感恩节的来历Word格式.docx
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感恩节的来历Word格式.docx
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第二年春天,当地印第安人送给他们很多必需品,并教会他们如何在这块土地上耕作。
这一年秋天,移民们获得了大丰收,11月底,移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴,感谢他们的帮助,感谢上帝赐予了一个大丰收。
自此,感恩节变成了美国的固定节日。
感恩节食火鸡:
感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。
在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。
为什么要在感恩节都食火鸡呢?
这要从感恩节的由来说起。
1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。
这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。
船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。
时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。
在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。
这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。
此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。
1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。
从此,这一节日在西方国家流行开了。
那么火鸡是如何烹制的呢?
火鸡即吐绶鸡,又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。
全身被黑、白、深黄等色羽毛。
头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。
公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8-9千克,年产火鸡蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。
目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。
火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,
被誉为“造肉机器”。
火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。
一高是蛋白南含量高,在30%以上;
二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。
目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。
每年12月25日是全世界大多数基督徒纪念耶稣诞生的日子。
教会开始并无圣诞节,约在耶稣升天后百余年内才有。
据说:
第一个圣诞节是在公元138年,由罗马主教圣克里门倡议举行。
而教会史载第一个圣诞节则在公元336年。
由于圣经未明记耶稣生于何时,故各地圣诞节日期各异。
直到公元440年,才由罗马教廷定12月
25日为圣诞节。
公元1607年,世界各地教会领袖在伯利恒聚会,进一步予以确定,从此世界大多数的基督徒均以12月25日为圣诞节。
十九世纪,圣诞卡的流行、圣诞老人的出现,圣诞节也开始流行起来了。
由于圣经记载耶稣生于夜间,故传统称12月24日夜为“圣诞夜”或“平安夜”。
圣诞节的来历
,代表贖罪和淨化之意,隨著二月的結束,
也就是漫長冬季的結束,人們要在這個時期大清掃,表示淨化、滌罪,以待春天來臨。
至於二月為什麼通常只有二十八天?
這是一個很可笑的典故:
話說西元四十六年羅馬皇帝儒略凱撒修改曆法時,
本來規定每年十二個月裡,逢單是大月三十一日,逢雙是小月三十日,
但是這樣算下來,一年就變成三百六十六日,所以必須設法在一年中扣去一天。
那時候判處死刑的人犯均在二月份執行,因此人們認為二月是不吉利的月份,
既然要扣除一天,那麼就由二月份來扣掉,讓不吉利的日子減少一天,因此二月份就成了二十九日。
後來奧古斯都繼凱撒之後當了羅馬皇帝,他發現凱撒是七月生的,
而七月是逢單為大月三十一日;
他不服氣,為了表示自己也偉大,
就把自己八月出生的月分改為大月三十一日。
糟了又多出一天怎麼辦?
嘿!
那還是由二月份來扣除,因此結果二月份就變成二十八日。
三月~march
三月的由來,乃是取名自羅馬戰神瑪爾斯,在羅馬人眼中,mars是一個很雄偉無敵的神,在戰場上他有很多跟隨者。
並能以信心鼓舞著每一個人,羅馬人經常把mars跟雷和閃電聯想在一起,
因為在三月裡,風很強,雨也很大,更是時常出現雷光閃電。
三月時已有春的氣息,大地開始躍動,如同英文spring的意象,與軍事家常發動戰爭類似,所以用戰神之名來命名。
四月~april
對於四月的由來較不明確,但由英文書籍中得知,「april」可能是從拉丁文「aperiri」這個字來的,
aperiri的意思是指打開;
四月天門開,雨水豐富,花草樹木都欣欣向榮,
正是春光明媚百花開的日子,所以說,真正的春天是在四月。
五月~may
五月的由來是取自女神美雅,maria年輕又漂亮,也是田野女神,專職掌生物繁殖和生長的女神,她是信使飛毛腿默格利的母親,
may大概就是取其繁延不斷,生生不息之意。
另一種說法是:
may為拉丁文majores的縮寫,所以人們認為五月是屬於年長者的月分。
六月~june
六月的由來是源自萬神宙斯的皇后朱諾而得名,juno是宙斯的妻子,她是一位漂亮又善妒的女人,即是一個標準的醋醰子,容不得她丈夫宙斯愛上其他的女人,偏偏宙斯風流成性,愛上很多女人,當然這些女人最後都遭殃。
juno是婚姻的保護神,專門保護結婚的婦女,是已婚婦女求助的對象。
古羅馬人認為六月是結婚最好的月分。
七月~july
july源於凱撒之名,凱撒原是一位有名的羅馬將領,後來當了羅馬皇帝。
在這之前就有曆法,那時是以march為一年的開端,而july是第十五個月;
到了凱撒當皇帝便修改曆法,將一年的開始訂為january,而將july提升到第七位,這個改變一直沿用至今。
八月~august
凱撒大帝之後,他的兒子奧古斯都繼承王位,人們尊稱他為augustus,其實奧古斯都原名叫渥太維,人們為了討好皇帝而尊稱為augustus,其意義乃代表高貴,於是他學凱撒將他的幸咴拢宰约旱姆馓柮?
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並從二月拿一天過來,變成三十一日。
九月~september
september源自拉丁文septem。
為什麼九月跟「七」有關係呢?
原來古羅馬人最初只把一年分為十個月,march是一月,而september正好是七月。
後來凱撒修改曆法時,加了january以及february後,september才變成了九月。
十月~october
october的字首octo是拉丁文,意為「八」。
在古羅馬曆法中,它是一年的第八個月。
修改曆法後,october才成為十月。
十一月~november
november的前面部分novem也是拉丁文,意為「九」,其所以變成十一月,
原因同september與october一樣。
十二月~december
其字首decem在拉丁文意為「十」,羅馬古曆中december原為第十個月,
也是由於january以及february的出現,december才變成十二月。
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