超市员工培训心得体会Word下载.docx

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工作是要真真对待的，半点都马虎不得。

在企业里都是老板领导说了算，所以一定要和领导处好关系，就算所有的同事都不喜欢你，但只要领导喜欢你，你就没有事。

反之，就算所有人都喜欢你，偏偏老板看不惯你，那你也肯定没有好下场。

和领导处关系不一定非要拍马屁、送红包。

现在都是讲效益讲功劳的，所以你的业绩和能力是取得领导赏识的关键，然后你再学会把握领导的兴趣爱好，能够适时得和领导一起近距离相处，你的地位基本就保住了。

但是伴君如伴虎，一定要把握好度，不能放纵自大，否则你就会重蹈“杨修之死”的覆辙。

记住，上级主管都是对的，老板都是对的，做错了就是自己做错了，跟领导没关系，要学会反思，不要推卸责任或者抱怨领导。

第一次正式出去工作，心情很放松。

坐着车去了xx，因为是晚班，又是第一次通宵，那种感觉不是说得出来的。

回来的时候在车上很是难过，身心俱疲，一点都不带夸张的。

记得那天休息之后，我跟姐姐说，真的好累啊！

姐姐去告诉我，年轻人，吃点苦，没什么！

那时的我觉得自己还太嫩，原来还沉醉在安逸的生活里。

是啊！

都二十好几的人了，应该成熟点了。

人不能太宠自己！

该吃苦就要学会吃点苦。

吃得苦中苦，方成人上人！

现在很多人缺乏吃苦精神，工作总爱挑三拣四，就像吃饭一样，挑食的人总是长不壮实，只有在做好本职工作基础上可以承担更多其他工作的人，才会更快得成长，才会更被老板器重。

不要怕苦怕累，否则一生也无出头之日。

做不好小事的人就一定做不成大事，所以不要小看每一件事。

能做的就尽力做到最好。

记住，对自己仁慈的人，就是同样对敌人仁慈的人，总有一天会被敌人干掉。

而后的16家店里，工作都是一样的，我们去了不同的地方，上的都是晚班的工作。

当自己的部门做完了，就会到其他没做完的部门去帮忙。

这也让我学到了不少的知识，学校里学不到的。

就像百货部分四个课洗化，家电，针纺，日杂。

洗化主要包括xxx、xx和xx这三个品牌的产品，它的排面不大，占整个百货的库存却很大，所以是重中之重。

由于洗化的商品很容易被偷窃要就近付款，很多顾客对此颇有怨言。

很多买断商品和大库配来的货也不能及时周转，就会影响到销量和库存货物的滞销。

日杂包括整理箱、厨房用品、陶瓷器皿、锅具、杯子、一次性用品、家居用品、塑料盆、拖把、体育用品、箱包、汽车用品、儿童玩具、文体用品、自行车和运动器材。

由于日杂包含的商品很多很杂，在管理上难度很大，比如说货架的商品摆放不整齐，商品没有及时补货造成货品短缺，标价签没有及时打印、季节性的商品上架下架的繁琐等等，都是我在学习过程中发现的问题。

