北京市某葡萄主题观光采摘园项目可行性研究报告文档格式.docx

北京市某葡萄主题观光采摘园项目可行性研究报告文档格式.docx

《北京市某葡萄主题观光采摘园项目可行性研究报告文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《北京市某葡萄主题观光采摘园项目可行性研究报告文档格式.docx（56页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

3、项目组织管理体制与运行管理机制，项目投资估算与建设进度安排。

4、经济、社会和生态三大效益分析及研究结论。

1.3可行性研究报告的依据

1、国家“十一五”、“十二五”发展规划纲要；

2、北京市“十一五”、“十二五”发展规划纲要；

3、《“生态家园富民工程计划”示范建设项目技术指南》国家农业部；

4、《旅游规划通则》，国家标准（国家质量监督局），GB/T18971—2003；

5、《中国旅游发展“十五”计划和2015、2020年远景目标纲要》，国家旅游局，2000年；

6、《北京市旅游业发展“十五”计划和2020年远景目标纲要》；

7、《关于统筹推进新一轮菜篮子工程建设的意见》（国办发[2010]18号；

8、北京都市型现代农业基础建设及综合开发规划（2009-2012年）；

9、《北京市**县统计年鉴2010》；

10、**县“十一五”、“十二五”发展规划；

11、《**县葡萄酒产业发展规划》；

12、《北京市**县北山带生态观光农业总体规划》。

1.4投资估算及经济指标

1.5可行性研究结论

1.5.1意义巨大。

项目符合国家和地方产业发展政策，符合国家高产、优质、高效的现代农业方向，适应北京和**观光生态型农业发展趋势，发展为建设意义重大。

1.5.2经济效益好。

年收益290万元，经济效益非常可观。

1.5.3项目产业关联性强，示范带动作用巨大。

项目的建成不仅使产业园有机农业和生态观光农业得到优化升级，将成为北京地区一流的观光农业和有机农业示范基地，通过示范辐射带动区域高效种植业产业化体系的形成和发展，社会效益和生态效益也十分显著。

综上所述，我们认为，本项目经济性优越，意义深远，经济联动性很强，建设条件充分，开发时机良好，建设规划和方案可行，建议抓紧立项建设。

2项目建设背景

世界农业经历了原始农业、传统农业、石油农业和现代农业等发展阶段。

现代农业具有五个突出特点即农产品市场化、农业企业化、品种优质化、生产规模化和技术高新化。

世界各国农业发展水平参差不齐，差距较大。

我国农业正处于传统农业向现代农业转变的关键阶段，实现农业跨越式发展，赶超世界农业发达国家，满足世界1/4人口的物质需要，是我国农业对全人类的巨大贡献。

近年来，在北京农业宏观政策的调控下有机农业、特色农业、循环农业、观光农业为特色的都市型生态观光农业生机勃勃。

观光农业是集生态、农业、旅游为一体的新兴产业，以生产为基础，旅游内涵为主题。

作为一项农业与旅游相结合的新型旅游产品，观光农业具有生产和观光的双重属性，将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体，实现了生态、生产、生活三项功能的有机结合，以及第一产业与第三产业的优势互补，在提升第一产业的层次与效益的同时，丰富了第三产业的内涵，实现了生态效益、经济效益、社会效益三统一，是现代城郊农业发展的一个重要方向。

北京市委、市政府对**的功能定位是生态涵养发展区，分析**的自然条件、旅游资源、区位及用地的总体规划，在资源、环境约束条件下，发展高档的庄园葡萄酒是**县的理想选择。

在从地区品牌考虑，充分发挥葡萄园基地的田园风光具有观赏性和生态性，建立**葡萄酒产业地理标志保护，把**葡萄酒产业建设成为具有中国葡萄酒发展特色的酒庄集聚示范点、循环经济产业示范点、葡萄生态示范基地、葡萄酒旅游示范点，形成国内竞争力强，并具有较高国际知名度的“**--中国葡萄酒酒庄之都”。

