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二是加强对生产阶段动物防疫工作的管理,保障防检结合,提高动物防疫措施的落实力度;
三是抓住动物检疫工作的源头,提高工作科学性,切实保护人民身体健康;
四是确保动物疫病不出村、不出户,不进入流通领域,把动物疫情控制在最小范围;
五是利于分析动物疫病流行规律和防治效果,改进防治措施;
六是建立动物疫情和畜产品安全追溯制度,实施全过程控制。
3、动物产地检疫的特点
第一,动物产地检疫实施的时间是离开饲养之前,是对生产者的规范,也就是任何进入流通领域的动物,不管是进入交易市场或运输,必须具有检疫证明,执法效果是把动物疫情限制在产地的最小范围。
第二,动物产地检疫实施的是产地,是对防疫工作的规范。
也就是饲养场、饲养户或指定的报检点。
执法效果是为了能够核对有关的防疫资料如免疫档案、《动物防疫合格证》、免疫标识、产地疫情情况等。
第三,动物产地检疫的实施必须以检疫员到场、到户、到员为标志,是对检疫员的规范。
原因是检疫权是动物检疫员的法定权利,不能委托,不能不作为,必须认真落实。
执法效果是界定和区分是否按标准进行检疫,是否隔山出证等违法行为的标准。
4、动物产地检疫要求
一是动物产地检疫是全部检疫工作的基础和源头,开展面和到位面达到100%;
二是检疫员必须到场、到户、到点检疫,不允许隔山开证;
三是必须要分析防疫措施的落实情况,为检疫结果负责;
四是猪、牛、羊必须有免疫耳标才能出证,否则要注射疫苗补耳标后实施产地检疫。
5、产地检疫内容
一是确定疫区,疫区是指发生一类动物疫病(猪瘟、口蹄疫、新城疫、高致病性禽流感、痘病、牛肺疫等)或二、三类动物疫病暴发流行时,由动物防疫监督机构确诊,兽医行政机构划定范围,同级政府发布封锁令的区域。
法律规定禁止经营疫区内易感动物和有关动物及其产品。
二是检疫对象,猪为口蹄疫、猪瘟、布病、伪狂犬病、猪蓝耳病、猪喘气病、猪密螺旋体病(红痢);
羊为口蹄疫、布病、羊痘、山羊关节炎脑炎、蓝舌病、螨病;
牛为口蹄疫、布病、蓝舌病、结核病、副结核病、牛鼻气管炎(红鼻病)、牛病毒性腹泻、禽为新城疫、禽流感、禽支原体病、鸡白痢、鸭瘟、小鹅瘟、鹦鹉热;
马为鼻疽、传贫、马媾疫、马腺疫、滴虫病;
其他动物为狂犬病、弓形虫病等;
三是现场检疫,进行个体和群体动态、静态的检疫、观察、测量体温、动物状况、精神、反刍、排泄、营养等,确定动物健康状况。
法律规定禁止经营病死、死因不明、染疫的动物及动物产品。
四是在免疫有效期内,猪、牛、羊佩带耳标,种用乳用动物有健康标志。
强制免疫是国家的法定制度,查免疫档案或免疫证明,猪、牛、羊佩带的耳标。
五是运输工具消毒。
6、动物产地检疫方法
一是资料检查,掌握所在地区疫情监测记录,免疫档案等,做到先外后内,先周围面后饲养,二是现场检查,做到先资料后现场,先群体后个体。
三是实验室检验,有必要时进行化验,要求检疫方法先一般后特殊,先抗体后病原。
7、动物产地检疫程序
一是报检制。
一般动物提前3天,种用、乳用、役用动物提前15天,因特殊需要的随报随检。
