GBT19630有机产品追溯程序Word格式.docx
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有机的批号由生产批号和销售批号组成。
生产批号包括公司商标、有机代码、生产数量代码、成品包装日期组成。
例如:
pp-yj-20090214-AP-200,pp代表公司商标,YJ为有机婴幼儿营养米粉代码,20090214代表日期是2009年2月14日,AP代表:
上午,200代表本批次生产200公斤
销售批号就是该批有机产品的包装日期。
印在成品的包装盒底部。
3.2记录的要求
做好收获记录,包括日期,数量等内容;
做好有机婴幼儿营养米粉记录,内容包含基地生产相关信息。
做好产品加工、储藏、运输等记录。
4相关记录
《有机原料出入库记录》
《有机成品出入库记录》
《有机产品销售记录》
一、有机原料运输记录
日期
产品名称
批号
数量/t
起运地
目的地
车牌号
承运者
车辆清洁
清洁方式
责任人
二、原料接收记录
标签
车辆是否清洁
包装是否完整
三、出入库记录
产品
名称
时间
入库数量(t)
出库数量
(t)
检查结果
验收人
四、加工记录
单位:
吨
原料
数量
损耗
出成率
五、加工废弃物处理记录
废弃物名称
数量(公斤)
产生部位
处理方法
参加人员
负责人
六、不合格产品处理记录
品名
批号
不合格数量
不合格
原因
处理办法
七、产品运输记录
运输日期
运输
方式
清洁
运输凭据编号
八、产品销售记录
规格
(公斤/袋)
数量(吨)
购买商
经办人
承运人
九、设备维修记录
机械名称
维修部位
维修目的
维修人
时间
十、设备清洗记录
清洗时间
清洗方式
清洗药剂
药剂浓度
十一、申、投诉记录
反馈单位
姓名
电话
填报者
意见
内容
处理
方法
客户对处理的意见
确认者
执行者
十二、标签使用记录
枚
标签规格
领取数量
使用数量
报废数量
送还数量
领用人
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