生产高档、优质、绿色有机的酒庄酒，建设田园特色浓郁、生态环境优美的花园式葡萄酒庄园。

酒庄设计园林化、生态化，体现“旅游、商务、休闲、观光”功能，在发展道路上走生态文明的都市型现代生态观光农业和精品农业道路。

经过几年的发展，**以葡萄产业为中心的生态农业已取得了长足的发展，目前发展葡萄种植面积15000亩，继2004年**县承担北京市科委重大科技项目“绿色食品生产、检测关键技术研究及示范基地建设”以来，全县的健康、安全食品发展迅速。

2007年**县申请到北京市科委的一个1000多万的市级课题“优质葡萄酒产业带关键技术开发与示范工程”，该项目将围绕松山南麓建一条集种植、酿酒、旅游三位一体的葡萄酒产业带，已引来了4家葡萄酒庄园投资商，一期投资总额超过1亿元。

同时2014年第十一届国际葡萄遗传与育种会议将在北京市**县举办，为**县葡萄产业及生态农业发展提供了宝贵的发展机会，同时也对**县生态观光农业及葡萄种植提出了更高的要求，因此，发展以葡萄种植为中心的生态农业观光主题园意义重大。

3项目必要性及可行性分析

3.1项目必要性分析

3.1.1是**县生态都市型农业发展的需要

**县农业发展定位是建设生态都市型农业，近年来，**县把发展以人与自然和谐相处的生态农业和以城乡互动的观光农业作为农业产业发展的重点，建设有特色的农村种植产业，加强农业发展形式转变，提高农业生产水平，建设高标生态综合农业发发，因地制宜开展特色农业、观光农业，提高农业科技水平，对建设高标准的现代化农业必不可少。

本项目发展以葡萄种植、采摘、观赏体验为一体的循环生态农业发展模式，既顺民心，又符合相关政策，势在必行，很有必要。

3.1.2是**县旅游业发展的需要

旅游业是**县的支柱产业，龙庆峡景区是北京十六景之一，自然风光秀丽、山水独特，素有“小三峡”和“塞外小漓江”之美誉，在全国乃至东南亚地区有着较高的知名度。

随着2008年龙庆峡景区升级改造的完成，对龙庆峡景区周边的民俗游、特色农业观光游、采摘体验游等也提出了较高的要求。

本项目位于龙庆峡景区南3公里，毗邻前往龙庆峡景区道路香龙路，因此，发展葡萄主题观光园是提升地区旅游发展的需要。

3.1.3是**县社会发展的需要。

随着城市功能的不断完善，城市规模的不断扩大，城乡发展格局正逐步向“以城带乡，城中有乡，乡中有城，城乡一体化”的方向迈进，这就要求城乡农业为市民提供旅游休闲娱乐场所；

为市民提供无污染、无公害的新鲜水果、蔬菜、花卉和特种鲜活或观赏用农产品；

为农产品的精深加工，提高科技含量和附加值提供场地；

为城区建设提供合理的绿色空间，改善都市生态条件，美化都市环境，为农民致富奔小康提供载体。

因此，本项目的实施，是**县社会发展的需要。

3.1.4是**县经济持续发展的需要。

项目建成后，经济效益、社会效益、生态效益将大幅度提高，科技示范辐射作用进一步增强，旅游产业的内容将更加丰富，可吸纳大量农村剩余劳动力就业，带动农民增加收入；

吸纳社会闲置资金投入到农业、旅游业、餐饮服务产业发展中，带动项目区经济社会发展。

3.1.5是**县扩大开放招商引资的需要。

随着项目区基础设施硬件的逐步完善，观光休闲产业的发展，**县的对外形象和知名度将会得到大大提高，可开发项目必然增加，将会吸引更多外来资金的投入。

通过发展高科技生态农业观光园区项目对外开放，调整**县的农业产业结构，特别是为当地居民致富创造条件，促进了的经济发展。

3.2项目可行性分析

3.2.1各级领导高度重视，当地农户积极拥护，为项目实施提供了坚实的基础

项目地点处于**镇，它的实施不仅可以有效地挖掘生态农业蕴含的巨大经济潜力，而且还能够优化和整合当地资源，促进旅游产业的发展，提高农户收入，因此得到当地农户的积极响应和热情参与，为项目的顺利实施提供良好的群众基础。