从法律角度完善了检疫的法律责任问题,如果没有这个程序,逃避检疫既可以是货主责任,也可是检疫员责任,有了这一条,就把货主逃避检疫的责任明确了。
二是检疫员代表动物防疫监督机构按照有关检疫内容、方法实施动物产地检疫。
三是货主报检。
跨省引进种用动物和遗传材料,到达输出地后需向当地动物防疫监督报检。
参展、参赛、演出动物需报验;
引进非屠宰动物要求隔离饲养并报验。
8、动物产地检疫出证
一是检疫合格出证,经检疫合格,检疫员出具(县境内或外)或动物产品合格证明(县境内或外),以及运输工具消毒证明。
检疫证明填写须遵守规范,关键内容包括畜主姓名、动物产地、运输目的地、动物特点、备注填写猪、牛、羊耳标号、检疫方法、结果等。
检疫证明有效期、检疫员签字。
检疫证明有效期动物不超过7天。
计量单位:
动物用头(只、匹),动物产品用千克而不用吨。
原则要求一畜一证,但根据实际情况,可以一个目的地,一个车次,来源于一个饲养单位的可以一车一证;
二是检疫不合格,按照《病害动物及产品生物安全处理规范》进行无害化处理。
无害化处理是指消毒、高温、化制、焚烧、掩埋等方法消除病害动物或产品的措施,无害化处理在检疫员的监督下由货主进行,费用由货主承担,货主无条件的,动物防疫监督机构可代执行,所需费用由畜主承担。
三是动物的验讫标志,为了达到证物相符的要求,免疫耳标的法律地位和性质在饲养阶段是个防疫管理标识,而在动物流通阶段就是动物检疫验讫标志,保证证物相符,避免偷梁换柱和调包和检疫员对检疫结果负责的法律要求相符。
动物免疫耳标是执行的保证,是动物产地检疫工作的一个创举。
五、市场检疫是指动物及其产品在市场商品交易时所实施的检疫。
意义是可以防止患有检疫对象的动物上市交易,确保动物产品无害,起到保护畜禽生产发展,保证消费者安全,促进经济,促进产地检疫的作用。
六、屠宰检疫
1、动物屠宰检疫概念
动物屠宰检疫是动物屠宰过程中,检疫员进行的现场、同步检疫。
2、动物屠宰检疫意义
一是作为监视动物疫病的一个窗口,很多临床上不能发现的动物疫病如结核病、旋毛虫病等,可以经过屠宰检疫发现;
二是确保产地检疫的落实,进而建立完整严密的动物防疫监督执行秩序;
三是从源头上保证动物肉类及其他动物产品的安全,保护人体健康。
3、动物屠宰检疫的特点
第一,动物屠宰检疫的实施必须在动物屠宰过程中。
第二,动物屠宰检疫必须是屠宰全流过程中的同步检疫,要求对头、蹄、胴体、脏器进行检疫。
第三,动物屠宰检疫不许委托,必须由动物防疫监督机构的检疫员到现场实现。
4、动物屠宰检疫的要求
一是要在屠宰现场检疫,不允许和市场的行政监督和补检、重检混为一谈;
二是按照“有宰必检”的要求进行,屠宰检疫到位;
三是必须和屠宰过程同步检疫;
四是屠宰检疫权作为国家的一项重要执法权利,不委托、更不允许自宰自检,要严格执行;
五是必须做到一畜一证(检疫证明),不允许以收据代检疫证或一证多畜。
5、动物屠宰检疫内容
有五个内容:
一是检疫对象。
包括产地检疫对象部分,以及可能通过动物产品传播的其他一些危害大的动物传染病和危害人体健康的病原,如炭疽、结核、旋毛虫等,通过屠宰检疫对象达到的目的只有一个,动物产品不传播动物疫病,完全达到动物食品安全标准。
