玫瑰庄园现代生态农业观光基地项目建设可行性研究报告文档格式.docx
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一是资源利用的循环性,依据现有地形设置的循环蓄水池,主要从事渔业生产,另外还根据地形科学地设置几个垂钓区,同时在水面上方搭建养鸭、鸳鸯、白鹅棚,进行立体养殖;
沟壑地形山场上,建设猪舍和野鸡、孔雀舍,同时还设立散养区,使规模养殖自然化,别外,种植基地又将作为旅游观赏区;
项目在设计时注重观赏性,将建立观光旅游带和相关服务设施,循环利用现有的自然资源。
二是生产过程的循环性,养猪、鸡产生的粪便等作为种植业的肥料;
部分粪便投入沼气池,生产沼气,供观光区餐饮燃料、生活用燃料和照明;
养鸭、鸳鸯、白鹅产生的粪便直接排放在鱼塘内,增加水塘的肥力,有利于鱼的生长;
养殖的畜禽将作为接待观光旅游人员的佳肴。
3、生态性。
项目力求保护和改善自然环境,在建设中,扬长避短,保护现有的良好资源,维护有安全隐患的部位;
在经营中,力求循环利用,不使用任何农药、化肥及促进动植物生长的化学产品,生产过程全部为有机化;
养殖畜禽产生的粪便用于种植业的肥料和生产沼气;
沼气用于观光区餐饮燃料、生活用燃料和照明,在整个项目区内80%使用沼气作燃料和照明,节约了能源;
在旅游观光中,把保护环境放在首位,不安排有损环境的项目,环保化处理游客留下的生活垃圾。
4.示范与观赏性。
这是生态农业观光园区别于传统现代农业的最基本和最主要之处。
在生态农业观光园中,示范性和观赏性是其基本内涵。
(八)项目建设年限
项目建设期年,即2014年月至年月。
(九)投资概算
项目总投资万元,其中:
固定资产投资万元,苗木及流动资金万元。
项目资本金解决万元,贷款及争取资金扶持万元,
(十)效益分析
项目全部达产后,年收入万元,净利润万元,缴纳税收万元。
二、编制可行性研究报告的依据
(一)《农业科技园区指南》、《农业科技园区管理办法(试行)》;
(二)《国务院关于当前产业政策的要点》;
(三)《国民经济和社会发展第十一个五年规划刚要》;
(四)《山西省国民经济和社会发展第十一个五年规划》;
(五)《大同市国民经济和社会发展第十一个五年规划》;
(六)《产业结构调整指导目录(2011年本)》;
(七)《大同市统计年鉴2012》;
(八)《大同市土地利用规划纲要》;
(九)《项目经济评价方法与参数》(第三版);
(十)《山西省创业投资扶持资金管理暂行办法》;
(十一)《山西省“一县一业”基地县项目资金管理办法(试行)》;
(十二)其他与项目有关的技术资料等。
第二章 项目背景
一、项目建设背景
生态农业是指在经济和环境协调发展原则下,总结吸收各种农业生产方式的成功经验,按生态学、生态经济学原理,应用系统工程方法建立和发展起来的农业体系。
它要求把粮食生产与多种经济作物生产相结合,把种植业与林、牧、副、渔业相结合,把大农业与二三产业发展相结合,利用我国传统农业的精华和现代科学技术,通过人工设计生态工程,协调经济发展与环境之间、资源利用与保护之间的关系,形成生态和经济的良性循环,实现农业的可持续发展。
农业生态种养殖能够充分发挥地区优势。
一个地区的其特定的自然条件,形成了特有的生物资源,历经劳动人民选择培育,展现了它的独特农业景观。
不仅说明了“一方水土养一方人”、“所树适其土”的现实,而且各地区只有充分利用其特有资源生产农产品,发挥地区农业优势,才能调整好农业结构,改变产业结构、产品结构、区域结构考虑趋同的弊端,在市场竞争中生存和发展。
农业生态种养殖适应了多层次、多样化、多变化的市场需求。
实践证明,只有饱和的产品,没有饱和的享受。
消费者对农业市场的动态或静态需求无止境,而且是同类农产品的多层次,不同农产品的多样化,数量质量品种的多变化。
