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这些利好为重庆酒店业快速发展提供了契机。
而重庆的酒店行业也在这样蓬勃发展的经济环境下,不断的扩大了自己的规模。
重庆快捷酒店行业现状
近几年来,随着我国快捷酒店的迅猛发展,酒店业市场一度达到饱和状态.由于快捷酒店的异军突起,整个酒店业市场的发展方向都有所改变,传统意义上的“多星”酒店已经逐步脱离消费者的主要选择视线,快捷酒店正在以成倍的速度占据着整个酒店行业市场。
随着重庆经济的不断发展,各大快捷酒店也抓准机遇,入住重庆迅猛发展.如家、七天、锦江之心、汉庭等众多经济性连锁快捷酒店也纷纷“跑马圈地”布局开店。
酒店数量的增加将带来该行业的优胜劣汰,各大快捷酒店必须找到准确的目标定位,制定合理的发展方向,才能在重庆市场稳定快速的发展。
2、产品分析
酒店简介
如家酒店集团创立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:
HMIN)。
作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者"
为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。
如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,截至2011年一季度末已在全国近200座城市,拥有连锁酒店1000多家,形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。
经济型连锁酒店品牌-—如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。
中高端商务酒店品牌——和颐酒店(Yitel),旨在满足境内外中高级商务及休闲旅游人士的需要,以精致时尚的环境设计、舒适人性的客房设施、便捷高效的商务配套、恰到好处的热情款待,带领宾客体验前所未有的旅行新乐趣。
自信而不张扬,和气但不平庸,环境与人融为一体,平衡之道,尽在魅力和颐。
如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。
作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业市场走向成熟和完善。
管理方式
如家快捷酒店一直秉承着“不同的城市,同样的如家”这一管理理念,打造了16个标准酒店运作章程,对所有住宿服务项目作出了详细的规定,能够保证全国所有的如家连锁酒店尽可能的用比较一致的标准服务顾客.
目前,如家的运营标准不仅体现在硬件、服务、流程上,甚至在酒店的改造工程上也逐步实现规模化、标准化。
重庆目前拥有的7家如家快捷酒店,同样秉承如家的管理原则,规范化、合理化执行顾客服务理念,把家的温馨传递到给每一个入住如家的客户心中。
品牌管理
如家在Logo设计上,采用了轮廓圆润的五边形设计。
外观就像一所房子,既简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发出浓淡相宜的亲情。
如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,强调客栈的干净、简洁、经济、温馨,崇尚洁净似月、温馨如家的理念,借助Logo把“月亮下面我的家”的理念清晰地传播给消费者。
在装饰上,如家快捷酒店采用明黄色,其清新明快的店面设计风格和酒店内详尽的企业相关资料介绍,都给了消费者以强烈的品牌形象视觉冲击,加深了消费者对如家品牌的认同。
如家快捷酒店的主要特征是:
干净、方便、温馨。
不用豪华装修,不造奢侈场所,价格实惠,基本设施齐全,卫生舒适是主要的特征,以房务为中心,客房条悠扬可与三星级饭店媲美。
没有豪华的大堂及配套娱乐设施,但在房间、淋浴、床具的卫生和舒适上狠下功夫,满足了频繁穿梭于各个城市之间的商旅人士对入住酒店的核心需求.同时,200元以下的价格与相应的硬件设施,成为经济型饭店性价比的完美结合。
如家酒店连锁虽然定位在经济型,但服务质量不打折扣,尽一切努力向宾客提供完美的个性化服务。
如家酒店借鉴欧美成熟的经济型饭店管理模式,倡导“速度生活,自然自在”的生活理念,连锁品牌正采取直营、特许加盟的方式迅速扩大规模.便利的交通,完美的设施,星级的服务,将会让每一位入住的宾馆都感觉到:
住在“如家”,亲切如家。
配套及价格
提供服务:
电梯、无线上网区域、免费停车场、票务服务、前台行李寄存、当地旅游服务、ATM取款机、客房叫醒服务、中餐厅。
客房设施:
国内长途电话、24小时热水、淋浴、吹风机、拖鞋、空调、电视、标准的席梦思床具及配套家具。
普通店面一般设有商务房、标准大床房、豪华商务房等,配备餐厅、会议室和停车位。
重庆如家快捷酒店同样秉承如家酒店连锁的特色——三大“统一”性:
统一建筑设施;
统一服务;
统一硬件设施.
