苏教版小学科学六年级上册第一单元教案文档格式.docx
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2、电冰箱能保鲜食物,是什么原因?
物体在什么环境下容易发霉。
第四课搭建生命体的“积木”
1、知道构成生命体的基本单位是细胞,生物体大多由细胞构成;
了解细胞是有生命的;
生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程。
2、体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义;
激发学生探究学生观察洋葱皮和人体表皮的兴趣。
3、认识细胞,知道生命体大多由细胞构成以及细胞是有生命的。
(1)介绍细胞的发现。
(2)生命体大多由细胞构成以及细胞是有生命的。
(3)构成生命体的细胞形状、大小不相同,有不同的功能。
课时安排:
课题
科学内容
试验内容
材料
课时
1
水滴里的生物
1、显微镜的使用;
放大镜、显微镜
2
做酸奶
尝试做酸奶
鲜奶、白糖、保温杯
3
馒头发霉了
1、观察食物上的霉;
食物
1-2
4
搭建生命的积木
1、用显微镜观察洋葱表皮细胞;
2、绘出洋葱表皮细胞结构。
洋葱细胞切片、
1.水滴里的生物
教学目标:
1、认识微生物是一类个体微小的生命体、大多是单细胞的生物;
2、知道微生物分布广泛、种类繁多、易生长、容易变异。
教学重、难点:
1、能借助显微镜这种观察水滴里的微生物;
2、能够用图表现出自己观察到的水滴里的几种常见微生物。
3、初步认识到微生物种类多、分布广、数量多,知道细菌、霉、病毒都是微生物。
教学准备:
放大镜、显微镜、水样、抹布等
教学过程:
一、引导学生观察教师准备的水样
(1)学生观察水样
(2)学生汇报:
观察杯里的水,你看到水里有什么?
(3)讨论:
这杯水里是是真的只有水呢?
还有没有可能有其它的东西?
(4)谈话:
怎么才能知道这杯水里有没有我们刚才说的东西呢?
(引导学生明白要想观察极微小的、肉眼看不到的物体要借助工具——显微镜)
二、引导学生了解显微镜的基本构造和使用方法
(1)谈话:
既然我们想借助显微镜来做进一步的观察,下面就先来了解显微镜的基本构造。
目镜(对着眼睛)物镜(对着标本)载物台(放置标本)反光镜(反射光线、照亮标本)调节螺旋(调节焦距、看清标本)镜臂通光孔镜座
(2)教师讲解并示范使用方法
①反光镜不能直接对着太阳,否则会伤害眼睛;
②使用时要小心,镜头不要碰着玻片;
③不能用手触摸目镜和物镜。
④轻拿轻放。
三、组织学生借助显微镜观察水滴里的生物
(1)指导观察教师准备好的水样标本
①谈话:
显微镜下,水滴里到底会有什么?
(让我们一起细心、耐心、认真地来观察一滴水,看看你能发现什么,把你的发现画在活动记录上)。
②学生分组观察。
(在学生活动时教师要注意巡视)
③汇报交流:
你观察到什么?
是什么样子的?
(2)认识生活周围水里的微生物,汇报交流。
(3)教师小结:
在一滴水中,生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细胞构成的生物,它们非常小,用肉眼根本看不到,只有借助显微镜才能看到,所以叫微生物。
(板书:
微生物)刚才我们看到的那些不动的微生物中,最常见的是水藻,有蓝藻、团藻、金藻等。
运动的微生物中有钟形虫、草履虫等。
此外,水中还有既不属于动物也不属于植物的微生物——细菌,细菌一般也是不动的,有球状的、杆状的、螺旋状的。
(4)认识其他的水中微生物:
课本展示水中各种常见微生物及生活环境
四、阅读列文虎克的故事并认识微生物的相关知识
(1)学生阅读列文虎克的故事。
你知道如此神奇的世界是谁第一个发现的吗?
②学生阅读荷兰生物学家列文虎克的故事。
③提问:
通过阅读列文虎克的故事,你有什么想法?
(2)认识微生物的种类和分布。
(3)组织学生认识在空气中、土壤里、动植物的体表、体内都存在微生物。
(4)教师小结:
看来微生物虽然极小但种类很多,在大自然分布极广,并且还有许多微生物没有被我们所发现。
希望我们大家也能像列文虎克一样将自己投入到微生物的研究中。
认识微生物的种类和分布。
板书设计:
微小个体
特点能游动
和人一样都有生命
微生物生存环境:
空气中水里泥土里
动植物的体内和体表
证明有生命:
发现物体上的霉斑慢慢扩大
作业布置:
1、是一类非常微小的生命体,通常要借助才可以看清
2、第一个揭开微生物秘密的是荷兰人
3、我们认识的微生物种类有
4、在日常生活中,在哪儿可以找到微生物的踪迹?