一个地区绝对生产不了市场需求的所有农产品,农产品市场销售的产品产自许多地区。
每个地区只有发展特色农业,才能适应市场需求,真正使农业增效、企业增收、农民增收。
农业生态种养殖适应了地道产品、绿色天然、营养保健的消费需求以及良好的自然生态环境。
消费者需求信息说明,地道、天然、营养和保健类的农产品以及良好的自然生态环境,是人们所追求的目标,市场非常广阔,这也是新阶段消费者对农业的客观要求。
只有坚持农业生态,充分利用当地有利条件,才能生产出消费者满意的农产品。
目前,我们大同地区的农业种养殖业大都是传统的生产模式,以家庭为单位小规模的种植和养殖,而且以家庭自己消费为主,缺乏规模化、集约化的生产,尤其是立体循环式的生产,传统的生产方式,只能根据季节和气候条件,进行简单化的生产,不能适合市场的需求,生产成本高,产出率低,更重要的是极大的浪费农业资源,甚至由于生产方式的不合理,还一定程度上破坏了农业生产资源、破坏了生态环境。
因此,建立立体、循环、生态农业种养殖,是提高农业生产效益、合理利用农业资源、保护生态环境,实现农业可持续发展的必由之路。
政府积极鼓励和支持生态农业的发展,建设立体生态种养殖项目是当前鼓励和扶持的产业政策。
同时,农业生态养殖也是一种以农业和农村为载体的新型生态观光旅游业。
近年来,伴随着农业产业化的发展,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。
随着收入、闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。
于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业—观光农业应运而生,拓展了农业发展的新空间,开辟了旅游业发展的新领域。
现代社会,人们渴望能在优美的环境中放松、休闲。
于是,回归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择,吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。
据专家介绍,观光休闲农业,在发达国家20世纪70年代就已形成产业规模,进入90年代,随着我国人民生活水平的提高观光休闲农业也应运而生。
所以,在农业生态种养殖同时建设生态观光农业也很有必要,为推动我们大同地区的发展主产旅游业增添活力。
建设生态观光农业也主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目,但是,养殖和种植品种要做到新、奇、特。
在养殖品种中,大量引入了市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。
种植项目也要引进速生、抗病丰产、好看、好吃,或外观奇特的产品。
在生态观光农业园内休闲、度假的游客不但可吃到各种山珍野味,品尝到珍奇水果、蔬菜,还能看到各种动物表演,同时还能烧烤、垂钓、采果、制作栩栩如生的标本,使农产品在各种休闲、参与的项目中就地消费。
利润和效益是普通种养业的5至10倍。
我们把农业生态种养殖和生态农业观光合二为一,使之达到人们通常所述的与生态农业、旅游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光,让它在现代农业基础上,集合现代农业建设的实践经验,迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要。
我们“玫瑰庄园”生态养殖观光园是专业从事农业种养殖的企业,建设生态农业示范基地项目具有资金、技术、管理方面的优势,也是扩大经营规模、提高企业效益、增强企业竞力的需要,该项目的实施,将在大同地区引入全新的农业生产理念,带去更多的农民从事规模化、生态化的农业生产,从根本上改变农业生产方式,提高农业资源的利用效率,提高农业生产效益,保护和改善农业生态环境,促进农业生产的可持续化发展,推动社会主义新农村建设。
