科普知识问答132有问题详解.docx
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科普知识问答132有问题详解
科普知识问答132题
(2012年送科技下乡用)
1.“科学技术是第一生产力”是党中央哪位领导人提出的?
答:
邓小平
2. 大量吃核桃好不好?
答:
好。
大量吃核桃能减少体内引起心绞痛和脑硬化原因的有害胆固醇(低密度脂蛋白)。
3. 开车时打手机为什么不好?
答:
因为开车时打手机太危险,发生的事故率是不打手机时的4倍多,这和酒后开车所发生的事故率一样。
此项调查是多伦多大学的莱迪若麦亚博士和兹布斯拉博士来完成的。
4. 牛奶能祛除口中异味吗?
答:
可以。
吃过葱、蒜后,只要喝杯牛奶或用牛奶漱漱口,异味就可以消除。
5. 喝醉酒的人能喝牛奶吗?
答:
可以。
喝醉酒的人喝点牛奶,可保护胃黏膜,缓解对酒精的吸收。
6. 炒菜能加牛奶吗?
答:
可以。
如果炒菜时酱油加多了,加点牛奶可使味道变美。
7. 牛奶可以与糖一起加热吗?
答:
不行。
在80-100°C的高温,牛奶中赖氨酸和糖生成果糖基赖氨酸,不仅不会被人体吸收,尤其对儿童的危害更大,所以,牛奶煮开凉温后,再放糖。
8. 早餐牛奶加鸡蛋是最佳组合吗?
答:
不是。
牛奶和鸡蛋的营养价值虽然很高,但铁却很难吸收,还需其他食品来补铁,最好有动物的肝、血、肉类、鱼类、蔬菜搭配着吃。
9. 牛奶可以与药同服吗?
答;不行。
牛奶虽说是补充营养的好食品,但有很多的药物会使牛奶产生不良物质,反而会影响健康。
可在服药前先喝点牛奶,可以保护胃黏膜。
10.何时喝牛奶最佳?
答:
晚上。
11.豆浆和鸡蛋一起吃好不好?
答:
不好。
鸡蛋中的粘液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶抑制物结合会失去营养价值
12.西红柿与黄瓜一起吃好不好?
答;不好。
西红柿中的主要物质是维生素C,黄瓜中却含有一种破坏维生素的酶
13.豆腐与葱一起吃好不好?
答:
不好。
豆腐中的钙,很容易与葱中的草酸结合成草酸钙,草酸钙极不易被人体吸收,会破坏豆腐中的营养。
14.牛奶和橙子一起吃好不好?
答;不好。
它们混合后成为块状,对人体有害。
15.浓茶能解酒吗?
答:
不能。
因为酒精本来对心脏的刺激很大,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,所以非但不能解酒,还会加重心脏的负担。
16.牛奶煮熟后营养会损失吗?
答:
会。
随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化。
目前市场上卖的奶都经过消毒,可直接饮用。
17.多吃甜食会加重近视吗?
答:
会。
甜食吃多了,会使眼睛内的房水渗透压升高,导致暂时性近视。
长期摄入糖分过多,会导致维生素B缺乏,影响眼球壁的营养代谢。
18.人们常说:
“瑞雪兆丰年”。
你知道为什么吗?
答:
雪层可以保存农田中的热量,利于作物生长。
19.柠檬皮可以用于冰箱除臭吗?
答.能。
20.空气质量级别是Ⅰ、Ⅱ级,对人有污染吗?
答:
没有。
这是优和良。
21. 最佳的饮料是什么?
答:
白开水。
22.请说出世界上三大饮料植物?
答:
咖啡、茶、可可。
23.手机在什么场合不能打?
答:
飞机上,手术室中,因为可以使一些仪器、手术器械失灵而造成危险。
24.烂了半边的苹果能不能吃?
答:
不能吃。
因致癌性菌已扩散到其中。
25.配眼镜也需要达标吗?
答:
是的。
如果有的指标不符合国家标准要求,会使配戴者视力下降,头晕、头痛,不能达到矫正视力的目的。
26.大家都知道高血压对人体不好,那么低血压是否对人体有危害?
答:
有危害。
在老年人中,中风约有五分之二,心肌梗塞约有四分之一是由低血压引起的。
27.科学家研究表明,心跳速度与寿命有关,那么是心跳速度快的长寿还是心跳速度慢的长寿?