5、酵母菌在,霉菌在,细菌在,病毒在。
《水滴里的生物》
教学反思
《水滴里的生物》是苏教版科学教材六年级上册第一单元的第一节内容,通过本课的教学,让学生认识到了微生物的知识,初步学会了显微镜的使用,下面谈一谈上完这节课的感受。
一、激发兴趣,使学生一开始便兴趣盎然
开课伊始,我准备了一个情境对比,以脏的水和干净的水让学生对比,思考水里可能有什么,进而说出看不见脏东西的水不一定就是干净的水,进而引出要想看见看上去干净的水里有什么,就需要借助显微镜,从而把话题引到显微镜的使用上来。
学生在课堂上讨论的过程中,一直在积极寻找解决问题的办法,激趣环节的目的达成。
二、准备充足,为学生开拓视野提供了准备
教学过程需要用到显微镜,考虑到学生初次接触显微镜,因此可以先让学生看老师调节好的样本,再将使用的方法,从而让学生保持充分的兴趣来学习显微镜的知识。
最后出示大量水滴里生物的图片资料,给学生以直观的认识。
三、拓展和延伸
本节课讲要涉及到水滴里的生物,这就要求教师提前半个多月就做好水的样本,然而,制作样本的过程也可以交给学生课后去制作,然后带到课堂上来,到一个月后再组织学生观看。
四、缺陷与不足
本节课在各个环节的过渡上要自然连贯,能体现生本的要体现生本。
例如学生在学习显微镜时,我为了激趣让学生先看显微镜再学,其实可以把选择的权利交给学生,提问“你们是愿意先看再学呢,还是先学再看?
”这样更能体现学生的主体地位和激发学生的学习兴趣。
2.做酸奶
1、能自制酸奶
2、能够通过教师的讲解来探索细菌的特点和对人正反两方面的作用;
3、学会一些防止病菌传播的方法
1、认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用;
2、知道酸奶是有乳酸菌发孝而变成的;
3、学会对有害细菌的预防措施。
保温杯酸奶鲜牛奶白糖
教学过程:
一、学习制作酸奶的方法
1、师:
你们吃过酸奶吗?
酸奶是怎么做成的吗?
谁能说?
2、学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。
(让学生提出各种可能性,教师不做任何评价。
)
3.教会学生学习动手做酸奶的方法。
(1)介绍做酸奶的方法:
①在锅里放入一些鲜牛奶,再加一些白糖,煮开几分钟。
②消毒保温杯和勺子。
(可用开水烫一烫)
③待牛奶冷却到35℃—40℃的时候,把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯,并往里面加入适量的酸奶,仔细搅匀,并盖上盖子。
④保温8个小时后,酸奶就做成了。
4、强调(演示)
制作酸奶时需要注意两个条件:
一是温度,保持在35℃—40℃左右;
二、是卫生,所有的器皿要进行消毒处理。
自制的酸奶要放入冰箱冷藏,不要存放太久。
5、谈话
1、为什么鲜奶会变成酸奶呢?
2、学生分组进行交流。
3、全班汇报并交流。
4、质疑问难:
在吃鲜牛奶和酸奶的过程中,你产生了哪些感兴趣的问题?
5、学生提出问题。
(教师把学生的问题写在黑板上)
二、认识细菌及酸奶形成的原因
1、教师指导并帮助学生确定研究问题:
为什么牛奶会变成酸奶?
2、学生进行组内交流,然后每组选出代表进行全班交流。
3、教师小结:
(1)细菌的基本形态特点:
a.细菌体积微小,几万个细菌合在一起才有头发丝那么粗,它们有三种基本形态(杆菌、球菌、螺旋菌)
b.细菌也要吃食物。
有的细菌利用阳光自己制造食物,有的细菌从动植物身上吸收养料
C.细菌繁殖很快,一个细菌可以在数小时内繁殖出几百万个甚至上亿个后代。
(2)细菌的繁殖;
(二分列繁殖)
(3)细菌与人和自然界的关系。
4、细菌的功与过:
(1)生产腐殖质
(2)利用细菌生产新的食物(果酒、泡菜)
(3)利用细菌生产药品和生物塑料
(4)有的细菌会致病
5、用哪些方法可以减少致病细菌的传播?
