母婴顾问专业知识培训及测试Word下载.docx
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4,提早安排好会议场所,就餐场所.
主管业代
提前一天
2
1,通知母婴顾问做好请假,以及相关预备。
2,为相关人员预备好请假条
提早两天
3
1,销售月报表完成,核查。
2,会议需要提出的问题.如顾客反映情形,专业知识方面的疑问.
3,关于竟品重大活动的汇报.
母婴顾问
提早
一天
4
报表
收集
1,收集周报表,月度报表,以及电脑销售单。
2,初步批阅报表质量,并简评。
主管
业代
议
当
天
5
培训
1,对所有母婴问实施上次培训内容考试〔笔试〕
2,学习新的知识〔名词说明,主题知识〕
3,进行现场模拟培训。
4,收集本次母婴顾问提出的在工作中遇到的问题和解答上次提出问题。
6
总结
1,关于表现优秀的人员予以夸奖,关于表现不佳的予以批判。
2,关于前一时期大伙儿取得的好方面进行确信,不行方面的改进措施。
7
通知
布置
1,准确下达公司的通知。
2,精确布置后期促销活动〔必要时开展现场模拟〕
地区集中性月度大型会议
序号
内容
要求
时间
报到,签到
不得无故迟到,代人签到。
10:
00
月度报表收集
初步批阅,依照报表填写质量决定是否签收,退回,或责令现场整改.
1,字迹工整,填写完整.
2,附带超市电脑打单.
00-----10:
30
主管业代总结
1,近期母婴顾问整体表现,工作状况点评.
2,逐个对母赢顾问近期工作进行简短述评.
1,主管业代必须有提早书面材料预备.
2,关于任何一个母婴顾问的批判或夸奖都需要具体的可量化的数据,时刻,地点依据,不得自身带头模糊不清.
30-------11:
母婴顾问问题反映
1,反映工作中遇到的困难,面对顾客时解答不出的问题等.
2,竟品重大动作汇报.
3,良好建议的提报.
必须要求每名母婴顾问都参与约2---5分钟轮番发言(视具体人数及时刻灵活掌控时刻)
11:
00------12:
午餐
12:
30--13:
专
业
知
识
培
训
1,上次学习的知识考试〔笔试〕
1,不及格者散会后留下补习一小时。
2,严肃考试纪律,严禁会场交头接耳。
13:
30------14:
2,名词说明(如:
铁,锌钙)学习
1,母婴顾问一律不承诺复印资料,必须笔记.
14:
00------15:
3,问答题学习(如:
如何正确转奶)
同上
15:
00------16:
4,现场模拟(一人扮顾客,一人扮导购)
1,提早在会议预备中拟好模拟主题.
2,要求每次不低于3个主题.
16:
00-------16:
休息
十分钟
8
通知下达
1,公司重大事项通知.
2,促销活动通知
1,要求母婴顾问一律笔记.
2,条理清晰,如有必要需现场模拟.
40------17:
9
散会(车票报销)
1,结清本次来开会和上次回程长途车票,市区公交费用自理。
2票据的财务要求与业务人员相同
3,按次及时,不承诺拖欠和后延报销
17:
会议标准流程〔一〕
会议标准流程〔二〕
市区,县区,及新职员培训中小型培训
内容
要求
时刻
周度报表收集
00-----14:
10
专业知识培训
1,名词说明(如:
2,问答题学习(如:
3,贝因美产品知识学习
1,一律不承诺复印,必须笔记.
2,如是新职员,必须加上公司简介.
10—16:
自由问答
解答母婴顾问关于不清晰问题的提问
关于主管业代和促销主管现场解答不出问题笔记下来,向相关渠道询问清晰后在或当面告之
30—17:
散会
说明:
(一)会议目的
1,灌输公司理念,培训专业知识.并通过对优秀者的鼓舞和奖励以及对落后者批判指正加强队伍的稳固性和斗争力.
2,信息传递和收集.
3,增加团队意识,加强沟通,通过会议和附带的聚餐加强沟通和凝聚力.
4,会议组织及召开质量反映出组织者治理水准
(二)
大型会议
30人以下全地区大型会议召开频次为1月/次.
30人以上全地区大型会议召开频次为2月/次.