同时,生态养殖与生态农业观光的合二为一,更为古城大同这个旅游城市再上新台阶做出应有的贡献。
二、项目建设的必要性和可行性
(一)“玫瑰庄园”项目建设的必要性
一是农业可持续发展的需要。
生态农业与现代农业在概念和内涵上是相辅相成的。
现代农业是农业发展的方向和新的历史阶段,在突出现代高新技术的先导性、农工科贸的一体性、产业开发的多元性和综合性的基础上,强化资源节约、环境零损害的绿色性。
生态农业实质上是生态化的现代农业。
生态农业的发展既符合农业生态可持续发展的方向,又符合农业和农村经济可持续发展的方向,也符合农村社会人文发展的方向。
因此,生态农业是一种可操作、可实现的现代农业,是未来中国农业发展的方向。
二是发展新型农村产业的需要。
现代生态农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。
人们对良好的乡村环境所形成的森林浴、郊野露营、观光采摘等消遣休闲活动的渴望和追求,满足了自身回归自然的心理需求,缓解了繁忙的城市生活中所带来的紧张感和压迫感。
人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。
于是,农业、农村与旅游业边缘交叉的新型产业——生态观光农业应运而生。
可以肯定,生态观光农业是非常具有前景的现代农业,但需要不懈的努力,才能实现预期目的。
三是“资源转旅游”经济转型的需要。
因大同市经济是以煤炭资源为支柱产业的城市,由于资源的枯竭,正值转型阶段,古城扩建旅游城市,靠旅游兴市,发展转型经济就必须以旅游为突破口,以旅游业为支柱产业、劳动其他产业特别是生态观光农业的发展。
多年来,虽然大同市在旅游接待设施上有长足的发展,但在发展生态观光农业,把它作为旅游产业丰富、补充,随同旅游产业一道进入市场,还有着明显的不足。
我们“玫瑰庄园”生态农业观光园的开发建设即是朝着形成新的旅游格局方向的一种努力,它将会为促进我市的旅游发展,当好我省的旅游龙头起到十分积极的作用。
(二)“玫瑰庄园”项目建设的可行性
一是本项目符合当前农村产业政策,为国家鼓励和支持的产业。
《山西省现代农业发展规划》计划中提出了建设1万个“一村一品”专业村的目标,大力发展“一村一品”、“一县一业”,加快建设一批较大规模的特色农业产业基地。
提出要发挥我省农业大省的优势,采取多种形式发展农业生产,加速农业产业化的推进步伐,逐步实现由农业大省为农业强省的目标。
大同市政府也提出,要发展、推广现代化的新型农业,要加快城郊型农业的发展,促进农业产业结构的调整,尽快实现带动城郊农民早日致富的目标。
二是符合当今社会人们回归自然的旅游心理需求。
观光农业旅游项目的出现是后工业文明社会渴望已久的回归自然的旅游主题。
今天,已拥有了辉煌工业文明的后工业社会,却正在失去与自然的和谐相依:
熙攘的城市,忙碌的身影,林立的高楼大厦疏远了人与自然、人与人的距离,紧张、烦躁压迫着现代人的神经,于是“生态热”、“休闲热”成为都市人的追求和渴望,而与此强烈对照的乡村田园扑面而来的泥土气息与花香、一望无垠的大地、纯朴的农民、清新的绿色食品则构成了一种强烈的诱惑。
另外,目前我国城市居民与农村的千丝万缕的血缘联系,加之过去“上山下乡”的历史经历,寻根的潜意识驱使他们寻找一个恰当的时机与方式,于是旅行社的“当一天农民”、“插队落户”等项目一经推出,即产生了强烈反响。
三是具有区域优势和市场优势。
