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5物流企业管理复习资料

2007/5物流企业管理复习资料（上）

物流企业管理复习大纲

第一章物流和物流企业概述

第1节 物流概述

1、物流的基本概念

（1）、物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程

（2）、物流的基本功能：

运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理

（3）、现代物流：

基于满足顾客需求，以及成本与效益的考虑而进行的涉及生产、销售、消费全过程的物品及其信息的流动过程。

2002年美国的物流管理协会的物流定义   教科书P3---------------了解

2、产生与发展

四个阶段

20世纪初至50年代，萌芽和初级阶段，储存和运输分离；

20世纪60至70年代，快速发展阶段，采用电话方式、小型计算机；

20世纪70年代至80年代，物流合理化阶段；

20世纪90年代以来至今，现代物流阶段，信息化、标准化；

3、几个角度来看物流

6个角度

服务角度、管理角度、资产角度、环境角度、产业角度和企业角度

从企业角度看物流，主要包括生产物流、销售物流、供应物流、回收物流和废弃物物流

4、物流的分类

从企业的角度来看物流，指的是物流的作用。

参照教科书P5

5、物流行业构成

四个行业

交通运输业、储运业、通运业和配送业

主体行业是交通运输业

6、物流主要环节

7个环节

运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、物流信息

运输是物流的最重要的一个功能

7、市场结构（三体）

主体、客体、载体

主体：

进入物流市场进行交易的单位和个人；

客体：

所有有形的商品；

载体：

为物流客体服务的设施与场所；

8、现代物流的特征

9个特征

成本最小、前置时间最短、手段现代、服务社会、系统化、专门管理、物流电子化、物流信息化、物流弹性化

9、地位与作用

4个作用

是国民经济正常运转的发动机

是第三利润泉

是成本中心

是取得竞争优势的关键环节

第2节 物流管理

1、物流管理的概念

物流管理：

为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。

物流管理的目标：

以最低的成本向用户提供满意的物流服务。

管理范围：

物流战略管理、物流系统设计与运营管理、物流作业管理

基本内容：

物流业务管理、物流技术管理

2、基本特征

5个特征

现代物流管理以实现顾客满意为第一目标；

现代物流着重的是整个流通渠道的商品运动；

现代物流管理以企业整体最优为目的；

现代物流管理重视效率、更重视效果；

现代物流管理是对商品运动的一元化管理；

3、物流管理的关键环节

5个环节

制定物流管理计划、控制物流成本、构筑物流信息系统、构建物流管理信息系统、提高物流质量

物流计划分三个层次：

战略层计划-----长远计划；战术层计划-----年度计划；作业层计划-----季、月、旬生产计划

物流成本管理是通过成本控制来管理物流活动的

4、供应链、供应链管理

（1）、供应链：

在产品的生产和流通中，将产品或服务提供给最终用户活动涉及的上游与下游企业所形成的网络结构。

供应链管理SCM：

用系统的观点通过对供应链中的物流、信息流和资金流进行设计、规划、控制与优化，以寻求建立供、产、销企业以及客户间的战略合作伙伴关系，用最大限度地减少内耗与浪费，实现供应链整体效率的最优化并保证供应链成员取得相应的绩效和利益，来满足顾客需求的管理过程。

