灌装葡萄酒营销策划方案Word格式文档下载.docx
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⒌这三家葡萄酒旗鼓相当,争相抢占葡萄酒市场,到了×
×
年,已经分割了绝对比例的市场,这样的成果,令人刮目相看。
⒍然而如何细分长城葡萄酒的市场?
如何定位在长城三大品牌中的地位,成为当务之急。
唯一可以确定的是,上述葡萄酒中的销售量以华夏最多。
令人啼笑皆
。
×
年华夏的产地昌黎获得国家第一批原产地域保护产品,赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等为华夏首家引进年、年、年份赤霞珠为代表的红酒。
年、年份霞多丽为代表的白酒。
(二)、商品特点:
是以醇和、细腻、且具淡淡面包香及果芬芳味著称的葡萄酒。
三、在四川销售的问题点及机会
(一)、威胁
⒈以葡萄酒而言:
我们的竞争对象是云南红及新天干红。
尤其是云南红其经销网的分布与极具竞争的价格优势,颇占先机。
新天干红虽然相对较弱但其经销已有数年之久,加之今年推广力度颇大,亦不能忽视。
⒉以同是长城三大葡萄酒而言:
我们的竞争对象是烟台长城及沙城长城,这两家已奠定相当的基础。
对葡萄酒业界而言两者难分伯仲,也是我们最主要的对手。
⒊就消费者的口味习性而言:
他们似乎更偏爱口味较甜的葡萄酒。
(这也是云南红销势良好的原因之一)。
⒋以包装外型:
的设计过于传统,较其他品牌特别是烟台长城的包装滞后。
⒌对季节而言:
天气渐暖,因此目前我们推出活动,势必付出更大的代价。
(二)、机会
⒈以消费者时尚的心理而言:
是长城三大葡萄酒之一,所以当可成为一大优点。
⒉与烟台长城相比:
拥有包括著名的九二年份酒和九四年份酒,无论在消费心理还是在消售终端,都有更高的认知
度。
⒊与云南红相比:
的档次更高。
⒋对人们健康:
它是由百分之百的葡萄酿造。
⒌活动安排:
还没有任何一家竞品调制过这么多并且口感极佳的葡萄酒特饮,也没有任何一家竞品发现夏季市场其实是一块巨大的蛋糕。
(一)、品牌拓展:
长城葡萄酒对消费者而言,经常在各种媒体中所见,在消费者心中已经有很高的知名度,所以我们前期的目标须着重于长城葡萄酒固有的消费者后期细分长城产地(沙城、昌黎、烟台)才可以得到事半功倍的效果。
(二)、促销拓展:
颠覆旧有的习惯和方式,取而代之一种新的生活方式和情趣,以期达到葡萄酒长盛不衰,即使在赤热炎炎的夏季也同样锐力不减!
同时充满个性张扬,且时尚的服装不仅能够吸引消费者的注意和相互模仿,还可以产生非常强的宣传和推广效果。
(三)、销售拓展:
开辟新的销售锲入点,赋于葡萄酒更深及更新的涵义,使之在终端销售有新的良机和新的市场(夏季市场)份额。
五、的商品概念结构
基于上述背景及商品的特性分析,我们得悉葡萄酒确是具有世界性的、绿色的、自然的、时尚的,且具果味香醇的葡萄酒。
因此我们把的商品定位在:
绿色、自然、时尚。
并赋于由她孕育出的特饮“清凉”的含义。
六、的活动企划
由上面的问题点、机会及商品概念,我们可以很明显地看到,长城系列品牌在葡萄酒行业中如执牛耳,所以要站在“长城”这个国内葡萄酒最强势品牌的平台上与烟台长城及沙城长城竞争。
如此,势必在长城系列品牌中脱颖而出,确立华夏在包括“长城”其它产地在内的葡萄酒行业中的领导地位,从而达到我们把长城葡萄酒细分(沙城、华夏、烟台)的目的。
⒈个人以年轻人为对象。
⒉家庭以中上阶层为对象。
⒈对葡萄酒不甚了解的人。
⒉对长城葡萄酒系列认识不清的人。
⒊忠诚消费的人。
⒈针对普通消费群。
⒉针对级商超。
⒊针对大型夜场。
⒋针对销势良好的餐饮店。
对葡萄酒不甚了解的人。
通过针对华夏葡萄酒调配的特饮,向市场传递一种生活习惯和新的饮用时尚,并力图解析长城不同产区之间的差别(沙城、华夏、烟台)以及成都吉马在细分市场拓展中所起的重要作用。
⒈初期初夏时期月日~月日:
月日至月日是商品铺货期,此时店头的布置与广告开始进行。
至月日一切就绪,同时以报纸套彩广告配合广告全面推出。
为了应付夏季的来临,特别推出“清凉一夏”活动,凡发现在长城葡萄酒标上印有华夏或昌黎产区字样,即送摘录有特饮配方的精美卡片。
(买瓶送张)“谁的卡片多,空调搬回家”一则促销,用大奖来吸引并引导消费;
一则通过活动,加深消费者对的印象。
在此时期的另一方针是开始试饮活动,藉试饮主动接触消费者,促其在今后的购买行为。
初期活动仅限于店,凡参加此次活动的商家最低购货量不得少于箱,并不得再加收新品入场及调码费。
⒉中期盛夏时期月日~月日:
随着知名度的普及与提升,随着销售路线的全面流通,针对季节,着重于炎夏的诉求。
“多种调配,至少有一款适合你”凡饮特饮的消费者,即可获得摘录有特饮配方的精美卡片。
(买扎送张)收集卡片最多者,还可享受免费消费的优惠。
此时活动的目的是为了品牌和销量的提升以及对商品的彻底理解。
中期活动仅限于,凡参加此次活动的夜点最低购货量不得少于箱,并不得再加收新品入场及其他相关费用。
⒊末期消夏时期月日~月日:
此时炎夏仍未消失,葡萄酒却即将步入旺季,我们的目标转入终端的消费。
此时活动的目的在于为即将来临的旺销季节打下坚实的基础,以及与活动的全面配合。
⒈宣传品
()、目的:
、知名度的提高,维持在购买场所附近随时提醒消费者对华夏长印象。
、配合经销零售店的拓展。
、让消费者感觉到无所不在。
()、期间:
月日至月日
()、种类:
、大型商超:
海报、贴纸、恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹。
、夜场:
海报、贴纸、恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹、冰桶、凉椅、遮阳伞。
、餐厅:
店头招牌、计算器、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、钱夹、遮阳伞。
⒉试饮
消费者对由知名、认识,进而形成夏天也要喝葡萄酒的态度,利用试饮促使产生购买行动。
月日—月日。
预定由月日开始制作广告,于一个月的期间,适当地运用媒体,使大多数消费者对葡萄
酒尤其是葡萄酒,有更深一步的认识。
并由试饮现场调配的特饮,到喜欢其中的款或几款的口感,最后产生购买。
()、办法:
地点集中于,选取人群经常聚集的地方。
篇二:
2015葡萄酒营销策划方案
2015葡萄酒营销策划方案
方案一:
一、业务员的配备:
1.以细分的4个区域为原则,招收4名本地员工进行业务拓展,薪酬结合当地薪酬标准、业绩、所辖市场的概况经与公司协商,进行支付。
2.经销商的选择;
选择经销商的总体原则应是态度决定合作:
适合企业的客户不是看表面上的大与小,在具备了基本条件后,关键是看其对我方品牌的真正态度,即是否理解并认同我们公司的整体战略,企业理念、文化与品牌建设等,看其是否将主要精力和资源用在我方品牌或抽出多少资源对我方品牌进行运作。
基本条件:
主要看其是否稳健:
a、有一定的资金实力;
财务收支的平衡与稳定;
b、有自己的营销队伍保持一定的素质和稳定性;
c、有自己的销售渠道和网点,并保持发展规划布局的稳定性;
d、决策者的人格健全。
二、通路终端建设;
在公司营销政策不设省级代理商的原则下,虽上面将全省分为两大区四小区,主要目的是为了对业务员的市场区域划分及管理。
1)在全省每个区、市基本上是以设一家经销商为原则;
2)在重点区域市场,如XX、XX等若经销商实力或网络有限,经共同协商,再对所属市、县找数家分销商,以达到扩大终端网点的目的。
3)在终端网点建设上,初步以有影响的酒店、饭店、大卖场为主,根据具体市场确定合理的布点数量。
4)在初步布点完成后,再对类烟酒专卖店、中小商超进行铺货。
5)在重点区域市场进行精耕细作,对小饭店、居民住宅区的小食杂店进行适灯袒酢?