小型会议
县城:
由助理业代或优秀导购共同实施2周/次.
市区:
由促销主管和主管业代单独或共同实施.2周/次
第二章
了解您所服务的公司
集团简介〔详见母婴顾问手册第一章〕
贝因美始创于1992年,以〝关爱生命,热爱生活〞为宗旨,全方位服务于中国婴童事业。
十几年的孜孜以求,已在消费者心中树立了〝育婴专家〞品牌地位,已成为中国婴童产业的领跑者和最大规模企业之一。
贝因美的优势
引进世界最先进的生产设备建立全新的GMP厂房,为您提供优质的产品保证
依照中国宝宝的生理特点及营养需求,研制出更加适合中国宝宝体质的婴幼儿营养食品及用品。
较长的生产线以及依照不同消费群体设计的各种系列产品可满足不同人群的消费需求。
先进的治理体制,和完善的售后服务体系,为贝因美的顺利进展打下坚实后盾。
以顾客需求为基础,成功推出〝育婴工程〞、创建中国育婴网并建立中国育婴书库等,在消费者心中树立了可信任的品牌形象〔育婴专家〕和领导地位。
食品品种丰富,品项齐全,100余种品项供您选择
产品的包装精美、多种产品采纳的小袋分装增加食品的保鲜功能并便于携带
全国拥有五个大规模的专业生产基地强大的科研究机构使贝因美成为
中国最专业的婴童食品制造商
邀您共同成长
贝因美母婴顾问必须富有爱心、信心和责任心,将同意到公司良好而严格的培训,并将得到公司应有的尊重和职业规划,竭尽全力做好客户周围的育婴专家,母婴顾问,尽心尽力为客户提供温馨和专业的服务。
我们将被公司给予如何样的以后?
高级母婴顾问〔可具备业务代表
育婴员资格〕育婴讲师
中级母婴顾问推广专员
初级母婴顾问
见习母婴顾问
第三章
优秀母婴顾问应具备的差不多素养
良好、专业的外在形象
热情、友好的服务精神
勤奋、敬业的工作态度
〔其它详见培训手册第10页〕
促销员应把握的差不多知识
■了解公司文化:
公司历史、现状、进展等
■把握产品知识:
营养知识、喂养问题、卖点利益,竟品知识
■把握顾客知识:
顾客类型、顾客购买心理变化等
■把握促销活动知识:
活动利益、活动要求、活动标准等
第四章·
母婴顾问职责〔详见育婴手册〕
第五章·
标准销售流程〔详见育婴手册〕
第六章基础营养知识
1,植物性单细胞澡油DHA&
ARA—安全高纯度的DHA是美国食品和药品治理局批准的唯独能够在婴幼儿产品中添加的DHA,
植物性单细胞澡油DHA有利于大脑细胞的发育,ARA有利于视网膜和视觉神经的发育,贝因美奶粉中添加了全面均衡的植物性单细胞澡油DHA&
ARA,有利于宝宝的安全、健康吸取,为中国的婴幼儿拥有眼明、脑快的聪慧才智奠定的良好的基础。
2,CPP〔酪蛋白磷酸肽〕—酪蛋白磷酸肽(COPY)是生长因子,是从牛乳酪蛋白通过生物技术制得的一种新型功能性食品添加剂。
CPP是有磷酸基的肽,它具有促进人体吸收钙的生理活性。
然而在人的小肠下部,pH一般呈中性到弱碱性,在此条件下,矿物质不易溶解而产生沉淀,导致对钙的吸收率大大下降。