同时多年来当地政府根据本地实际情况和社会主义市场经济规律的要求，把农业种植与开发融为一体，通过大力发展现代农业、生态农业、观光农业，增加农民收入，激发了广大群众进行生态综合农业发展的积极性。

3.2.2基础资料准确，施工技术可靠，为项目的实施完成提供了有力保证

项目的方案设计基础资料，采用1/1000地形图、航拍影像图、实地调查勘测及室内量算汇总取得。

水文、气象等资料应用项目区附近地区观测记录并结合**县多年平均气象值取值，准确可靠的基础资料为项目的顺利实施奠定了坚实的基础。

生态农业发展在**县已经实施多年，参与项目的各个阶层都具有丰富的实践经验，对项目开展中出现的各种问题能够准确把握并及时处理，施工单位也是具有多年施工经验的专业队伍，能够对工程质量、进度全面负责，严格按照有关技术规程设计，按时并保质保量的完成施工项目。

同时为了使建设项目有序实施，当地农民也经过了专业的施工技术培训，在了解当地基本情况的基础上，更好的完成项目的建设施工。

3.2.3经济效益显著，社会影响良好，使农业产业结构更加优化、合理

本项目实施后，改变传统的作物种植种类，开发经济效益好、带动能力强的观光旅游产业发展，运用先进的科学技术和管理经验，可以培养技术骨干和管理人才、提高农民的科学文化素质和实际技能、提高群众的农业科技意识，增加农民收入，使农业产业结构更加优化、合理

4市场需求及建设条件分析

4.1市场需求分析

4.1.1有机与绿色名特优果品需求分析

葡萄品种繁多，营养丰富。

酸甜可口，深受人们的喜爱。

我国葡萄生产以鲜食葡萄为主，产量占世界鲜食葡萄总量的34.7%，世界排名第二，但仍然不能满足人们消费水平提高的要求，特别是有机与绿色葡萄果品，在市场上更是供不应求，因此，葡萄业发展的潜力很大。

我国的有机与绿色果品起步较晚，虽然经过近10年的发展，但产品类别及数量仍处于较低水平，目前专门从事有机与绿色果品开发和经营的公司为数不多，有机与绿色果品的“生产基地—龙头企业—品牌—市场”产业链条正在形成阶段。

国内市场高品质有机果品大多是由国外进口，主要来自美国、日本、加拿大等国家。

**在全国最适合种植葡萄的纬度上，而且海拔高，昼夜温差大，光照充足，干旱凉爽的气候为生产优质葡萄和葡萄酒奠定了良好的基础条件，在《全国葡萄优势区域发展规划》中，**已被划入全国葡萄发展优势地区，同时也被北京市列为全市重点优质葡萄发展优势区。

本项目实行种植、观光、采摘、运行一体化经营，通过保鲜加工延长产品保质期，使产品销往全国各大城市及出口国外。

本项目的规模化生产将成本降到低点，使这些地区居民能够以较低价格品尝到高品质名优水果。

纵观有机与绿色名特优果品市场格局，可以看到受气候、地理位置及工艺、技术等客观因素所限，供需矛盾在相当长一段时间内将继续存在，而且少有竞争对手，使本项目处于极有利位置，产品市场前景将十分广阔。

4.1.2葡萄酒及其原料市场需求分析

近年来，随着我国社会经济的发展，人民生活水平逐步提高，人们对葡萄酒、果酒消费需求快速增长，品饮葡萄酒已成为一种时尚。

葡萄酒的市场需求每年以10%～20%的速度增长，目前人均消费0.38L，城镇人均消费葡萄酒0.7L。

与世界人均6L多的消费量差距很大。

中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场，中国将是全球最活跃的葡萄酒市场，葡萄酒消费量将增长近36%。