三、广告宣传;
广告宣传应以简单、适用为主,应从宣传方式、媒体选择、方案策划、广告创意等方面整合一切资源,以达到以最小的投入获得最大的宣传效应。
1)在广告宣传上应以”XX红酒”的市场定位、目标市场为切入点,针对目标消费群进行有效宣传,有的放矢,不至于浪费资源。
2)根据酒市场的一些特征,在宣传上以”XX红酒”是XXX精酿的酒,是餐桌上的调养酒;
引导的是一种科学、健康、自然、时尚的酒。
消费新概念为基本方向。
3)根据XX地域、气候特征及当地居民的日常饮食习惯,应在枸杞特性”味甘、性平、无毒”及”XX红酒”喝了不上火,即去火解毒的方面进行宣传。
4)在市场导入期,为了扩大产品影响,在同经销商协商,选择适应电视媒体,适当时段进行广告宣传。
5)在报纸宣传上把握两点:
a、先以”硬”性广告为主,重点宣传”XX红”是一种创新的酒,让受众知晓”XX红”;
b、随着市场的推进时间,组织一系列”软”广告文案,以介绍XX的由来传说,XX酒的特性等酒文化方面知识进行系列宣传。
为了扩大报纸宣传的效果,可举行”看报纸广告,回答问题,礼品奉送”活动。
四、在电视、报刊媒体上投放广告成本较高,只能进行适当短期的投放。
而我们对”XX红酒”的宣传应重点放在酒店、大卖场等占据消费量较大份额的人流较多的销售终端。
1)在终端进行宣传,应以提高”注目率”为基点,即将在终端光临的顾客的目光先吸引过来,买不买”XX红酒”是另外的一回事,先让其看一眼”XX红酒”,如在卖场酒类专卖区林林总总的酒产品陈列架前,如何吸引顾客的目光,除了现场促销员的解说外,另外
一条途径就是在终端陈列上做文章,我们设计一个精巧的,能体现出”XX红酒”品牌形象的陈列架,陈列架不求大,以达列”XX红酒”一现,与众不同的展示效应。
同样,此展示架在些酒、饭店条件允许的情况下也可运用。
2)在终端通过其它方式进行宣传吸引”注目率”,即POP的张贴,饮酒常识小册子的发送,巨无霸形象展示牌的设置,大型喷绘灯箱的设置......。
五、日常管理:
作为一名省级主管,日常的管理主要应是从三方面着手:
1)业务的拓展、管理工作,亲自参予并指导业务员协同经销商作好通路终端工作,扩大”XX红酒”在XX市场的知名度,提升其市场销量。
2)业务员的管理工作,作为一名业务主管,在具备一定的业务拓展、管理技能的同时,还应做到”为人之君,为人之亲,为人之师”的表率作用,组织加强业务员的学习工作,共同学习公司的战略规划、企业文化、品牌建设等方面的知识,组织学习业务知识,从而提高每个人的个人素质及业务能力,充分发挥每个人的主观能动性,并形成一个团结、亲和、互助、上进的团队。
3)充当公司与经销商的沟通桥梁作用,业务员最基本的要求就是要勤。
要勤于经销商沟通,要有创新的思维观念,在日常工作、学习中勤于思考,并有敏锐的洞察力,善于发现问题,及时解决问题,不能解决的上报公司,尽早协调处理。
方案二:
当代进口红酒市场存在的背景:
进口红酒在中国市场的现状,行业内的人有两个特别突出的感受,一是消费市场需求增长很快,二是市场的供应混杂,投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业,在过去一两年内,只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。
用通俗的话讲”太乱”,”太浮躁”!
在现时市场下,假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。
因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长,必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。
一、进口红酒的市场概况:
目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹,沿海一带的接受度要高于内地,经济发达地区高于欠发达地区。
然而深圳作为经济特区,主要以第三产业服务行业为主,行业包括:
酒店,夜总会,KTV,酒庄居多,因此对于进口红酒的趋势必然需求增长,然而在深圳地区:
白领,金领,私企老板为数不少,这些群体拥有足够的经济条件,随着经济不断的发展,本地区的生活水平也不断提高,追求精神享受也层出不穷,而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平,所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。
二,进口红酒的竞争对手:
我们公司是做进口红酒的,而且刚起步发展,应该先想往销售的方向发展,因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场,从什么渠道去了解自己的竞争对手。
从而做到,知己知彼,百战不殆。
以下是本人对本地区竞品的一些看法:
(一),国内红酒:
(运用4P战略分析)
(1)价格优势:
主要以,(张裕,长城,王朝)为主,它们的优势在于以低端红酒为主,好比老王朝干红,在市场占领很大份额,国产红酒的销售价位相对比较低,几十块钱就能买到,但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺,于是这些红酒被放到了夜店销售,在那种消费场合,几乎是不用看酒的品质的,而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味,这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。
(2)地区优势:
国内红酒一般产出量比较多,在运输方面比较有优势。
进口红酒受到
国家政策、相关酒税的影响,在税费高的情况下,许多经销商通过不同渠道拿货,在质量和价格上进行不公平竞争,扰乱了市场秩序”。
三,本人对于销售红酒简单的总结为以下几点:
一:
我们卖的是什么?