因此,仅仅增加膳量中补钙并不能提高人体对钙的吸收率。
CPP在小肠内能与钙结合而形成钙盐,这些肽的钙盐在生理pH下具有非常好的溶解性,这样就促进了人体对钙的吸收。
目前,CPP已被公认为应用面广泛的功能性食品添加剂,它能促进婴幼儿与青少年的健康成长和提高中老年人的保健。
3,核苷酸—提高人体的免疫力,改善人躯体的机能。
核甘酸是母乳中重要物质,是坚持机体免疫功能必不可少的营养成分,和免疫球蛋白添加在一起,双重增加免疫力。
4,叶酸—有利于胎儿及婴、幼儿大胞神经中枢的发育,专门孕妇缺乏叶酸时可导致胎儿畸形、早产和流产。
5,低聚果糖—本身是一种双歧因子,即肠道爱护因子,能增进肠道内有益菌的生长,促进各种营养素的良好吸取,爱护肠道健康;
6,牛磺酸—有利于大脑的发育和视网膜的发育,爱护视力。
L-肉碱—其本身确实是一种维生素BT,有利于脂肪的消
7,L-肉碱提高人体的新陈代谢,提高人体的免疫力。
L-肉碱还有以下功能:
促进脂溶性维生素及钙、磷的吸取;
促进动物胃液、胰液的分泌,增强消化与吸取,提高氨基酸的利用率,改善动物机体的新陈代谢功能,促进动物生长,增强动物抗病能力。
8,B-胡萝卜素—它是维生素A的安全来源,只有在人体缺乏和需要维生素A时才在体内转化为维生素A。
还能够排除人体内的有毒素,提高人体的免疫力,同时能够爱护人的视力,预防〝夜盲症〞。
9,100%天然乳钙—牛奶中固有的钙,容易被肠胃消化吸取,不增加肠胃对各种素消化吸取的负担。
乳糖—圣元奶粉均采纳乳糖,从牛奶中提取的糖份,可不能让婴幼儿产生吃糖的不良适应,引起蛀牙,同时可促进钙的消化吸取,抑制致病菌或病毒在肠道生长繁育。
10,免疫球蛋白—婴幼儿生长的特需活性成份,母乳中的精华。
11,什么是免疫球蛋白?
人体吸取的营养物质要紧有以下两种用途:
第一是用来氧化分解,为生命活动提供能量;
第二那么是成为人体自身的物质,为人体发挥各种功能提供物质基础。
免疫球蛋白是一类与人体免疫功能紧密相关的球形蛋白质,广泛存在于人体和动物体中。
免疫球蛋白对人体有许多重要的作用:
有的免疫球蛋白存在于呼吸道、消化道和生殖道粘膜表面,能够防止发生局部感染;
有的免疫球蛋白分布于血管内,在防止菌血症方面起重要作用;
有的免疫球蛋白能够中和毒素和病毒;
有的免疫球蛋白能够抗击寄生虫感染;
有的免疫球蛋白能够调剂免疫细胞增殖分化为能够产生抗体的细胞〔抗体是使机体能够抗击侵入体内的病菌及毒素侵害的蛋白质〕。
14,IGG是分布最广的免疫球蛋白,它能够促进免疫细胞对病原体的吞噬;
促进免疫细胞对肿瘤细胞或受感染细胞的杀伤和破坏;
当第二次与相同病原体接触时可与之发生凝集反应;
是唯独能通过胎盘传递给胎儿的免疫球蛋白,可增强胎儿和新生儿的免疫力。
贝因美产品的免役球蛋白质近似母乳,
14,胆碱,提高经历力--经历力是人最重要的基础智商,所有有成就的人都有专门强的经历力.
