三亚红树林酒店员工敬业度的影响因素研究毕业论文文档格式.docx
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1绪论
1.1研究目的及意义
1.1.1研究目的
在企业竞争愈发激励的背景下,企业发展压力不断增加,经营现状趋向复杂,管理者为更好的实现企业可持续发展目标,认识到了员工对于企业发展的重要性,进而将更多的精力放在了培养员工方面,成为企业管理中一个关键问题。
海南酒店众多,近年来呈现出员工离职率高的现象,据查阅相关资料后获悉,三亚红树林酒店员工流失率每年高达20%以上,且每年都有上升趋势,这说明该酒店员工就业度不高。
敬业度较高的员工,在工作中的表现会更加的出色,并且对企业的发展具有很大的支撑力量,可以推动企业更为有序的运作。
加上敬业员工的流失率较小,进而可以实现与企业共同成长及发展,对实现双方的共同赢利目标具有重要意义。
所以本文以三亚红树林酒店员工为研究对象,对该酒店员工敬业度的影响因素进行深入研究,据此再提出相对应的解决对策。
1.1.2研究意义
研究三亚红树林酒店员工在工作中所表现来的敬业度情况,对酒店发展具有重要价值。
其中可以更为直观的表现出两大意义,理论和现实意义。
从理论意义的层面进行分析,员工敬业度是一个复杂问题,需要从多方面进行充分的考量,明确对员工本身的影响,并展开具体的探讨。
本文主要就是针对当前现有的研究成果基础上进行具体的分析,对员工敬业度情况进行研究,希望可以对同行业企业起到一定的借鉴意义。
而实际意义的角度进行分析,主要就是员工敬业度对企业发展具有至关重要的作用,通过对员工敬业度情况的掌控,制定有效的应对措施,对提高员工敬业度具有很大的帮助。
本文以三亚红树林酒店为研究对象,对员工敬业度的影响因素进行深入研究,并提出相对应的解决对策,为相关酒店提供有利借鉴。
1.2国内外研究现状
1.2.1国内研究现状
陈惟鑫(2018)通过对员工的敬业度情况进行分析了解到,员工的敬业度对企业绩效具有较为显著的影响,员工如果工作中表现出了不敬业的情况,那么将会给企业带来严重的损失,甚至会影响到其他员工的敬业度情况。
从各影响因素中得知,员工敬业情况对企业影响最为显著,其中涉及到了员工保有率、效率、产值等[1]。
刘郭萍(2018)研究表明,员工在工作中表现出了一定的情感和知识投入,则会更愿意在工作中表现自己,并且会全身心的投入到工作中,表现出最好的自己,员工态度是工作表现状态,员工与企业关系,对员工状态具有直接影响[2]。
龚秋蓉(2019)指出,员工工作中的敬业度情况,与诸多方面具有直接关系,其中包括:
员工薪酬、企业文化、企业高管人员、管理质量及现状、员工生活质量、与同事之间的关系、员工的个人素质和能力等等[3]。
1.2.2国外研究现状
Gwendolyn(2017)基于对多家企业员工敬业度情况进行调查分析了解到,影响员工敬业度的关键要素有很多,其中最为典型的包括:
工作积极性、工作动力、工作效率、工作焦虑情况等,这些因素中,只有极少的一部分,会与员工自身情况具有直接关联[4]。
Benson(2018)以Hewitt公司为研究背景,参照该公司发展情况进行构建相关研究模型,并获得了广泛的认可,通过与企业沟通与交流,得到了众多人员的称赞,其中着重表明员工敬业度的具体影响要素涉及到了以下几个方面,包括:
员工工作积极性、认知度、工资激励机制、工作融入度、管理制度等等。
此外,还与组织氛围具有直接的关系,通过分析了高标准、高责任、高结构、高支持要素,得出了增强敬业度的积极影响和重要性。
员工工作中所表现出来的敬业度与自身的满意度情况并不是一致的,进而产生的影响也具有较大的差异[5]。
Schaufeli(2018)研究表明,员工敬业度情况更多的就是与工作态度具有直接的关系,员工的工作态度决定了工作表现,进而凸显出了员工的敬业度情况,如果员工的工作积极性较高,那么短时间内这种激情是无法褪去的,但并不是对于那件事都这样,只不过是针对特定事件才会这样[6]。