表一重庆如家快捷酒店各个连锁店整体概况
名称
沙坪坝店
大坪店
石桥铺店
北碚店
解放碑洪崖洞店
会展中心店
上清寺店
位置
沙坪坝步行街
解放碑地区
高新技术开发区
北碚步行街
南岸地区
房间数
142
158
120
150
65
房型
6
7
4
8
最低房价(元/天间)
228
168
288
208
目前如家快捷酒店在重庆有七家连锁店,分别是:
沙坪坝店、大坪店、石桥铺店、北碚店、解放碑洪崖洞店、会展中心店、上清寺店.店面选址结合巴渝特色,巧妙融入当地风情,优质的服务,简约的设计风格是繁忙的商务客人及休闲旅游客人温暖舒适的理想家园.
往年利润分析
财经5月12日讯如家快捷酒店发布第一财季业绩陈述,第一财季实现利润人平易近币4,610万元,同比增加100倍,上年同期增利润为人平易近币452,000元;
当季收入总额人平易近币6。
829亿元,同比增加28%;
当季每股收益为人平易近币0.54元,上年同期为每股吃亏人平易近币0。
20元.
一季度如家净利润4,610万元,包含股票抵偿用度940万人平易近币,回购价值50万人平易近币可转换债券的收益和外汇损掉30万人平易近币;
而2009年第一季度集体净收入仅为50万人平易近币,此中包含回购价值1640万人平易近币可转换债券的收益如家快捷酒店加盟,股票抵偿用度810万人平易近币和外汇收益4万人平易近币。
陈述还显示如家快捷酒店官网,如家快捷2010年一季度新开了22家专利特许加盟酒店.如家2010年第一季度的酒店入住率为90。
5%,2009年同期为82.6%,2009年第四时度为92。
9%;
;
第一季度每间客房天天均匀营收为人平易近币144元,2009年同期为人平易近币130元,2009年第四时度为149元。
这首若是遭到了中国宏不雅经济面延续走好,和本年同业新增酒店数目削减的鞭策。
如家CEO孙坚师长教师说到:
“跟着中国经济良性成长,在遵守我们既定的计谋的条件下,我们第一季度获得了杰出的经营业绩。
跟着杰出的本钱控制、酒店经营办理的晋升、特许酒店与直营酒店比例优化,我们的利润率在接下来的几个季度中将保持不变.优良的经营业绩使得我们能专注于继续新开更多的酒店.”
如家估计,2010年第二季度总营收估计为人平易近币7。
900亿元到人平易近币8。
100亿元布布丁,比2009年第二季度增加23—26%。
同时调高全年经营业绩预期,估计2010年全年营业收入比2009年全年收入增加幅度在20%—24%,高于发布2009年全年财报时展望的18%—22%,重要归因于中国经济的不竭增加和如家运营效力的进步。
如家还打算本年净增酒店180-200家。
如家酒店集体创建于2002年布丁酒店,2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:
HMIN)杭州如家快捷酒店杭州酒店预订,是中国酒店业海外上市第一股,旗下具有如家快捷酒店、和颐酒店两年夜品牌。
截止本年3月31日,该便捷酒店连锁集体汇集已遍及中国121个城市,酒店总数达638家,此中有121家为租赁经营酒店,248家为专利特许酒店,单酒店均匀客房数为116间.
3、消费者分析
年龄分布
图1如家消费者的年龄分布
目前如家拥有的消费者以20-40岁居多,可见快捷酒店针人群主要分布在青年及中年之间.根据不同年龄的爱好及需求,酒店可以相对的在广告、配套设施上实施不同的方案,从而加大顾客满意度.
