我学会了包饺子作文400字Word格式.docx
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我学会了包饺子作文400字Word格式.docx
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俗话说,过年就是要吃饺子,才不会长冻疮,这不,今天,我们就亲身,亲世,亲手制作饺子,吃饺子。
看着马上就要到傍晚了,晚饭却还未曾有过下落,正当我们冥思苦想之时,舅妈的声音拯救了我们,只见她说:
“要不我们包饺子。
”听到这话,我们不禁喜出望外,但是,阿姨却问:
“那饺子皮怎么办呢?
”舅妈大方地说:
“没关系,冰箱里面还有不少呢!
”
包饺子开始了,馅料一下子就搞定了。
很快,大家人手一张饺皮,擦上一边清水,放上一勺馅料,饺皮一合,再加上几条褶子,饺子就摆在我们面前了。
很快,单纯的包饺子就让我们这群小孩子失去了兴致,舅妈灵机一动,说:
“要不,你们比一场赛好了,看谁包的饺子多。
”话才刚说完,我们便马不停蹄地包起来,为的是能够赢下这场比赛。
在比赛中,我火力全开,手转了一圈,添上一勺馅料,手再抖几下,一只只小饺子就完成,就这样,你一下我一下地比着,在最后,竟然获得平分。
晚上,一只只玲珑娇小的饺子摆在我们面前,我们不禁胃口大开,真希望下一回可以让我获得包饺子大赛的冠军。
【篇三:
我学会了包饺子作文】
每年过年,我们家都会有一道必备的美味,那就是——饺子。
当然,今年也不例外啰!
准备好各种的饺子馅材料,我就开工啦!
先是剁肉馅,我把肥肉和瘦肉分开切,都切成一小块一小块的;
然后就可以开始随便地用刀剁了,终于,肉已经被我剁的非常得均匀了;
接着,我开始将芹菜和豆腐与肉馅拌在一起并倒入盐、老酒,馅已经完成了;
最后,我将馅装进大盘子里。
饺子馅就大功告成啦!
做完了饺子馅后,我就可以开始包饺子了!
我盛了一碗水,放在桌子上,又把饺子皮和饺子馅放在桌子上,洗了手,包了起来。
我先拿出一张饺子皮取出适量的饺子馅;
然后用手蘸一下碗里的水,围着饺子皮的边缘涂上一圈;
接着将饺皮对折,再将饺皮外边折上两个轴,形状就像一个锁,非常漂亮!
不到十分钟,我就包了三十多个。
开始煮饺子了,我倒了两大碗的水,烧开后把饺子放进去煮了几分钟左右后,等水烧开又倒了些水进去,就这样连续三次后,再转小火煮五六分钟左右就烧好了!
看着热气腾腾的饺子,我为自已感到十分的自豪。
别看就这么一锅的饺子,可是花了我三个多小时才完成的呀,我在想平时妈妈每天多么辛苦啊,这次包饺子让我终生受益。
【篇四:
我们生活中有许多的第一次,有第一次骑马,还有第一次烧饭。
让我记忆犹新的是第一次包饺子。
记的那一天,妈妈在餐桌上包饺子,只见一个个饺子在妈妈灵巧的手里出现了,我想:
包饺子这么简单,要不,我帮妈妈也包几个。
便去帮妈妈包饺子。
我照着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,放在手掌心上,用另一支手在碗里沾了一点水,均匀地涂在饺子皮的边缘,再拿起筷子,从大碗中夹了一些馅,小心翼翼地放在中心,以馅为中心对折,一压,可是,这时馅却被挤出来了,原来,我夹的馅太多了,一压当然出来了,我只好重新包。
吸取了刚才的教训,我把饺子包成了大象的耳朵,因为,我的馅放的太少了,唉!
包饺子也要有技术啊!
妈妈对我说:
“包成这样没关系,多包点,熟练了,就包得好看了。
”果然,我又包了几个,真得一个比一个好看。
要烧饺子了,等水烧开,我把饺子一个一个地放进锅里,饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里,叫着“好舒服啊!