针纺包括鞋子、服饰、内衣、袜子和床上用品，由于商品的特殊性，它需要促销员的极力配合才能顺利完成任务。

家电包括大家电和小家电。

大家电即冰箱洗衣机电视等体型较大的，小家电即微波炉电吹风电话机等。

大家电一般有配送服务，在这个过程中也会出现很多诸如商品损坏谁来赔偿的问题。

家电的竞争很大，毛利不高，商品的特性使得周转天数很长，季节性很明显，而且一般会设置杂门店最显眼的位置。

和不同地方的人接触，可以感受到他们对工作的认真程度，也可以看出那个地方的风俗习惯。

他们和我们是否配合，让我们感受颇深。

工作之余，会和他们交流，这样的感觉还是挺好的。

他们都是当地的或者外地打工的，每个人都有自己的故事。

这些都是他们的人生经历，也会是我生活的一小部分。

从他们的古斯利，我学到了很多，并且女里思考着，思考着自己的以后的路要怎么走。

我们余队长经常跟我们讲，大家是一个团队！

平时做事情干工作，一定要把公司的整体利益考虑进来，不能只顾个人利益和部门小集团利益，而去伤害公司的利益和形象。

这样做的唯一后果就是让领导生气，轻则处分，重则“拉出午门外斩首”！

我这几年就看到很多人就是太为自己和小集体利益考虑了，所以被老板“斩首”了！

现代企业讲究“团队合作”，讲全局、讲整体，不谋全局者不足谋一隅。

想成大事者，一定要有全局意识。

做人不能太自私，要有利他心，多为别人着想。

在这个团队里，我感受到了大家的一点一滴的努力。

大家一起上下班，一起吃饭工作，梯子丢了，大家一起出动去找，虽然有时候会觉得累，但感动还在。

偶尔的一次，那个挺严厉的女队长来了，在视察工作的时候，和我们一个同学发生了口角，我就经过的时候看了一眼，她就开始发脾气了，那时就感觉怎么可以这样，我又没做什么，好委屈啊！

经过老大的教导，我也放宽心了。

要知道，好人缘是做出来的。

你不可能让公司里所有人都喜欢你，但你可以让公司里大部分人喜欢你。

所以你平时要勤加努力，能帮助别人的，在做好本职工作的同时就去尽量多得帮助别人，人心都是肉长的，你的付出大家都会看在眼里，你的成长大家都是见证人。

群众的眼神是雪亮的。

不要说别人坏话，言多必失，如果没有必要尽量少开口，多听，多应和别人。

不要参与党派纷争，如果你还没有实力就不要加入任何一方，在公司内部党派纷争中，牺牲的往往时最卑微的人。

用真心诚意去面对每一个人。

而且和主管领导以及老板处好关系是非常重要的。

很多时候，我都在想，以后我离开校园，自己应该怎么适应这个社会？

社会就是现实，现实是残酷的，要我们自己去闯。

我的座右铭就是：

专心做事、用心做人。

人是万物之灵，一个人的诚心可以感天动地。

所以做工作一定要用心，你没有改变环境（工作环境和人际交往环境），是因为你做得还不够。

切忌，如果自己真的改变不了环境，就改变自己去适应现有的环境；

如果使自己适应目前的环境会使自己遭受更大的损失的话，就去寻找更适合自己的环境。

“愚公移山”精神可佳，但最好的方法就是搬家。

总之，在超市盘点的这段期间，说累也不累，年轻人嘛，吃点苦，还是撑得住的。

通过这次学习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。

很感谢有领导、主管和同学们的陪伴与帮助，让我成长了不少，也开心了许多。

最后，感激老师们给我们提供学习、实践和交流的平台。

xx月xx日至xx月xx日，我们xx超市的员工及管理人员全体培训，通过此次培训学习，我们对xx文化，发展历史有了更进一步的了解，对丰彩的管理规章制度有了系统的了解。

培训要求我们对待工作要勤奋，要敬业，对待上级要诚信，对待自己要自信。

作为丰彩的员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤，要细心，有爱心、耐心、责任心，这样才能提高自己的专业水平，要更好的服务于顾客。

把工作做到最好，但我们要力求做到更好。

我们要以联想优秀员工的标准要求自己，为xx尽一份力，成为一名合格的员工。

其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高，为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础，也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和自身的价值。

每项工作都有各自的平凡，可是平凡背后却是千百万个付出。

但是付出是值得的，付出的汗水、泪水付出的时间精力，换来的是在平凡的岗位上的感动。

作为一名服务人员，每天面对着无数不同的顾客，我们要做的并不是去感动，而是用我们的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。

