超市开店筹备计划书.docx
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超市开店筹备计划书.docx
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超市开店筹备计划书
超市开店筹备计划书
新亚便利店
开店筹备计划书
1、开店前期市场调研与资金准备
1、通过市场调研,确定店址
2、确定开店前期资金是否到位
2、开店前门店工程、门店形象及硬件配置
1、制定便利店平面设计图,设备和门店内外装修计划
2、形象设计应突显经营服务的特色,并适合连锁店推广
3、门店装修施工期间,要有人现场监督,监管工程质量的同时,熟悉各种硬件设备的工作流程。
制冷系统、消防系统、监控防盗系统、卖场照明系统、送排风系统的安排调试
开店前门店设备安装
10、电话/网线施工
3、开店前商品到位
联系供应商,进货价格、制作标准化流程、订价、商品特色、成本的计算、陈列和摆设的方式等,都应该在找寻对象承租前
1、确立商品组织结构并制定各类型供销方式
2、商品定价、商品特色定位
3、制定送货时间,收货,商品陈列,打价签
4、管理制度的确立、相关证件的办理
1、制定各岗位职责和相关制度
2、 制定门店工作流程
8 确定门店员工手册
9 制定门店薪酬奖金制度
26 制定公司作息/值班制度
1 制订开业各种预算
14 制订报损流程
15 制订结算流程
16 制订商品/资产盘点流程
17 制订价格调整流程
18 制订供应商退换货流程
19 制订生鲜产品核算流程
20 制订内部调拨流程
24 建立收银备用金制度
26 建立礼券/购物券管理制度
四、开店宣传及促销活动
1、造势营销,吸引客流
2、促销商品的选择
29、挑选开业促销商品和DM商品
8、开门营业
1、正式开业前一周试营业,一周后正式营业
2、正式开业
五、开店前人员招募及培训
1、确定组织架构,确定人员编制
2、拟定各岗位招聘条件,进行人员面试
2、新员工培训(门店制度、工作流程)
8 收银员培训
9 前台POS系统培训
11 办理员工体检手续/健康证
12 办理食品卫生许可证
13 办理盐业经营许可证
14 办理消防安全许可证
18 办理营业执照
19 办理户外广告经营许可证
24 制作工服/工牌并发放
29 召开全员动员大会
30 邀请政府官员参加开业庆典
16 录入新商品信息
17 检查信息录入的准确性
18 各种报表格式确定
19 培训卖场员工使用电子设备
20 收银系统模拟运行
27 录入DM商品及特价商品信息
28 配合企划设计会员卡使用程序
29 配合财务设计购物券使用程序
30 超市开业巡查POS运行情况
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3 制订开业促销方案及预算
4 制订全场氛围营造方案
5 制订卖场陈列规范
15 公司VIP卡招募方案
16 开业庆典方案
17 标价签/特价牌/分区指示牌设计
18 开业DM设计/制作/派发
19 开业礼品、请柬设计/选购
20 场外条幅设计/悬挂
21 特价促销区设计
23 开业吊旗设计/印刷/悬挂
3 制订订货流程
4 制订收货制度及流程
5 制订退货流程
6 制订换货流程
7 制订防损工作流程
8 制订卖场服务标准
9 制订播音流程
10 制订顾客退换货流程
11 制订顾客退换货标准
12 制订顾客投诉处理程序
13 制订收银流程及服务标准
15 制订卖场设备管理办法
18 制订卖场区域清洁卫生制度
25 防损员到位并培训
26 试营业/检查卖场状况是否正常
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1 制订开业庆典方案
2 检查商品陈列
3 检查员工仪容仪表
4 检查卖场及场外清洁卫生
5 检查商品价格
6 检查商品质量
7 检查POS系统运行
8 检查各种设备运行
9 检查卖场开业氛围
10 检查消防安全
11 制订开业安全紧急预案
12 制订开业特邀佳宾名单
13 模拟开业
14 正式开业
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