企业的增值活动：

内部后勤、生产、外部后勤、市场营销、服务

（2）、管理层次：

企业内部供应链管理、产业供应链和动态联盟供应链管理、全球网络供应链管理

（3）、供应链管理的实施：

在时间上重新规划企业的供应流程，以充分满足顾客的需要；在地理上重新规划企业的供销厂家分布，以充分满足顾客需要并降低经营成本；对资源进行统一集成和协调；

5、物流管理与供应链管理的区别

教科书P31或应试指南P22-23

第3节 物流产业

1、物流产业

定义：

以物流活动或各种物流支援活动为经营内容的营利性事业；

两点：

物流产业不等于物流活动或物流业务

物流产业不等于物流企业

物流产业的构成要素：

必须以营利为目的；必须有独立的组织；必须从事专业化和社会化的物流活动或物流支援活动。

2、物流产业分类

最常见的方法

按物流系统的构成要素：

运输业、仓储业、包装业、装卸业、流通加工业和物流信息业

详见教科书P33

3、产业规模、结构与绩效

物流产业规模：

指一个国家或地区在一定时期内物流产业的产值、就业人数、资产、企业数，以及所完成的物流量的大小或多少。

体现在：

产值规模、就业规模、物流业务量

物流产业结构：

指物流产业内部构成及其比例关系，包括各种物流产业的产值、就业量、物流量构成，以及物流产业的地区构成、企业或市场竞争结构等。

衡量标准：

物流业务量构成、地区构成、就业构成

物流产业绩效：

指物流产业的产值、收入、利润等产出与人、财、物等物流资源的投入之比。

衡量标准：

物流产业的劳动效率、物流产业的人均工资

4、世界物流产业的四个阶段

P37-38

5、美国物流发展

美国物流成本主要包括三部分：

库存费用、运输费用、管理费用

库存量、库存周期

启示；P40

6、中国物流发展

引入物流概念的两个途径：

随“市场营销”理论的引入而从欧美传入；从日本直接引入“物流”的概念。

四个物流圈

（1）、以北京、天津、沈阳、大连和青岛为中心的环渤海物流圈；

（2）、以上海、南京、杭州和宁波为中心的长江三角洲物流圈；

（3）、以厦门和福州为中心的环台湾海峡物流圈；

（4）、以广州和深圳为中心的珠江三角洲物流圈；

第4节 物流企业

1、物流企业定义、分类

定义：

独立于生产领域之外，专门从事各种物流经营活动的自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的具有法人资格的企业。