国内专家曾预测，到2025年时，中国的中产阶级很可能超过5亿人，届时，被视为时尚和身份象征的葡萄酒将更加畅销。

好的葡萄是酿造高品质葡萄的基础，国内著名葡萄酒专家、西北农林科技大学葡萄酒学院院长，《北京**县葡萄酒产业发展规划》编制负责人李华教授更是明确的指出，**的葡萄原料好到可以不加任何人工的痕迹就可以酿出世界顶尖的好酒。

**县以良好的葡萄品质为基础，大力发展葡萄及葡萄酒产业，目前已有4家葡萄酒庄园投资**，一期投资总额超过1亿元。

本项目的实施，将给**葡萄酒的发展尤其是高经济附加值的酒葡萄的生产带来更广阔发展空间，葡萄种植企业的发展也将带动区域经济的发展和农民收入的提高。

4.1.3生态旅游产品需求分析

**县位于北京市西北部，距北京市区74公里，是北京的北大门。

东与怀柔相邻，南与昌平相连，西面和北面与河北省怀来、赤城接壤。

境内旅游资源丰富，承载着中华民族历史文化底蕴的举世闻名的万里长城即坐落于此。

同时，**又名“夏都”，常年平均温度比北京市区低3-5度，是北京居民夏日避暑的首选之地，近年来，旅游也蓬勃发展。

项目的建设不仅要生产出高品质的有机和绿色农产品，而且要充分发挥观光农业的生态旅游功能，通过建立高标准葡萄育苗温室、葡萄种植温室大棚、葡萄文化园、葡萄文化体验、设施果园等游览设施，开展形式多样的生态旅游活动，使旅游观光者在游览、度假的同时真正领略到现代高科技农业的内涵和外延。

