高中生物 走进细胞组成细胞的分子知识点填空Word文件下载.docx
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生活在一定自然区域内所有的群落和无机环境
(最大的生态系统):
地球上所有的生命和环境(生物与环境相互作用)
地球上最基本的生命系统:
地球上最早的生命形式:
地球上最大的生命系统:
病毒是生命系统?
单细胞生物既可化做层次,又可化做层次(大肠杆菌)
一个分子,一个原子等也为一个系统,不是生命系统。
因为生命系统能完成生命活动,单靠一个分子或原子是不能完成生命活动。
四.细胞
1活细胞:
精子,卵子,如含有精子卵子的花粉。
筛管
死细胞:
角质层细胞,植物的导管,木纤维
细胞产物:
酶,激素,抗体
2.原核细胞的真核细胞(细胞的多样性和统一性)发下来卷子,先找有没有原核,细菌!
项目
原核细胞
真核细胞
大小
较小
较大
本质区别
细胞壁
植物细胞壁的主要成分是
动物细胞无细胞壁
真菌的细胞壁成分为
细胞器
细胞核
无,DNA不与蛋白质组合,无染色体,遗传物质分布区域为拟核
有核膜和核仁,DNA与蛋白质合成染色体
(细胞质中DNA裸露)
DNA
小型环状
大型环状所在位置
细胞核:
细胞质:
细胞分裂
变异类型
(名字中带有)
,,,
(目前发现的最小最简单的原核生物,无细胞壁)
放线菌,衣原体,立克次氏体
动物
大多数植物高等:
烟草,小麦,豌豆(无中心体)
低等:
真菌:
,,
生殖方式
相同点
都有相似的细胞膜和细胞质;
都有与遗传关系密切的DNA分子
原生生物:
草履虫,变形虫
原核生物不能干的事情!
常考!
!
1.不遵循自由组合定律分离定律,只能无性繁殖(真核细胞质基因也不遵循)
2.可遗传变异来源是基因突变,基因结构编码区连续
3.用纤维素处理没用!
无生物膜系统
4.转录产生的信使RNA不需要加工,转录和翻译通常在同一时间,同一地点进行,
(在转录未完成之前便开始翻译)
五.细胞学说
1.施莱登,施旺(德)阐明细胞的统一性和生物体结构的统一性
细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成
细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用
(不足:
被描述为从老细胞核中长出一个新细胞,或者是在细胞质中像结晶那样产生新细胞)
恩格斯说:
细胞学说是19世纪自然科学的三大发现之一
2.虎克:
3.列文虎克:
4.耐格里:
用显微镜观察多种植物分生区,新细胞的形成,新细胞的产生是细胞分裂的结果
5.魏尓肖(德):
:
细胞通过分裂产生新细胞
六.细胞的基本结构
细胞的显微镜结构和亚显微结构
1.显微结构:
光学显微镜下,无论低倍镜还是高倍镜下能观察到的结构
,,,(植物需处于质壁分离状态)
细胞器:
,(需用健那绿染色)
,(细胞分裂时核膜消失后可见)
2.亚显微结构:
可在电子显微镜下看到的结构
组成细胞的分子
元素
物质基础
化合物无机化合物水:
生物体内最多的化合物,一切生命活动都离不开水。
无机盐:
对维持生物体的生命活动有重要作用
有机化合物蛋白质:
生命活动(或性状)的主要承担者(体现者)
核酸:
携带遗传信息----遗传物质
