部分。
我们也希望长安大学的饮食文化节能够成为校园的一道亮丽风景,经过几届的历练,最终成为长安大学的品牌节日,因此我校定于2008年11月8日举办饮食文化节。
因为学校举办饮食文化节各环节需要资金的支持,并且在饮食文化节中有各类菜品试吃环节,所以需要公关部拉外联和联系能够提供菜品的商家,使其为饮食文化节提供特色菜品,供同学们品尝和评比。
在此次活动中,公关部全体表现积极、主动,发扬了团结进取、不懈努力的优良作风,为生活部所举办的长安大学首届饮食文化节活动共拉外联460元整,为活动试吃环节共联系到商家10家,菜品20余道。
活动结束后受到各方面好评,但在工作过程中,我们还存在着准备不充分和工作分配不明确等问题需要解决,因此,特做此文对本次工作进行总结。
在活动过程中,我们积累了很多经验,对我们以后的工作有着很大的帮助:
一、具有耐心和信心
在公关部拉外联的过程中,耐心和信心是十分重要的。
耐心是我们与商家谈话的基础,是我们向商家宣传活动和拉外联的最基本素质,在工作过程中,如果没有耐心,就失去了与商家谈话的平台,进而导致工作的失败;
信心是我们拉外联占据主动地位的基础,只有占据了谈话的主动地位,我们才能够掌握谈话的方向,才更有利于说服商家,拉到外联。
二、注重谈话的方式
在工作过程中,我们一定要始终面带微笑,神态庄重,对方说话的时候要专心倾听,听明白对方的观点,而不是急于反驳或阐述自己的观点。
在自己说话的时候,要注意口齿清晰,语气和缓,语速适中,让对方明白自己的意思,也只有让对方充分明白自己的观点、认同的自己的观点,才能够达到获得外联目的。
三、注重谈话的技巧
拉外联是一个与商家谈话的过程,所以我们应该更多的从商家的角度考虑问题,而不是一味的从自己的角度思考,我们应该在双方的目的和利益中寻找契合点,来指引我们的工作方向。
在谈话过程中,我们也应该从商家的角度出发,寻找商家在活动中的利益,让商家认同我们的观点,先使商家对活动产生兴趣,愿意参加活动,再与商家谈外联的事项就更容易成功。
另外,在向商家介绍活动的时候,我们应该直接切入正题并且用尽量简洁的语言对活动进行阐述,避免过多的语言引起商家的反感而使双方的谈话建立在一种抵触情绪的基础上。
而且,我们应该注意商家对阐述的反应,对不同的反应采取不同的措施,例如:
商家表现出的是迷茫,那就说明工作人员的阐述还不到位,应该继续对活动内容和形式等进行阐述,而不应该与商家谈论下一内容。
总之,在与商家谈话的过程中,我们所说所做的一切都要从商家的角度出发,以商家的利益为线索进行谈话,最终归于我们的目的,只有这样,我们才能顺利地拉到外联。
四、有力的活动保证
在以前的活动中,有过这样的现象:
商家答应了参加活动,但在活动开始前却突然改变计划或出于紧急事件而放弃参加活动,这种行为会直接影响到活动的效果甚至会使整个活动失败。
所以,在这次拉外联和联系菜品的过程中,我们充分吸取了以往的教训:
对提供赞助的商家,我们采取提前收取全部或部分资金的方式,保证在活动时,商家不会临时改变计划而导致活动的失败;
对提供菜品的商家,我们采取了签定协议书并收取保证金的方式来保证活动当天商家能够准时地提供菜品,不会因为自己的生意而耽误了活动的时间。
另外,我们还对活动当天可能出现的问题做了充分的估计,设置了机动组,由机动组跟随取菜的小组一同行动,对取菜过程中出现的问题予以处理并及时向活动现场汇报,保证活动的顺利进行。
五、菜品分类展示
在饮食文化节活动菜品试吃环节有许多不同种类的菜品以及糕点等食品,基于本环节活动的特殊性,我们认真考虑了菜品的分类方式和展示分布,做了如下安排:
1、将两家糕点店分开,分别列于两排展示台的最后一位,将一家果冻店放在左侧台与糕点店相挨。