二是靠动物产地检疫、检疫情况,要回收动物产地检疫证明和运输工具消毒证明,设有两证的要禁止进入屠宰场,对逃避检疫的行为进行处罚,对动物进行补检合格后方可进入屠宰场(点)。
三是屠宰前动物健康、适合屠宰,屠宰前动物要安静饲养观察12—24小时,以使动物经过长途运输后,由于抵抗力下降而导致的进入动物血液等部位的细菌、病毒等有害成份被有效杀灭,以提高肉品安全和不出现毒血症,动物临床健康,适合屠宰使用。
四是屠宰过程中实施同步检疫,对能够反应病变的部位和脏器进行全面检疫。
五是按照规定处理动物产品,合格的出具《动物产品检疫合格证明》,并对动物产品加盖验讫标志,对不合格的产品进行无害化处理。
6、动物屠宰检疫方法
一是动物临床健康检查,包括个体抽检、复检,方法同产地检疫;
二是剖检,用检疫刀和钩等工具检查可能出现病变的部位,如猪要检查咽部是否有局部炭疽,检查咬肌是否有囊虫,检查淋巴结、肾、肝脏。
7、动物屠宰检疫程序
主要包括宰前检疫和宰后检疫两部分。
宰前检疫的程序:
为了解动物来源情况,进场前回收检疫证明,送宰检查处理。
对于发现染疫或违反动物产地检疫规定的动物进行处理,如发现口蹄疫疫情时,要进行封锁、扑杀、消毒;
发现炭疽时禁止屠宰,动物进行不放血销毁;
发现疑似病例时,进行隔离,观察和诊断,并按规定处理。
宰后检疫程序:
对必须检疫的胴体和脏器进行剖检,如头、心、肝、肺、脾、肾、肠和肠系统、生殖系统、肌肉组织和所属淋巴结的检查。
8、出证
检疫合格的动物产品,检疫员认为是无疫和人体是安全、健康的,对胴体、脏器加盖验讫标志,并出具《动物产品检疫合格证明》。
屠宰检疫不合格的动物产品,动物检疫员可以确认染疫或不适合食用的胴体和脏器,监督货主进行无害化处理。
七、运输检疫的概念意义及要求:
是指对畜禽及其产品出县运输过程里进行的检疫,意义是指对防止疫病远距离传播,防止动物疫病,保障产地检疫开展,都有着很重要的作用。
要求:
主要任务是监督检查,即验证、查物,所以有以下几点要求:
1、运输动物及动物产品要有检疫证明。
2、运输动物及动物产品要接受监督检查。
3、运输动物及动物产品要凭证明承运。
4、运输中的病尸污物要无害化处理。
B、动物检疫方式方法概述
一、动物检疫方式方法概述
1、动物检疫的基本方法,就是动物医学诊断疫病的方法,常用的方法有家畜流行病学调查法、兽医临诊检查法、家畜病理学检查法、动物微生物病原学检查法、家畜寄生虫病原学检查法、动物免疫学检查法以及其他动物医学检查法等。
2、动物检疫工作对动物检疫方法的要求,是对检疫的方法、手段和有效处置办法,都要尽可能的灵敏、特异、准确、简易、快速、统一。
3、动物检疫的方法和方式。
方法是临场检疫和实验检疫两大类;
方式为现场检疫和隔离检疫两种情况。
二、临场检疫
(一)临场检疫的概念及意义(略)
(二)动物检疫中的流行病学调查(略)
(三)动物检疫中的临诊检疫
1、目的要求。
目的有二,一是用兽医临床诊断学的方法对待检畜禽分辨出病健。
二是根据检疫对象要求和流行病学情况,通过临诊检查,对病畜禽作出是不是某种检疫对象的结论或印象。