分类：

P45

2、物流企业的目标

主要目标是获得最大经济效益。

提高快速反应能力，加速商品流转，缩短流通时间；

降低库存，整合运输，降低物流成本；

关注服务质量，提供增值服务；

减少变异，扩大经营规模；

3、物流企业的职能和任务

微观职能：

组织社会物质资源的职能、商品供应职能、储存商品的职能，即蓄水池职能、运送物质实体的职能、信息流通职能。

宏观职能，基本职能：

P47

基本任务：

遵循经济规律的客观要求，以经营为中心，经济合理地做好购、销、运、存工作，促进生产，引导生产，繁荣市场，满足生产和人民生活的需要，加快现代化建设。

表现在：

促进、引导生产，积极组织进货；

搞好销售工作，满足市场需要；

加速商品流转，缩短流通时间；

实现商品实物的节约；

第二章物流企业管理的基本原理

第1节 物流企业管理概述

物流企业基本经济活动：

经营、管理

1、物流企业管理性质

双重性 P58-59

2、物流企业管理职能/内容

计划职能、组织职能、领导职能、协调职能、控制职能

计划职能居于所有职能中的首要地位；

3、物流企业管理方法

经济方法、行政方法、法律方法

4、物流企业管理的演变

美国：

物流观念的启蒙与产生阶段、物流理论体系的形成与推广阶段、物流理论的成熟与物流管理现代化阶段、物流理论实践的升华发展阶段

1927年 拉尔夫布索迪 《流通时代》第一次用物流这个词

1954年鲍尔D康柏斯的演讲是物流发展的里程碑

1961年三个人撰写了《物流管理》，世界上第一本介绍物流管理的教科书

中国：

四个阶段：

创建阶段、发展阶段、停滞阶段、改革开放；

设想：

管理体制、物流网络、物流基础设施

第2节 物流企业组织

1、物流企业组织结构的基本形态

五类组织结构

传统的组织结构、功能集合型组织结构、功能独立型组织结构、一体化的组织结构、物流子公司制的组织结构

传统的组织结构：

物流功能分散，优缺点P68，适用于经营规模小、经营对象简单的小型物流企业

功能集合型组织结构：

适用范围P68

一体化组织结构：

适用于我国大中型物流企业

物流子公司制组织结构：

优点P71，主要问题是如何定位其与母公司的关系；

2、组织结构设计的原则

基本原则：

精简、统一、自主、高效

高效是建立组织机构必须遵循的根本原则

3、部门划分

业务经营部门、职能管理机构、行政事务管理机构

4、管理层次和管理幅度的概念

管理层次和管理幅度的关系

关于管理层次和管理幅度企业较好的选择是什么？

 P74

5、管理创新

影响因素：

企业战略、物流环境、物流规模和物流技术

体现在：

以过程为导向的组织管理创新

以战略为导向的组织管理创新

以虚拟为导向的组织管理创新

第3节 物流企业重组

1、企业重组的定义（BPR）

根本重新考虑，彻底翻新作业流程，以便在现今衡量企业表现的成本、品质、服务和速度等方面获得戏剧化的改善

关键词：

流程（process）、根本性（fundamental）、彻底性（radical）、戏剧性（dramatic）

流程是四个关键词中最重要的一个；

BPR的核心思想：

打破企业按职能设置部门的管理方式，重新设计企业管理过程。

BPR的三个层面：

业务流程规范、业务流程改善和业务流程重组；

P78的表格：

全面质量管理、业务流程再造和流程优化的比较

BPR的情况下，企业的组织结构是什么样子的？

包括以下几个方面：

流程型组织、流程经理、职能部门、人力资源部门、现代信息技术

流程优化的关键和策略  P82-83

第三章物流企业战略管理

第1节 物流企业战略管理概述

1、企业物流战略与物流企业战略

2、物流企业战略特征

5点

全局性、长期性、竞争性、纲领性、风险性

3、战略内容

四个方面

战略思想、战略目标、战略方针、战略规划

战略思想是企业战略经营的基本点

4、战略管理的构成要素

时间、地点、目标、发展方向、经营主体、采取的方式和组织结构

5、战略管理的过程是战略制定和战略实施的过程，是不断修正的。

6、战略管理的任务和目标

5条

远景展望、建立目标体系、制定战略、实施战略、战略评价

详细见P93

7、目标体系

P94-96

第2节 物流企业的战略环境分析

1、分析环境

作用：

决策的正确性、决策的及时性、决策的稳定性

2、宏观环境分析

（1）、政治环境：

国家政治体制、国际关系、法制体系

（2）、经济环境：

国民生产总值及其增长速度、市场规模、要素市场的完善程度、经济政策、国家的货币和物价总水平

（3）、社会文化环境：

居民教育程度、文化水平、宗教信仰、风俗习惯、审美观点、价值观念等

（4）、技术环境：

现代科技带给企业物流发展的新机会和发展动力、现代科技提高企业物流管理水平、现代科技促进了企业物流装备的现代化发展

（5）、自然环境：

自然资源、气候、地质地形、地理位置

3、行业环境分析

五力模型：

现有竞争对手、潜在竞争对手、替代品制造商、供应商以及用户  P101-103

影响行业进入的因素：

规模经济、产品或服务差别、综合优势

4、特殊环境分析的内容

（1）、目标市场对物流企业的包容性或接纳程度

（2）、行业生命周期：

开发期、成长期、成熟期、衰落期

（3）、行业的技术经济支持情况

（4）、新技术、新产品的影响

5、内部环境分析的内容

对物流企业内部的各职能部门进行分析；

对物流企业的生产要素进行分析；

6、环境分析方法

全面调查和抽样调查

7、预测方法

定性预测方法：

综合判断法、专家调查法、用户期望法

定量预测方法：

时间序列预测和因果关系分析；时间序列预测包括移动平均法、加权移动平均法、指数平滑法；因果关系分析包括回归分析法、基数迭加法；

8、SWOT分析法

定义：

把企业内外环境所形成的机会（opportunities）、风险（threats）、优势（strengths）、劣势（weaknesses）四个方面的情况，结合起来进行分析，寻找制定适应本企业实际情况的经营战略和策略方法