糖类:
生命活动主要的能源物质------能源物质
脂质:
生物体主要的储能物质-------储能物质
一.组成细胞的元素(常见20种)
1.生物体内的化学元素
最基本
(1)基本(4)主要(6)大量(9)微量元素
无论大量元素,微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。
生物体为有机体,所以一定含有C,同时其四价结构决定了它可以形成链,也可以形成环,且所能构成的空间结构变化多端。
2.体现:
生物界与非生物界
元素种类大体相同
元素含量有差异
3.组成人体细胞的元素占细胞鲜重的百分比:
O>
C>
H>
N(按质量)
组成人体细胞的元素占细胞干重的百分比:
N>
H
所有有机物均含有H,故生物体中鲜重下原子数目最多的是H
二.化合物
生物大分子:
单体的多聚体:
生物大分子以为骨架。
在活细胞中含量最多的化合物是(85%-90%);
含量最多的有机物是(7%-10%)
一)蛋白质(占细胞鲜重的7%~10%,占干重的50%)
蛋白质是生命活动的主要承担者,是生物性状的体现者。
(生物的性状与蛋白质直接相关)
在肉,蛋,奶,大豆制品中含量尤其丰富。
经常食用这些不会缺乏必需氨基酸。
蛋白质必须经过消化,成为各种氨基酸,才能被人体吸收和利用。
据其功能可分为:
结构蛋白
功能蛋白(蛋白质在生物体内不能长时间储存)
结构
元素组成
C、H、O、N,有的含有S(蛋白质的N元素主要存在于肽键中,而不是氨基中)
单体
氨基酸:
种(指组成蛋白质的氨基酸有20种),必需氨基酸种,非必需氨基酸种
必需:
所以其种类,含量对评价食物的营养质量十分重要
口诀:
一家人写两三本书来(婴儿多一种氨酸)
非必需氨基酸:
人体可以合成,也可从外界直接获取
谷类(尤其玉米)蛋白质中缺少赖氨酸
氨基酸结构通式:
①每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上;
若不止,则在R基中
②各种氨基酸的区别在于R基的不同。
连接两个氨基酸分子的键(—NH—CO—)叫肽键。
化学结构
由多个氨基酸分子而成,含有多个肽键的化合物,叫,多肽呈链状结构,又叫
一个蛋白质分子含有一条或几条肽链,so,属于生物大分子(eg:
胰岛素,含两条肽链)
高级结构
多肽链形成不同的空间结构
结构特点
由组成蛋白质的氨基酸的1,2,3,4,肽链的千差万别,
因此蛋白质分子的结构式极其多样的,种类多达1010-1012种
计算
由N个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时,产生水=肽键=
个;
N个氨基酸形成一条肽链时,产生水=肽键
=个;
N个氨基酸形成M条肽链时,产生水=肽键
=
个;
N个氨基酸形成M条肽链时,每个氨基酸的平均分子量为α,那么由此形成的蛋白质的分子量为
;
功能
蛋白质的结构多样性决定了它的特异性和功能多样性
1.结构蛋白:
如肌肉,头发,羽毛,蛛丝
2.催化作用:
绝大多数;
(细胞内的化学反应离不开酶的催化,有的化学反应在细胞膜上进行,生命离不开酶,没有酶,没有化学反应的,不叫生命)
3.调节作用:
如,;
(蛋白质类激素)
4.
免疫作用:
如,,;
5.