1.3研究内容
本文对三亚红树林酒店员工的敬业度的影响因素进行研究与剖析的进程中,全文共由六个部分构成的。
第一部分,绪论。
重点对本文的研究目的、意义等内容进行了阐述,然后整理与归纳了与本课题相关的研究成果;
第二部分,相关概念与理论概述;
第三部分,三亚红树林酒店员工敬业度现状;
第四部分,三亚红树林酒店员工敬业度的影响因素;
第五部分,提升三亚红树林酒店员工敬业度的措施;
第六部分,结语。
2员工敬业度相关理论概述
2.1员工敬业度的内涵
截止到目前,即便国内外学者、专家在员工敬业度方面的研究是越来越深入的,但是在内涵与概念方面并没有实现统一。
其中,国外学者表示员工敬业是建立在激活、快乐的基础上的,并且与工作倦怠属于对立的关系。
国内研究学者则认为员工敬业度是一种精神状态,员工敬业时会表现的非常积极、富有成就感、对工作充满热情、精力充沛、乐于奉献和专心致志,员工倦怠时则工作效率低下,不能全身心投入到工作中[7]。
从上述定义均可以看出是:
员工敬业度直接影响其工作效率的高低,而工作效率的高低直接影响着企业经济效益。
2.2员工敬业度的影响因素
近年来,伴随着企业间的竞争日益激烈,可清晰地看出员工敬业度对于企业发展的重要意义。
换个角度来分析,企业想要实现稳定、持续的发展,那么保障员工的忠诚度、敬业度则显得尤为重要,因此需要寻找到对员工敬业度的影响因素。
从企业角度出发,影响员工敬业度的因素有对员工职业生涯发展规划、对员工提供的岗位培训、是否建立科学的薪酬机制、是否具备优秀的企业文化、管理团队的优秀[8]。
从个人角度出发,影响其敬业度的因素有阅历、受教育水平、自身价值观等因素。
2.3员工敬业度支持理论
2.3.1公平理论
1965年,亚当斯将公平理论提出,该理论将个体贡献与报酬是否合理作为核心,非常注重绝对报酬与相对报酬。
另外,亚当斯还表示在一定情况下,员工敬业度与公平程度呈正相关。
也就是说如果一个人的付出得到了应有的回报,那么其敬业度会比较高,其会全身心投入到工作中,相反,如果付出与收获相差巨大,那么其便会产生倦怠心理,对工作将会产生影响[9]。
2.3.2期望理论
在期望理论中,认为激励水平等于当事人的期望值与效价的乘积,在行为科学、心理学领域中已经实现了较为广泛的运用,通常也被称为“效价理论”[10]。
在期望理论中,重点是基于三个分支来将当事人需求与目标间的作用关系呈现出来,假如想要实现激励员工,则需要让他们明确三个方面的内容:
①企业能够给予他们急需得到的;
②他们所得与自身绩效水平具有直接关联;
③在他们通过努力后,才可实现绩效的提升,进而达到相应的期望。
综合来说,在员工达到了公司所设定的目标情况下,迫切需要的便可以得到满足,这样员工敬业度会很高。
3三亚红树林酒店员工敬业度现状
三亚红树林酒店位于海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区,按5星标准建造,酒店于2005年1月25日开始营业酒店周边配套设施齐全,酒店内基础设施能够高层次满足消费者需求。
酒店现拥有员工近乎346人,设有房务部、前厅部、餐饮部、财务部、安保部、工程部、人力资源部、销售部,而岗位则表现为总监、经理、主管、领班、员工等。
3.1员工离职率逐年上升
经过大量研究表明,企业员工敬业度高低能够从员工离职率高低方面得到验证,过高的离职率说明员工敬业度低,反之较低的离职率说明该企业员工敬业度较高,自身欲求、价值能够得到实现。
但就目前来看三亚红树林酒店员工离职率逐年上升,而这与其员工敬业度有密切联系。
如表3-1所示:
表3-1三亚红树林酒店员工离职率一览表
2015年
2016年
2017年
2018年
2019年
员工总数
298