临诊检疫法的程序要求有四:
A、先流行病学调查后临诊检查;
B、先休息后检疫;
C、先临诊检疫后其他检疫;
D、先群体检疫后个体检疫。
2、群体检疫是指对待畜禽群体进行现场临诊观察,目的是通过畜禽群体症状观察,对整群动物的健康状况作出初步评价,并从群体中把病态动态检出来,记好病号标记,待进行个体检查。
群体检疫一般以群为单位。
方法内容:
先表态检查再动态检查,后检查饮食状态。
①静态检查在动物安静休息、保持自然状态的情况下,观察动物的站立或睡卧姿势,精神和营养状况,被毛、呼吸、反刍(反刍动物)状态。
有无咳嗽、喘息、呻吟、嗜睡、流涎、离群孤立一隅等等反常现象,从中发现可疑病态畜禽。
②动态检查静态检查后进行动态检查,先看其自然活动,后看其驱赶活动,观察动物的起立姿势、行动姿势、精神状态、排泄情况。
注意有无行动困难、麻痹、步态蹒跚、弓背弯腰、离群掉队,有无咳嗽或呼吸异常,排泄姿势和排泄物性状有无异常等。
③饮食检查为防止静态和动态检查漏检,应进行采食饮水观察。
在畜禽自然采食、饮水时,或有意喂给少量食物饮水,观察有无不食不饮,少食少饮,异常采食饮水表现,以及有无吞咽困难,呕吐,流涎,退槽,异常鸣叫等情况。
3、个体检疫:
指对群体检疫检出的可疑病态畜禽,进行系统的个体临诊检查。
以体温测量、视诊、触诊为主,必要时进行听诊和叩诊。
①体温检测各种健康动物的体温,都有一定的正常范围。
体温不正常是动物对内外因素的反应。
体温的变化对畜禽的精神、食欲、心血管、呼吸器官等,都有非常明显的影响。
被检出的体温显著升高的动物,视为可疑病畜。
若怀疑是由于运动、曝晒、运输、拥挤等应激因素导致的体温升高,应让动物充分休息后再测温。
畜禽的正常体温:
猪38—40℃是,牛37.5—39.5℃,其中:
水牛36.5—38.5℃,黄牛37.5—39.5℃,羊38—40℃,马37.5—38.5℃,骆驼35—38℃,鸡40.5—42℃,鸭、鸽41—43℃,鹅40—45℃,兔38.5—39.5℃,狗37.5—39℃,猫38—39.5℃。
体温升高:
发热是动物对病原体及其代谢产物(包括毒素)、有毒物质、组织细胞分解产物以及某些物理因素的刺激而发生的反应。
一般情况下,体温升高3℃以上的最高热,提示某些严重的急性传染病,如炭疽、猪丹毒、传染性胸膜肺炎、马传贫、脓毒败血症或日射热病。
升高3℃的高热,可见于急性感染与广泛的炎症,如猪瘟、猪肺疫、流感、大小叶肺炎、急性弥漫性胸膜炎或腹膜炎等。
超过2℃的中热,常见于亚急性或慢性传染病,呼吸、消化道的一般炎症,如结核病、布氏杆菌病、胃肠炎、支气管炎等。
升高1℃的微热,仅限轻微疫病及局部炎症。
如感冒、胃肠卡他等。
但应明确,某些生理因素如年龄、性别、品种、营养、生产性能、外界气候、早午等,也可引起一定程度的生理性体温变动。
②精神状态健康畜禽的兴奋与抑制总是保持着动态平衡,静态时安祥,行动时灵活,对外界反应敏锐。
平衡失调时,出现兴奋或抑制。
轻的兴奋表现惊恐不安,应激反应增高,刨地挣缰,瞪眼凝视,嚎叫反抗。