4.2建设条件分析

4.2.1自然条件

（1）地理位置

**县位于北京市西北部。

县域地处东经115°

44′-116°

34′，北纬40°

16′-40°

47′，东与怀柔相邻，南与昌平相联，西面和北面与河北省怀来、赤城接壤。

是一个北东南三面环山，西临官厅水库的小盆地，即延怀盆地，**位于盆地东部。

**镇为**县辖镇，县人民政府驻地，镇政府驻地设在县城湖北东路北侧。

东与沈家营镇接壤，西邻康庄镇、南与大榆树镇毗邻，北邻张山营镇，辖域面积75平方公里。

（2）气候特征

　**属大陆性季风气候,属温带与中温带、半干旱与半湿润带的过渡连带。

气候冬冷夏凉，年平均气温8摄氏度。

最热月份气温比承德低0.8摄氏度，是著名的避暑胜地，有首都北京的“夏都”之称。

（3）自然资源

林木资源丰富，有较高的利用率。

有林地面积12万公顷，林木覆盖率达到60%，松山国家级自然保护区内现存有华北地区唯一的原始油松林。

探明的矿产资源有金、银、铜、铁、铅、锌、大理石、花岗石、石灰石、海泡石、石英石、磁粘土矿等，其中地热资源较为丰富，有很高的利用价值。

水资源丰富，水质优良。

**地处永定河、潮白河水系上游，属独立水系。

境内有四级以上河流18条，三级河流两条，妫水河是全境最大的河流，流域面积1064.3平方公里。

全县水资源总量7.8亿立方米，其中地表水5.64亿立方米，地下水2.23亿立方米，人均水资源占有量2088立方米，是北京市人均占有量的5倍。

4.2.2交通

**的交通、通讯发达。

京包、大秦铁路、110国道穿境而过。

八达岭高速公路开通后，从北京市区到**仅需50分钟。

县乡公路四通八达，村级公路纵横成网。

通讯设施完善，实现了长途传输的数字化、光缆化。

在县城内各地区设立了多个公用电话亭，以满足居民和游客对通讯的需求。

本项目位于**县城东1公里，紧邻**-龙庆峡路，交通极为便利。

4.2.3社会经济条件

**镇共有45个行政街、村，15个物业管理小区。

辖区总人口10.5万人，其中农业人口23281人，城镇居民人口69468人，流动人口12878人。

2010年，农村经济总收入24.51亿元，农民人均劳动所得10210元，比上年分别增长9.7%和9.4%。

财政收入874万元。

**镇***村位于**县城东1.5公里，全村386户，895人，农业人口698人，劳动力457人，辖区面积1.6平方公里，村庄面积0.69平方公里，防护林面积6.7公顷。

耕地总面积2210亩，其中：

粮田720亩，蔬菜面积1490亩，其中：

设施面积1210亩，露地菜280亩。

2010年农村经济总收入5800万元，人均收入10780元。

***村共有移民人口47人，为移民调出土地285亩。

5项目建设方案

5.1智能育苗温室工程

本工程建设面积2432m2，温室主体为轻型钢结构骨架，采用三屋脊双层聚碳酸酯中空板围挡连栋。

温室由展厅，生产厅两部分组成，设计配备完善的给排水、供热、照明设施及通风降温、强制通风降温系统、内外遮阳保温系统、常规灌溉和上喷灌溉系统。

展厅面积1200平方米，可用作各种葡萄品种的的养护，科普知识的传播，以及根据市场需要作为盆花、盆景、盆栽植物的展示，并可举办特色葡萄的展览。

生产厅以研发苗木新品，生产高档盆栽花卉、绿植为主，建有4排、56个、长6.3米、宽1.7米的移动式苗床和上喷灌溉系统。

根据**生态农业发展规划及资金安排，本工程供水灌溉系统由**县水务局负责实施，因此，本项目不对灌溉系统进行具体设计研究。

5.1.1温室方案

1、温室选型

根据***村地区建设地环境、经济、实用等方面的综合考虑，本温室选择三尖顶文洛型连栋温室。

骨架全部采用热镀锌钢骨架，顶部采用PC板覆盖，侧面采用玻璃覆盖。

外观大方、力学性能优越、多雨槽（有利于排水与排雪）温室内部可利用空间大、空间浪费少、节能省材等。

2、温室方位

考虑到北京市的气候特征，太阳高度角变化、风向等条件，温室方位采用跨度方向坐北朝南，有利于采光、档风等。

3、温室主体

温室主体采用热镀锌钢骨架，承载力强、抗风能力强、整体性好、使用时间久、在潮湿环境中也不生锈。

4、温室覆盖

顶部采用PC板覆盖，四周采用玻璃墙体，透光率高、耐久、结露少。

非常适合生产研究、观光休闲使用。

5、环境调控

1）湿帘风机强制降温系统

2）天窗自然通风系统

3）内外遮阳系统

4）灌溉系统

5）施肥系统

6）采暖系统

7）移动式苗床系统

8）温室自动化控制系统

5.1.2温室方案分析

一温室参数

（一）温室整体性能参数

主要性能参数

1、抗风载：

0.65KN/m2

2、抗雪载：

0.40KN/m2

3、抗震等级：

设防烈度6度

4、恒载：

0.5KN/m2

5、作物吊重：

15KG/m2

6、最大排雨量：

100mm/h

7、温室整体采光率：

≥70%

8、温室最大降温量：

14℃

9、温室最大升温量：

23℃

10、配电参数：

220V/380V，50Hz

图1温室屋架的铅垂荷载

图2檩条、大梁的荷载

（二）、温室规格尺寸，见下表：

东西向总跨度（m）

76．8

跨度（m）

9.6

跨数

8

南北总长度（m）

32

开间（m）

4.0

开间数

檐高（m）

5.4

顶高（m）

4.8

屋面角

建筑面积（m2）

2432

门（2m*2m）

6个

（三）、温室排列方式：

温室屋脊为南北走向，总长度32m。

东西方向为跨度方向，总跨度76.8m

5.1.3温室土建工程

温室基础对整个温室结构起到稳定和加固作用，同时也起到隔绝地温的作用，对温室的保温性能有很大的提高，充分考虑到北京市的气候特点，避免不均匀沉降和风荷载引起的柱子扭曲和剪切变形造成玻璃破裂的现象。