(1)捂住鼻子打喷嚏;
(2)用热水冲洗筷子;
(3)勤用肥皂洗手;
(4)注意个人卫生,养成良好的卫生习惯。
牛奶 体积微小形态:
杆菌球菌螺旋菌
↓特点:
吃食物:
用阳光自己制造从动植物身上吸收养料
↓ 繁殖快(二分裂)
↓细功:
生产腐殖质生产新的食物生产生产药品和生物塑料
乳↓过:
会致病
酸↓1捂住鼻子打喷嚏
菌↓菌预防:
2用热水冲洗筷子
↓3勤用肥皂洗手
酸奶
1、在日常生活中,人们利用细菌生产、生产新、生产和。
2、鲜牛奶变成酸奶是因为牛奶中含有的细菌。
3、我们认识的细菌、、三种基本形态。
4、用哪些方法可以减少致病细菌的传播?
《做酸奶》
《做酸奶》是苏教版科学教材六年级上册第一单元的第二节内容,通过本课的教学,让学生认识到了细菌的知识,在初步学会显微镜的使用的基础上,亲自动手制作酸奶,并交流品尝。
下面谈一谈上完这节课的感受。
开课伊始,我准备了鲜牛奶和酸奶的图片资料,让学生说更喜欢哪一种牛奶,再创设情境“现在你家收到亲戚送的一箱纯牛奶,你又找不到卖家退掉,你又想喝你喜欢的酸奶,应该怎么办呢?
”组织小组讨论,并交流,再引出课题。
学生在课堂上讨论的过程中,努力积极寻找解决问题的办法,激趣环节的目的达成。
本节课有两课时,第一课是为做酸奶的做法介绍,以及制作过程中需要注意的事情;
第二可是主要是品尝酸奶,召开酸奶“品鉴大会”,让学生在品尝的过程中找出做得最好吃的酸奶。
本节课除了讲做酸奶和细菌的知识外,还介绍了病毒的知识,通过讲授和课堂活动,学生可以认识病毒的大小、病毒的生存条件等。
本节课在制作酸奶环节,并不是所有制作出来的酸奶味道都很好,要让学生说出制作过程,让大家帮他找到原因在哪,以便于下次能够做好酸奶。
要不然,有些同学第一次做失败后就不想再继续做了。
因此,教师要以激励为主,鼓励每个孩子都去做。
3.馒头发霉了
教学目标
1、能够利用课本图画描述霉的形状和颜色
2、能够设计对比实验,探究物体发霉的基本条件
3、了解霉菌有正、反两方面的作用
4、了解防止食物和物品发霉的方法
教学重、难点
1、重点:
探究物体发霉的基本条件
2、难点:
了解霉菌有正、反两方面的作用,了解防止食物和物品发霉的方法
发霉的馒头、水果、图片
一、教学内容:
1、通过课本出示霉的图片,提问:
你看到了什么?
你知道这是什么吗?
在我们的生活中见过没有?
2、交流:
它们都是由什么引起的?
讲述:
看一看课本的图形霉有什么颜色?
什么形状?
先请同学们用语言描述一下所见到的霉形状。
3、学生汇报、小结:
霉是一种生物,它非常小,用眼睛很难直接看清,必须借助显微镜,所以叫它微生物。
霉的种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、蛛网状、棉絮状等
4、讨论霉菌有生命吗?
怎样证明呢?
(从无到有,从少到多)
5、讨论:
根据生活中物体发霉的事例,探究馒头在什么条件下会发霉。
其他物体发霉的条件和馒头发霉一样吗?
课堂小结:
霉是什么?
它有生命吗?
物体发霉的条件有哪些?
6、讨论:
霉是不是就会在食品上发生?
在其他物品上会发生吗?
7、交流,根据实验说明霉发生的条件是温暖、潮湿。
二.根据发霉的条件说明应该怎样防止发霉
1.真空包装。
2.放干燥剂。
3.太阳暴晒。
4.低温保存。
三、教师辅导学生学习霉的功过。
1、人们利用霉菌制酱、做腐乳以及生产农药和生物塑料等。
2、霉菌也会造成食物和其他物品的病变,有的霉菌还会危害人的健康,引起动植物病变。
四、学习科学家发明青霉素的故事。
颜色:
青绿色 黄色 黑色 白色
形状:
绒毛状 蛛网状 棉絮状
霉生存环境:
温暖 潮湿
(青霉菌青霉素)防霉:
真空包装 放干燥剂 低温保存 太阳曝晒
英 弗莱明功:
制酱 做腐乳 生产农药 发酵饲料
过:
使食物变质 危害人的健康 引起动植物病变
1、你听说过“非典”和艾滋病吗?