304
315
330
346
员工离职数量
55
64
70
77
86
离职率
18.46%
21.05%
22.22%
23.33%
24.86%
同行业离职率
15.55%
15.89%
15.90%
15.75%
16.20%
数据来源:
三亚红树林酒店内部资料及作者整理
从表3-1中可以看出:
三亚红树林酒店2015-2019年员工数量逐年增加,但员工离职数量也在增加,离职率除2015年低于20%外,2016-2019年离职率均高于20%,且还呈现出增长趋势,且远高于同行业的离职率,这在一定程度上说明,三亚红树林酒店员工敬业度低,使得离职率居高不下。
3.2员工能够达到岗位需求
对于员工而言,如果其能够适应岗位需求,其便能全身心投入到工作中。
但是如果自身需求没得到满足,需求表现为薪资待遇、晋升空间、职业规划、工作环境等因素,就目前情况来看,三亚红树林酒店员工能够达到岗位需求,因为酒店在招聘时有严格的要求,未达到招聘要求的均不予录用。
例如:
客房服务人员必须要具有1年以上的酒店从业经验;
前台人员,必须酒店管理相关专业人员,学历需大专及以上;
形象气质佳,有前台服务经验;
主管人员,必须要有3年以上管理经验等等,应聘者都需要经过面试、实践操作后达到相关标准后才会录用,说明员工能够较好的满足岗位需求。
因而影响员工敬业度的因素表现为薪资待遇、晋升空间、职业规划,如果酒店无法满足员工合理需求,员工敬业度和忠诚度都会下降,最终造成员工流失。
3.3企业文化氛围较为浓厚
每个企业发展进程中,都会构建属于自身的企业文化,企业文化不仅仅是一个企业必须拥有的文化,更是实现企业更好发展的基础力量。
企业文化较为抽象,但又比较具体,其中涉及到了很多的价值观念,包括:
企业经营理念、存在理念、核心价值观及道德规范等等,是企业发展进程中,不论高管还是基层员工,都应该对其给予较高重视的发展理念。
就目前三亚红树林酒店文化建设情况来看,企业文化氛围较为浓厚,赢得了部分员工的认可和满意,使得他们能够全身心投入到工作过程中,尽职尽责的完成每一项工作,继而为客户提供优质的服务,但还没有行成卓越的文化内涵,对员工敬业度也产生一定影响。
企业文化是企业发展的重要组成,应该得到所有员工的认同,对企业文化产生浓郁的归属感,才能够更好的激发自身的工作积极性,只有得到了全员认可的文化,才可以称为是企业的核心力量。
3.4员工晋升机制相对完善
酒店在关注自身发展与成长的同时,也非常重视员工的发展和成长,要制定完善的员工晋升机制,对于不同特性的员工给予不同的选择路径,这样才能激发员工工作积极性,助其明确发展方向,从而实现个人价值。
就目前情况来看,三亚红树林酒店员工晋升机制相对完善,使得一部分员工能够勤勤恳恳的投入到工作中,但对于基层员工、基层管理人员晋升机制还是不太完善,因而该部分员工的敬业度、忠诚度都会相对较低,当其有更好发展机会时其便会离职,不利于酒店为消费者提供更加优质的服务。
4三亚红树林酒店员工敬业度的影响因素
4.1薪酬低于同行业水平
薪酬福利水平相对较低是影响三亚红树林酒店员工敬业度的重要性因素。
对于基层员工来说,例如:
酒店清洁人员、服务员、餐厅传菜员等基层员工,其薪酬本身就低,其也需要与付出呈正比的薪酬来保障自身基本生活。
而管理人才不仅注重薪酬福利是否与自身实际相符,而且还注重自身发展以及企业环境舒适度,倘若薪酬福利水平与自身付出不成正比,工作环境不舒适,直接对其敬业度产生影响,当其有更好发展时则会选择跳槽。
就目前情况来看,三亚红树林酒店基层员工薪酬表现为4000-6000元,酒店中层管理人员多表现为6500-8000元,相较于三亚湾皇冠假日度假酒店、三亚丽禾温德姆酒店、三亚海韵度假酒店等星级酒店,该酒店的薪酬福利水平略低,这样就无法用薪酬留住员工,对其敬业度也会产生影响,就容易出现基层人员、管理人员有更好工作机会时,其会毅然决然离开该酒店,最终影响人才稳定。