2、将少数民族的菜品放于左侧展示台,并与果冻店相隔一个展位,其他商家的菜品放于右侧展示台。
3、按菜品所属校内和校外摆放展位,校内菜品安排在靠食堂一侧,校外菜品安排在远离食堂一侧,便于菜品的运输和摆放。
六、活动反馈
一个活动的成功与失败不是由活动举办者来评价的,而是由活动的参与者跟观众来评价的,所以,做好反馈工作就尤为重要。
反馈工作可以及时了解商家对活动的意见和建议,也是我们与商家建立长久合作关系的保证,为我们以后的外联工作打下坚实的基础。
基于以上原因,我们在活动结束后的一周内,由各组对商家进行了活动反馈调查,了解商家对活动的满意程度,并及时汇总了反馈结果:
总体看来,商家对活动表示满意,但在我们的工作中仍存在一些需要改进的问题。
在此次活动中,公关部全体表现十分积极,也非常努力,但在工作中还是存在着一些问题需要注意:
一、前期准备不足
在前期讨论、研究活动外联的过程中,没有考虑到拉外联过程中所需要的物品,如:
协议书、收据,致使外联工作出现时间紧张和准备不足的问题。
例如:
在外联工作成功之后,商家向我们所要收据,因为准备不足,只能以人工书写收据的方式暂时替代,之后再补做、补发收据;
同样,在确定商家参与活动需要签定协议书的时候,又因为准备不足匆忙赶制协议书而形成时间紧张的情况。
以上所述的两种情况都直接影响了工作的进展,造成了工作的重复和时间的浪费。
二、工作分配不明确
本次外联活动,在工作的分配上出现了一些问题,主要表现在各小组外联工作地域分配不明确和人员频繁调换(自由组合做外联工作)上。
因为在本次活动前的讨论中,主要是以小组选择所负责的商家的形式进行工作分配和地域划分,而各组所选商家在地域上产生交叉,就造成了一定的地域分配混乱,导致各组所负责的商家产生了重合和遗漏,出现了工作重复和不到位的情况。
其次,人员的频繁调换也使外联工作的分配产生了一定的混乱,导致有些商家的负责人不明确,无法及时与商家进行沟通,延缓了工作的进度。
三、工作中缺乏沟通
1、与其他部门缺乏沟通。
在外联工作和菜品联系工作结束之后,我们向生活部进行了情况总结和资料移交,但因为两个部门之间缺乏沟通,使跟商家确定上菜时间和人员安排等工作造成重复和遗漏。
另外,在整个活动中,既有公关部又有生活部与商家进行工作确定,使两个部的工作造成重复,更重要的是使商家产生对学生会甚至是对学校工作的不信任,对以后的外联工作造成不良影响。
2、与商家缺乏沟通。
在饮食文化节试吃环节,商家是活动主体,而我们却没有与商家保持联系,也没有在活动前夕与商家做进一步的时间和菜品确认,而是依赖于外联工作时的通知,导致在活动当天出现了一些时间和菜品上的问题。
3、各组之间缺乏沟通。
由于各组在活动开展之前对活动的细节没有进行详细的讨论,而且在外联工作的进行中缺乏彼此沟通,使得各组任务分配不明确,导致工作的重复和遗漏,工作效率低下,并且在一定程度上因为频繁询问商家影响了公关部的信誉。
还有,在外联工作的过程中,没有建立及时汇总情况的制度,导致有组出现问题而其他组却不知道的情况,这很有可能对整体的工作产生一定影响,从而导致整体工作的失败。
四、反馈环节留于形式
活动进行中和结束后没有及时进行工作反馈。
在外联工作的过程中,缺乏及时进行工作反馈的制度,造成各组之间彼此不了解工作进展的情况,造成工作的重复和遗漏。
在外联工作结束之后,也没有及时向商家做活动反馈,及时与商家联系以建立良好的合作关系。
同样的,反馈不及时也使得部门总结难以尽快展开,为下次活动做好准备工作。
根据工作中存在的问题,现提出如下建议:
1、做好前期准备工作。
在活动开始之前,全体人员应该一起讨论活动的细节和外联需要注意的事项,仔细考虑需要的物品,避免在活动中仓促完成一些事项。