答:
心跳速度慢的长寿。
通过锻炼可使心跳速度慢,比如,每天用一小时左右步行4公里,可使迷走神经得到刺激,这种神经可减慢心跳速度。
28.昆虫是否有嗅觉基因?
答:
有。
比如,蚊子是通过嗅觉来寻找和选择叮咬对象的,果蝇也是通过嗅觉对水果作出反映的。
29.大蒜可以预防流感吗?
答:
可以。
30.经常吃洋快餐好不好?
答:
不好。
洋快餐食品具有三高(高热量、高钠、高脂肪)和三低(低矿物质、低维生素、低纤维)。
31.贪睡好不好?
答:
不好。
缺觉对身体不好,但贪睡也不好,有可能是动脉硬化的征兆。
32.病毒、细菌会传染,那么坏情绪会不会传染?
答:
会的。
只要面对情绪不好的人20分钟,就会被传上。
33.吃香焦能使人心情变好吗?
答:
能。
香蕉含有一种能帮助大脑产生血清素的物质,这种物质能使人的心情变得快活和安宁,甚至减轻疼痛。
34.降低体温可以使人长寿吗?
答:
可以。
生活在寒带的人平均寿命比生活在热带的人长寿10至30岁,当体温降至30摄氏度时,人的代谢率可降低一半,机体的氧消耗量仅为正常的百分之五十。
35.跑步时听广播好不好?
答:
不好。
这样使主管思维的神经得不到休息,这样锻炼只能起到事倍功半的效果。
36.新旧电池能混用吗?
答:
不能。
旧电池内的电阻实际上就成了电路中的一个电阻,会把电白白浪费掉
37.用节能灯省电也省钱吗?
答:
省钱。
以34元一只的10W节能灯为例(它的照明亮度相当于普通白炽灯50W)一天以12小时计,110天就可以收回本钱。
38.蝙蝠是瞎子吗?
答:
是。
它从喉咙发出超声波,用耳接受回声来判断反射物的大小形状,质地和距离。
39.摄入微生素越多越好吗?
答:
不是。
有些维生素摄入多了还会中毒。
40.年轮在树上有,还在什么上有?
答:
动物和人都有年轮,像龟鳖的年轮在背甲上,牛、马、羊的年轮在牙上
41.嚼口香糖能代替刷牙吗?
答:
不能。
嚼口香糖只能是对牙齿的一种辅助清洁,因为口香糖清洁牙面和部分牙龈,而对牙缝里的食物残渣不能有效清除,所以该刷牙时就刷牙。
42.艾滋病主要通过哪三种途径传播?
答:
性接触、血液和母婴。
43.与艾滋病病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接触会感染艾滋病吗?
答:
不会。
44.艾滋病病毒侵入人体后破坏人体的什么功能?
答:
免疫功能。
45.地球日是哪天?
答:
每年的4月22日。
46.世界环境日是哪天?
答:
每年的6月5日。
47.世界戒烟日是哪一天?
答:
5月31日。
48.鲜猪肉用水浸泡好吗?
答:
不好。
尤其是不能用热水浸泡。
因为猪肉在水中浸泡时,大量的肌溶蛋白会溶于水中,影响猪肉的鲜味。
49.做父母的多一点时间陪孩子好不好呢?
答:
好。
不但对孩子好,对大人也可以延长寿命。
50.有利于防癌的食物?
答:
番茄、大蒜、洋葱、茶叶、海带、菌菇类、豆类、椰菜花等。
51.研究表明,一个人如果在精神上遭受重大的创伤或打击是会折寿的,所以有关专家提出了一个口号:
生气不该超过几分钟?
答:
3分钟。
52.体力劳动和体育锻炼一样吗?
答:
不一样。
53.营养药等于营养品吗?
答:
不等于。
54.人的脉率是多少?
(心率)
答:
正常值是60-80次/分,成年人低于50次/分为心动过缓,高于100次/分为心动过速。
55.吸烟也损害皮肤吗?
答:
对。
研究表明,吸烟女性与不吸烟女性相比,皮肤的皱纹增多并提前老化。
56.二十四节气是中国人的发明吗?
答:
是。
是中国古代气象科学的一项极其辉煌的成就。
57.每口饭在嘴里嚼的时间越长越好吗?