“玫瑰庄园”项目区位于大同市区与大同县区交接处,该区域处于云冈到大同火山群地质公园旅游线路的中间,东隔坊城河,西联御河并与大同市御东新城开发区和大同市最大的生态观光旅游景文瀛湖毗邻,南与京大高速接壤,西距大同市区15公里,距大同飞机场2公里,东距大同火山群地质公园9公里,远距北京380公里,南距太原市260公里,又是大同市商品集散地东出口,靠近大秦铁路交通运输方别,生态环境优越,工业污染少,交通便捷,四通八达。
随着周边地区的开发及御东新城区的建设,该区将成为大同市旅游、度假、休闲的人口聚集之地和商品集散地。
“玫瑰庄园”将建设办公区、后勤区、生太养殖区等多个景点和区域。
“建成后将成为风光秀丽,景色宜人,以科技示范、科普教育及花卉、果品、地方特产展示为主题,以水为灵魂,自然、恬静、优美的生态园区。
三、项目法人基本情况
第三章 项目区基本情况
一是地理位置:
“玫瑰庄园”的选址位于山西省大同市与大同县交接处,该区域处于云冈到大同火山群地质公园旅游线路的中间,东隔坊城河,西联御河并与大同市御东开发区和大同市最大的生态观光旅游景区文瀛湖毗邻,南与京大高速接壤,西距大同市区15公里,距大同飞机场2公里,东距大同火山群地质公园9公里。
是人口、景区集中,交通、出行便利,地理位置极为优越的好地方,也正是本项目的首选之地。
所以,“玫瑰庄园”的规划要上规模,面积已达万平方米。
庄园建成后将是一个融自然生态文化、历史文化于一身的,聚山水观光、户外运动、农业观光、娱乐休闲、戏水泳浴和养生度假于一体的生态旅游观光景区。
同时,也顺应了大同市由煤炭之都走向文化之都、旅游之都的战略方针,还配合了大同县建设“火山生态城和亲水型乡村休闲度假地”的总体思路。
二是自然环境分析:
”玫瑰庄园“项目位于山西省最北端,地理座标位于东经113°
31´
、北纬40°
02´
。
大同市属温带大陆性季风气候,年均降水量391.5mm,且集中在6—8月份,年平均气温5.8℃,极端最低气温-30.3℃,极端最高气温为36.1℃,全年日照时数为2973小时,无霜期为125天左右。
该项目附近有一条桑干河的支流,桑干河是该地区的母亲河,属永定河的上游部分。
根据大同地区的自然条件分析,本区域除可以种植市场前景极好的各种新、奇、特农副产品外,而且,也考虑到“庄园”的主产项目玫瑰花,因为玫瑰花有喜光、喜阳、耐严寒和干旱的特点,还有玫瑰在北方冬季不需要特护防冻,对土壤要求不严,一般较肥沃的土壤即可养植,所以,只要管理得当它就可以旺盛生长,叶茂枝繁,开花效果良好,花期长。
所以,以玫瑰为主产的大面积种植是符合其自然条件的,这也是“玫瑰庄园”的取名由来。
第四章 市场分析
随着社会经济的迅速发展,人们的生活水平逐步提高,“倡导绿色餐饮,打造品质生活”是当今社会人们追求的生活方式。
无公害绿色食品已成为日常生活中的首选,同时,美化生活、休闲娱乐在日常生活中的比重越来越大,当前,大同地区绿色食品的生产,美化生活、休闲娱乐的方式和场所远远不能满足市场需求,无公害有机食品市场上供不应求。
本项目主要是通过立体生态方式开展特种种养殖生产,全部生产过程实行有机化,不使用任何促进动植物生长和病虫防治的化学制品,另外,在种养殖的品种选择上,也力求“土”、“野”,改善人们的饮食结构和品质,产品投入市场后,将会受到人们极大的欢迎。
在立体生态种养殖的同时,因地制宜地结合基地的特点,在不破坏环境的前提下,开展观光旅游,为人们提供休闲娱乐的场所,利用园区自然生长的蔬菜果品及土家禽等无公害绿色食品为游客提供餐饮,还提供自助、自主餐饮活动,游客可以自己在采摘蔬菜果品,可以自己猎捕土家禽,自行烹饪。
高品质的绿色食品,加上灵活的营销方式,将为本项目拓展广阔的市场。
另外,通过市场调查主产玫瑰花全国市场前景乐观,需求量大。
庄园的建成将成为北方地区最大的玫瑰花市场。
并且,还能为带动地方经济的发展做出贡献。
第五章 项目建设整体方案
一、项目建设方针