掌握：

对SWOT的各种战略解释  P110

SWOT方法的基本点：

企业战略的制定必须使其内部条件（优势与劣势）与外部环境（机会与威胁）相适应

9、战略类型

（1）、按战略发展方向分类

增长（发展）型战略、维持（稳定）型战略、收缩（撤退）型战略

（2）、按企业产品或服务和市场的组合状况划分

产品或服务更新战略、市场开拓战略、产品或服务开发战略、多样化经营战略

（3）、按战略中心不同划分

差异化战略、低成本战略、重点战略

（4）、按战略涉及的产品销售范围划分

全领域发展战略、局部领域发展战略

（5）、按企业经营职能划分

产品或服务战略、市场战略、技术战略

10、战略选择的影响因素

7点

企业过去的战略的影响、管理者对风险的态度、企业环境、企业文化与权利关系、管理人员的素质、竞争行为和反应、时限考虑

11、战略选择  P117

第4节 物流企业的战略实施

1、战略实施的原则 P118

3个原则：

适度合理性的原则；统一领导、统一指挥的原则；权变原则

2、战略实施的模式-----------------------了解

指令模型、转化模型、合作模型、文化模型、增长模型

3、任务说明书的概念  P123

4、任务说明书的要素

5点：

物流企业目标、经营哲学、市场与技术、自我观念、公众形象

第四章物流企业管理模式

第1节 自营物流模式

1、物流企业管理的几种类型

4种：

配送中心、第三方物流、第四方物流、电子商务

2、自营模式的定义

企业拥有自备车队、仓库、场地、人员，自给自足地经营

自营物流的表现形式：

物流功能自备、物流功能外包  P134

3、利弊分析

P135-136 优点3点；缺点5点；

4、自营物流模式的选择

P136

第2节 配送模式

1、配送的定义

按用户订货的要求，以合理的送货形式，在配送中心或其他物流据点进行货物配备，以合理的方式送交用户，实现物品最终配置的经济活动。

四个方面：

P137

2、分类

（1）、按配送据点的不同分类：

配送中心配送、仓库配送、商店配送

（2）、按配送商品的种类和数量分类：

单（少）品种大批量配送、多品种少批量配送、配套成套配送

（3）、按配送时间和数量分类：

定时配送、定量配送、定时定量配送、定时定路线配送、即时配送

（4）、按经营形式不同分类：

销售配送、供应配送、销售-供应一体化配送、代存代供配送

（5）、按加工程序的不同分类：

加工配送、集成配送

（6）、按配送企业专业化程度分类：

综合配送、专业配送

3、共同配送

定义：

为了提高物流效益，对许多用户一起配送，以追求配送合理化为目的的一种配送形式。

分四种形式  P141

4、配送中心的定义  P142

我国2001年GB规定：

从事配送业务的物流场所或组织；

应符合以下要求：

为特定的用户服务；配送功能健全；完善的信息网络；辐射范围小；多品种，小批量；以配送为主，储存为辅。

5、配送中心的类型：

P142

（1）、按功能划分：

周转配送中心、分销配送中心、保管配送中心、流通加工配送中心；

发达国家，分销型的比例一般要占到所有物流中心的70%；

（2）、按配送中心的运营主体划分：

制造商型配送中心、批发商型配送中心、零售商型配送中心、专业物流配送中心

（3）、按配送中心的服务范围分类：

城市配送中心、区域配送中心

6、配送中心的功能

保管功能、倒装功能、拣选功能、流通加工功能、运送功能、信息管理功能

7、配送模式的类型

（1）、按配送承担者划分

自营型配送模式：

典型的企业内自营配送模式是连锁企业的配送

外包型配送模式：

一种高消耗、低收益的配送模式

综合型配送模式：

比较完整意义上的配送模式

共同配送模式

（2）、按集散程度划分

集货型配送模式：

适于成品或半成品物资的推销；

散货型配送模式：

适于原材料或半成品物资配送；

混合型配送模式：

适于规模较大，具有相当的设备投资；

第3节 第三方物流

1、第三方物流的定义：

3PL，由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。

2、第三方物流服务的特点：

强调合作、核心专业化、优势明显

相互依赖，强调合作

核心能力专业化

资源整合优势明显