(对自己企业红酒的深度了解)
二,我们把它卖给谁?
(我们企业对目标群体的分类)
三,怎么让想买的人买的到?
(营销方法以及宣传手段)
四,怎么让人想买?
(营销技巧的熟练以及品牌的影响)
五,购买之后的看法?
(业务员的回访和服务)
六,怎么建立长久合作?
(企业给予终端的服务和利益)
七,怎么树立品牌?
(业务员的诚信以及产品的质量)
八,如何回馈客户?
(产品的优惠与促销手段结合)
四,本人对销售进口红酒的手段:
一,首先要选好自己的盈利模式,做好自己目标客户的定位,还要了解自己产品的独特卖点
二,其次以公司名义做个网站,但这网站必须具备营销力,公信力,和传播力(网络销售)
三,再次选择招代理商。
然而要对红酒的推广做一个详细的预算,尽可能的成本最低化,同时给自己做好自己推广的详细计划。
然后通过家里的一些关系发展一个代理商,逐步把自己的网点铺好,每一步都得自己认真去对待。
(店面专柜销售)
四,选择一个大本营,自己首先做好大本营周边的渗透,首先调查自己周边的高级酒店,高级餐馆,大型超市等,自己还要在这个大本营周边做好广告推广。
(业务拓展)五,定位自己的客户,进行团购优惠,例如针对一些企业,银行,逢年过节送礼。
六,做好整合营销,寻找一些商场合作,推出购买果篮配送酒杯等活动
综上所述是本人对于销售红酒的一些手段,鉴于初步接触这个行业需要更多的去学习和积累,计划总会改变,但是我会随着计划的改变而完善我的营销手段。
五,本人的目标
第一阶段:
学习——积累期
一、认真学习红酒文化,打好基础。
二、了解公司概况,知己知彼。
三、尝试出单,认真寻找客户。
第二阶段:
实践——提高期(一个月至三个月)
一、业绩为主,努力开拓客户。
二、发现存在问题,善于总结发现错误。
三、做出成绩,成为骨干。
四、积累客户,拓展人际。
第三阶段:
成熟——操作期(半年)
一、提升管理水平,成为基层干部。
二、成立团队,为公司创造利益。
三、争取外出总部学习,提升综合能力。
四、拓展人际关系,寻找更好的合作伙伴。
第四阶段:
稳定——升华期
一,拓展业务,扩大影响。
二,打造品牌,提升效益。
三,培养团队人才,提升公司的整体竞争力。
方案三:
红洒——作为一种文化的象征,历来被上流社会所推崇,因此红酒代理和加盟也越来越多地受到人们的青睐,成为人们创业的新起点。
但是由于很多红酒代理商和加盟商缺乏实战策划经验和营销经验,从而导致众多的红酒代理商和加盟商利润稀薄,从业兴趣大减。
对于红酒代理加盟商来说,如何让自己从众多的代理商中脱颖而出已经成为事实摆在了眼前。
(一)信息推广
资源库营销
可以利用柏拉图理论,抓住重点,因为一个公司80%的利润通常来自于20%的客户,我们可以对大客户进行详细的调查,从他们哪里可以了解一些对我公司产品的一些可取的评价和要求,我们可以再提供更完善的信息,满足对客户的要求。
另外,我们成立专门的电话营销中心(当然要有好的管理与详细的划分),对部分客户尝试电话营销,或先进行电话推销,再派销售代表前往洽谈订单事宜,或对已形成合作关系客户,进行电话回访,关系维护。
开拓我们的新市场,发掘新客户,我们可以通过工博会得到客户的一些资料,比如Email或电话形式,来提供更详细的资料,加大力度推销我们的产品,询问对方的一些要求。
(二)通路推广
1.零售终端
可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端,好处是直接接近客户,方便与客户沟通,便与产品价格管理与质量问题处理。
在建立自己的销售网点当中,选择一些有能力做公司形象的店面,做自己的品牌包销,或则开设一家旗舰店主营专卖,用公司名牌设立销售网点,进一步的直接面对消费群体。
更好的市场民意调查。
能更直接找到消费人群。
2.网络推广与销售
利用人员推销、广告宣传手段等,满足通路需求,使产品快速通过中间环节达到铺货目的。
在网络建设上,应先对目标市场进行市场调研,对市场潜力、成熟度有一定了解,将最后归整好的主要市场集中精粹力量,直接进驻,并以此作为样板,打造以此为一个小中心点的点面辐射。
对终端开通绿色通道,营造销售气氛,制造热销事件,在此基础上增加产品份量,顺理成章的将产品推给分销商。
另外,对个别市场(如工厂所在区或认识度很高的区域),益守不益攻,应待基本成熟的时候一举拿下。
名不见经传的商品如何在一个陌生的市场上站住脚呢?
