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1.1消防工作的基本方针:
预防为主、防消结合
1.2燃烧的基本常识
1.什么是燃烧?
俗称“着火”。
是可燃物质与氧化剂作用发生的一种放热发光的剧烈化学反应。
2.什么是火灾?
在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。
3.燃烧必须同时具备的三个条件:
A.可燃物质
◆气体可燃物◆液体可燃物◆固体可燃物
B.助燃物质(氧气/氯气)
C.着火源(温度)
◆明火焰◆炽热体(电烫斗等)
◆火星◆电火花◆光辐射
4.燃烧的类型
◆闪燃◆着火◆自燃◆爆炸
5.防火的基本措施
◆控制可燃物◆隔绝助燃物◆消除着火源
1.3灭火的基本方法
A.隔离法
△火灾中,关闭有关阀门,切断流向着火区的可燃气体和
液体的通道
△转移着火区的易燃物品,使之与着火点形成隔离带B.冷却法
△降低温度,使之低于着火点
C.窒息法
△稀释氧浓度,破坏燃烧条件
D.化学抑制法
1.4酒店火灾特征、起火原因及防火措施
A.酒店火灾的特征:
▲可燃物多,燃烧猛烈▲蔓延途径多,火势扩大快
▲人员疏散困难,伤亡严重▲登高困难,用水量大,不易扑救
B.酒店常见的起火原因:
▲旅客在床上吸烟,特别是酒后在床上吸烟,以及乱丢烟头和火柴梗等引起的火灾;
▲厨房用火不慎和油锅过热引起的火灾;
▲施工不慎引起的火灾;
▲电气线路接触不良,电热器具使用不当,照明灯具温度过高烤着可燃物。
C.酒店防火的主要措施:
▲客房:
◇服务员应经常向旅客宣传,不要躺在床上吸烟,烟头不要乱扔乱放,应放在烟灰缸内;
入睡前应将电视机关闭;
人离开房间时,应将房内的电源关掉
◇服务员应保持高度警惕,在整理房间时要仔细检查,烟缸内未熄灭的烟蒂不得倒入垃圾袋;
平时应不断巡查,发现火险隐患应采取措施;
对酒后的宾客更要特别注意。
▲餐厅、厨房
◇餐厅不得乱拉临时电气线路,如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具,应按规定安装。
◇应根据设计的用餐人数摆放餐桌,留出足够的通道,通道及出入口必须保持畅通,不得堵塞;
举行宴会时,人员不应超出原设计的容量。
◇如餐厅需要点蜡烛增加气氛时,必须把蜡烛固定在非燃烧材料制作的基座内并不得靠近可燃物。
◇服务员在收台时,不应将烟灰卷入台布内。
◇易燃气体库房内不得存放或堆放餐具等其它物品。
厨房内
使用的绞肉机、等电气机械设备不得过载运行,并防止电
气设备和线路受潮。
◇油炸食品时,锅内的油不要超过三分之二,以防止食油溢
出,遇明火燃烧。
◇工作结束后,操作人员应及时关闭厨房所有的阀门、切断
气源、火源和电源后芳能离开。
◇厨房内的抽油烟罩应每日擦洗一次,烟道每半年清洗一次。
1.5常用消防器材的种类及使用
★道具:
干粉灭火器、防毒面具
●灭火器:
按移动方式可分为手提式、推车式;
按驱动灭火器的动力来源可
分为储气瓶式、储压式;
按所充装的灭火剂可分为泡沫、干粉、
卤代烷、二氧化碳、清水等。
A.二氧化碳灭火器
△性能:
是(高压)储压式灭火器,以液化的二氧化碳气体
本身的蒸气压力作为喷射动力。
适用于易燃可燃液体、可燃气体和低压电器设备、仪器仪表、图书档案、工艺品、陈列品等引起的初起火灾。
△使用方法(如图)
B.干粉灭火器(有BC、ABC和ABCD四种类型)
注:
ABCD各代表一种火灾类型。
A类为固体可燃物引起的火灾;
B类为可燃液体引起的火灾;
C类为可燃气体引起的火灾;
D类为可燃金属引起的火灾。
如钾、钠、镁、钛等。
干粉灭火器是以干粉为灭火剂,二氧化碳或氮气为驱动气体的灭火器。
适用于扑救石油极其产品、油漆等易燃可燃液体、气体、电气设备的初起火灾。
C.1211灭火器
是一种轻便、高效的灭火器材,适用于扑救油类、电器、有机溶液、可燃气体、精密仪器、文物档案等物品。
由于其内的卤代烷不利于环保,一般场所不再配备。
●防毒面具
●自动(手动)报警、灭火系统
◆烟雾感应器
◆喷淋
◆破玻器、消防电话(手动)
1.7发生火灾怎么办
A.保持镇定,切不可惊慌失措
B.采取局部控制,防止因恐慌而造成更严重的后果
1.7发生火灾怎么办
C.启动消防预案
◆利用消防电话、手动报警器等通知保安部(消防中心)
◆利用就近灭火器材灭火,防止火势蔓延
D.报警:
(火警:
119、盗警:
110、急救:
120)
讲清楚着火的地点、楼层、基本原因、伤亡情况、自己的姓名等情况
E.通报(根据具体情况决定局部通报或全楼通报)次序是:
着火层→着火层以上各层→有可能蔓延的以下各层
F.疏散(根据消防总指挥的指令或实际情况而定)次序是:
着火房间→着火层→着火层以上各层→着火层以下各层
△注意:
从走火通道有组织、有次序地疏散,严禁坐电梯!
!
三、人身及财物安全
A.不在外面边走边打电话
B.走在人行道时,将包置于路的内侧,并注意前后是否有可疑
人员或载双人的摩托车
C.减少单独上下班的机会
A.财不外露
B.妥善保管好自己的财物,不给人有机可乘
三、人身及财物安全
A.谨慎认真,不可麻痹大意
B.熟悉业务,了解性能
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