15,神经酸:
学名二十四碳烯酸,有助于婴幼儿大脑及视网膜发育,能够增强宝宝的人际智能〔即:
和大人沟通的能力,清晰明了的表达自己的方法,比如喝水,睡觉,尿尿等方面〕。
最新研究说明,NA母乳中含有,牛乳中那么没有,因此母乳喂养的小孩智力和视力发育都比较快。
16,卵磷脂构成生物膜的重要成分,有利于婴儿体格的健康发育。
促进神经传导,提高大脑活力,有益于婴儿神经系统的发育。
.17,溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,具有一定的溶菌作用,有抗菌、抗病毒的功效。
奶粉中添加溶菌酶可使牛乳人乳化,并抑制肠道中腐败微生物的生存,同时直截了当或间接地促进肠道中双歧杆菌的增殖。
18,α-亚麻酸在人体代谢产生ARA,亚油酸在人体代谢产生DHA。
其作用是能够增强大脑的发育;
防止婴儿消化道的损害,增强胆固醇的代谢。
19,蛋白质是细胞的重要成分,是生命的物质基础。
现代科学证明,生命的产生、存在和消亡都与蛋白质有关,没有蛋白质就没有生命蛋白质不足的宝宝抗击力不足。
蛋白质不足的宝宝生长发育不行。
蛋白质不足的宝宝智力发育不行。
20,脂类是人体重要营养素之一,与蛋白质、碳水化合物是产能的三大营养素,在供给人体能量方面起着重要作用。
供给能量。
构成组织细胞。
供给必需脂肪酸。
促进脂溶性维生素的吸取。
脂肪是小宝宝大脑发育的重要物质
21,胆碱,促进脑发育和提高经历力。
22,牛磺酸,促进视网膜发育形成视觉,改善脑功能。
23,肌醇,维生素的一种,预防动脉性脂肪硬化,爱护心脏和肝脏。
第七章熟知精明顾客假设干问
1.DHA和ARA的要紧作用:
通过生物工程进行微藻种培养,然后再提取,它是美国FDA〔食品药品治理局〕其消化机理和母乳中的专门相似。
作用:
〔1〕促进脑细胞的发育,增强智力。
〔2〕促进脑细胞网络的形成,增强经历力。
特点:
〔1〕高纯度〔纯度达到80%以上〕
〔2〕不含胆固醇和胆固酸。
〔3〕不含伴生物EPA〔二十二碳五烯酸〕,大量的EPA在体内代谢产生的PG3〔前列腺素〕,可促进婴幼儿性早熟。
〔4〕不含海洋有机污染物。
〔5〕无副作用。
注:
DHA:
ARA=1:
2时,最容易吸取。
2.核甘酸
贝因美系列的产品添加了足量的核甘酸,它是一种免疫因子,能够提高宝宝的免疫力和抗击力;
还能够促进肠道内有益菌群的生长,改善胃肠道的环境,促进肠道的正常发育。
提高铁的利用率。
3.免疫球蛋白
属于蛋白质。
其作用:
〔1〕提高机体的免疫力,预防病毒感染。
〔2〕增强体质,提高机体抗击力。
〔3〕提高肠道对病毒的免疫活性,改善肠胃功能。
6.叶酸是怀孕期间不可缺少的物质,其作用:
〔1〕坚持正常的细胞分裂过程,预防巨细胞贫血的发生。
〔2〕预防胎儿神经管畸形的发生。
〔3〕预防某些心脑血管疾病的发生,有助于稳固精神状态。
7,奶粉使用本卷须知
1.储存方法
在保质期前饮用,储存在阴凉干燥处,袋装开袋后两周内用毕,听装开盖一个月内用毕,每次食用后及时密封好,以防吸潮及灰尘、飞虫、毛发、衣服纤维等异物进入;
冲调好的奶粉半小时用毕,如用不完不可再用。
8,奶粉冲调后产动气泡的缘故
奶粉溶于水能生成稳固的胶体溶液,由于溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时会像肥皂一样产生持久的泡沫。
当奶粉的品种不同时,其成分有所不同,形成胶体溶液的粘度和表面张力不同,当表面张力与粘度较大时,形成的泡沫多且大,连续时刻较长,反之亦然。
另一方面,奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度,容器的质地、形状、光洁程度,搅拌或震动的力度等诸多因素有关,因此也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生.奶粉冲调后左右摇动奶瓶泡沫会相对少一些。
9,口味?
〔1〕贝因美奶粉中添加了藻油DHA和ARA,藻油DHA和ARA本身就有专门重的鱼腥味,但其是目前最好的益智因子,对宝宝的脑细胞发育和智力发育关心专门大。
对宝宝来说,奶粉是营养品而非休闲食品,均衡而全面的营养永久比口味更重要!