”妈妈把锅盖盖上,我期待着饺子的出锅。
饺子烧好了,妈妈揭开锅盖,白白的小胖子已经变成大大的大胖子,急忙舀了一碗,咬一口,可真好吃。
这饺了里有着我的汗水,有着我的劳动,我很快乐。
【篇五:
临近春节了,我们一家人商量着,准备在大年三十搞个活动。
“包饺子比赛!
”“吃汤圆比赛!
”“炒年糕比赛!
”大家你一言,我一语,就像炸开了锅。
最终,我们决定包饺子啦!
今天,阳光明媚。
妈妈端来一大碗肉馅,来到阳台上包饺子。
她在手托着饺子皮,右手用筷子夹起肉馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。
我看了妈妈做的“可爱饺子”后,心里痒痒的,也做了起来。
我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包饺子。
我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间,然后我从饺子皮的右边一点儿一点儿地小心翼翼地捏了起来。
就这样,我的第一只饺子诞生了!
我高兴极了,把它放在一个盘子里,笑着对妈妈说:
“我包的饺子真难看!
肚子瘪瘪的,饺子边像个鸡冠子,哈哈!
真丑!
真怪!
”妈妈鼓励我说:
“不错了!
就是肉馅太少了,下一个注意哦!
”我听了妈妈的话,又认真地包了起来。
我把肉馅儿加多点儿,可是饺子皮破了,变成“开口笑”了,我和妈妈哈哈大笑……
“吃饺子喽!
”妈妈一边喊,一边把热腾腾的饺子端上桌。
我急不可耐地夹起饺子吃,却烫着了嘴,这真是“心急吃不了热豆腐”!
大家看到我的馋样,肚皮都笑破了。
不一会儿,一大盘饺子就被我们狼吞虎咽地消灭光了。
通过包饺子这件事,我懂得了:
世上无难事,只怕有心人!
【篇六:
知道我最喜欢干什么吗?
啊哈,是包饺子啦!
中午,姑姑端来一个大盆子、一个小饭碗、一袋饺子皮。
大盆子里面有包饺子的馅儿,馅儿有好多种:
有姜,有萝卜粒,还有肉……小饭碗里的是水,姑姑让我们包饺子,这下有乐子了。
包饺子可是我的强项。
不过,万一有人不知道怎么包呢?
我们还有饺子机。
开始包了,我从袋子里拿出饺子皮,铺天,放在左手的手掌里,亮出筷子,从大盆子里夹出一点馅儿,轻轻地放在饺子皮的中央,伸出手指,从小饭碗里一点水,在饺子皮的外沿围着转一圈,然后,把圆形的饺子皮合成扇形,最后一步了,把饺子皮不直的地方两边一凑,再一压。
一个花纹就出场了,又照这样做出三至四个花纹和,一个完整的饺子诞生了。
哥哥姐姐也不能光看不做,这样,一个个饺子出生了。
做着,做着,我忽然觉得不好玩了。
于是,我又取出一个饺子皮,放了馅儿,下一步,可不是一样了,我把饺子皮四处拉出来,捏在一起,后方空出四个洞,把洞外掐的的一个边往中间放,双捏起来一个洞马上孔没了,出现了两个露出的边,左边的边往左转,右边的边往右转,一边就完成了,另外三个洞也这样,一个畸形的饺子做好了。
我做了好多种饺子,多么好玩啊!
【篇七:
寒假到了,春节也到来了。
大家都喜欢在春节里包饺子吃,有牛肉馅的,猪肉馅的,韭菜馅的……口味真多啊!
但我最喜欢的还是黄芽菜馅的。
爷爷一直自称自己为“包饺子高手”,所以,我就让爷爷教我包饺子。
首先,我去菜市场买了许多饺子皮,一大课黄芽菜和一些肉馅。
回到家,我先把黄芽菜用清水冲洗一下,再用刀把黄芽菜切成一小块一小块,接着我在爷爷的协助下一起把黄芽菜与肉馅混在一起。
最重要的环节开始了,那就是要包饺子!