答:
是的。
因为口腔唾液是人体第一道抗癌防线,具有很强的抗癌效果,只要唾液与食物接触30秒钟,就能充分发挥作用。
因此专家建议,每口饭最好嚼30次。
58.佐料是中药吗?
答:
是。
59.养花也要防中毒吗?
答:
对。
因为有的花有毒,像夹竹桃,全身都有毒。
丁香花和水仙也有毒。
60.人的肺活量是多少?
答:
男性平均为3470毫升,女性2400毫升。
肺活量随年龄的增加而下降。
30岁以后,每增加一岁,肺活量平均下降25--30毫升。
61.过滤嘴香烟能过滤掉香烟中的一部分有害物质,那么能过滤掉尼古丁吗?
答:
不能。
过滤嘴香烟可以过滤掉烟焦油,不能过滤掉尼古丁及一氧化碳。
62.蜜蜂有几只眼睛?
答:
3只单眼,2只复眼。
63.煤气中毒指的是哪种气体中毒?
答:
一氧化碳。
64.一副扑克牌的四种花色中各有13张牌,这代表什么?
答:
代表每季有13个星期。
65.最早利用蒸汽作为动力的是轮船还是火车?
答:
轮船。
66.二十四节气中,表示地下小动物开始出土活动的节气是哪个?
答:
惊蛰。
67.操作电脑时电脑屏幕位置有何要求?
双眼与屏幕的距离应是多少为佳?
答:
与操作者胸部同一水平线,40-50厘米之间。
68.我国在科普方面有没有正式的法律条文?
答:
有,《中华人民共和国科学技术普及法》。
69.在绿色食品上有标A级AA级是什么意思?
答:
A级是可允许使用部分农药,但不能超标;AA级是无农药,使用有机肥。
70.人体内有多少块骨头?
答:
206块。
71.笑会提高人体免疫力吗?
答:
会。
但如果不是从内心深处感觉到乐趣的话也不会产生效果。
72.食物“趁热吃”好不好?
答:
不好。
烫食能使口腔粘膜充血,粘膜损伤造成溃疡,还对牙龈和牙齿造成伤害。
长期吃烫食还能破坏舌面和味蕾影响味觉神经,使人口味越来越重。
73.哪种植物被称为“油料之王”?
答:
油棕。
74.说出蜜蜂发育的四个阶段。
答:
卵、幼虫、蛹、成虫。
75.蜂王浆是蜂王分泌的吗?
答:
不是。
是工蜂分泌的。
76.蜂群中有哪三个成员?
答:
蜂王、工蜂和雄峰。
77.我们常看到的蜜蜂是哪个成员?
答:
工蜂。
78.工蜂是雌性还是雄性?
答:
雌性。
79.蜂王和雄峰的职能是什么?
答:
蜂王负责产卵,雄峰负责与蜂王交配。
80.获得杂交水稻之父称号的是哪位科学家?
答:
袁隆平
81.在绿色食品上有标A级AA级是什么意思?
答:
A级是可允许使用部分农药,但不能超标。
AA级是无农药,使用有机肥。
82.地球内部可分为几层?
哪一层常发生地震?
答:
地壳、地幔、地核三个圈层,地壳
83、按震级大小分:
几级以上的地震,称为大震?
答:
7级
84.甲型H1N1流感病毒在空气中的存活时间是多少?
答:
两个小时左右
85.最早的农作物是什么?
答:
小麦
86.我国四大油料作物是什么?
答:
油菜、大豆、花生、芝麻
87.食盐摄入量过多容易患那些疾病?
答:
高血压、心血管病、肾病等。
88.为什么不能近亲结婚?
答:
因为近亲结婚的后代可发生遗传性疾病和畸形
89.白炽灯用久了会发黑的原因是什么?
答:
钨丝升华
90.碘盐中的碘容易挥发,为了减少碘盐的挥发,烧菜时最好在什么时候加盐?
答:
菜烧好将要出锅时加
91.在建筑上安装的各种避雷针的原理是避雷还是引雷?
答:
引雷
92.生活中的的最佳饮水温度是34-39度还是44-59度比较科学?
答:
34-39
93.不论是儿童、成年或老年缺钙都会影响健康,患各种疾病,钙的吸收与哪种维生素有关?