5.1.4温室主体骨架

温室骨架采用中国农业大学富通公司设计的文洛型三尖顶连栋温室骨架，骨架形状及材料规格均经过严格周密的计算，并最终通过计算机辅助设计、绘图并制造，确保他们符合建筑标准和耐久性要求。

结构计算依据最不利的情况，甚至考虑到各种荷载同时作用下进行了测试，以确保结构的可靠性，各种型材的壁厚除考虑强度满足外还充分考虑了各种锈蚀、腐蚀的作用。

经验证明，结构的稳定性及强度都达到标准。

温室骨架全部采用定型模具生产、热浸镀锌处理，镀锌质量符合国家标准。

2、防结露结构

温室防结露问题在很长时间内都是温室建设中的一个难题，它不但影响了温室的耐久性，同时对室内作物生长产生了严重影响。

中农大富通公司经过理论研究与实践，终于解决了这一难题，从温室主体结构、覆盖材料、附加防结露系统等几个方面同时着手，形成了温室整个防结露系统。

5.1.5温室覆盖材料

1）温室屋面采用拜耳8mm厚PC板，透光率85%。

具备良好的光学性能和力学强度性能；

其采光面积大、室内光照均匀。

PC板与骨架连接采用PC板专用型材，并用自攻钉阵列连接。

2）温室四周采用玻璃覆盖材料，透光率达到95%，具有优良的光学性能和平面内的力学性能，美观整洁。

玻璃与骨架连接采用专用铝合金安装型材，并用自攻钉阵列连接。

5.1.6温室通风降温系统

本温室通风部分由自然通风和强制通风两部分组成。

主要采用屋脊自然通风、湿帘风机强制通风。

本温室采用屋脊开窗自然通风。

夏季，在无强制通风条件下，温室内温度高于室外时，利用热空气向上聚集的空气对流特性，在屋脊处单侧开窗。

在冬季，短时间的开窗通风还起到排湿的作用，为了避免风从天窗处倒灌,和保证温室使用性能可靠，天窗开启角度一般在30。

左右，其顶部配置进口的齿轮齿条式电动开窗通风机构。

本系统维护方便，经济实用，而且已达到国际先进水平。

温室屋脊天窗按展示区与生产区分开布置，温室共布置4套天窗系统、整体布置以屋脊为轴线布置。

中间四跨顶窗的开启与闭合由1套传动机构独立控制。

二、风机-湿帘降温系统：

该系统主要用于盛夏季节、室外温度达30oC以上的高温时期的降温。

温室采用该系统。

在温室南墙设置8台玻璃钢9fj-1250型风机，一跨一台。

静压25

流量30000m3/h，直径1250mm，叶轮转速320,电机功率0.75KW/台。

温室东墙每开间中央装一台风机，风机两边装两根风机边纵支撑。

在温室北墙安装湿帘。

湿帘采用中国农业大学富通温室集团的获奖产品“ZB系列纸制湿帘降温系统”，湿帘全长32m，高1.5m，厚0.12m，配备1套水循环系统和2台水泵（0.75KW/台）。

该系统是目前我国温室、畜禽舍、高温厂房等大面积生产设施最经济有效的降温方式。

湿帘纸由湿帘边框固定在温室骨架上，湿帘边框均为热镀锌钢材，湿帘上边框里配有供有系统，湿帘下边框安装回水槽，水从湿帘水池被强力送到湿帘上边框的供水管中，再通过湿帘渗透后，从湿帘回槽留回到湿帘水池内，形成一个完成的封闭循环系统。

三、循环风机通风系统

夏天，按定向方式排列的风机,按接力的方式持续抽动空气，使室内气流形成定向持续流动,造成室内局部气流过强和局部空气死角；

冬季为了保温节能，温室内的环境相对封闭，空气流通不畅，室内局部空气成分失调相对湿度较大。

这样的环境会明显抑制作物对养分的吸收，从而影响作物的光合作用，在此情况下，合理地使用环流风机，有助于消除温室内的冷点、热点和稠密叶面区的高湿点。

可以保证室内湿度、温