获取信息的渠道
图2消费者获取信息的渠道
从消费者的知晓途径来看,大部分人更倾向与朋友介绍和网络搜索.从这一数据分析来看,酒店应该更加重视顾客服务以及相应的硬件配套设施,旨在增加忠实性消费者,以及达到口碑宣传的效果。
另外,酒店应该大量增设网络平台,例如网络在线客服、网络免费预定客房、专业网站、网络广告等,以加大顾客网络阅读量,从而发展新的顾客.
价位选择
图3消费者的价位选择
根据调查,广大快捷酒店的消费者倾向于选择100—300元不等的一个入住价格。
而如家的价格定位是159~299元之间,符合了大部分消费者的价格预期,在整个竞争市场上在价格方面上不会受到太大的挤压,很有发展的空间。
选择酒店主要的考虑因素
图4消费者选择酒店主要的考虑因素
从上面的表格可以了解,酒店的消费者更加注重的是价格和卫生状态。
而品牌间的无差异性强,顾客因为品牌因素选择酒店的比例相对较小,所以,如家想在激烈的市场竞争中脱颖而出,必须有明确的市场细分,制定出相应的差别化战略,从而占领市场。
4、竞争对手分析
如家快捷酒店、家心怡酒店、七天连锁酒店占领了重庆快捷酒店的大部分份额,且他们在重庆的连锁店数量相近,三家都主要定位于商务人士。
三家酒店作为重庆快捷酒店的领先者,且定位相似,之间必然存在着很大市场的竞争.
似家心怡酒店的基本状况
似家心怡酒店(连锁)作为西南商旅酒店连锁行业的领先品牌,秉承打造中国第一家情感体验酒店,通过艺术环境的营造、亲情服务的体验,为客人提供一个便携的家园。
似家心怡(连锁)致力于关注商务客人和旅行者的核心需求,在产品功能及管理模式上不断创新完善,旨在提供高品味、高性价比的艺术主题酒店产品,带给客人全新的视觉感受,并通过优质的服务为客人创造便捷和舒适。
其富有艺术氛围的产品设计,在简约中透出奢华,在体验中关怀人性,传播简约、放松和回归的生活方式.
重庆似家心怡酒店是一家准三星级酒店。
重庆似家心怡酒店市场定位为商务型酒店的连锁酒店,专业为商务人士服务.装修具有独特风格的重庆家心怡酒店环境,以成为似家心怡酒店在重庆酒店业的一大亮点,重庆似家心怡酒店“以人为本”的经营理念,受到众多旅客的欢迎,也让重庆似家心怡酒店具备了较高的品味、时尚。
重庆似家心怡酒店精心装修的客房都配备了齐全的现代化设施,为了更好的服务商务人士,每一间客房都拥有,独立的中央空调、免费的带宽上网和国内外直拨电话等。
入住重庆家心怡酒店,你还可以享受到重庆家心怡酒店为你准备的美味早餐.
品牌理念
似家心怡品牌核心诉求在于家居情感体验传递,通过家居化的产品设计,以及亲情服务的开展,通过简约的设计和文化风格的塑造,营造一种简约而不失情调的氛围,释放工作和生活的压力,达到身心的放松。
家心怡倡导人本的家居休闲体验,注重通过体验放松精神,减轻压力,诉求一种健康、乐观的生活观的传达。
表二重庆似家心怡酒店各个连锁店整体概况
解放碑店
沙坪坝2店
石坪桥店
大学城店
沙坪坝1店
渝中区
沙坪坝区
九龙坡区
大学城
高新区
70
63
5
单价(元/天间)
148-198
140—170
169—278
207—598
169-578
158-170
七天快捷酒店的基本状况
在全国范围内拥有分店超过400家的7天连锁酒店覆盖了全国近30个省和直辖市。
短短的几年时间,7天连锁酒店已经成为中国经济型酒店行业的领先品牌。
7天连锁酒店拥有完善的电子商务网络体系,所以7天连锁酒店拥有众多的忠实会员。
7天连锁酒店建立的“7天会”通过科技和服务的持续创新,结合充满活力的7天企业文化,让7天连锁酒店在全国范围迅速的占领经济型酒店市场。
重庆7天连锁酒店作为7天连锁酒店家族中的一员一直为旅客提供快乐服务,重庆7天连锁酒店定期的会给会员提供优惠房价、丰富的会员积分奖励和免费睡前牛奶.重庆7天连锁酒店客房所用的设施都能满足旅客的核心要求。