这可由脑及脑膜的充血、颅内压增高、毒素刺激而引起,如脑膜炎症等。
重的兴奋表现为狂躁不驯,不顾障碍的前冲后退,啃咬脱缰,攻击人畜,提示脑神经病重,如狂犬病等。
轻的抑制表现为沉郁,离群呆立,萎靡不振,耳耷头低,闭目缩颈,对环境反应冷淡,对刺激反应迟钝。
常见于各种热性疫病。
重的抑制表现为嗜唾甚至昏迷,闭目似睡,意识不清,卧地不起,呼唤不应,刺激几乎无反应。
常见于侵害中枢神经的传染病、中毒病、代谢病。
③可视粘膜检查可视粘膜包括眼结膜、鼻粘膜、口腔的颊、齿龈、舌粘膜、外生殖道粘膜。
猪正常粘膜的颜色呈粉红色。
乳牛、黄牛的正常粘膜呈较淡的红色,水牛粘膜呈鲜红色,马骡粘膜的颜色呈淡红色。
检查粘膜时注意有无苍白、潮红、发绀、黄疸、肿胀、出血、溃疡,以及分泌物的性质。
④排泄检查畜排泄情况能提示消化系统和泌尿系统的情况。
排泄检查主要检查排泄动作的排泄物。
排泄动作包括泻痢、便秘、失禁、带痛、里急后重。
排泄物性状包括硬度、颜色、气味、异物。
泻痢是各型肠炎的特征,可见于侵害胃肠道引起炎症的传染病、寄生虫病和中毒病。
便秘多见于各种热性传染病、慢性胃肠卡他和弛缓。
失禁可见于脑髓疾病和顽固性泄泻。
排泄带痛可见于腹膜、肠、泌尿道的炎症。
里急后重是直肠粘膜炎症、顽固性泄泻。
⑤毛、皮检查被毛和皮肤的异常能反应出急性、慢性病程,有些疫病起到决定性检疫作用。
如猪丹毒的皮肤疹块,猪瘟的皮肤点状出血疹等,有很重要的临诊价值。
毛、皮检查的主要内容是:
被毛的光泽、清洁度、完整性、分布状态。
皮肤有无肤胀、丘疹、斑疹、水泡、脓泡、溃疡以及患部的位置、形状、温度、硬度、敏感度。
皮温的高低、分布。
皮肤的湿度、干温情况和弹性。
⑥体表淋巴结检查淋巴结的检查可用看、摸、穿刺的方法检查。
猪主要检查咽喉、颈淋巴结。
牛、羊主要检查颈浅、膝襞、乳房淋巴结。
马主要检查颌下、肩前、膝襞及四肢的淋巴结。
主要检查淋巴结的大小、硬度、敏感度和活动性。
如牛结核病可呈现肩前、乳房、膝襞淋巴结肿大,马鼻疽可呈现颌下淋巴结肿硬、疼痛、不能移动。
⑦呼吸检查主要检查呼吸运动和鼻液性状。
呼吸运动包括呼吸频率、节律、强度以及呼吸式、有无呼吸困难。
鼻液性状主要是水样、浆液性、粘液性、或脓性。
⑧脉搏检查脉搏检查是用手触感家畜体表动脉搏动,以获得家畜的病健印象。
依据家畜脉搏的平(正常脉)、变(病脉)、易(危脉),来测知被检家畜是健畜或病畜,在动物检疫中仍有一定的实用价值。
实际工作中的脉搏检查主要掌握正常脉搏和变易脉搏。
区分脉搏正常或变易的依据,主要是脉数和脉性。
脉数即脉搏频率,是指每分钟脉搏次数。
脉性即脉搏节律性质,是指每次搏动的强弱,间隔的均匀性,脉波的性状。
正常脉搏:
节律均匀,充盈均整,不快不慢,脉数恒定。
健康动物每分钟的脉搏次数是:
猪60—80,黄牛、乳牛50—80,水牛30—50,羊70—80。
病变脉搏:
病变脉搏很多,但重要而容易掌握的有易、虚、实、迟、数。
脉搏节律不整称易,可见于危重疫病。
脉波弱小而无力称虚,可见于心力衰弱、失血、失水、伤署。
脉波洪大而有力称实,可见于热性病初期、剧烈疼痛病、破伤风等。