运输作用:
如红细胞中的可以运输氧。
载体蛋白。
变性
变性:
高温、强酸、强碱(熟鸡蛋)
盐析:
为分离提纯蛋白质,蛋白质结构
合成
胞内蛋白(是否需要加工)在游离在的核糖体合成
分泌蛋白(是否需要加工)由的核糖体合成(、分泌蛋白、等蛋白.它们需加工)
分解
水解:
即与水反应的分解,脱水缩合的逆过程
(生物摄取蛋白质-水解-脱水缩合-合成新的蛋白质与生命体相适应)
氧化分解:
分解成H2O,CO2,和游离氨基,在肾脏中转化为尿素,在肝脏被排出。
蛋白酶只能将蛋白质分解成,所以蛋白酶处理后的蛋白质仍然有,仍可以用双缩脲试剂检测出来。
二)核酸——
是一切生物的遗传物质,是遗传信息的载体,是生命活动的控制者。
元素组成
分类
成分
磷酸
五碳糖
碱基
H3PO4
功能
主要的遗传物质:
编码、复制遗传信息,并决定蛋白质的生物合成
将遗传信息从DNA传递给蛋白质。
.RNA作为遗传物质时可以复制(在病毒内)
存在
真核:
主要存在于,少量在中
原核:
DNA位于拟核和质粒中
主要存在于细胞质中。
RNA细胞质中
鉴别材料:
使DNA呈现绿色
(人的口腔上皮细胞,洋葱表皮细胞)
使RNA呈现红色
1.原核生物和真核生物的遗传物质都是.病毒的遗传物质是。
2.在病毒中,只含,含有谁谁是是遗传物质。
在病毒体内含核酸种;
核苷酸种;
碱基种
在细胞生物中,既有DNA,又有RNA。
DNA是遗传物质。
在细胞内含核酸种;
3.DNA:
初步水解→
彻底水解→
4.DNA比RNA更稳定,DNA把碱基排列在双螺旋结构的内部,不易受损,变异的概率小。
三)糖类
元素
类别
存在
生理功能
单糖
核糖C5H10O5
主细胞质
核糖核酸的组成成分;
脱氧核糖C5H10O4
主细胞核
脱氧核糖核酸的组成成分
六碳糖
是生物体进行生命活动的主要能源物质
二糖
(pp在发芽的小麦等谷物中含量丰富)
(gp在甘蔗,甜菜里丰富)
植物
水解成单糖被细胞吸收
乳糖bp(在人和动物的乳汁中)
多糖
生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在
(绿色植物光合作用产生)
(高尔基体合成)
植物
植物重要的的物质;
细胞壁的组成成分,为结构物质
(肝、肌)
动物细胞内的储能物质
还原糖:
含游离的具有还原性的半羧基醛基羟基:
,,,,
虽然果糖和蔗糖一样不含醛基,但果糖不稳定,与葡萄糖为同分异构相互转化,所以把果糖归为还原糖。
每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。
糖类在人体内的转化:
食物中的淀粉——葡萄糖——糖原(细胞生命活动消耗能量,人和动物血液中的葡萄糖低于正常含量时)——葡萄糖(进行补充)
纤维素:
不溶于水,人和动物体内很难被消化,人体内没有可水解纤维素的酶,无法使其断键。
草食动物有发达的消化器官,但也需借助某些微生物的帮忙才能分解纤维素。
Eg:
白蚁借助体内的益生菌分解纤维素。
纤维素作用:
清理肠道,吸附油脂。
存在于棉,棕榈,麻类植物,分布在其他植物茎杆和枝叶中的纤维,所有植物细胞的细胞壁
四)脂质
——滑面内质网和细胞质基质中合成
脂肪;
(含氢,耗氧,产能)
动\植物(种子)
储存能量、维持体温恒定,分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用。
可以保护内脏器官
磷脂(C、H、O、N、P)
(甘油➕脂肪酸➕磷酸)
脑,豆类,
卵细胞,肝脏
构成生物膜的重要成分;
既亲水也亲油
固醇
(紫外线可使其转化为Vd)
的重要成分;
参与血液中的运输
生殖细胞的形成和性器官发育
激发维持第二性征,维持生理周期
促进肠道对的吸收和利用;
,防治佝偻病,骨质疏松
胆固醇在许多动物性食物(蛋黄,动物内脏)中含量丰富,饮食中若摄入过多,会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,危及生命。
注:
关于能源物质:
能源物质:
(主要),(储能),(糖类首先供能,其次脂肪,蛋白质一般不供能。
主要能源物质:
(可直接被细胞吸收常被形容为主要能源物质,生命的燃料)
直接能源物质:
最终能量来源:
五)水
是构成细胞的重要无机化合物,在细胞的各种化学成分中含量最。
生物体含水量的影响因素:
1生物种类
2生物体的不同生长发育期(eg:
幼儿身体的含水量远高于成人)
藻类70%—80%水母97%幼儿77%成年女性52%—58%成年男性60%—65%西瓜70%
存在方式
生理作用
结合水4.5%
部分水和细胞中其他物质结合。
细胞结构的组成成分,不易散失,不参与代谢。
(被其他物质束缚住,不能自由流动,不可蒸发,不具有析离性)
自由水95.5%
绝大部分的水以游离形式存在,可以自由流动。
1.细胞内的;
2.参与细胞内许多生;
(参加反应)
3.水是细胞生活的;
4.水的流动,把运送到细胞,并把废物运送到排泄器官或直接排出;
(物质运输)
1.自由水/结合水:
比值越高,新陈代谢越旺盛,生长发育越迅速,抗旱、抗寒、抗热性弱
比值越低,新陈代谢越缓慢,生长发育越迟缓,抗逆性较强(越冬作物应减少灌溉)
自由水与结合水在一定条件下可以相互转化
2.自由水,结合水的存在及其功能的验证
鲜种子放在阳光下暴晒,质量减轻,自由水散失,代谢减弱
干种子用水浸泡后仍能萌发,说明失去自由水的种子仍能保持其生理活性
干种子不浸泡则不能萌发,说明自由水越多,新陈代谢越旺盛
干种子放在试管中,用酒精灯加热,试管壁上有水珠,说明失去结合水
失去结合水的种子浸泡后不能萌发,说明失去结合水的细胞失去生理活性
3.细胞内水分变化:
环境恶化:
自由水减少,结合水增多
细胞衰老:
生命活动增强:
自由水增多,结合水减少
4.关于水的总结:
.水的调节:
抗利尿激素
.水的吸收:
渗透作用(自由扩散)吸胀作用
.产生水暗反应()
有氧呼吸第三阶段()
ATP的合成()
单糖合成多糖()
脱水缩合()
DNA,分子复制转录(细胞内,叶绿体,线粒体)
利用水光反应()
有氧呼吸第二阶段()
ATP水解(,)
肝糖原水解()
淀粉,蛋白质,脂肪消化(,)
DNA,RNA,水解
六)无机盐(多数以离子状态存在)
1.细胞内某些复杂化合物的重要组成部分,
2.持生物体的,细胞的和
3.维持细胞的和
Fe2+:
是血红蛋白的主要成分,与氧气运输有关
Mg:
参与构成叶绿素(不是色素)
P:
ATP,核酸,磷脂
I甲状腺激素
K+:
动物细胞内浓度高,维持细胞内液渗透压,与
神经的兴奋传导有关(K+外流造成静息电位)
保持心肌正常兴奋性
植物缺乏时抗逆能力减弱,易受病害侵袭
Na:
细胞外液浓度高,维持细胞外液渗透压,与神经的兴
奋传导有关(Na+外流造成动作电位)
Ca:
与肌肉的收缩有关,碳酸钙是骨骼和牙齿的组成成分
血钙过低时,出现等现象,过高时,患
B:
促进花粉的萌发,花粉管的伸长
油菜缺硼时,出现“花而不实”
生物细胞对无机盐离子的吸收表现出选择性吸收的特点,其细胞学原理是:
细胞吸收无机盐离子的两种方式:
(大多数,如钠钾泵)
,仅在动物可兴奋的细胞的细胞膜上发生
关于元素的总结:
化合物
糖类
脂肪
磷脂
蛋白质
核酸
ATP
叶绿素
类胡萝卜素
叶黄素
CHO
CHONP
CHON(PS)
NP
NMg
CH
研究化合物中元素转移方向的方法:
同位素标记法
1.用3H标记亮氨酸探究分泌蛋白的形成过程与途径,3H出现的次序是
核糖体——内质网——转运小泡——高尔基体——分泌小泡——细胞膜
2.用14CO2追踪光合作用暗反应过程14CO2----14C3(14CH2O)
3.分别用H218O与C18O2作原料,探知光合作用中释放出的氧全部来自水而不是来自CO2
4.噬菌体侵染大肠杆菌实验32P,35S
5.用15N标记模版,探知DNA复制为半保留复制
6.用具放射性荧光分子标记的DNA做探针,进行基因诊断或用于饮用水中病毒检测
7.用14C标记生长素探知生长素的极性运输
的各种形态
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