培训中，游老师所说的每一句话时时刻刻都提醒着我们，提醒我们肩上的责任有多重，要担起这个重责我们要安心工作，端正思想，遵守公司的规章制度，踏踏实实工作，爱岗敬业，时刻为顾客着想，想顾客所想，需顾客所要，摆正自身的位置，献身于服务行业，全心全意为顾客服务，一切以顾客为中心，在工作中务求严格，一丝不苟，工作主动，坚守岗位，勤奋工作，随时准备投入到工作的前线。

不怕脏，不怕累，自觉克服困难，不断提高自己的业务水平和专业知识，我们面对的是一个个需要我们服务的顾客，所以工作时一定要有严谨的工作态度

再当前生意不太好的情况下，我们不仅要严格遵守公司的规章制度，还要主动提高服务意识，提高服务质量，提高人文素质，避免店里发生纠纷。

除了上述之外，在这次培训中，我深刻地认识到了服务台要有良好的形象，是超市整体形象的关键之一。

表情是写再脸上的思绪，微笑服务不仅是礼貌，也是一种劳动的方式，它可以带给顾客春天的气息，可以使前来购物的顾客消除紧张和陌生感。

这次的培训虽然短暂，但我所受到的启迪和教育，对我以后的工作起了很大作用。

学习是进步的源泉，我以主人翁的姿态，积极投身到超市的服务行业当中，不断学习实践，不断提高自己。

承载着我的梦想，去当一名合格的优秀员工。

我参加了集团超市店长的学习培训，接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导，收益良多。

我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会，我也很荣幸参加了这次培训，作为大商集团的一名普通员工，我深感荣幸与骄傲。

这说明集团对我们员工岗前培训的重视，反映了集团“重视人才，培养人才”的战略方针。

目前，集团对于超市的相关建设正在飞速发展当中，在现代超市经营理念不断逐步深化改革的大环境下，超市如何进行联合经营，差异化经营，特色经营，自主经营，以及如何在激烈的市场竞争当中获得市场份额，在管理中实现经济效益，社会效益双丰收，是一个值得研究和探讨的课题。

本次的培训内容主要是：

大商超市企业发展、企业文化及组织架构、学习食品、非食、生鲜、防损、前台、收货部、订单室的岗位职责及相关业务知识。

通过培训，我才真正地了解到什么是服务？

什么是价值观？

什么是职业化？

以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。

超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好OK，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超

市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？

尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们集团员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。

在职业态度方面，让我们明确：

我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。

强化内部管理，提升盈利，是所有企业都在做的一项工作，一个企业要生存搞好销售是前提。

如何提高销售呢？

我们都知道顾客是我们的上帝，顾客是我们的衣食父母，更是我们薪水的最终支持者，只有顾客愿意上门购买，公司才会有收入和利润，如果失去顾客，公司将无法在市场竞争中立足生根。

因此我们工作的目标是尽量让顾客满意，如何才能让顾客满意？

那就是——“服务”，这也是我在此次培训中感悟最深的。

常言道：

“面带三分笑，顾客跑不掉，和气能生财，蛮横客不来”。

“我是大商人”“我是大商的形象”

怎样才能把服务做到最好？

相信每一位大商人心中都有一把尺子。

“形象”，如何提高大商超市在顾客心中的形象，光靠服务是不够的，在商品陈列，卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。

在这次培训中我们学到了商品的陈列，卖场的布局等等，这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列，让顾客能更方便的买到自己需要的商品，并且物美价廉，使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。

古人云：

“温故而知新”，仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的，但再次的学习依然让我受益匪浅。

其中卖场的布局，商品的陈列，超市的防损及突发时间的处理等课题，让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。

如果在工作中我们失去了细心，那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向，巨大磁石点也将达不到理想的效果，失去应有的价值；

另外货架的陈列要求我们了解：

怎样的陈列才能利用好货架的每一层，从而创造出更大的价值及效益；

然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。

通过这次陈列的学习，我会运用到以后的工作中，更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果，提升一个层次。