答:
维生素D
94.饱食后不宜做剧烈运动这是因为什么?
答:
有障消化
95.请说出三种以上香烟中的有害物质?
答:
尼古丁、烟焦油、苯丙蓖、一氧化碳等
96.噪声主要对人体的什么系统有直接危害:
A.呼吸系统、B.消化系统、C.神经系统和消化系统。
答:
(C神经系统和消化系统)
97.大气层厚度约为?
答:
3000公里
98﹑饮茶对人体健康有哪些好处(说出三条为满分):
答:
助消化;振作精神;防癌;为人体提供维生素等营养素。
99、煮骨头汤或鱼汤时,加少许醋有何作用?
答:
促进钙的溶解,有利于钙的吸收。
100.你能说出几种不良的饮食习惯吗?
答:
零食、偏食、暴食、烫食、咸食、快食。
101.问:
2012年中央1号文件题目是什么?
答:
题目是《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》。
102.“依靠科技创新驱动,引领支撑现代农业建设”是中央2012年几号文件提出的?
答:
2012年中央1号文件提出。
103.2011年全国粮食总产量首次迈上?
亿斤新台阶
答:
11000亿斤
104.2011年全国人均粮食占有量达到创纪录的?
斤
答:
852斤
105.2012年中央1号文件提出,实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给,根本出路在什么?
答:
科技
106.2012年中央1号文件提出,什么是确保国家粮食安全的基础支撑,是突破资源环境约束的必然选择,是加快现代农业建设的决定力量,具有显著的公共性、基础性、社会性。
答:
农业科技。
107.2012年中央1号文件提出,突出抓好什么?
就抓住了现代农业的根本出路,必将为我国农业持续发展注入强劲动力。
答:
农业科技。
108.2012年中央1号文件提出的“菜篮子”产品供给要注意什么?
答:
建好菜园子、管好菜摊子。
要加快推进区域化布局、标准化生产、规模化种养。
大力发展设施农业。
实施全国蔬菜产业发展规划。
严格规范使用食品和饲料添加剂。
落实“菜篮子”市长负责制。
109.稳定和完善农村土地政策要注意什么?
答:
2012年基本完成覆盖农村集体各类土地的所有权确权登记颁证。
加快修改土地管理法,完善农村集体土地征收有关条款,健全严格规范的农村土地管理制度。
加快推进牧区草原承包工作。
深化集体林权制度改革,稳定林地家庭承包关系。
110.如何依靠科技创新驱动,引领支撑现代农业建设?
答:
明确农业科技创新方向。
突出农业科技创新重点。
完善农业科技创新机制。
改善农业科技创新条件。
着力抓好种业科技创新。
111.什么是农业科技创新方向?
答:
力争在世界农业科技前沿领域占有重要位置。
切实解决科技与经济脱节问题。
促进农业技术集成化、劳动过程机械化、生产经营信息化,构建适应高产、优质、高效、生态、安全农业发展要求的技术体系。
112什么是农业科技创新重点?
答:
稳定支持农业基础性、前沿性、公益性科技研究。
突破一批重大基础理论和方法,抢占现代农业科技制高点,取得一批重大实用技术成果。
113.如何完善农业科技创新机制?
答:
建立协同创新机制,完善农业科研立项机制,完善农业科研评价机制。
完善以产业需求为导向、以农产品为单元、以产业链为主线、以综合试验站为基点的新型农业科技资源组合模式。
114.如何改善农业科技创新条件?
答:
提高公益性科研机构运行经费保障水平。
支持发展农业科技创新基金。
继续实施转基因生物新品种培育科技重大专项。
推进国家农业高新技术产业示范区和国家农业科技园区建设。
115.如何抓好种业科技创新?
答:
加快培育一批突破性新品种。
建立种业发展基金。
鼓励种子企业与农民专业合作社联合建立相对集中稳定的种子生产基地,在粮棉油生产大县建设新品种引进示范场。
116.如何提升农业技术推广能力,大力发展农业社会化服务?
答:
强化基层公益性农技推广服务。
引导科研教育机构积极开展农技服务。
培育和支持新型农业社会化服务组织。
117.如何强化基层公益性农技推广服务?
