奥鹏南开《商务礼仪》20春期末考核docWord格式.docx
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D.将刀叉摆放成十字形
A
7.西餐中,不同的菜应该与不同的酒相匹配,如果吃的是牛排,那应该饮用
A.红酒
B.白酒
C.啤酒
D.香槟
8.无论是男士还是女士,出席重要场合,身上哪两种物品的颜色应该一致
A.包与皮鞋
B.皮鞋与皮带
C.包与帽子
D.以上都不对
9.如果主人亲自驾驶汽车,()应为首位?
A.副驾驶座
B.后排右侧
C.后排左侧
D.司机后排对角线
10.国际交往中的介绍人包括哪些
A.专业对口人员
B.公关礼宾人员
C.在场职务最高者
D.以上都是
11.如果是专职司机开车,上座的位置是
A.副驾驶
B.后排右
C.后排左
D.后排中间
12.如果需要了解外宾的名字,下列哪种问话方式是比较礼貌的?
A.MayIknowyourname?
B.What'
syourname?
C.Tellmeyournameplease.
D.Whoareyou?
13.商界女士所穿的短裙应不短于膝盖以上
A.10厘米
B.15厘米
C.20厘米
D.25厘米
14.洗涤头发时,适宜的水温为
A.20度
B.30度
C.40度
D.50度
15.商务交往中,有哪些个人隐私不适合问
A.收入
B.年龄
C.婚否
D.以上都包括
16.在与人交谈时,双方应该注视对方的(),才不算失礼
A.上半身
B.双眉到鼻尖,三角区
C.颈部
D.脚
17.宜使用商务礼仪的场合是
A.初次交往
B.老朋友相聚
C.夫妻之间
D.与少数民族交往
18.酒会上的小点心可以怎样吃
A.只可用手
B.只可用牙签
C.不可用手也不可用牙签
D.可用手也可用牙签
19.穿着套裙的禁忌不包括
A.穿黑色皮裙
B.裙、鞋、袜不搭配
C.穿白色套裙
D.三截腿
20.一般最佳的握手时间是()秒
A.3-5秒
B.5-6秒
C.10秒
D.30秒
21.商务交往忌送的礼品()
A.大额现金或金银珠宝
B.粗制滥造之物或过季商品
C.药品
D.有违社会公德或法律之物
E.有违他人习俗禁忌之物
F.广告用品
ABCDEF
22.交谈三忌()
A.恶语伤人
B.三心二意
C.大声喧哗
D.严肃表情
ABD
23.对于汽车上座描述正确的有()
A.社交场合:
主人开车,副驾驶座为上座
B.商务场合:
专职司机,后排右座为上(根据国内交通规则而定),副驾驶座为随员座
C.双排座轿车有的VIP上座为司机后面那个座位
D.在有专职司机驾车时,副驾驶座为末座
E.客人坐在哪里哪里就是上座
ABCDE
24.给客户打电话的最好时间是
A.早上10:
00~11:
30
B.下午2:
00~4:
00
C.早上8:
D.中午12:
00~下午4:
AB
25.自我介绍应注意的有
A.先介绍再递名片;
B.先递名片再做介绍;
C.初次见面介绍不宜超过5分钟
D.初次见面介绍不宜超过2分钟
E.内容完整
F.先让对方做完自我介绍,自己再做介绍
BDE
26.待客三声()
A.来有迎声
B.问有答声
C.去有送声
D.答有笑声
E.热情招待
ABC
27.在商务礼仪中,可用哪些方法来确认来宾身份
A.使用接站牌
B.悬挂欢迎横幅
C.佩戴身份胸卡
D.进行自我介绍
ABCD
28.重要会务接待需要注意
A.饮料准备需一冷一热
B.有外籍客人还要考虑有中西结合
C.以饮料招待客人征询的标准方式应为封闭式问题,而非开放式问题
D.上饮料的规范顺序应该是先宾后主,先尊后卑
29.西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()
A.在西餐宴会上女主人是第一次序
B.女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始
C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃
D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束
E.在西餐宴会上男主人是第一次序
30.社交场合自我介绍的内容大体上由三个要素构成,即()
A.本人姓名
B.工作单位
C.职业或职务
D.个人经历
E.部门
ABCE
31.下列关于语言礼仪正确的有()
A.商务交往中应该遵循“六不问原则”
B.语言要正规标准
C.商务语言的特点:
“少说多听”
D.双方初次见面无话可说时,可以“聊天”—谈天气
32.餐馆服务人员的礼仪要求是
A.尊重顾客的宗教、民族习惯,对第一次来就餐的顾客,主动问询是否有忌口或其他的就餐习惯
B.当顾客对菜肴、酒水不甚了解时,应及时给予详细的解释,并适当地给出合理的点餐建议
C.尊重客人选择。
顾客点餐时,不反复推荐客人不点的菜肴、酒水等
D.服务热情细致
33.宴会上,为表示对主宾的尊重,主宾的座位应是
A.主人的左侧
B.主人的右侧
C.主人的对面
D.面对门的位置
E.正座位置
ABE
34.下面哪此说法是正确的
A.主人或服务员为你斟酒时,你无需端起杯子
B.不想喝,可以说:
“不用了,谢谢!