4.2尚未形成规范化的员工培训机制
三亚红树林酒店招聘员工时的限制条件是要求员工在录用之前就应经具备各方面的综合技能,当应聘成功后经过简单的岗前培训、注意事项等便能够投入到工作岗位中。
但是由于一直运用静态的眼光来对员工进行判断与衡量,并没有将员工的潜能激发出来。
该酒店尚未形成规范化的员工培训机制,没有针对不同员工的特质开展适合他们的职业培训,员工的知识水平、专业技能长期没得到提升,会对自身能否适应岗位需要产生怀疑,最终导致对工作的敬业度地下。
对于酒店销售岗员工而言,没有注重对其外语水平、销售技能等方面的培训;
对于前台服务人员,缺乏紧急情况处理的技能培训;
针对基层管理人员、中层管理人员缺乏系统化、规范化的管理知识培训,酒店在促进员工成长方面发挥的作用微乎其微,极容易给员工造成该岗位没发展前途、没技术含量等错觉,长此以往直接影响到员工敬业度。
4.3没有与员工构建共同愿景
众所周知,文化需要在实践中其价值才能充分发挥出来,文化的存在并不是形式化,而是应该真真切切的存在。
员工如果一直都是处于被关注度较低的状态,久而久之员工的工作热情就会减弱。
目前三亚红树林酒店在经营过程中便存在着这类情况,没有与员工构建共同愿景,例如:
该酒店文化建设过程中过于注重形式,忽视文化内容,即并没有将企业精神、价值观、团队理念充分的深入到文化构建中来,也没有将企业发展战略与经营理念充分整合,更加没有参照企业发展现状、行业变化等及时调整企业文化,使得企业文化效益没有充分发挥出来,而员工则对这种企业文化认同感低,对工作敬业度低。
没有站在员工角度着眼于员工未来发展,以及通过员工努力能够实现什么目标,形同虚设的文化使得员工忠诚度和敬业度低,最终导致员工流失。
另外,企业文化是一个长期的过程,并非在短时间内能够形成,其需要文化沉淀,需要循序渐进,而三亚红树林酒店多注重口头形式,并没有将其落到实处,使得企业文化的保障作用无法充分发挥,自然而然的企业文化核心价值观也无法落实到员工行动中去,最终对敬业度产生影响。
4.4对员工未来发展规划不明确
大量实践研究表现,企业是否根据员工本身情况进行制定适合员工发展的职业生涯规划,更多的就是与员工本身的爱岗敬业精神的程度具有直接的关系。
若企业对员工进行了职业生涯规划,那么员工的敬业程度将会处于较高的状态。
反之,如果企业并未针对员工进行制定职业生涯规划,员工对担心自己的未来发展,甚至时刻准备辞职另寻高就的想法,进而员工的工作表现就很难称得上是爱岗敬业。
就目前情况来看,三亚红树林酒店对员工未来发展规划不明确,致使员工敬业度较低。
酒店招聘新员工以后就由其接手离职员工的工作,只是简单告知其岗位职责,他们根本不清楚自己在三亚红树林酒店中的发展方向、发展定位,个人价值实现的途径,只能自己慢慢摸索,如果与自身预期相符,这能够很好的调动员工积极性,反之,极有可能造成员工流失,敬业度更是无从谈起,这类情况在基层员工以及中层管理中比较普遍。
5提升三亚红树林酒店员工敬业度的措施
5.1适当提高酒店员工薪酬水平
三亚红树林酒店要想提高员工敬业度,就必须要在现有基础之上适当提高酒店员工薪酬水平,缩小甚至超过同行业薪资水平,让员工切身感受到“劳有所得”,“付出与收获成正比”,例如:
实行效率优先,贡献大小原则,进而营造一个良好竞争环境,在绩效考核过程中注重岗位与责任、能力与绩效等挂钩、固定工资与绩效工资、可以给予带薪休假、公费旅游、交通补助、餐补、话补等,倘若有特殊贡献应该给予额外补助,给予员工“满足”的感觉,减少其受外在因素的影响,提高其敬业度。
另外,补贴工资的发放也非常的重要。
在不同的工作时间,为员工提供不同的福利待遇,这样可以更容易激发员工的工作热情和积极性,如旺季、法定假日可以根据国家规定,为员工提供加班工资的补助,不但保障了员工的根本利益,同时也提高了员工的整体满意度。