另外,基于公关部的工作性质,建议长期准备通用收据和协议书,以便日后工作所需。
2、工作分配要明确。
在活动之前应先统计所要拉外联的商家的数量和位置,以便进行详细的工作分配,避免工作重复和遗漏的情况再次出现,减少工作中的混乱。
建议制作并长期保存学校周边商家的详细位置图,并及时更新,使日后外联工作的分配能够更加明确,做到分配到组甚至到人。
3、加强沟通。
本次活动中因为缺乏沟通产生了许多问题,所以建议在活动中建立及时沟通和汇总情况的制度,可以根据情况的不同决定时间的长短,例如:
在本次活动中可一小时汇总一次,及时向大家公布其他组的工作进展情况,这样也可以避免一些工作的重复和遗漏。
同样,与商家的沟通和与其他部门的沟通也应该确定时间,保持联系,并且要在活动前做到最后确认,保证活动的进行不会因为信息没有及时传达到而受到影响。
4、切实做好反馈工作,及时了解商家对活动的意见和建议,与商家建立长久合作关系,为我们以后的外联工作打下坚实的基础。
为了避免反馈工作留于表面的现象,建议在向商家做完反馈后,每人写一份反馈总结,并将商家的意见和建议进行及时汇总和总结,同时也有利于日后部门总结的制作。
总体看来,长安大学饮食文化节活动外联工作比较成功,公关部全体成员表现良好,发挥了团结合作的精神,但在工作中还存在着一些问题需要改进,希望日后公关部能够再接再厉,将工作越做越好。
长安大学公关部
2008年12月7日
2)礼仪培训
①活动策划
长安大学学生会
公关礼仪培训策划书
一、活动目的
我们经常讲公关礼仪,一定要明白礼仪是什么简而言之,礼仪就是塑造个人形象的艺术。
公关塑造的是企业组织形象,而礼仪塑造的则是个人形象。
二者区别就在这里。
正因为如此,二者之间就存在一定的因果关系。
在组织之中,除了物的因素之外,还有人的因素。
除了销售产品、提供服务之外,谁来卖销售产品,谁来提供服务,不都是人吗毛泽东同志早就讲过:
世间的一切事物中,人是第一个可贵的。
所以,对于物的管理,实际上就是对人的管理。
是谁在那儿管理当然是人在那儿管理。
所以人的形象在组织形象中不仅是不可缺少的,而且也是后者一个重要的组成部分。
由此我们可以说,礼仪是公关的一个分支。
如果说公共关系所塑造的是组织的形象,那么礼仪则是塑造部员个人的形象。
所以从这个角度来讲,礼仪就是公共关系的分支。
在组织部门公关工作中,个人的形象的问题,有的时候是非常重要的。
公关礼仪主要包括的内容有哪些呢它实际上是一个组织的对外交往与对内沟通中的个人的形象规范,尤其是侧重于对外交往,衣、食、住、行、访、谈、送。
这七个环节,实际上是我们一般公关交往中所经常遇到的。
如果你在企业、在组织中从事过公共关系方面的工作,那么你就会知道,衣、食、住、行、访、谈、送是非常重要的。
当然它后面还有一些幕后的问题,比如策划,也是非常重要的。
但是总而言之,公共关系确实就是一个组织塑造自己形象的艺术,而礼仪的确就是个人用来塑造员工个人形象的艺术。
二者的结合点,就在于都关注形象。
公共关系最重要的关键词,我们可以把它概括一下,就是组织,沟通和公众。
那么公关礼仪的关键词有哪些呢在公关礼仪的关键词中,形象是第一位的。
公关是塑造形象的艺术,而礼仪也是塑造形象的艺术。
公关礼仪侧重于塑造员工的个人形象,它的重点就在这里。
二、活动时间:
2008年11月13日~27日
三、活动地点:
长安大学大学生活动中心3楼多功能厅
四、活动前的准备
Ⅰ.资源的准备
1教室:
大学生活动中心3楼多功能厅
2工作证:
于校学生会办公室由苏骏同学领取
Ⅱ.会场布置
1座位顺序:
请学员尽量靠前、集中就坐
2电子背景:
由主讲者各自制作ppt作为教学背景
Ⅲ.人员分组
1策划小组:
苏骏谷雯倩
2教学小组:
徐安陈天雷等
3记录小组:
秘书处
4机动小组:
Ⅳ.服装要求:
教学人员统一正装
五、活动期间
Ⅰ.课时安排
主讲
培训时间
培训内容
龚笑燕
11月13日
公关礼仪概述
吕泽宇程谜
交谈礼仪
陈天雷
会面礼仪
11月19日
体态礼仪
传播、往来礼仪
李翀
11月27日
文书礼仪
孙馨
会务、娱乐礼仪
(注:
培训分3周进行,一周一次,每次时间19:
00~21:
00)
Ⅱ.课程简介及安排
1交谈礼仪
公关活动中,交谈是实现彼此沟通,传递信息的重要方式和手段,而要使交谈能够顺利进行并达到预期效果,就应该掌握必要的交谈礼仪。
人的情感是通过接受对方的信息,并通过对信息的理解、评价而产生的一种心里反应。
所以,公关人员在人际交往中就不能只从单方面动机出发,想说什么就说什么,而应该遵从一定得礼仪规范。
※基本结构:
(1)说①基本守则②语速、音质和声调③适宜的话题④以对方为主
(2)听①介绍聆听的意义②聆听的要求情和态度
(3)提问与回答①提问的要点答的要点
(4)插话与呼应①插话的介绍及要求②呼应的重要性及分类③三种注视区间
⒉会面礼仪
与公众和客户见面是公关人员工作的主要内容。
如果说公关礼仪是为公关活动形成光环效应的话,那么,会面礼仪则是给这个光环提供光源。
因此,会面礼仪在公关礼仪中具有特殊的地位。
会面礼仪包括介绍、握手、致意以及名片的使用等多种方式的具体规范,他们具有各自的特点和要求,我们应该掌握这些具体的礼仪规范,将有助于打开公关活动的新局面。
⑴自我介绍(场合、时机、角度、语言)
⑵介绍他人(时机、顺序、形式、称呼中的禁忌)
⑶会面的礼仪①握手(方式、顺序、规则)②致意(点头微笑、寒暄)
⑷使用名片
⒊体态礼仪
当今世界是一个知识化、信息化的社会,面对各种激烈的竞争和压力,面对生活中各种挑战,公共关系的能力在现代社会中起着越来越重要的作用。
因此,在与他人交往时,我们的每一个动作都代表着自己和集体的形象,这就需要我们拥有资格很好的姿态、体态。
⑴体态礼仪的说明
⑵形体礼仪
⑶手势和表情
⑷致意礼仪
⑸女士服饰仪容
4.传播、往来礼仪
在现代社会里,新闻媒体的影响力前所未有的高涨,没有哪个企业或组织可以忽略媒体对公众的影响。
因此,与媒体建立良好的关系,取得社会舆论支持,是企业或组织树立良好形象的首要任务。
公关工作的具体形式就是于各种各样的人交往,而交往中拜访与迎送则是不可缺少的环节,是公关人员交流信息、沟通思想、增进友谊的重要方式,在拜访与迎送的过程中,可能有馈赠的礼仪行为。
这种工作是公关工作中表达感情、沟通心灵和促进合作的常用方式。
它与受贿行贿有严格的区别。
公关人员一定要懂得并掌握拜访、迎接和馈赠的礼仪规范,只有这样,才能更有助于增进联系与情宜,加强团结与合作。
(一)传播
⑴对媒体的选择①媒体选择的原则②运用媒体的基本法则
⑵媒体的应对①应对的原则②应对的细则
⑶新闻媒体的合作①与媒体的交往②与媒体的合作技巧
(二)往来
⑴拜访预约、赴约、拜访中、告辞
⑵迎访准备、接待、送别
⑶馈赠
⑷收赠
⑸送花
5.文书礼仪
应用文写作是一种最直接、最有效地表述思维、交流思想、传播信息、解决问题、为现实服务的文体。
他不仅可以推动工作的进行,还可以提高工作效率,加强各部门之间的联系。
此次公关礼仪培训的目的是为了提高校学生会成员的公文写作能力,提高表达思维能力,从而提高综合素质。
⑴公文文体(主要)①平行文(通知、报告)②上行文(请示,报告)
⑵事务文体计划、总结,制度规章
⑶信息文体消息、通信、说明书
⑷经济文书(要点)合同、策划书
⑸文化礼仪文体求职信、辞职信,欢迎词、欢送词,请柬、聘书
上课期间会有公文短文改错的活动)