3、第三方物流的类型

（1）、按物流业务范围和承担物流功能的不同，分为单向型物流企业和综合型物流企业

单向型企业：

承担和完成某一项或少数几项物流功能

综合型企业：

承担和完成多项或全部物流功能，一般规模大、资金雄厚、良好的物流服务信誉。

（2）、按企业是自行完成运作方式和承担物流业务还是委托他人进行操作，分为物流自理企业和物流代理企业

4、第三方物流的兴起原因（专注于核心业务、利用第三方物流的竞争优势）

为了降低运作成本、为了增强核心能力

5、第三方物流的作用

加快物流产业的形成和再造；

为企业注入新的资源，提高企业竞争力；

分担风险和降低成本

6、第三方物流企业的主要业务部门

业务接收部门、信息中心、仓储部门、运输配送部门

7、第三方物流企业需要解决的问题：

建立最具兼容性的数据库、选择最好的数据交换工具

8、第三方物流的发展

国际：

只有20年的历史；20世纪90年代是国外第三方物流发展的黄金时期；

中国现在存在的问题以及措施；P158

第4节 第四方物流

1、第四方物流的定义：

4PL，是供应性的集成商，对公司内部和具有互补性的服务供应商所拥有的不同资源、能力和技术进行共合和管理，提供一整套供应性解决方案。

作用：

整合了社会资源，减少了货物物流时间，节约了资源，提高了物流效率，减少环境污染。

2、第四方物流的特征：

（1）、它集成了管理咨询和第三方物流服务商的能力，利用分包商来控制与管理客户公司的点到点式供应链运作流程；

（2）、它的供应链解决方案有四个层次：

执行、实施、变革、再造；

（3）、它通过其对整个供应链产生影响的能力来增加价值；

（4）、强调技术外包；

（5）、对人的素质要求高；

3、第四方物流的服务内容：

物流服务、金融服务、信息服务、系统及技术服务、管理服务

4、第四方物流的价值

利润增长、降低成本、提高资产利用率、实现供应链一体化、优化用户企业组织结构

5、第四方物流的运营方式

协同运作型：

第四方物流与第三方物流一起向不同客户提供全部的供应链服务；

方案集成型：

第四方物流整合多个第三方物流向某一个客户提供全部的供应链服务；

行业创新型：

第四方物流整合多个第三方物流向不同客户（行业客户）提供全部的供应链服务；

第5节 电子商务模式

1、电子商务和物流  P164

2、电子物流：

支持电子商务的物流和物流的电子化，电子物流归根结底要做的就是基于大量复杂的企业间电子化信息互动，实现产品最简单、准确、快捷的物理流动过程。

3、特征：

（1）、以计算机网络技术为支撑；

（2）、以B2C、B2B和B2G三种电子商务形式为依托；

（3）、电子物流属于服务贸易的范畴；

（4）、电子物流本身也是电子商务的一种形式，具备电子商务的全部特征，包括商流、信息流、资金流、物流

（5）、电子物流是传统物流与现代信息技术相结合的产物；

参考：

B2C：

企业对客户；B2B：

企业对企业；B2G：

企业对政府

4、电子商务对物流的作用

促使物流需求发生新的变化；拓展了物流服务空间；改变了物流的运作方式；促进物流基础设施的改善和管理水平的提高；对物流人才提出了更高的要求；

5、制定电子物流服务方案应该考虑的因素：

消费者地区分布；销售品种；配送细节

第五章物流企业业务管理

第1节 物流企业作业管理概述

1、传统物流企业作业管理

缺点：

缺乏和供应商的协调，没有考虑供应商以及分销商的实际情况，不确定性对库存和服务水平影响较大，库存控制策略难以发挥作用。

2、传统物流企业作业管理的特征：

决策信息单一、集中式决策模式、信息直线传递模式、计划运行环境

3、供应链管理环境下的作业管理的内容涉及四个方面：

供应、生产计划、物流、需求

（1）、供应管理：

内容包括业务活动、支持性活动、拓展性活动；

（2）、生产计划管理：

包括生产计划和生产控制

①生产计划面临的三个问题：

柔性约束、生产进度、生产能力

②生产控制包括四个方面的内容：

生产进度控制、供应链的生产节奏控制、提前期管理、库存控制和在制品管理

（3）、物流管理：

包括运输管理、储存管理、装卸搬运管理、包装管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理、客户服务管理