脉搏次数减少称迟,可见于颅内压增高病(如流行性脑脊髓炎)、寒湿、冷痛、迷走神经兴奋性中毒病。
脉搏次数增多称数,可见于所有热性病,心肌炎、心包炎、心内膜炎等心脏病,肺炎、胸膜炎等呼吸器官病,下痢引起的失水、失血、贫血病,剧烈疼痛性疫病,交感神经兴奋性中毒病。
但应注意,某些外界条件和生理因素也可引起一时脉搏次数增多。
脉搏检疫方法:
被检家畜应在安静状态下检查脉搏,检查人员也应平静。
大家畜宜在下颌动脉切迹处检查,猪、羊宜在股内动脉紧挨股骨段检查。
先触摸脉数,再触感脉性。
四、猪的临诊检疫
A、群体检疫特点
1、静态观察
(1)健猪睡卧常取侧卧,四肢伸展、头侧着地,若爬卧时后腿屈于腹下。
站立平稳,不断走动和拱食,呼吸均匀深长,被毛整齐有光泽。
反应敏捷,见人接受时表现警惕性凝视。
(2)病猪垂头萎顿,倦卧呻吟,离群独立,全身颤抖,呼吸促迫或喘息,被毛粗乱无光,饥窝凹陷,有眼眵,鼻盘干燥,颈部肿胀,尾部和肛门沾有污粪。
2、动态观察
常在车、船装卸或驱赶或放出或喂饲过程中观察。
(1)健猪起立敏捷,行动灵活,步态平稳,两眼前视,摇头摆尾或尾巴上卷,随群前进。
起立或行动中可排粪尿,粪软尿清,排便姿势正常。
(2)病猪精神沉郁,不愿起立,立而不稳。
行动迟缓,步态踉跄,弓背夹尾,饥窝下陷,跛行掉队,咳嗽发喘,叫声嘶哑,有的还可异常兴奋。
粪便干硬或泻痢,尿黄而短。
3、饮食观察在猪群按时喂食饮水时或有意给少量水料饲喂时观察。
(1)健猪饿时叫唤,争先恐后抢食吃,嘴巴伸入槽底,大口吞食而有力,节奏清脆,耳鬃震动,尾巴自由甩动,时间不长即可腹满自去。
(2)病猪懒得上槽,食而无力,少吃几口即退槽,鼻闻而不吃,饮稀不吃稠,甚至停食,喂后肷窝仍下陷。
B、个体检疫猪的检疫主要以猪瘟、猪传染性水疱病、猪口蹄疫、猪丹毒、猪肺疫、猪霉形体肺炎、猪密螺旋体痢疾、猪传染性萎缩性鼻炎、猪副伤寒、猪旋毛虫病、猪囊虫病为重点检疫对象。
体温下降可见于下痢性传染病。
五、牛的临诊检疫
1、静态观察牛群在车、船、牛栏、牧场上休息时可以进行静态观察。
主要观察站立和睡卧的姿态,皮肤、被毛状况,以及肛门有无污秽。
(1)健牛常呈膝卧姿势,四肢弯曲。
站立平稳,神态安定。
鼻镜湿润,眼无分泌物,嘴角周围干净,被毛整洁光亮,皮肤柔软平坦,肛门紧凑,周围干净。
反刍正常有力,呼吸平稳,无异常声音,粪不干不稀呈层叠状,尿清。
正常嗳气。
(2)病牛横卧,四肢伸开,久卧不起或起立困难,站立不稳,头项低伸,拱背弯腰,或萎顿,或疝痛。
眼流泪有粘性、脓性分泌物,鼻镜干燥、龟裂、嘴角周围秽流涎,被毛粗乱,皮肤局部可有肿胀。
反刍迟缓或停止,呼吸增数、困难、呻吟、咳嗽。
粪便或稀或干,或混有血液、粘液、血尿。
肛门周围和臀部沾有粪便、不嗳气。
2、动态观察牛群在车船装卸、赶运、放牧或有意驱赶时进行动态观察。
主要观察牛的精神外貌、姿态步样。
(1)健牛精神充沛,眼亮有神,走路平稳,腰背灵活,四肢有力,耳尾灵敏,在行进牛群中不掉队。
(2)病牛精神沉郁或兴奋,两眼无神,曲背弓腰,四肢无力,耳尾不动,走路摇晃,跛行掉队。
3、饮食观察牛群在采食、饮水时观察。