它们是什么?
2、人们利用霉菌、做以及生产农药和生物塑料
3、怎样防止食物和其他物品发霉?
4、英国细菌学家弗莱明发现了。
4、搭建生命体的“积木”
教学目标
过程与方法
1、会通过显微镜观察洋葱表皮和人体表皮细胞;
2、能够绘制并描述简单的洋葱表皮细胞和人体表皮细胞图;
3、能够比较洋葱表皮细胞和人体表皮细胞的不同与相同;
4、能够设计游戏活动,解释白细胞吞噬病菌的作用过程。
知识与技能
1、理解构成生命体的基本单位是细胞,细胞有不同的形状、大小和功能;
2、知道胡克利用自制显微镜最早观察到细胞,从而使人类发现和认识了生命体的微观结构——细胞;
3、知道生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程。
情感、态度与价值观
1、意识到科学技术是不断发展的;
3、在探究活动中体验与人合作与交流的乐趣,愿意与同学合作交流;
4、意识到科学技术给人类与社会发展带来的好处。
教学重难点
认识细胞是构成生命体的“积木”。
白细胞消灭病菌的过程。
课时安排
1课时
教学过程
一、调动学生已有经验,导入新课
1.提问:
你们见过建房子吗?
建房子大概需要哪些材料?
小时候,你们或许都玩过积木,你们用它搭过什么呢?
2.提问:
如果把我们把自己的身体或其他有生命的物体比做房子、比做搭积木,那么搭建生命体的“积木”又是什么?
3.学生思考、交流、推测。
怎样证明我们的推测是正确还是错误呢?
下面我们就一起来学习这篇课文,学完后大家就明白是怎么回事了。
二、指导学生观察洋葱表皮和人体表皮
1.教师提问:
在显微镜下看到的洋葱表皮和人体表皮结构有什么不同?
2.学生利用书中的插图来观察、比较。
3.师:
你们发现了什么?
4.学生汇报。
5.小结:
洋葱表皮是由许多个近似于长方形的格子组成,每个格子实际上是一个近似的长方体,这就是一个细胞。
人体表皮也是由许多不规则的细胞构成的,细胞之间的界限不是很清晰。
三、指导学生认识细胞的有关知识
1.请学生仔细观察教材第11页的图片。
提问这些图片上展示的是什么细胞?
它们的形状、大小一样吗?
2.教师带领学生小结:
两种细胞的形状、大小不完全一样,不同的细胞有不同的形状和功能。
3.提问:
同学们,今天我们学习和认识了生命体的微观结构——细胞,关于细胞知识,你们还知道些什么?
4.指导学生阅读教材12页的资料——胡克发现了细胞)
5.提问:
细胞是谁发现的?
细胞与生命体有什么关系?
6.小结:
生命体大都是由细胞构成的,细胞是构成生物体的基本单位。
生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程;
生物体的衰老、死亡也是由细胞的衰老、死亡引起的。
四、拓展活动:
模拟白细胞杀死入侵的病菌
1.讲解:
当身体某处受伤,病菌侵入时,有些白细胞可以穿过毛细血管壁,聚集在受伤的部位吞噬病菌。
同时,伤口周围出现红肿现象,这就是我们平时所说的“发炎”,当病菌被消灭以后,炎症也就消失。
因此,白细胞对人体起着防御和保护作用。
2.指导学生阅读课本第12页中的相关内容。
3.课后组织学生分组模拟白细胞消灭病菌的游戏。
(选定几个学生扮演“病菌”,三四个同学为一组手牵着手扮演“白细胞”,然后“捕捉”病菌,把它包围起来),从而使学生进一步体会到不同细胞有不的功能。
五、作业:
4、搭建生命体的“积木”
一、比较洋葱表皮和人体表皮结构
二、认识细胞的有关知识
1、胡克发现了细胞
2、生命体大都是由细胞构成的,细胞是构成生物体的基本单位。
3、生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程;
4、伤口化脓是怎么回事?
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