〔2〕豆味:
贝因美产品中添加了精练大豆油,有时会略微带点豆腥味,这属于正常现象。
〔3〕假设是有专门重的油臭味或者其他的不正常的味道,可能是开袋后密封不行,某些营养成分被氧化产生
10,奶粉显现结块的原理和缘故:
乳粉结块的原理:
乳粉极易吸潮而结块,这要紧与乳粉中含有的乳糖及其结构有关。
乳糖是乳粉的要紧成分之一,不同的产品含量亦不同,全脂乳粉中含有38%左右的乳糖,脱脂乳粉含有50%左右的乳糖,全脂甜乳粉含有30%左右的乳糖,婴幼儿配方乳粉中含有55%左右的乳糖。
乳粉中的乳糖呈非结晶的玻璃态,非结晶状态的乳糖具有专门强的吸湿性,吸湿后那么生成含1分子结晶水的结晶乳糖,运输途中颠簸加压更加导致结块。
12,1.腹泻
导致宝宝腹泻的缘故专门多,比如:
〔1〕换奶不当,小孩会由于不适应而有腹泻情形发生,一样发生在给小孩换奶的时候。
包括:
母乳和奶粉之间、不同品牌的奶粉之间、和同一品牌不同时期之间换奶。
正确的换奶方法是:
将两种奶粉掺起来喂,用新奶粉逐步取代旧奶粉;
〔2〕冲奶方法不当,冲奶浓度和温度不当,会引起小孩的腹泻,正确的冲调方法在产品的包装上有说明:
将水烧开后凉至40~60度,按照«
食用量举荐表»
加入适量的奶粉,摇匀;
〔3〕着凉,小孩在玩耍的时候吸进冷空气,或者喝奶、进食的食物温度过凉,刺激胃肠会引起腹泻。
现在应求诊,并在大夫指导下用药和调整饮食;
〔4〕小孩受惊,婴儿室突然有大的响声发生,小孩受惊,也会有腹泻表现,往往受惊腹泻大便同时会有发绿现象;
这种情形不用采取什么措施,宝宝会自己慢慢好转;
奶瓶、奶嘴没有及时消毒,亦有可能感染微生物,引起小孩腹泻发生。
现在应求诊;
〔6〕一样在宝宝一岁之前有个口欲期〔喜爱吃手〕能够尽量满足宝宝,然而要保持宝宝手的清洁,否那么也容易引起腹泻;
〔7〕在秋冬季节是个腹泻的多发季节,要紧是轮状病毒感染,大便蛋花样,需求诊;
〔8〕假设以上都不是,只能说宝宝不太适应这种奶粉,建议更换一种试试。
13,过敏
红疹是过敏的一个表现性状,过敏是有专门多种缘故造成的:
〔1〕要紧是奶粉过敏,因为牛奶中含有大量的β-乳球蛋白,而人乳中没有,其在酸性条件下结构稳固,在胃内几乎不能被蛋白酶分解,在小肠开始消化,因此以高分子形式被消化吸取的概率专门高,而引起婴幼儿的过敏反应,一样相伴着呕吐、腹泻等症状。
最好的解决方法因此是改采母乳培育,或是将牛奶蛋白配方,改成豆精蛋白配方,假如小孩仍旧过敏,就在改用水解蛋白配方给小孩食用,至少要喂食到小孩消化道成熟的四到六个月之后,小孩过敏情形会慢慢复原正常。
〔2〕假设宝宝还在吃母乳,看看妈妈最近有没有吃比较容易引起过敏的食物,比如海鲜类的;
假设宝宝已添加辅食,看看宝宝最近是否食用易过敏的食物。
〔3〕春秋季节天气比较干,空气中的漂浮物较多,也容易引起宝宝过敏
〔4〕尽量给宝宝穿棉质的衣服。
14,.吐奶
〔1〕观看宝宝是否还有其它专门表现,包括呕吐剧烈、量多,有时呈喷射状以及是否感冒发烧、精神萎靡等,假设存在此类现象,疑为疾病,建议带宝宝上医院求诊;
〔2〕假设排除患病因素,那么视为单纯的吐奶,这是婴儿的正常生理现象,可说明:
新生儿的胃呈水平位置,胃容量小,而且食道下端收缩能力弱,胃出口收缩能力强,如吸入的奶量过多、速度过快、哭闹过久、空吸奶头或吮吸手指时吞下气体较多或过多翻动小孩(如换尿布)等,都会容易引起宝宝吐奶,此属生理现象,随着宝宝长大,这种现象会消逝。
奶粉本身是可不能引起宝宝呕吐的。
〔3〕建议:
喂奶之前给小孩把把尿、换好尿布,抱起喂奶,喂后抱起轻拍背,令其打嗝儿,空气排出,就可不能吐奶了,同时尽量在喂奶后半小时内不要翻动小孩,人工喂养者,注意奶孔大小,一样以1滴/秒为宜,喂奶速度都要合适。
15,大便专门
宝宝的大便,能够反映对食物的消化情形,喂养是否合理,也可反映是否处于疾病状态:
〔1〕母乳喂养的宝宝大便较稀、细腻、色金黄、略有酸味、无泡沫、每天1-7次不等〔初生婴儿〕。
〔2〕牛奶喂养的宝宝,大便易干燥、粗糙、色淡黄、略有腐败样臭味,比人乳喂养的宝宝大便量多,解便的次数少,一日1-3次。
〔3〕如大便次数增多几次,色绿呈粘液状,未到吃奶时就哭,可能是由于饥饿引起,需增加奶量。
〔4〕如大便次数增多数次,呈蛋花样,水份多,有腥臭味,或大便显现粘液、脓血/鲜血,那么为专门大便,应及时就诊。
就诊时应留少许专门大便,带到医院化验,以协助诊治.
