第一章步入化学殿堂Word下载.docx
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物质的燃烧,粮食酿酒,食物腐烂等。
2.物理变化:
没有生成新物质的变化
矿石粉碎,冰雪熔化等形状、状态发生的变化。
观察实验一~实验四:
现象;
实验一:
实验二:
实验三:
实验四:
3.化学变化的特征:
有新物质生成。
4.化学变化中常伴随的现象:
发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等。
5.物理变化与化学变化的关系:
本质区别:
有没有新物质生成。
联系:
在化学变化过程中一定同时发生物理变化,但在物理变化过程中不一定发生化学变化。
教学过程
知识点
教师活动
学生活动
一、化学改变了世界
1.天然材料
木材、棉花、石料、石油、羊毛等
2.化学制品
塑料、玻璃、橡胶、不锈钢等
(三大合成材料:
合成塑料、合成橡胶、合成纤维)
(第一课时)
了解:
天然材料与人工制造材料
结论:
生活中使用的各种物品,绝大多数是人造材料,它们都属于化学制品。
衣服(纯棉的除外)、汽车的零部件、化肥、农药、除草剂、各种塑料制品都是化学制品。
逐一说明
化学科学的发展促进了人类文明的进步,提高了人们的生活质量。
环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命活动探索等都与化学密切相关。
活动天地P2
观察教室:
哪些材料是天然的?
哪些材料是人工制造的?
观察P3页彩图并思考:
化学制品的广泛存在与应用。
假想:
假设周围的所有化学制品在全部消失,我们的生活会变成什么样子?
举例说明:
1.化学变化
(化学反应)
2.物理变化
3.化学变化的基本特征
4.化学变化中常伴随的现象
5.物理变化与化学变化的关系
都有新物质生成
生成新物质的变化叫化学变化。
物质的燃烧,粮食酿酒,食物腐烂,金属生锈,金属的冶炼等。
没有生成新物质的变化叫物理变化。
矿石粉碎,冰雪熔化等。
物理变化一般是形状、状态等发生变化
1.点燃镁条——发光、放热
2.氢氧化钠溶液使酚酞试液变红色
3.锌粒与盐酸反应——冒气泡
4.氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应——产生蓝色沉淀
化学变化的基本特征是有新物质生成。
分析P4彩图中的三种变化的共同点。
活动天地P5
观察化学变化的现象P5并总结
1~4
(注意观察化学现象的方法:
仪器、物质在反应前后的颜色、状态、反应中的现象等)
判断:
某一发光、放热的变化一定是化学变化吗?
交流共享P651、2
比较、分析、举例
拓宽了解
理解:
一定、不一定的含义
2课时
1.认识化学在实现人与自然和谐共处、促进人类和社会可持续发展中的地位和作用,相信化学为人类更美好的未来将继续发挥它的伟大作用。
2.了解:
化学变化的能量观——化学变化会放出或消耗能量;
化学研究的目的观——利用化学反应可获得新物质或能量;
化学的科学价值观——化学科学的两面性;
绿色化学观。
3.了解化学研究的范畴。
4.知道分子、原子是构成物质的微观粒子,物质是由元素组成的,初步建立宏观与微观相联系的思维方式。
物质的组成与构成;
化学的概念
物质的组成与构成
有关物质组成与构成的视频资料;
元素周期表
二、观察化学变化
1.化学变化(化学反应)
3.化学变化的特征
6.化学反应中能量的转化:
常表现为热能、光能、电能等能量的放出或吸收
化学研究的基本目的:
获得有用的物质或能量
7.绿色化学:
化学对环境的承诺
三、物质组成的奥秘
1.物质的构成——分子、原子等小微粒(微观)
水:
H2O水是由水分子构成;
水分子是由氢原子和氧原子构成;
每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成。
氢气:
H2
氧气:
O2
铁:
Fe铁是由铁原子构成。
2.物质的组成——元素(宏观)
水是由氢元素和氧元素组成。
铁是由铁元素组成。
组成与构成的区别:
3.化学:
在原子、分子的水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学。
(第二课时)
复习提问:
1.物理变化、化学变化的概念并举两例
2.化学变化的特征
3.两种变化的关系
思考并回答
二、
6.化学反应中能量的转化
7.绿色化学
(新授)
化学变化不但生成新物质,而且常伴随热、光、电等能量的放出或吸收。
绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。
举例:
化学能转化为电能的例子
化学能转化为热能的
1.物质的构成——分子、原子等小微粒
H2O
Fe
2.物质的组成——元素
3.化学
物质都是由极其微小的粒子(如分子、原子等)构成。
水是由大量的水分子构成,每个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子构成。
氢气是由氢分子构成,每个氢分子是由两个氢原子构成。
铁是由铁原子直接构成。
(常见的气体、液体物质一般由分子构成;
常见的金属一般由原子直接构成)
物质都是由元素组成的。
水是由氢元素和氧元素组成,氧气是由氧元素组成。
元素是宏观概念,论种不论个;
原子、分子是微观粒子论种又论个。
小结:
说明构成下列物质的微粒名称:
水、氧气等
铁、铜、铝等
理解
记忆下列化学符号:
H2O,H2,O2,CO2,CO,Fe,Si
能否说分子大,原子小?