听了爷爷的讲解后,我拿着一张饺子皮,小心翼翼的用勺子盛了一勺黄芽菜肉馅,把肉馅放到饺子皮上。
再按照爷爷说的,在饺子皮的封口上沾一点水,然后用手把饺子皮沾住,一只饺子就这样完成了!
接着,一只,两只,三只,四只,五只,六只……我一共包了好几十只饺子呢!
包好了饺子,那就是烧饺子和吃饺子了!
我真希望能赶快吃到自己包的饺子呀!
又过了几分钟香喷喷的饺子终于出炉了!
我津津有味的吃着自己亲手包的黄芽菜饺子,一数,竟然吃了十五只饺子呀!
我觉得包饺子真好玩!
【篇八:
除夕晚上,我看见妈妈在包饺子,一个人忙得不可开交。
我一时心血来潮,对妈妈说:
“妈妈,我来帮你吧。
”妈妈欣然同意。
我洗洗手,拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子往里面放馅。
我本以为包个饺子会一帆风顺,可并没有我想得那么简单。
一不小心,馅放多了,结果我费了九牛二虎之力才把饺子皮捏住,饺子鼓鼓的,放到锅里饺子皮就破了。
我吸取了上次的教训,所以这次我把馅放的少了一点,结果包出来的饺子像泄了气的皮球一样。
这时,妈妈走了过来,她给我做了一下示范。
妈妈先把饺子皮放在手里,接着在饺子皮里放了适量的馅,再用勺子按了按馅,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶。
包出来的饺子圆溜溜的,像个小元宝似的,我简直看呆了。
我也学着妈妈的样子,一步一步的包。
功夫不负有心人,我包出来的饺子果然有模有样了。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:
无论做什么事情,只要你肯付出,就一定会有收获。
【篇九:
平常,我最爱吃的食物就是饺子,所以,今天我要学包饺子。
“看好了,妈妈现在给你做示范。
”妈妈拿起一张皮,舀了一些馅放在皮里,然后把左边和右边的皮捏了起来,一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。
“哇,这么简单啊!
”我信心十足地开始创造我的第一个饺子。
没想到,第一个饺子就露了馅。
我把饺子放在桌上,继续包下去,结果才包了几个,每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。
我生气地把饺子皮一扔,就想放弃了。
可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我:
“这么快就放弃了?
真是个胆小鬼呀。
”我不知哪来的一股劲,下定决心要学会包饺子。
我又去向妈妈请教:
“要怎么才能让饺子皮不破或露馅?
”妈妈说:
“关键是馅要放得刚刚好,太多容易露馅,太少味道就不好;
皮也不能太用力去扯,那样就容易破。
”我照着妈妈说的重新去做,果然成功了。
一个个饺子像一艘艘小船。
过了一会儿,我把饺子扔下锅。
饺子煮熟了,真好吃。
啊,我真高兴,因为我学会了包饺子。
【篇十:
我学会了包饺子在我的脑海中,最难忘的还是我学会包饺子的那一天了,那件事永远记在我心里。
那天,我刚放学回来,我提出了意见,明天包饺子吧!
明天刚好星期天,我学包饺子。
首先买好韭菜和猪肉,再准备好饺子皮,再将韭菜和猪肉切成末,开始包饺子了,妈妈拿起饺子皮放手上,再用筷子挑起一点馅放在饺子皮中间,再捏起来,就这样,一个饺子就做好了。
妈妈还在饺子上做了一些精美的图案,我忍不住也想去包一包饺子了!
我看着妈妈的样子包了起来,首先拿起一片饺子皮,挑起一点馅,两手一捏,这个饺子馅都露了出来,我连贯包了几个也一样露了出来,我生气地说:
“气死我了,不包了”,妈妈和蔼地说:
“孩子,你不要因为一点点小问题,而不做这件事,这样是不对的,让我来教你吧!
放馅的时候不要用太多馅把饺子包起来之前,要沾上几滴水,这样馅才不会露了馅”。
我听了妈妈的话后,果然包出了几个像样的饺子,我终于学会了包饺子。
通过这件事我明白了一个道理,做任何事都不能半途而废。
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