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4.7迎合市场发展前景的品类;
5、自有品牌开发途径:
5.1零售企业委托生产者制造。
即商业零售企业根据市场动态对商品的质量、规格、类型、
原材料、包装等方面自行设计,然后委托生产企业按照设计要求制造,在销售时使用自有品
经营风险较大,放弃
牌。
其特点是:
商业零售企业与生产企业是一种较为松散的协作关系,
竞争,从而和大型零售企业联合,双方互惠互利。
5.2零售商业企业自设生产基地,即自己投资办厂生产自己设计开发的商品。
其特点是:
生
产企业和商业企业不是交易关系而是协作关系,有共同的利益,稳定性较强,交易费用低,但需要商业企业要有相当的规模与一定的经济实力。
6、自有品牌开发优势:
6.1信誉优势。
借助“美特好”20年积累的良好的声誉和企业形象。
易于被顾客接受与认
可。
6.2价格竞争优势。
质优价廉是自有品牌商品的一大优势。
欧美商业企业中使用自有品牌的
商品一般比同类商品价格低30%以上。
且产品毛利提升率达50%以上。
6.3差异化优势。
企业通过对品牌进行准确的市场定位,根据自身的实力状况、竞争者的市场地位、目标市场的需求特点来确定自有品牌商品在市场中的地位。
最终形成差异化,以特
色经营赢得顾客。
6.4领先优势。
公司直接面对顾客,能比较准确地把握市场需求特点及其变动趋势,从而能
根据消费需求特点来设计、开发、生产、组织商品,这样就使自有品牌的商品比制造商品牌
的商品,更能快捷地体现市场需求,领先一步,在市场竞争中处于先发制人的有利地位,掌
握竞争的主动权。
7、自有品牌开发流程图:
流程说明:
1)公司成立自有品牌开发团队,搭建自有品牌组织机构;
要求:
1、自有品牌具体开发人员;
2、决定自有品牌开发单品的组织;
3、参与试吃、试用、反馈意见人员;
4、自有品牌商标及包装设计人员;
5、自有品牌营销团队;
2)进行品类分析:
目的找到适合开发自有品牌的品类;
依照自有品牌选品原则进行选
择;
3)找到适合自有品牌开发品类后,组织共同确定自有品牌开发的品项及单品,考虑因
素有:
商品质量标准,商品的价格带,商品的各项成本,商品的陈列位置,商品的
贩卖和营销方式,商品的促销周期,商品要获得的利润;
4)依照确定的品项,寻找自有品牌商品的生产加工厂商;
生产加工厂商的选择要求参
考厂商导入流程:
5)审核选择生产加工的厂商资格,和质检中心一起考察厂商,对选择厂商进行评估;
6)考察、评估通过后,品采和厂商签订生产合同(合同样本参照山西省商品购销合同
(JF-2012-001);
),合同内约束厂商按照我们确定生产商品的要求进行样品开发,
包括运输,包装都符合我们要求;
7)样品初步审核;
审核内容包括:
商品的各项原料是否符合国家标准要求,产品的质
量是否符合我们的要求,参与开发反馈意见人员的试吃、试用;
试吃的商品即可反
馈意见,试用的商品参与人员试用一周后必须反馈意见;
具体反馈内容见商品试吃、
试用反馈表;
8)样品改进:
品采结合反馈意见,和生产厂商沟通样品的改进;
9)改进合格后(要求的标准:
参与反馈意见人员95%以上通过),可以进行商品生产
加工;
10)自有品牌设计人员开始设计自有品牌注册商标:
要求公司设计的商标符合国家商标
法规定,并且进行商标的注册等一系列合法手续的办理,避免引起法律纠纷;
11)设计商品包装(依据确定后的产品规格)包装要求:
1)遵照公司的自有品牌分类
LOG设计标准;
2)适合产品规格;
3)外包装箱符合物流分拣要求;
4)包装上标
识参照国家标识有关规定;
(商品名称、原料、配方、生产厂名、生产厂址、委托加
工厂名、委托加工厂址、品牌、生产厂商电话、QS、3C、特殊标识、生产日期、
保质期)
12)包装设计确定后进行最初印刷;
13)商品生产后进行质检程序;
1)抽样送检,获取各项技术参数信息,符合国家标准;
2)申请特殊证件(商品的QS证,电器的3C认证,玩具的3C认证、化妆品的国
产特殊用途化妆品证)
14)商品证件、手续齐全后,规采按照合同定量下订单,厂商进行大批量生产加工,包装、运输;
15)自有品牌经理和品采沟通该分类品项是否已经饱和,是否需要淘汰;
需要淘汰的品采进行淘汰,锁码,门店下架,退货或打折处理;
16)自有品牌经理根据自有品牌所在分类规划陈列棚格图,和品采达成一致后,下发到门店执行;
17)商品到物流后,物流按照订单进行分拣,配送各门店;