”
C.用手捂盖子住杯口
D.把杯子倒扣
35.男性的“三个三”是指()
A.全身不能多过三种品牌
B.鞋子腰带公文包三处保持一个颜色,黑色最佳
C.全身颜色不得多于三种颜色(色系)
D.左袖商标拆掉;
不穿尼龙袜,不穿白色袜;
BCD
36.当你把刚接来的客人带到宾馆,你的上司正在等候,先把你的上司介绍给客人,然后向上司介绍客人()
A.错误
B.正确
37.你正在和一个重要的客户谈一笔业务,这时电话铃响了,而又没有代接电话的人,为了体现对客户的尊重,可对电话置之不理()
38.国际惯例是女士优先,因此,在男女两人之间做介绍时,应先介绍女士()
39.西服袖口上的商标一定要拆掉()
40.在面对多人发放名片时,可以由近及远跳跃式地发放()
41.打电话时,地位高者先挂,托人办事者,需等对方挂电话后方可挂电话()
42.男士与女士握手时,应紧紧握手较长时间,以示尊重()
43.作客首先要约好时间,拜访应尽量放在节假日,不要在吃饭的时候去,也不要在午休的时候去扰人好梦()
44.公务礼品最好由单位主管领导在会见客人时赠送,或在告别宴会上赠送()
45.中午用餐时间到了,小张带客户到公司的定点饭店用餐,就坐之后,小张问:
“您吃点什么?
”()
46.如果一张圆桌座满了人,并且你都不认识,递名片应顺时针呈递()
47.正式场合握手时职位高者身份高者首先伸出手来()
48.名片的递送是有严格的讲究的,一般是身份高的向你递名片后,你才可以递上自己的名片()
49.在作自我介绍时,可以直接使用缩略语,如北大人大等()
50.今天某国际大公司的总裁要来公司考察投资环境,公司派小李到机场迎接,小李将客人引到司机后面的座位就坐()
51.女士握手时不允许戴手套()
52.介绍他人时,尊者优先了解情况()
53.当客人告辞时,做为主人,为了表示对客人的欢送,主人应主动伸手,同客人告别()
54.在餐桌上,不准为别人夹菜劝酒整理服饰,但可以让菜助酒()
55.握手的时间最佳应掌握在3到5秒之间,并且握手的力度以稍微用力为宜()
56.商务场合的见面行礼包括哪些内容?
IDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
57.当商务人员准备拨打电话时,率先考虑的三个问题。
BHJAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
58.礼仪与礼貌、礼节、仪式的关系
联系:
礼仪与礼节、礼貌、仪式的关系是相辅相成密不可分的。
礼仪是对礼貌、礼节、仪式的统称。
礼仪则通过礼貌、礼节、仪式得以体现。
礼仪、礼貌、礼节都有一个“礼”字,是人们在交往中,相互表示敬重和友好,其本质都是尊重人、体贴人。
礼节与礼貌的联系是,礼节是礼貌的具体表现,礼貌是礼节的规范。
没有礼节,就无所谓礼貌,有了礼貌,就必然伴有具体的礼节。
礼貌是内涵,礼节是表现。
仪式是礼仪的较为正式的秩序形式,即为表示敬意或隆重,也是一种重大的礼节。
其区别在于,礼貌是表示尊重的言行规范;
礼节是表示尊重的惯用形式和具体要求;
仪式是礼仪的较为正式的秩序形式。
礼仪它既可以指在较大隆重的场合为表示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式,也可以泛指人们相互交往的礼节、礼貌,宽泛地讲,一切表示尊重对方的过程和手段都可以看作是属于“礼仪”这一道德范畴。
礼仪规范着每个人的行为,是否懂礼节、讲礼貌直接反映着一个人的综合素养。
59.行姿的基本规范及应该注意的问题
行姿,是指人在行走的过程中所形成的姿势,规范的走姿最能体现一个人的精神面貌。
具有动态美,人称流动的造型。
协调稳健,轻松敏捷的步态都会给人美的感觉,体现出一个人朝气蓬勃、积极向上的精神状态。
行姿应注意的问题
首先,注意不要瞻前顾后,方向不定。
行走时瞻前顾后让人觉得心神不定,不要方向不明确,忽左忽右,举棋不定,会让人感觉缺乏信心。
其次,注意速度不能多变,声响不能过大。
行走时忽快忽慢,让人不可捉摸;
行走时声响过大,会妨碍或骚扰他人,尤其女士穿高跟鞋不要发出哒哒哒声响。
再次,忌走八字步,勾肩搭背。
行走时脚尖向内或向外构成内或外八字都是不好看的走姿。