此外,在满足基本工资的基础之上,还可以为员工提供一定的福利待遇,包括五险一金、奖金等;
还可以为员工提供各种餐补、车补等,帮助优秀员工解决家庭问题,可以增加员工的粘性,从而更好的留在企业,贡献出自己的最大力量,实现与企业的共同发展。
对此,应该在保证公平薪酬发放的前提下,为员工提供更多的福利待遇,这对于提高员工工作热情,实现企业更好的发展都将具有重大作用。
5.2建立科学规范化员工培训机制
员工对于个人的职业发展非常的重视,进而企业若想提高员工的各方面能力,提高整体的管理效率及水平,就一定要对员工职业生涯规划给予较高的重视,通过构建公平的晋升渠道,帮助员工进行良好的职业生涯规划为基础。
从根本上提升三亚红树林酒店员工的工作积极性和敬业爱岗的精神,就一定要将员工与岗位紧密的融合,基于此才能够更好的提高员工技术能力,增强个人的素养。
酒店可以具体从培训方面着手,通过构建健全可行的培训计划,为员工提供针对性的培训,了解和掌握员工的个性化需求,以此更好的将现有优秀员工更好的留在酒店。
通过培训计划的实施,员工的各方面能力、技术水平及个人素质都能够得到较大的提升,也可以进一步增强员工的爱岗敬业的精神,使得员工可以为酒店的发贡献出自己的一份力量,实现酒店平稳可持续发展。
再者,在酒店内部推选优秀员工进行培训,这样不仅更具针对性,而且还更加实用,帮助员工更好解决工作中遇到的难题,如遇到客户刁难如何处理、如何为客户提供更加满意、优质的服务等等,通过这样极具针对性的培训,能够提高员工工作能力,使其更好适应岗位需求,其敬业度也将大幅度提升。
5.3创建优良的企业文化
在影响员工敬业度的各种因素中,部门内部氛围处于重要的地位,其根本原因是部门营造出包容、和谐、开放的氛围,在促进员工间的交流、沟通方面具有积极意义,进而员工能够更加深入的了解彼此,在此背景下员工的认同感、归属感必然会得到明显的提高。
对此,可将责任意识的高管述职引入到其中,涵盖着述职会议与民主评价两个分支,尽可能的将酒店的文化精神体现出来。
另外,在对员工敬业度提升的进程中,加强对员工的人文关怀同样是非常重要的。
对员工的努力与贡献进行肯定或认可,除了能够有效的来对员工的工作积极性进行激发外,同时还具有示范效应,在促进其他员工工作积极的提高方面具有积极意义。
由于酒店员工基本上都处于服务的第一线,因此在为客户提供服务期间,必然会面临着各种类型的不满与投诉,期望得到管理者的安慰与理解。
针对于此情况,管理者有必要充分的发挥出其作用与价值,尽可能的来对员工的不满进行消除。
举例来说,可通过对申诉会议进行举行的方式,来深层次的了解与掌握员工在工作期间所面临的问题、困境,然后在此基础上运用问题引导、技能培训等策略,以实现员工服务技能的增强。
最后,定期来对各种类型的文体活动进行开展与举办,该举措对于员工团队合作精神、责任感的提高有着积极意义,无形之中提高他们的敬业度。
5.4指导员工做好个人发展规划
指导员工做好个人发展规划是三亚红树林酒店提高员工敬业度的极佳途径之一。
指导员工做好个人职业生涯规划,帮助其更好、更快实现自身价值,使其对未来发展不迷茫,能够有效防止人才流失,对酒店的忠诚度、岗位敬业度都将大幅度提升。
可以从以下几方面着手:
其一,在帮助员工进行职业生涯规划的进程中,企业的领导者应该将自身的引导作用发挥出来,为了保障晋升制度的有序开展,事先将晋升制度的具体情况及相关规定告知员工是非常有必要的。
对此,员工可选择与自身业务相关的通道来实现发展,同时还可通过职位晋升的方式来实现发展。
其二,三亚红树林酒店管理者充分了解员工所掌握的技能、工作经验,以便于为其提供更为匹配的职位,也为帮助其做好个人职业生涯规划创造条件。
其三,管理者可以通过各种渠道收集员工需求,了解
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