（4）、需求预测：

分为季节性预测、周期性预测、趋向性预测、随机性预测

第2节 物流企业的采购管理

1、采购原则：

遵守政策、按需采购、价格低廉、节省流通费用、建立协作关系、稳定料源渠道、注意市场动态

2、采购过程有哪几类信息

政策信息、货源信息、渠道信息、价格信息、运输信息、科技信息

3、商品采购前的品质检查（三种不同的方法）

（1）、可以免检的情况：

按国标或部标生产的，可不进行采购前的品质检查，但商品到达指定地时要做验收；

（2）、必须严格审查品质的情况：

不按国标或部标生产的商品；

采用抽样检查的方式进行调查研究：

①抽检提供的样品；

②抽检仓库中的存货；

③等距抽检生产过程中生产现场正在生产的商品；

（3）、需要委托国家商检机构代为验质的情况；

4、商品到货验收---------------------ABC分类管理法

A类：

免验商品；

B类：

抽验商品，抽检比率一般以5%为宜；

C类：

必验商品，抽检比率一般为10%~15%；

5、商品采购的批量方法

两种方法：

定性分析法、定量分析法

经济采购批量（EOQ）：

采购费用与储存费用之和最小的采购批量，采购费用与采购批量成反比例关系

计算公式：

年存货总费用=订货费用+储存费用=订货次数（D/Q）*每次的订货费用（K）+平均库存（Q/2）*单位存储费用（PI）

EOQ=√2*每次订购费用（K）*存货的年需要量（D）/单位存储费用（PI）

第3节 物流企业的营销管理

1、营销过程

（1）、收集、研究营销信息，分析、评价营销机会

营销管理中最根本的方法是建立营销信息系统

（2）、研究和选择营销目标

（3）、制定营销计划、决定营销组合、选择最佳方案

产品策略、价格策略、促销策略（推动策略和拉动策略是最基本的策略）、分销渠道策略

（4）、组织实施和控制

2、营销决策原则

决策原则：

决策遵循的指导原理和行为准则

经济性原则、宏观性原则、预测性原则、可行性原则、方向性原则、信息性原则、科学性原则

3、市场营销发展趋势：

产品营销⇒品牌营销、服务营销⇒文化营销、过程营销⇒整体营销、渠道营销⇒网络营销、区域营销⇒全球营销、产品营销⇒关系营销

第4节 物流企业的运输管理

运输成本在一般产品的价格中占10%~20%

1、运输的职能与原则

运输：

利用设备或工具，在不同地域范围内，完成以改变人和物的空间位移为目的的物流活动

运输的职能：

产品移动、产品短期库存

运输的原则：

规模经济、距离经济

2、基本运输方式

按照运输过程中所经常使用的基础设施分成五种运输方式，公路运输、铁路运输、航空运输、水路运输、管道运输

3、新兴运输方式（成组运输和国际多式联运）

成组运输：

最常用的是托盘运输和集装箱运输

优点：

便于进行机械化、自动化操作，提高运输、装卸效率，减少货损货差，降低运输和搬运成本，使运输速度提高

4、影响运输成本的因素

距离、装载量、产品密度、空间利用率、搬运、责任和市场

5、运输成本结构

包括变动成本、固定成本、联合成本、公共成本

6、定价策略

两种方法：

按服务成本定价和按运输价值定价

7、运输单证管理

最主要类型：

提单、运费清单、货运清单

提单