走路时边走边打逗,或众多人一起并排行走,都是不文明的行为。
总之,要掌握正确的姿势,走路不能精神不振、垂头丧气、弯腰驼背、拖拖拉拉,要使人感受到你身上散发的魅力。
在行走中,若迎面走来人,应点头致意打招呼,步伐要渐渐放慢,或稍停下,同时露出笑容点头示意,这会给别人好感,其姿态也会使人感到优雅。
60.热情待客、文明待客包括哪些内容
1).文明待客:
来有迎声。
要主动热情而友善的与客人打招呼,主动、热情而友善的向对方问候致意。
问有答声。
当我们在自己工作岗位上当班执勤时,面对客人要有问必答,不厌其烦。
去有送声。
这是文明待客时的最后一个环节,做到善始善终。
问候语。
一般而言,问候语指的是你好,有时亦可采用时效性的问候。
请求语。
求助于人时,一定少不了一个请字,需要别人帮助、理解、支持配合自己的时候,一定注意这个请字是不能少的。
感谢语。
得到他人帮助理解支持时,必须使用感谢语谢谢当别人帮助我们,理解我们,支持我们,配合我们之后,一定要养成一个主动向对方道谢的习惯。
道歉语。
打扰,怠慢他人时,需要向对方说抱歉或对不起。
当自己影响了别人,打扰了别人,妨碍了别人,或者给别人添了一些不必要的麻烦之后,应主动向对方道歉或者说声对不起。
需要使用必要的抱歉用语的时候,理当认真地去说,这也是一种基本的礼貌。
道别语。
当交往对象告别时,应主动对对方说:
再见保重或者慢走。
2).热情待客:
眼到。
接待来宾时,一定要目视对方,注意与对方交流眼神。
口到。
该说的话不能少。
意到。
就是表情,神态要热情、友善而专注。
待客最好的表情是自然大方,并且与来宾互动,具体而论,表情神态要自然。
通常情况下,表情自然,表示自己见多识广,临阵不慌,沉着应对。
注意与交往对象进行互动。
要注意语言与交往对象互动,即自己的情绪应与对方的情绪合宜,对方高兴的时候自己也高兴,对方不高兴时自己也不要高兴,绝对不能只以一种表情应万变。
61.案例分析
A.一写字间内,三男三女正或坐或走忙于工作。
甲男,西装配布鞋;
乙男,花T恤;
甲女,无袖超低空上装;
乙女,透视装;
丙男,短裤;
丙女,紧身装。
一西服革履男士敲门,进入,环视之后,愕然,又退出门外,看写字间标牌,自言自语:
“这是一家公司吗?
怎么人人穿着打扮不伦不类?
”
请你从着装的角度考虑这一问题。
主要违反了商务人员职场着装那些规则,敲门进入的男士为什么会产生这样的疑问?
B.一西服革履男士进入一写字间。
问一立于门口的小姐:
“这是东海公司吗?
”该小姐不理,与周围一男一女交谈,道:
“李姐,王哥,我跟你说……”
请你指出以下情景中交往双方在称呼上所犯的错误,男士错在?
女士错在?
38页着装
90页称呼
(课件内容)
A.上述情景,主要在于员工有违商务人员职场着装六忌。
首先,从整体而言,办公室人员着装过于杂乱。
其次,甲男着装搭配不合理,乙男着装鲜艳,丙男着装过于短小暴露,乙女着装过于透视,甲女着装过于短小,丙女着装过于紧身。
B.交往双方在称呼方面都犯了错误。
男士错在无称呼,女士则错在乱用称呼。
62.案例分析
郑伟是一家大型国有企业的总经理。
有一次,他获悉有一家著名的德国企业的董事长正在本市进行访问,并有寻求合作伙伴的意向。
他于是想尽办法,请有关部门为双方牵线搭桥。
让郑总经理欣喜若狂的是,对方也有兴趣同他的企业进行合作,而且希望尽快与他见面。
到了双方会面的那一天,郑总经理对自己的形象刻意地进行一番修饰。
他根据自己对时尚的理解,上穿夹克衫,下穿牛仔裤,头戴棒球帽,足蹬旅游鞋。
无疑,他希望自己能给对方留下精明强干、时尚新潮的印象。
然而事与愿违,郑总经理自我感觉良好的这一身时髦的“行头”,却偏偏坏了他的大事。
问:
郑总经理的错误在哪里?
他的德国同行对此会有何评价?
10页自尊
根据惯例,在涉外交往中,每个人都必须时时刻刻注意维护自己形象,特别是要注意自己正式场合留给初次见面的外国友人的第一形象。
郑总经理与德方同行的第一次见面属国际交往中的正式场合,应传西服或传统中山服,以示对德方的尊重。
但他没有这样做。
他的德方同行会认为:
此人着装随意,个人形象不合常规,给人的感觉是过于前卫。
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