16,大便发绿,其缘故为:
a.宝宝受凉或受到惊吓时;
b.宝宝饥饿或者消化不良时;
c.假设加了辅食的宝宝,最近食用绿颜色的蔬菜也容易显现这种情形〔如:
贝因美鱼肉蔬菜米粉〕
d.假如没有以上情形,且情绪、饮食、睡眠均好的话,那可能是生理现象,一样4个月之前的宝宝胆汁正常的排出,在排泄中和大便混在一起,使大便成为绿色,一样在4个月或6个月之前能够慢慢缓解,不用过多担忧。
17,宝宝厌食
〔1〕观看宝宝是否有发热、腹泻、烦燥、哭闹等表现,假如有,建议求诊;
〔2〕假设排除上述可能,宝宝最近是否有打预防针或开始添加辅食。
假设是,显现厌食专门正常,不需要太担忧,一样3-5天的时刻即好转;
〔3〕了解宝宝是否还有厌食、反应冷淡等表现,假设有,怀疑为缺锌,建议到医院做微量元素的测评,在大夫的建议下进行治疗。
〔4〕假设上述都不是,而宝宝月龄在3-4个月,那么判定为生理性厌食期,这是一个常见现象,不用担忧,可适当降低冲奶浓度,一样2-3周能够过去;
〔5〕假设以上都不是,那么可能仅仅是季节性的变化或宝宝情绪上的变化导致厌食,可适当降低冲奶浓度,再观看几日。
18,什么是乳糖不耐症?
要紧是由于肠道内乳糖酶缺乏造成的,要紧表现为腹胀、腹鸣、排气增多、腹泻、腹痛等症状。
假设是婴幼儿可选用不含乳糖或者低乳糖的奶粉,假设是儿童或者成人可先食用一段时刻的酸奶,提高肠道内的乳糖酶,再食用奶粉。
婴幼儿月龄
两次喂奶之间的水量〔ml〕
1个月内
30-45
1-3个月
60-75
4-6个月
90-100
7个月以上
120左右
19,宝宝每天喂多少水?
可参考以下内容:
20.如何添加辅食
一样是在宝宝4个月时开始添加辅食,以保证其摄入更全面均衡的营养。
另外,随着婴儿牙齿的长出及胃肠消化能力的增强也为进食奶粉以外的食物提供了条件。
添加辅食的顺序:
a.4-5个月鸡蛋黄、稀粥、菜泥果泥
b.6-8个月稠粥、瘦肉末、肝泥、豆腐、饼干、碎菜
c.9-12个月软饭、豆制品、碎菜、带陷食品〔饺子、馄饨〕
添加辅食的原那么:
a.宝宝的消化能力好,躯体健康时。
b.添加时,由一种到多种,由少量到多量,由稀到稠。
c.采纳新奇、优质的食品,不要做的太多,够吃一顿即可。
d.夏季炎热或者宝宝生病时应暂缓添加辅食,防止引起消化道疾病。
21,奶粉的颜色
奶粉的正常颜色为乳白色和乳黄色。
夏天奶牛假设食用青草,加工后的奶粉就会偏黄;
冬季假设食用干草奶粉就会偏白
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