包粽子的日记随记怎么写Word文档下载推荐.docx
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唉~包粽子看上去挺简单的,原来那么难呀!
但我没有放弃,因为,在我的词典里,没有“放弃”这个词。
功夫不负有心人,终于在第五次的时候,我包好了一个“一角粽”。
虽然这个粽子不太好看,但是也可以吃嘛!
接下来,我又开始包第二个。
这一个粽子包得很顺利,一次性就完成了,但好像比第一个还要难看一点,是一个“二角粽”。
唉~再看奶奶包的,可比我包的好看多了。
奶奶看了我包的粽子,笑着对我说:
“包得还不错嘛!
我孙女真能干!
”听了奶奶的话,我是既高兴又惭愧,我知道奶奶是在安慰我,其实我包得是一点儿都不好。
唉~包一个好看的粽子对我来说真是比登天还难啊!
篇二
过端午节,一定少不了粽子!
今天,姐姐就在教我包粽子呢!
你瞧……
做粽子一定要有准备的。
原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。
姐姐对我说:
“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?
旁边那个盘子中间放的是什么?
原来是肉馅哦!
我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。
可怎么封好呢?
我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。
成功啦!
我按照前面的方法,包了好多个。
现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。
大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。
姐姐看了,哈哈的笑了起来。
我吹着吹着,把让热气吹走了。
我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:
宫衣亦有名,端午被恩荣。
细葛含风软,香罗叠雪轻。
自天题处湿,当暑着来清。
意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
篇三
今天是端午节,我们一家三口去奶奶家过节。
一到家我就直奔厨房,因为奶奶上次说要教我包粽子,我还从来没有包过粽子呢!
所以内心有点儿小激动。
走进厨房,一股粽叶和着糯米的清香扑面而来,原来爷爷正在煮第一锅粽子。
我坐在奶奶边上先看她包,只见奶奶从盆里拿起三四片芦叶排列整齐后,把头上的老根剪去,然后卷成一个圆锥形,接着在卷好的粽叶里放上糯米和枣,并把糯米压紧,奶奶说:
“这样包出来的粽子紧实又好吃。
”奶奶边说边熟练地抽了一根棉线把粽叶捆扎起来,这样一个漂亮的粽子就包好了。
看过奶奶包了几个粽子后,我跃跃欲试地拿起几片芦叶照奶奶的方法去做,可是芦叶在我的手上怎么都不听使唤,要么卷不成圆锥形,要么芦叶就破了,急得我满头大汗,奶奶见状笑眯眯地把刚刚卷好的圆锥形递了过来,我在里面放了糯米和蜜枣,并学着奶奶的样子用手把米压紧,也不知道是用力过猛还是方法不对,粽子散架了,米也撒了一地,没想到好吃的粽子这么难包。
但我并不灰心,俗话说一回生二回熟,在奶奶的帮助下我又耐心地从头再来,卷成圆锥形——装入糯米和枣——拍紧压实——封口——捆线扎紧,我的第一个“四不像”粽子问世了!
接下来包的几个很明显比“四不像”好看多了。
通过这次包粽子,我发现无论做什么事情,只有多做多练才能熟能生巧。
篇四
“小懒虫!
快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?
”妈妈兴致勃勃地叫着。
难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。
首先妈妈教我包粽子四大步骤:
①选料,选择好合适的粽叶;
②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;
③把五花肉放进有糯米的粽子里;
④用线把包好的粽子缠紧,打结。
这样一个粽子就包好了。
我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。
一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。
真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。
我的进展又如何呢?
且看--按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。
忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:
“哎呀·
·
就你·
还想把我给驯服·
那可比登天还难。
”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。
妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。
果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!
我终于包好了第一个粽子。
看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子。
妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!
篇五
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。
今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。
妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。
妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。
我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。
妈妈见了,就在旁边指点:
“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。
我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。
可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。
妈妈说:
“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。
你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。
哈哈!
我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。
只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。
我也照着捆好了第一个粽子。
随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。
把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。
啊!
真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:
要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
篇六
今天是端午节,我们一家坐在圆桌旁,讨论着怎样过端午节,忽然,我想到一个主意,就说:
“我们自己包粽子,自己吃,怎么样啊?
”“好!
”爸妈齐声回答。
我们把包粽子的外壳,去买来,就开始包粽子了,先把洗净的糯米放入盘中,再加上辅助材料,进行搅拌,等白色的糯米变成黄色就行,再把壳包成一个造型,把糯米放进里面,压一压,再把另一个角上多出来的一点壳把它包到里面去,就可以了,一个粽子完成了,最后,告诉大家包粽子可难包了,包的不好就要露馅,而且要掌握技巧,我可不会包,妈妈会包,我就学着妈妈的样包来包去,根本就不会包,但是,还是混进了锅中,盖上了锅盖,就开始煮了,一分钟、二分钟、十分钟、四十分钟……,哎,终于煮好了,没等妈妈拿上来,一阵香气已经不由自主地向我扑过来了,妈妈把粽子端了上来,我连忙抓了一个,就开始吃,吃一个,两个,这是,爸、妈突然大笑起来,我很奇怪,他们为什么笑,爸爸说:
“你自己看看镜子。
”我走到镜子面前一看,呀!