答:
对农技推广人员,要切实提高待遇水平,落实工资倾斜和绩效工资政策,实现在岗人员工资收入与基层事业单位人员工资收入平均水平相衔接。
118.如何引导科研教育机构积极开展农技服务?
答:
完善激励机制。
推行推广教授、推广型研究员制度。
大力实施科技特派员农村科技创业行动,鼓励创办领办科技型企业和技术合作组织。
119.如何培育和支持新型农业社会化服务组织?
答:
全面推进农业农村信息化。
整合利用农村党员干部现代远程教育等网络资源,搭建三网融合的信息服务快速通道。
重点加强面向基层的涉农信息服务站点和信息示范村建设。
120.如何加强教育科技培训,全面造就新型农业农村人才队伍?
答:
振兴发展农业教育。
加快培养农业科技人才。
大力培训农村实用人才。
121.如何振兴发展农业教育?
答:
进一步提高涉农学科(专业)生均拨款标准。
加大国家励志奖学金和助学金对高等学校涉农专业学生倾斜力度。
加快中等职业教育免费进程。
122.如何加快培养农业科技人才?
答:
进一步完善农业科研人才激励机制、自主流动机制。
广泛开展基层农技推广人员分层分类定期培训。
选拔一批大学生到乡镇担任特岗人员。
积极发挥农民技术人员示范带动作用,按承担任务量给予相应补助。
123.如何大力培训农村实用人才?
答:
大规模开展农村实用人才培训。
加快培养农村发展带头人、农村技能服务型人才和农村生产经营型人才。
大力培育新型职业农民,对未升学的农村高初中毕业生免费提供农业技能培训,对符合条件的农村青年务农创业和农民工返乡创业项目给予补助和贷款支持。
124.如何改善设施装备条件,不断夯实农业发展物质基础?
答:
坚持不懈加强农田水利建设。
加强高标准农田建设。
加快农业机械化。
搞好生态建设。
125.如何坚持不懈加强农田水利建设?
答:
继续增加中央财政小型农田水利设施建设补助专项资金,实现小型农田水利重点县建设基本覆盖农业大县。
大力推广高效节水灌溉新技术、新设备,扩大设备购置补贴范围和贷款贴息规模,完善节水灌溉设备税收优惠政策。
加快推进土地出让收益用于农田水利建设资金的中央和省级统筹,落实农业灌排工程运行管理费用由财政适当补助政策。
126.如何加强高标准农田建设?
答:
加快永久基本农田划定工作,启动耕地保护补偿试点。
实施东北四省区高效节水农业灌溉工程。
扩大土壤有机质提升补贴规模。
加强设施农业装备与技术示范基地建设。
支持垦区率先发展现代农业。
127.如何加快农业机械化?
答:
不断拓展农机作业领域,提高农机服务水平。
着力解决水稻机插和玉米、油菜、甘蔗、棉花机收等突出难题,大力发展设施农业、畜牧水产养殖等机械装备,探索农业全程机械化生产模式。
128.如何搞好生态建设?
答:
适当扩大退耕还林规模。
开展沙化土地封禁保护补助试点。
构建青藏高原生态安全屏障。
适当扩大林木良种和造林补贴规模,完善森林抚育补贴政策。
探索国家级公益林赎买机制。
改善农村人居环境。
129.如何提高市场流通效率,切实保障农产品稳定均衡供给?
答:
加强农产品流通设施建设。
创新农产品流通方式。
完善农产品市场调控。
130.如何加强农产品流通设施建设?
答:
统筹规划全国农产品流通设施布局,加快完善覆盖城乡的农产品流通网络。
重点支持交易场所、电子结算、信息处理、检验检测等设施建设。
重点对农民专业合作社建设初加工和贮藏设施予以补助。
131.如何创新农产品流通方式?
答:
充分利用现代信息技术手段,发展农产品电子商务等现代交易方式。
增加直供直销网点,形成稳定的农产品供求关系。
免除蔬菜批发和零售环节增值税,开展农产品进项税额核定扣除试点。
132.如何完善农产品市场调控?
答:
稳步提高小麦、稻谷最低收购价,适时启动玉米、大豆、油菜籽、棉花、食糖等临时收储,健全粮棉油糖等农产品储备制度。
抓紧完善鲜活农产品市场调控办法,健全生猪市场价格调控预案,探索建立主要蔬菜品种价格稳定机制。
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