工艺流程图1142Word格式.docx

工艺流程图1142Word格式.docx

《工艺流程图1142Word格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《工艺流程图1142Word格式.docx（17页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

0.022元/头，五级工（5人）计件标准：

0.018元/头，

合计1.24元/头，余0.06元/头.

（红色为一级工，黑色为二级工，蓝色为三级工，绿色为四级工，紫色为五级工）

烫皮组工艺流程图及人员编制（23人）：

烫皮组现23人，均是计件工资

屠宰车间副产加工

工艺流程图及人员编制

猪头加工组（20人）：

内脏加工组（19人）：

猪蹄加工组（30人）：

屠宰车间副产品加工按80—100头/小时时速编制，预计车间共需工人72人，车间副主任1人，现车间总人数70人

副产品加工各组计件标准：

车间副主任（1人）计件标准：

0.05元/头

一级工（17人）计件标准：

0.026元/头，二级工（17人）计件标准：

0.023元/头，三级工（28人）计件标准：

0.022元/头，四级工（7人）计件标准：

0.021元/头，

合计1.569元/头，余0.031元/头

红色为一级，黑色为二级工，蓝色为三级工，绿色为四级工

分割车间工艺流程图及人员编制

2#线工艺流程及人员编制（40人）：

4#线工艺流程及人员编制（30人）：

中方线工艺流程图及人员编制（29人）：

屠宰血肉加工（13人）：

半成品收集运输（13人）：

分割车间按平均80—100头/小时时速编制，预计车间工人共需132人，车间主任1人，现车间总人数133人

车间计件工资分为五级：

车间主任（1人）为0.05元/头，

一级工（23人）为0.0325元/头，二级工（16人）为0.0285元/头，三级工（71人）为0.027元/头，四级工（17人）为0.0255元/头，五级工（5人）为0.0137元/头，

合计3.6725元/头,余0.1275元/头.

（红色为一级工，黑色为二级工，蓝色为三级工，绿色为四级工，紫罗兰色为五级工）

分割车间包装流程图及人员编制（54人）：

包装车间按80---100头/小时时速编制，预计车间工人共需56人，车间副主任1人，现车间总人数54人；

车间计件工资分为四级：

一级计件工（8人）为0.029元/头，二级工（19人）为0.0265元/头，

三级工（23人）为0.0255元/头，四级工（3人）为0.0126元/头，

车间副主任1人为0.05元/头；

合计计件工资总和为1.4098元/头,余0.0902元/头。

（红色为一级工，黑色为二级工，蓝色为三级工，绿色为四级工）

打包车间工艺流程图及人员编制

打包车间按平均80—100头/小时时速编制，预计车间工人共需44人，车间车间主任1人，现车间总人数45人。

计件工资分三级：

一级（16人）0.027元/头，二级（22人）0.026元/头，三级（7人）0.025元/头，

合计1.179元/头，余0.021元/头。

（红色为一级计件工，黑色为二级工，蓝色为三级工）

制冷车间工艺流程图及人员编制

车间主任：

刘文玉；

值班：

第一班，梁永建、屈广勤；

第二班，刘文忠、杨继波；

第三班，阚利华、雍家良。

制冷车间机修组工作流程图及人员安排

中班

刘琪

凌学忠

杨伟

夜班

凌学中

以上人员安排轮流值班。

制冷车间锅炉房：

廖启明、周和平（2人二十四小时轮流值班）

制冷车间污水处理站：

黄加良、钟雷明（2人二十四小时轮流值班）

保管组工艺流程图

冻销流程（5人）：

鲜销流程（9/8人）：

生产各部各岗位人员编制汇总：

岗位

各岗位编制人数

各岗位实际总人数

编制人数

车间主任、副主任

经理

1人

内勤

2人

屠宰车间

剥皮组：

42+72人

烫皮组：

23人（计件）

114人

23人

打包车间

44人

45人

分割车间

132+56人

187人

制冷车间

14人

15人

鲜、冻品保管

13人

1人（组长）

统计、抄单

7人

6人

库管

机建

洗衣房

合计

410人

2008-1-22