8、自有品牌陈列原则及标准
8.1货架陈列遵循分类陈列的原则;
8.2陈列于同类第一竞争品牌的右手边,SKU(单品)排面是一线品牌的1.3倍以上;
8.3端架陈列----同类商品主陈列区第一磁石点端架;
8.4关联(交叉)陈列----互补型商品交叉陈列;
8.5地堆、促销瀑布堆,特殊展架突出陈列;
8.6季节性商品本区域磁石点、促销区、主题区海量陈列;
8.7
新颖的促销形式和瀑布式陈列吸引顾客购买
8.8标识,标签到位,有氛围或者有讲故事的宣传到位;
8.8.1自有品牌卖场标识:
标识含义“自有商品”:
来自欧洲的品牌,SPAR自有商品是由国际SPAR从设计、开发、
原料选取、加工,以及到经销全过程控制的产品,由国际SPAR严格挑选供应商生产,值得
信任的SPAR质量与价值,保证一年四季里最低最低的价格。
8.8.2标识方法:
使用专用标识夹固定于货架价格轨道签上(垂直于货架签),方便顾客进
入通道能直观看到,吸引顾客选取商品。
如图示
9、自有品牌促销方式及促销原则:
9.1促销方式:
9.1.1DM宣传
9.1.2自有品牌商品毛利的合理控制
9.1.3商品的特殊陈列
9.1.4制定有竞争力的商品售价
9.1.5保证自有品牌商品的合理库存
9.1.6有明显的POP海报介绍
9.2促销原则:
9.2.1由营销策划广告中心根据档期规划,确定每个档期都安排有自有品牌商品专版,确定
专版商品数量,并将方案规划通知到自有品牌开发部。
9.2.2围绕着每个档期的时间、季节特点和商品数量规划,由自有品牌开发经理确定档期上
刊的自有品牌商品明细,除特殊主题推广外,每档期自有品牌上刊商品不超过15个图片位
置。
9.2.3自有品牌开发经理确定促销明细同时,需提供每档期促销目标预算,包括促销销量预
算,促销销售预算,促销毛利预算。
9.2.4自有品牌开发经理可以根据促销需求提报堆端陈列需求至对应商品促销经理处,商品
促销经理根据档期主题及供应商缴费情况,统一规划促销商品堆端陈列。
9.2.5主通道区堆端陈列应以主题促销商品和应季促销商品为主,在确保这一原则的前提下,
同类促销商品中,自有品牌可以优先陈列。
9.2.6在区域陈列中,自有品牌商品的宣传推广应遵循紧邻一线品牌的陈列原则,即自有品
牌商品应紧邻同类产品的一线品牌进行陈列,自有品牌商品价格应该比一线同类品牌商品低
15-20%。
9.2.7营销策划广告中心按照比例确保每个档期有5%的堆端资源用于自有品牌陈列宣传。
9.2.8自有品牌促销服务收费标准:
海报上刊500元/单品,堆端陈列100元/堆端/店。
费
用由财务中心在促销档期结束后,从自有品牌部门利润中划拨至营销策划广告中心。
10、自有品牌绩效考核与回顾。
10.1商品绩效考核指标:
交叉比率
交叉比率=商品销售库存毛利贡献比率
=商品周转率*毛利率
=(平均销售成本金额平均库存成本金额)*毛利率
商品交叉比率高表示商品销售额、库存额与毛利率相互间各要素协调得当,商品绩效良好。
10.2自有品牌销售占比要求:
整个集团自有品牌销售占比最低10%;
10.3自有品牌毛利率标准:
自有品牌毛利率不得低于本分类平均利润率的一倍
10.4自有品牌经理应就自有品牌销售进行日跟进,周分析、月回顾,尤其门店要有顾客意见的反馈收集;
10.5自有品牌经理根据顾客反馈意见,及时反馈厂商进行二次改进;
10.6自有品牌经理每季度回顾自有品牌的销售、利润、消费者的认可度、品类占比、市场的占有率,营销或贩卖方式是否改进;
11、自有品牌的奖惩:
11.1自有品牌经理没有按照自有品牌开发流程执行操作的,给予自有品牌经理警告处罚一次,同一个自有品牌经理三次违反操作流程的给予调岗或辞退;
11.2门店没有严格按照自有品牌陈列原则或者自有品牌经理的陈列规划执行的,或者没有
进行自有品牌标识的,给予门店主管警告处分一次,同时给予店长扣两点处罚;
11.3企划没有按照标准执行自有品牌营销或者宣传的,给予企划总监警告处分一次;
11.4企划商标设计人员没有按照国家商标法进行设计或者注册的,引起法律纠纷的,给予
企划人员警告处罚一次,企划总监给予扣两点处罚;
资料1
自有品牌商品意见反馈表
试吃时间:
试用时间:
试用(吃)人:
商品名称
所属分类
试用(吃)项目
建议售价
改进意见
品质
颜色
尺寸大小
味道(口感)
试吃试用人一定从消费者的角度去反馈该产品的意见;
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