(1)健牛争抢饲料,咀嚼有力,采食时间长。
敢到大群中抢水喝,运动后饮水不咳嗽。
(2)病牛厌食或不食,见草料不上不吃,采食缓慢,咀嚼无力,采食时间短。
不愿到大群中饮水,运动后饮水咳嗽。
B、个体检疫牛的检疫主要以口蹄疫、炭疽、牛肺疫、布氏杆菌病、结核病、副结核病、蓝舌病、地方性白血病、牛传染性鼻气管炎、粘膜病、锥虫病、泰勒虫病为检疫对象。
六、羊的临诊检疫
A、羊的群体检疫特点
1、静态观察羊群可在车、船、舍内或放牧休息时进行静态观察。
观察的主要内容是姿态。
(1)健羊常于饱食后合群卧地休息、反刍,呼吸平稳。
无异常声音。
被毛整洁,口及肛门周围干净。
人接近时立即站起走开。
(2)病羊常独卧一隅,不见反刍,鼻镜干燥,呼吸促迫、咳嗽、喷鼻、磨牙、流泪,口及肛门周围污秽。
精神萎靡不振,颤抖。
人接近时不起不走。
同时应注意有无被毛脱落、痘疹、痂皮等情况。
2、动态观察羊群在装卸、赶运及其他运动过程中进行动态观察。
主要检查步态。
(1)健羊精神活泼,走路平稳,合群不掉队。
(2)病羊精神沉郁或兴奋不安,步态不稳,行走摇摆、跛行,前肢跪地后肢麻痹,离群掉队。
3、饮食观察羊群饮食观察时间同猪。
(1)健羊饲喂、饮水时互相争食,食后肷部膨起。
放牧时动作轻快,边走边吃草。
有水时迅速抢水喝。
(2)病羊食欲不振或停食。
放牧吃草时落在后面,吃吃停停,或不食呆立。
不喝水更不暴饮,食后肷部仍下凹。
B、个体检疫
羊的检疫主要以口蹄疫、炭疽、蓝舌病、羊痘、羊疥癣为检疫对象。
羊的个体检疫除姿态步样外,要对可视粘膜、体表淋巴结、分泌物和排泄物性状、皮肤和被毛、体温等进行检查。
羊群中发现羊痘和疥癣,同群羊应逐只进行个体检查。
患传染病的羊常伴有体温升高症状。
七、禽的临诊检疫
A、禽的群体检疫特点
1、静态观察禽群在舍内或在运输途中休息时于笼内进行静态观察。
主要观察站卧姿态、呼吸、羽毛、冠髯、天然孔等。
(1)健禽卧时头叠在翅内,站时一肢高收,羽毛丰满光滑,冠髯色红,两眼圆睁,头高举,常侧视,反应敏锐、机警。
(2)病禽精神萎顿,缩项垂翅,闭目似睡,反应迟钝或无反应,呼吸急迫或呼吸困难或间歇张口,冠髯发绀或苍白,羽毛蓬松,嗉囊虚软膨大,泄殖孔周围羽毛污秽。
有时翅肢麻痹,或呈劈叉姿势,或呈其他异常姿态。
2、动态观察可在家禽散放时观察。
(1)健禽行动敏捷,步态稳健。
(2)病禽行动迟缓,跛行,摇晃,或麻痹,常落后于群体。
3、饮食观察可在喂食时观察。
若已喂过食时,可触摸鸡嗉囊或鹅鸭的食道膨大部。
(1)健禽啄食连续,嗉囊饱满,食欲旺盛。
(2)病禽啄食异常,嗉囊空虚充满气体或液体。
鸣叫失声,挣扎无力。
B、个体检疫禽的检疫以鸡新城疫、雏白痢、鸡马立克氏病、鸡传染病法氏囊病、鸡球虫病、禽霍乱、鸭瘟、小鹅瘟为主要检疫对象。
动物检疫处理原则:
1、对合格的动物及其产品出证放行;
2、对不合格的动物及其产品,应贯彻预防为主和就地处理的原则,如疑似《重大动物应激条例》中规定的病畜禽应及时上报同级政府及上级主管部门。
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