重庆7天连锁酒店环境也是多姿多彩的。
营销模式
7天连锁酒店建立的“7天会”拥有会员超过2770万,是中国经济型酒店中规模最大的会员体系.作为业内科技领航者,7天是目前少数能“7×
24小时”同时提供多达5种便利预订方式的连锁酒店,包括:
网上预订、电话预订、WAP预订、短信预订,手机客户端
深谙企业运营之道的7天连锁酒店,凭借“7天会”庞大的会员体系,通过科技和服务的持续创新,结合充满活力的7天企业文化,已成为中国经济型酒店行业的领先品牌。
理念创新
在web2。
0时代,『我』成为服务的核心,在经济型连锁酒店模型基础上,除了提供环保、健康的硬件环境,7天连锁酒店还倡导“快乐自主,我的生活"
的品牌理念,在产品及服务流程的设计上不断整合创新,提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务。
娱乐设施:
棋牌室、桌球室、乒乓球室、健身室。
提供服务:
电梯、无线上网区域、免费停车场、票务服务、前台行李寄存、当地旅游服务、ATM取款机,客房叫醒服务、中餐厅
客房设施:
国内长途电话、24小时热水淋浴、吹风机、拖鞋
消遣设施:
酒吧、桑拿浴室、按摩、足疗
上网情况:
无线上网区域免费
似家心怡与七天之间的对比
表三优劣对比
优势
劣势
核心竞争力
似家心怡
西南地区本土产业,更了解重庆市场,艺术性浓郁,集时尚与品位于一体
发展时间短,规模较小,市场份额相对较低
艺术与时尚结合
七天
全国庞大的会员体系,一系列的会员管理制度
与对手相比,对重庆本土市场了解不足
庞大的会员系统
5、SWOT分析
Strength(优势)
品牌优势
如家是以品牌为核心的酒店集团发展,同时融合了携程、首旅在客源网络、集团培训上的优势,通过一系列的品牌运作,在客源层中也会形成鲜明的品牌形象。
价格优势
在享受一定服务的水平标准、大众可承受的经济能力和符合一般公务、商务旅游者要求的条件下,如家在其提供的价格当面具有较强的竞争优势,符合一般商务人群和一般游客的消费标准。
成本优势
如家通过规模化经济,大幅度降低了采购成本。
且通过减免一些大型辅助设施,如:
豪华宴会厅、健身中心的建设投入,也大大降低了成本。
市场优势
如家酒店连锁式依赖携程旅行服务公司的强大销售平台而建立的。
目前携程拥有200万会员,订房量稳局中国宾馆分销行业首位,并且以10%的速度稳定增长。
客源优势
如家酒店连锁开拓了自己的经济型客源市场,针对客人的特点,开展了自己的代理卡计划,如家酒店连锁还有自己特色的客户忠诚度与客源积分计划,可是客人忠诚于如家品牌和会员酒店,这种优势对会员酒店的支持是巨大的。
技术优势
在国内外优秀管理软件的基础上,集中了酒店软件方面的精英,开发了自己的酒店管理软件,该软件集稳定、快捷、全面、灵活于一身,与中央预定系统连接后,可以实现客史共享、网上订房,从而提高酒店管理服务水平,稳定忠诚客户,降低酒店销售成本。
人才优势
如家连锁公司聚集了携程旅行网与首旅集团的精英人才,他们具有风险融资、企业运营、酒店管理上的丰富经验。
也为企业的发展提供了坚强的保证.
观念优势
随着观念的逐渐成熟,消费者在“需求—--动机--—行为”链中日益摆脱从众性,彰显主体性特征。
长住型客人在满足工作要求的基础上,不再盲目追求高档次。
普通百姓外出旅游,住亲朋好友家的不便和住高级酒店的不忍也在经济型酒店中迎刃而解,如家正是迎合了这种消费观念而得到迅速的发展。
Weakness(劣势)
务状况不佳
如家相对扩张速度过快,不得不花费更多的精力去经营新店,使所得到的利润大打折扣。
②扩张和控制的平衡难度大
随着分店增加,质量愈难控制,如何做到扩张和控制的平衡,是一个急需解决的问题.