我变成了一个小花猫。
希望端午节永远留在我身边,这样天天可以吃到美味可口的粽子了。
篇七
我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子,但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子,妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。
妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了,便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住,再倒入一些水,烧了起来。
我想这样肯定要去掉上面的有害物质。
妈妈告诉我先要把竹叶煮软,还能消毒,这样才可以。
好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开,把锅里的东西全部倒在一个大盆里,再把那个大盆抬到桌上,妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。
终于可以包粽子了,我拿起一片粽叶子,学着妈妈的样子,在接近叶柄的地方用两只手拿住,再一弄,变成了一个圆锥一样的东西,我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!
漏斗事件,手没拿稳,下面有了一个口子,结果米掉了出来,我弄了好几次“天”都会有洞,“天河”就像雨一样漏了出来,眼看妈妈包好了一个又一个粽子,我心里非常着急。
好不容易完成了这个步骤,妈妈差不多包了五六个粽子。
接着包的时候,又出现了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不会系绳子。
让妈妈帮忙一下就包好了。
不管怎样,这次包粽子让我感到非常辛苦,以后要帮妈妈做一些事才行。
篇八
今天早上,天气特别凉爽,我骑车来姥姥家玩,一进门,我看见姥姥在包粽子。
“咦,姥姥,你不是包粽子吗,怎么把米裹到棕叶里了。
”我问。
姥姥说:
“你没见过我包粽子,包粽子就是把泡好的糯米包到粽叶里面去,之后再放到锅里煮。
“真好玩,我也要包。
”我洗洗手,和姥姥一起包粽子,我拿着棕叶,折成一个三角形,用手抓点米,放在里面,准备包起来,可包粽子哪像我想的那么容易,刚捏好这边,那边又烂了,真难呀。
好不容易包好一个,米又放少了,瘪瘪的,无精打采的样子。
再包,米又放多了,每个角都往下露米,姥姥赶紧来救援,去掉一点米,终于把米包进去了。
该系绳子了,我拿起一根绳子,在我刚包好的粽子上绕了几圈,正暗自得意自己终于包好了一个粽子后,准备放到面板上去,可感觉不太对劲,原来,我缠着缠着,自己的手也被绳子缠上去了,唉!
都怪我一时粗心大意。
我只好再重来,这次,我包好粽子,拿一根绳子,细心地系着,不一会,一个超完美的粽子呈现在我面前,YE!
我成功了!
我大声喊道。
这次虽然只包了三个粽子,但我知道,我一定能行!
篇九
今天,我到小姨家做客。
弟弟不在家,真扫兴,又得当没有“士兵”的“将军”了。
但我往桌子上一看,是粽叶呀!
我高兴极了,便缠着小姨教我包粽子,小姨无奈,只好答应教我包粽子。
终于开始包粽子了,小姨先教我把粽叶卷成圆圆的漏斗状,显得十分轻松,而我弄了半天也没弄好。
只好向小姨请教,原来,是我太心急了一点,总是卷不成形。
于是,我只好冷静下来,小心翼翼的卷了起来,哦!
终于完成了第一步。
我继续包粽子,小姨用手把糯米一把一把地抓进了“漏斗”里,我也学着她的样子把米抓进了“漏斗”里。
终于到了最后一步——封顶了,只见小姨将剩余的叶子盖在露在外面的糯米上,就完成了我也这样完成了第一个粽子。
当小姨把粽子拿出来后,不禁笑了起来,我过去一看,原来我包的粽子所有的角都在漏米,哈!
篇十
今天,我们家和我弟弟家一起包粽子
首先,把棕叶洗干净,再放到锅里闷一下五分钟左右,拿出来,再放到盆子里去用冷水泡。
米了面可以加肉,也可以加豆子。
只不过加肉会比较好吃一点,吃起来又香又好吃。
最后把生米放在棕叶上扎成那样的三角包就行了。
放在锅了用火烧四十五分钟香喷喷的粽子就可以吃了。
看着奶奶们一个个地做好了,我也慢慢地学会了。
哈哈我也做了一个,虽然没有奶奶她们包得那么好看,但是,我觉得这就是世界上吃的、看的粽子。
之所以说是世界上吃、看的粽子,是因为这是我亲手做的。
我今天又懂得了一个道理,不是俗话说得好吗“世上无难事,只怕有心人。
”吗?
只要专心致志、细心、大胆地去尝试就一定会成功的。
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