全员防损要求我们每一位员工，不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。

大家都知道，因为一些顾客的素质问题，我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重，但这一点却是最难解决的，在很大程度上不受人为的控制，但在操作上的错误，盘点中的错误引起的损耗，我们可以尽量把它减到最低、最小。

总之，防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。

另外，突发事件的处理学习，更让我们在以后的工作中能冷静的处理，如：

顾客突然发病；

顾客自己或超市引起的受伤；

顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等，不会再不知所措或乱作一团，我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。

学习让人进步，工作让人自信，通过这次学习，使我学到很多，

从公司制度到服务，从商品陈列到如何处理顾客的投诉，使我看到了一种希望，那是大商超市蓬勃向前的希望，我也同时希望这些能成为我们的一种习惯，一种自然。

有鉴于此，日后如果走到了新的工作岗位当中，我产生了几点工作的想法，具体如下：

1、营运营销运作

努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。

对总部下达的商品价格变动要立即执行。

建立日销档案，并实时查询时段销售数据，及时掌握店内的商品销售动态，并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪，了解最新的市场变化。

对商品的排面陈列进行优化，合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置，保证各分类的品项齐全，陈列丰满、美观。

合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩，增加毛利。

采取多种方式与厂家合作，如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动，带动店内销售。

同时抓住各种节庆日时机，季节性变化等因素进行炒作，进行主题活动促销活动提升销售。

2、员工管理

我会通过公司的规章制度去要求员工的行为，定期的对全店员工进行指导性的培训，并依照公司员工考核、奖惩办法，建议相关部门办理人员升降事宜。

督导所属人员依照工作标准和要求，有效执行其工作，确保各单位目标的达成，达到一个积极向上的工作环境。

尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理，在按照公司各项规章制度的情况下，关心爱护他们，关注员工的出勤状况，员工投诉与抱怨情况，提高其工作积极性，间接控制不必要损耗的增加。

3、财务监审

对超市内发生的各项费用要严格把关，控制各项费用支出，降低经营成本，并严格按照公司有关规定执行，要在正常运营下，减少人事成本、营运成本、降低损耗。

监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。

4、物品管理

定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。

如电梯每周一检查，每月一检修，冷冻冷藏机器一月一次检查，三月一次检修。

消防安全设备一季度一检查，半年一检修。

购物篮、购物车每月一盘点。

超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范，避免人为使用保管不当造成不必要的损失，保障所有设施正常运作，每月要对店内的所有固定资产定期核对，并查明使用情况和使用率，保证店内物品都帐物相符。

5、进货、退货核查

超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环，严格把好商品进货关，确保商品进货店数量的准确与质量的过关，还要定期对所进商品数据进行核查，进货所需的各种手续要齐全，尤其是带有保质期商品和食品类商品，要进行防损，营运，收货部三方会点，严把质量关，临期、到期商品坚决拒收，保证消费者和公司的利益不受损害。

对于店内临期，破包，过季，滞销等可退类商品，要及时组织查点，进行退货，避免公司损耗。

6、库存管理

严格控制库存金额及库存周转天数，一般以30-45天为宜。

掌握畅销品和滞销品库存数据，及时联系供应商进行送货或退货，做到库存最优化处理。

7、损耗控制

商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作，要监督店内商品损耗管理，定期组织盘点工作进行，每月一小盘，每季度一大盘。

争取把握商品损耗控制在千分之三以下。

对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点，及时的发现损耗的产生原因并解决。

通过监控设备和安保人员的管理，严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。

一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责，才能不断提升业绩，要能够对自身素质不断加以提高，对自己的目标决不放弃，有非常强的自信心和进取心，不断学习，不断实践，养成良好的工作习惯，能够在高节奏的工作中不慌不忙，井井有条完成任务。

不断提高自己分析判断能力，提高沟通技巧，掌握好人流、物流、信息流。

努力使自己成为一个优秀的超市店长，向更高的目标前进。