从宏观、微观两个方面分析二氧化碳的组成与构成。
区别:
组成与构成
组成:
宏观——元素
构成:
微观——分子、原子
阅读P7长话短说
挑战自我P19
练习
第3节到实验室去
化学实验基本技能训练
(一)
第三节走进化学实验室
1.认识常见的九种仪器,了解它们的主要用途和使用注意事项。
2.理解化学实验室安全规则,提高遵守实验室安全规则的自觉性。
学情分析
在小学和初中其他课程中,学生曾做过不少实验,实验中见过和使用过一些仪器,他们喜欢在实验室里动手动脑、自主探索,这为本节的学习奠定了良好的知识、技能和情感基础。
本节应着眼于提高学生对化学实验的特殊性和目的性的认识,更应强化实验安全意识和对操作的规范性的要求。
常见的九种仪器的主要用途和使用注意事项;
化学实验室安全规则
实验室安全规则
关键点
在“做实验”中“学化学”,把实验作为一种动脑、动手的科学探究活动,是学习化学的重要方法。
化学实验室演示实验一组;
多媒体素材
教学方法
自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法
一、认识你的实验室
1.反应容器
①直接加热的仪器:
②垫石棉网加热:
③不能加热的仪器:
2.加热仪器
3.计量仪器
4.固定、支持仪器
5.分离物质仪器
6.存放物质的仪器
二、切记实验室安全规则
1.三不原则
2.用剩药品的处理(安全环保原则)
3.化学危险品图标
4.烫伤
5.酸、碱灼伤
6.实验台着火
了解和认识下列九种仪器的用途及使用注意事项:
试管、试管夹、锥形瓶、烧杯、水槽与集气瓶、量筒、胶头滴管、酒精灯、滴瓶。
①直接加热的仪器(4种):
试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙。
烧杯、烧瓶、锥形瓶
量筒、集气瓶等
根据课后附录ⅡP142~144
多识一点
总结
化学实验室安全规则:
1~12
温馨提示:
实验室里有的药品易燃、易爆,有的有腐蚀性或有毒,所以:
不能用手接触药品,不能将鼻孔凑近容器口去闻药品的气味,未经老师允许不得尝药品的味道。
实验剩余的药品不能放回原瓶,也不能随意丢弃,更不能拿出实验室。
1.未征得教师同意,不能擅自动手做实验。
2.不能在实验室内嬉笑打闹、大声谈话。
3.禁止在实验室里吃喝食物。
4.严格遵守操作规则,保护自己和他人安全。
熟悉下列化学危险品图标:
腐蚀品、有毒品、自燃物品、爆炸品。
发生意外怎么办:
立即用水冲洗,再涂上烧伤膏。
先用大量水冲洗,若溅入眼睛内,千万不要用手揉眼睛。
移开可燃物,用湿布或沙子覆盖,或使用灭火器。
根据课后附录ⅠP142
取用药品的“三不”
活动天地P15
你能找出多少处不安全的地方?
(十处以上)
熟记图标
多识一点P15
发生意外怎么办?