以农业科技生产为宗旨,以现代化新技术、新品种引进、消化、吸收、示范、推广为基础,充分发挥现代高科技农业生产的观光效应,以农业科研、生产和良好的自然环境为资源,并加以提高利用,提高农业的附加值,形成以农业保观光、观光促农业的良性循环。
因地制宜,将园区规划成为体现地方特色和引进新、奇、特项目相结合,突出农业高科技的技术特征,形成一个融观光性、可参与性和具有乡土气息及农业文化内涵的自然、清新、质朴的生态农业种养殖园。
二、项目规划目标
以自然生态环境资源和高科技生态农业为根本,在保证生态资源可持续发展的前提下,将大同市民为21世纪面向大同及周边县市,集农业生产、名贵花卉(玫瑰主产)、果林、畜牧水产养殖、高科技培训、推广、示范、休闲游赏娱乐为一体的生态农业养殖园和旅游风景区。
严格遵循自然规律和艺术规律,一方面紧紧把握着现代科技农业发展方向,以科技创新为先导,具有一定的超前性;
另一方面把握着历史的脉络,以体现文化底蕴和淳朴的民俗,将历史与现代文明有机结合起来,形成独具特色的农游世界。
本项目的策划、景观布局、物体形态、空间关系及各项工程设施在符合场地改造建设与生态农业结合的原则下,同自然环境中的河、水、林融为一体,使整个生态园自然中有人工,人工中见自然,既源于自然,又高于自然,逐步建设成为一个科技会计师高,生态气息浓,文化内涵深,与众不同,有鲜明特色的产业园区。
使整个产业园区以一流的科技,一流的环境,一流的景观,一流的服务,成为大同市的一颗璀灿明珠、生态农业观光、学习胜地。
并逐步发展成为晋北地区现代农业科技展示的基地、农业科普教育的基地;
逐渐使项目区成为“科学内容、园林外貌、时代气息、安徽特色、规模产业、良好效益”的生态家园。
三、项目建设基本目标
项目建成后,总占地面积亩。
功能分区为四个区。
(一)水产养殖区。
养殖水面亩,年产商品鱼吨。
在浅水区搭建养鸭、鸳鸯、白鹅棚平方米,立体养殖土鸭、鸳鸯、白鹅,年产商品鸭、鸳鸯、白鹅只。
设置个垂钓区。
(二)种植区。
面积亩,包括无公害蔬菜亩、果园亩(草莓亩、桃园亩、葡萄园亩)、瓜园亩(西瓜园亩、香瓜园亩)、珍贵品种苗圃亩;
建无公害蔬菜大棚平方米。
(三)畜禽养殖区。
面积亩,建设平方米猪舍,进行立体养猪,利用部分山场建设四周围栏,进行野猪家养;
利用开阔的山场采取圈养与散养相结合的方法养殖土鸡和野鸡。
年产商品猪头,出栏土鸡只。
(四)观光服务区。
面积亩,主要是建停车场、娱乐设施、绿色餐饮设施等。
第六章 项目选址
一、选址原则
(一)按照生态农业的定义要求,结合本项目的设计目标和规划目标,选择适应立体生态种养殖相结合,并有利于发展农业观光的区域。
(二)项目建设与项目区周围环境相协调,有利于促进周边农业的发展,带动项目区周围的农村发展生产,改善环境。
(三)建设该项目要不利于本地区环境的改善,不得破坏环境。
(四)有利于资源和生产过程的循环性,通过循环经济推动生态经济。
(五)综合考虑交通、安全、管理等各方面因素,确保项目投产后的利益最大化。
二、地址条件分析与评价
项目选址:
位于大同县倍加造镇民航飞机场附近。
(一)交通条件优越。
项目区地处大同市御东新老城区之间,距离新城区5公里、老城区10公里,交通便捷,区位优势明显。
(二)气候条件宜人。
项目区毗邻文瀛湖和御河,平均海拔相对较低,年平均降雨量相对充足,年平均温度较周边县市高,处于当地气候最适宜的地区。
这样的气候条件适应多种动植物的生存与生长,尤其适应一些珍贵植物的培育。
(三)地形地貌良好。
项目区在大同盆地中心区,文瀛湖附近,东西与坊城河、御河相联,既能保证水源质量,又能保证水源不受旱、涝影响,大面积没有污染的水域本身就是一道亮丽的风景,既有利于水产养殖,又为农业观光打下了资源基础。
项目区四周是坡度很小的荒山和林地,有利于建设畜禽养殖场,旁边还有大面积宽阔的平地,有利于建设观光旅游设施。