6.会务、娱乐礼仪
会议起源于原始社会晚期的部落民主议事制度,以后随着国家的形成,社会事务的日益繁杂,会议越来越多。
会议作为工作的一种手段,方法和形式,是任何国家和组织都避免不了的。
作为学生会成员有必要了解筹办会议的准备事项,以及参加会议的礼仪常识。
(一)会议流程的简介
⑴此环节介绍会议前期筹划及会前、会后工作。
(做策划书是常用)⑵会议中的礼仪规范。
(主要讲解参加者的礼仪)
(二)聚会中的礼仪
⑴生日聚会①了解蜡烛的代表含义②关于询问女性年龄③礼物的赠送④对于长辈、晚辈、同辈
⑵舞会礼仪①服装要求(很重要)②对于邀舞的拒绝方式讲解③舞池风度
⑶聚餐、宴会①中餐礼仪1.餐具的使用2.用餐顺序3.依次排列4.对于不经意间失礼行为的弥补
②西餐礼仪1.西餐文化简介2.餐具的使用3.绅士风度4.淑女风度
⑷自助餐会①餐厅礼仪②注意事项
Ⅲ.课间互动:
课程进行中或结束时,主讲者可根据教学需要邀请学员上台互动,以便加强教学的趣味性。
Ⅳ.活动期间注意事项
⒈安全事项
由机动小组负责,要做到能够随时应对会议期间的突发时件,例如:
及时处理停电事故,能够迅速组织在场人员于紧急状况下安全撤离。
⒉会议记录
请秘书处做好本次培训的有关记录,便于存档及日后查阅。
3.会场纪律
要由安全委员会指派人员保证入场秩序、保证上课期间会场的安静,严禁学员大声喧哗,影响课堂纪律。
Ⅴ.领导及主席团的总结工作
有请本次参加培训活动的主席团成员进行培训的评价及总结。
六、后期收尾工作
Ⅰ.物品的整理归还
请各成员于活动结束后主动将物品归还相应负责人,便于加快工作效率。
Ⅱ.场地清理
公关部所有成员于活动结束后留下帮助整理清理会场。
Ⅲ.信息反馈
希望各学员于培训过后积极地向公关部反馈信息,提出宝贵的意见和批评。
七、活动负责人及主要参与者
㈠组织部门:
校学生会公关部
㈡协助单位:
秘书处、安全委员会
㈢参与者:
学生会全体委员
长安大学学生会公关部
2008年11月8日
活动总结
为了响应校学生会的发展创新工作,提高校会成员的个人素质,我公关部开展了“公关礼仪培训”活动,以便使大家能够在日后的工作中更好的应对各种事项。
正如我们所了解的那样,在日常生活和工作中,礼仪能够调节人际关系,从一定意义上说,礼仪是人际关系和谐发展的调节器,人们在交往时按礼仪规范去做,有助于加强人们之间互相尊重,建立友好合作的关系,缓和和避免不必要的矛盾和冲突。
而在我们校会的工作中,与他人的接触十分频繁。
因此,我们更需要注重礼仪的修养,学会如何用适当的方法与他人在工作中沟通,避免一些不必要的麻烦,使工作的效率大大提升。
作为公关部,我们首先应该进行自我修养,所以在作出了充分的准备后,我们决定采取让新进的部员上台演讲,一方面为了更好的自我完善,另一方面为了与其他部门有更多的沟通。
这次培训的内容主要以公关礼仪中的个人礼仪为主,涉及公关礼仪概述、交谈礼仪、会面礼仪、体态礼仪、传播往来礼仪等与我们校会工作息息相关的实用课程。
由于校会的其他工作,我们培训的地点只能放在修远的教室中分批开展活动,不过这并不能阻止大家学习的热情。
在活动期间,大家能够认真的听讲,踊跃的参与互动并发表提问,使这个并不宽敞的教室变得格外温馨。
在课程结束时,我们组织了各部的自我介绍,让大家相互认识
了解,增进感情,使每个人能够在欢笑中获得知识,为以后的工作打下坚实的基础。
活动收获:
礼仪培训的开展首先需要我部全体成员自身具备良好的利益素质,此次培训的开展,在提升学生会全体礼仪素质的同时,也进一步促进我们成员对于礼仪知识的理解,锻炼了我部成员的语言
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