制度建设滞后
管理制度方面,如家的管理制度不规范,经营机制包括竞争机制、激励约束机制等不健全,造成活力不足。
Opportunity(机会)
宏观环境
我国三星级以下的经济型酒店占据着整个住宿市场的80%。
“快捷型”酒店市场远未饱和,整个行业还有数10倍的增长空间。
且重庆属于西部开发浪潮的顶端部位,各种优惠政策的推出将吸引更多的商家,同时带动酒店业的发展。
②市场需求
重庆市场目前仍供不应求,10年内供需形势不会根本变化。
③客源
基本客源是中小商务人士和休闲旅游者,这些人群的市场需求保持旺盛。
④住宿业的前景
随着世界经济的发展和全球化进程的加快,国家之间和国家内部的商务往来日益频繁,商务旅游在全世界迅速发展起来.交通网络的发展方便了商务人士和游客的出行,带动了住宿业的发展。
⑤其他经济型酒店
其他经济型酒店以单体的形式存在,没有形成规模,没有品牌影响力。
对擅长经营商务酒店,有效吸纳商务客人的如家酒店而言,在全国范围内开设分店是势在必行的.
Threat(威胁)
竞争激烈
很多企业为了追求快速扩张,“圈"
物业,挖人才,抬高了经济型酒店的成本,但房价却因激烈竞争而下滑.
②利润水平低
目前经济型酒店的平均利润率为10%-20%。
③行业进入壁垒低
经济型酒店的建造成本大大低于高档酒店,资金几乎不构成行业进人壁垒。
此外,经济型酒店对管理技术的要求较低,这使得很多缺乏酒店管理经验的投资者敢于涉足此领域。
低进人壁垒使经济型酒店成为中小投资者注目的热点,行业内弱小企业占很大比例,这无疑降低了行业的整体经营水平。
④原创模式被众多对手效仿
独特型不再凸现,“如家”的发展模式被众多追随者所效仿。
表四如家SWOT分析有四种不同类型的组合:
SO、ST、WO、WT策略
优势W
劣势S
机会O
SO战略
客源把握目标消费者
市场掌握宏观环境
加强管理笼络人才提高员工忠诚度
WO战略
不要盲目扩大规模谨慎
威胁T
ST战略
把握品牌优势形成别人无法效仿的特色
节约成本增加利润
避免从众不恶性竞争
WT战略
有效竞争手段开发特色产品
减少扩张节约成本
完善管理体制形成企业规模增强品牌知名度
三、战略规划
1、市场细分
重庆市场随着经济型酒店数量的增加,经济型酒店越来越细分.经济型酒店的目标市场主要是普通商务人士、工薪阶层、大众旅行者和学生群体,而高星级酒店往往以高端商务人士、高收入阶层和公费游客为主要目标市场。
由前面的分析可见重庆经济型酒店主体消费人群的年龄在21~40岁,受教育程度具有大专或大学本科学历的人群占消费人群的绝对优势达到77。
6%;
从入住者的职业来看,最大的入住群体是企业的普通办公室职员或业务员,占入住比例的22。
9%,其次是企业中层管理人员、自由职业者(如律师、会计、记者等)、科教文卫专业人员、个体工商户、学生和企业普通员工等;
从人住者的单位性质来看,事业单位和非上市民营企业或私营企业人员,两者相加入住比例高达53。
1%,占据了入住消费者人数的半壁江山;
从事电子及通讯业务的人住者一枝独秀占据14。
3%的份额,这与当前电子及通讯行业在社会中的发展速度、业务的活跃程度,以及跟行业人群普遍收入成正比。
综合所述,我们清楚地看到重庆当前经济型酒店的核心消费群大体体现:
(1)人住者年轻化。
入住者的年龄主体为21~40岁年轻族群,其中26~
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