良好的地形地貌,有利于项目的整体规划,科学安排各个子项目的建设,节约投资,提高投资效益。
第七章 工程技术方案
一、工程建设计划
(一)养殖区设施建设
1、利用自然地形构筑人工湖,砌筑堤坝护坡,长米,高米,采用钢筋混凝土护坡,坡壁厚度米;
2、个垂钓区混凝土场地,具有民族风格的垂钓休息室;
3、渔船艘;
5、投料机台;
6、搭建养鸭、鸳鸯、白鹅棚平方米。
(二)种植区设施建设
1、根据整体规划,对山场进行集中整治,新修内部道路,部分陡坡开梯,对部分易塌方部进行护坡修理;
2、在适当的部位建设人工景观和建筑小品;
3、建无公害蔬菜大棚平方米;
4、建设照明、给排水和消防设施。
(三)养殖区设施建设
1、建设猪舍平方米
2、建设鸡舍平方米;
3、建设散养鸡场和猪场围栏米,其中养鸡场围栏米,采用木制和竹制品建设,具有乡土气息;
养猪场围墙米,采用砖混结构建设。
4、区内道路、绿化、照明、给排水及消防设施。
5、沼气池个,立方米。
(四)观光区设施建设
1、停车场平方米;
2、栈桥座、凉亭座;
3、餐饮、食宿用房平方米;
4、水上游乐设施;
5、景观和建筑小品工程;
6、照明、给排水及消防设施。
(五)公共设施建设
1、环人工湖道路米,米宽水泥柏油路面;
2、绿化、景观和建筑小品工程;
3、灯光、音响、监控等设施;
4、办公区平方米;
5、其他附属设施
二、主要生产技术
本项目准备与山西农业大学及大同市畜牧局开展技术合作,同时准备聘请大同市畜牧局技术人员作技术顾问。
技术来源主要由山西农业大学提供。
(一)生猪饲养技术方案
现代化养猪普遍采用分段饲养、以场为单位全进全出的生产工艺,它是适应集约化养猪生产要求,提高养猪生产效率的可靠保证。
1、主要生产工艺参数的选择参照《工厂化养猪建设标准》确定,即仔猪断奶28天、母猪情期受孕率95%、母猪年产窝数2.27窝、母猪繁殖周期160天、母猪活仔数9头、一头母猪年产活仔猪平均为20头。
2、生产工艺流程
本项目选择现代化工艺,结合传统养殖方式。
其优点是饲料转化率比较高;
具有适宜的规模,发挥最佳的技术水平和劳动生产率;
肉质好,经济效益高。
饲养模式采用分段饲养,全进全出的生产工艺,它是适应集约化养猪生产要求,提高养猪生产效率的可靠保证。
本项目拟采用全进全出的六段饲养工艺流程模式。
养猪场划分为繁殖母猪场、仔猪保育场、良成猪场、育肥猪场。
以场为单位,实行全进全出,有利于防疫,有利于管理,可以避免猪场过于集中给环境控制和废物处理带来的负担。
工艺流程为:
空怀配种期→妊娠期→保育期→育成期→肥育期。
仔猪从出生到出栏经过哺乳、保育、育成、肥育四个阶段,共需23周,161天。
(二)土鸡饲养技术方案
1、主要技术工艺流程
收集性状优良的金寨县土鸡原种→加强遗传资源保护→保种选育→提纯复壮→扩大核心群→扩繁。
2、技术工艺参数
种鸡羽毛纯度95%、种蛋受精率90%以上、受精蛋孵化率90%以上、母鸡年产蛋量170-180枚、5%开产日龄150日龄。
3、土鸡散养工艺说明
场地选择:
在果园内养鸡,选择桃园,因为桃子成熟早,收获后可立即将脱温的土鸡放到果园内散养。
场地内要旋转若干个饮水器,可以每100只鸡放置1个7.5公斤的饮水器。
鸡舍建设:
放养土鸡的场地要建造鸡舍,供鸡群晚上休息,在不适宜舍外放牧的天气鸡群也可以在鸡舍内活动。
鸡舍的面积按照每平方米6只鸡的要求确定,鸡舍内放置栖架。
饲料:
育雏期间选择营养全面、适口性好、易于消化的全饲料,10日龄后可以在饲料里拦一些青菜和鲜嫩的青草,也可以把青绿饲料放到笼内或地面,让雏鸡采食。
育雏结束后,在放养期间可以继续使用配合饲料在早晨和傍晚2次补饲,白天让鸡群在场地采食青草、草籽和虫子等。
防疫:
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