第2课时
1.初步学会药品的取用、物质的加热等基本实验操作。
2.初步养成“动脑思考、规范操作、仔细观察、详实记录”的实验习惯和严谨认真的科学态度。
学生在生物、物理等学科实验中,曾用过本节课中的一些仪器,但由于教学要求不同,使学生养成了一些不良的操作习惯。
本节应该强化实验安全意识和对操作的规范性的要求,在技能训练中,将语言指导与正确操作示范和纠正错误操作紧密结合起来。
药品的取用、物质的加热
药品的取用、物质的加热、仪器的组装顺序
教师的语言指导与正确操作示范和纠正错误操作相结合
演示实验、实验操作挂图
讲述法、讨论法、实验探究法
三、练习实验基本功
1.药品的取用
⑴液体
一倒(放置)、二向(手心)、三靠(瓶口)
⑵粉末状固体
(一斜、二送、三直立)
⑶块状固体
(一横、二放、三慢竖)
⑷最少量原则
实验1
现象:
实验2
2.物质的加热
⑴酒精灯的使用
⑵给液体加热
⑶给固体加热
(试管口稍向下倾斜)
⑷组装仪器的顺序
实验3
实验4
问题1:
怎样把试剂瓶中的液体倒入试管?
瓶塞倒放,标签向手心,倒完后立即盖好瓶塞,放回原处,标签向外。
问题2:
如何用胶头滴管向试管中滴加液体?
①不可把滴管伸入试管内。
②不可把滴管放在实验桌上。
③不可倒持滴管。
问题3:
怎样将粉末状或块状固体装入试管中?
粉末:
用药匙或纸槽,试管横放
块状:
用镊子,试管横放,放在管口,慢慢竖起,沿管壁滑下。
用后的药匙、镊子用纸擦净。
没有说明用量时:
一般取最少量:
液体1~2mL;
固体刚盖满试管底。
观察内容:
反应前后物质的颜色、状态、过程中的现象等。
要及时、准确地记录现象。
A+B:
产生蓝色沉淀。
A+C:
溶液变蓝色。
B+C:
无现象。
石灰石表面有大量气泡产生;
燃着的木条熄灭。
怎样点燃和熄灭酒精灯?
使用时有哪些注意事项?
酒精灯的火焰分三部分:
外焰、内焰和焰心。
外焰温度最高。
使用时应注意:
①要用火柴等点燃,严禁用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯。
②要用灯帽盖灭,严禁用嘴吹灭酒精灯火焰。
③严禁向燃着的酒精灯中添加酒精,灯壶中的酒精应为灯壶容积的1/3~2/3。
活动天地P22
想一想P22
1.
2.
注意P22
使用滴管注意事项
取用仪器
方法
量的规定
练习操作:
想一想
小结
怎样给试管里的液体加热?
应注意哪些问题?
用试管夹从试管底部向上套,夹在试管的中上部,液体不超过试管容积的1/3,试管口向上倾斜一般45°
,试管外壁不能有水珠。
先使试管均匀受热,然后用外焰加热液体的中下部。
管口不要对着自己或他人。
怎样给试管里的固体加热?
将装有固体的试管固定在铁架台的铁夹上,试管口应稍向下倾斜,防止冷凝水倒流,试管炸裂。
组装仪器的顺序一般为:
自下而上,从左到右。
黑色的粉末逐渐溶解;
蓝色的晶体逐渐变成白色粉末;
试管口有大量的水珠。
1.药品的取用:
⑴“三不”原则;
⑵最少量原则;
⑶用剩药品的安全环保原则;
⑷粉末状药品的取用;
⑸块状药品的取用;
⑹多量液体的倾倒;
⑺少量液体的滴加。
⑴酒精灯的检查、点燃、熄灭、火焰结构、酒精添加、应急灭火;
⑵加热所用仪器及夹持方法;
⑶给固体、液体的加热操作。
3.仪器的组装顺序
造成试管炸裂可能的因素:
⑴试管外壁有水珠,没擦干就加热;
⑵加热过程中,试管底触及到灯芯;
⑶没有均匀加热,直接集中加热固体的底部;
⑷试管口没有向下倾斜;
⑸加热过程中或刚加热完后没有冷却时,试管外壁沾到了水。
(根据酒精灯的高度调节铁夹的高度)
观察操作、现象并记录
讨论:
某同学给试管里的固体加热时,试管炸裂了,请分析可能的原因?
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- 第一章 步入化学殿堂 步入 化学 殿堂