直接攻击大品牌,怕是竹篮子打水一场空,而利用我们集中精力做足一条通路的灵活性,如给经销商更高的折扣或鼓励措施,增加他的利润,给他更多的尊重与支持,想切入立即可以形成流通的通路,也许不是那么困难,而下一步切断大品牌的部分通路又岂不可能?
当然这属于”红海”攻击,只是其中一技巧。
一个新生的企业,新生的产品,想要迅速立足市场,还需要寻找自己的”蓝海”,这就是在被大品牌放弃了区域或不被大品牌注重的区域,或我们直接进驻三类市场,以强攻弱。
(三)有效捆绑
1.与大品牌的捆绑
在选择零售终端地址或展柜上摆放产品时,与大品牌临近摆放,首先给消费者有同质感,利用价格优势与终端推力,将产品直观而直接的推该消费者。
2.相近行业的关联捆绑
如装饰专柜或与之相配套的产品,可在消费者购买的同时,引发关联,方便消费者关联购买。
或引发消费者的购买欲,引发关联购买
(四)平台推广
1、新闻发布会
在新产品推出时,召集新闻媒体召开新闻发布会,借助新闻媒体与权威部门,提高潜在客户对企业的认识,提升企业形象,为下一步公关工作做好铺垫。
2、大型展会
首先可以参加技术博览会或科技展览会,把我们的产品列入工业博览会,提供产品实物和详细资料。
对其它客户进行产品详细介绍,这样做的目的可以提高我公司的知名度,而且还可以和其它客户进行交流,知己知彼,百战百胜。
3、装材商场(商家)展位推广
属于平台推广范畴,在一个消费群体不是大众化的行业,借助大众广告媒介所浪费的可能不只是那说不出的50%广告费,而且费用过高,新成立的企业势必负担过重。
找到与自己最贴近的商场,无非也就找到了最大的消费资源,一个新生的企业和消费者还相对陌生的商品,借助商场就站在了与品牌商同一个竞争平台上。
与商家合作最好的一点是可以省去了自己寻找、培训、建立同期维修服务站的费用。
篇三:
葡萄酒营销策划书
葡萄酒营销策划书
策划说明
随着人民生活水平日益提高,人们更加注重饮食的营养和保健,餐饮文化越来越普及。
中国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。
10年来,世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平,唯独中国市场异军突起,葡萄酒销量不断攀升。
这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。
曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。
英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示,2010年,全球葡萄酒的消费总量为亿hl(百升)。
其中,中国葡萄酒的消费量将达558万hl。
2010年,中国是全球最活跃的葡萄酒市场,葡萄酒消费量将增长近36%;
同期,全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为%。
同时,最近三年,高档葡萄酒的销量年均增长50%,酒庄酒的销量年均增长则超过了100%。
世界葡萄酒行业最负盛名的《葡萄酒报告》预测:
2010年中国葡萄酒消费结构中:
高、中、低档酒的比例分别为50%、40%、10%。
高端市场的利润率往往高达30%-50%。
一.市场分析
行业分析
我国是一个以白酒消费为主的国家,葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。
1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒,产品葡萄汁含量低,通过近几年调整产品结构,已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构,其中干型、半干型葡萄酒已占总量50一60%。
在干型酒中,干红葡萄酒约占80%,干白葡萄酒约占20%,高档次产品品种日益丰富,除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外,高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现。
葡萄酒消费市场在中国的培养经历了很长的时间,1995年以后的葡萄酒热可以是一个真正的开始。
目前的消费群体主要是高收入阶层和年轻人,消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。
与白酒、啤酒等其它酒种比较,葡萄酒的市场占有率有一定提高,在消费者中的普及率还不是很高。
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