八年级生物上册第五单元复习题.docx
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八年级生物上册第五单元复习题
1.细菌是一类单细胞,它的组成有()
A.细胞膜、细胞质和细胞核
B.细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
C.细胞壁、细胞质和细胞核
D.细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核
2.在生活中,有人谈菌色变,其实大多数细菌是人类的朋友,下列在一定限度内对人类有益的细菌是()
A.大肠杆菌B.结核菌
C.痢疾杆菌D.软腐细菌
3.我们在制作酸奶、泡菜时所利用的细菌是()
A.醋酸杆菌B.甲烷细菌
C.乳酸菌D.棒状杆菌
4.日常生活中,食醋是我们必须的调味品,那么制醋离不开的细菌是()
A.醋酸杆菌B.甲烷细菌
C.乳酸菌D.棒状杆菌
5、下列不是细菌的基本形态()
A、球形B、锥形C、杆型D、螺旋形
6、细菌的繁殖方式()
A、卵生生殖B、孢子生殖C、出芽生殖D、分裂生殖
7、下列细菌对人类有害的()
A、甲烷细菌B、乳酸菌C、根瘤菌D、软腐病菌
1.前面学习的细菌,是单细胞的原核生物,而下面由一个细胞构成的真核生物是()
A.黄曲霉B.香菇
C.酵母菌D.平菇
2.有的人特别喜欢吃馒头,那么发面蒸馒头利用的微生物是()
A.乳酸菌B.酵母菌C.曲霉菌D.毛霉菌
3.细菌用分裂方式繁殖后代,而酵母菌的繁殖方式为()
A.出芽生殖和孢子生殖
B.出芽生殖和分裂生殖
C.分裂生殖和有性生殖
D.分裂生殖和孢子生殖
4.馒头、面包上生长的是曲霉,腐烂的水果上生长的是青霉。
青霉、曲霉的生殖方式是()
A.孢子生殖B.分裂生殖C.出芽生殖D.结合生殖
5.酵母菌在有氧和无氧的条件下,都能把葡萄糖分解,其中酵母菌在无氧的条件下能把葡萄糖分解成()
A.二氧化碳和水
B.二氧化碳、水,同时释放较多能量
C.二氧化碳和能量
D.酒精、二氧化碳,同时释放较少能量
7.夏天我们以常发现,存放在壁橱里的衣物和鞋常常发霉,其原因是()
A.低温、干燥B.低温、潮湿
C.高温、风干D.温暖、潮湿
8.生活中为了抑制细菌和真菌的生活,防止食品腐败采取的措施()
①低温②风干③高温灭菌后密封④添加防腐剂⑤温暖⑥潮湿
A.①②③④B.①②⑤⑥
C.①②③⑤D.②③④⑤
9、在有氧的情况下,酵母菌把分解成和,释放出大量的能量,供生命利用,在没氧的情况下酵母菌把分解成和,释放出少量能量供生命利用。
测一测
1.蘑菇的子实体形成后,从土壤吸收水分和有机物的结构是()
A.菌柄B.菌丝
C.孢子D.菌盖
2.我们通常吃的蘑菇,繁殖时通常用菌丝,那么枯树上长的蘑菇繁殖是靠()
A.孢子B.菌盖
C.菌丝D.菌柄
3.小兰在帮妈妈洗蘑菇时告诉妈妈蘑菇的地上部分叫做()
A.子实体B.菌盖
C.菌丝D.菌柄
4.食用真菌的营养丰富,味道鲜美,其主要的营养物质是()
①蛋白质②维生素③含铁的物质④含钙的物质⑤含镁的物质⑥糖
A.①②③④⑤⑥B.①②③④⑤
C.②③④⑤⑥D.①②③④⑥
5.下列真菌中属于蘑菇的是()
A.木耳B.银耳C.灵芝D.牛肝菌
6.大多数细菌、真菌、蘑菇进行的营养方式是()
A.寄生B.自养C.腐生D.分裂
8.书114页图5-2-9为蘑菇结构示意图,请按要求填写。
(1)图中的蘑菇由、______、________三部分组成。
(2)蘑菇的孢子存在于___________下___________的两侧。
(3)有些蘑菇有极强的毒性,误食后可引起___________,因此,采来的__________蘑菇,不可随意食用。
9.在学习过程中我们知道,蘑菇与白菜的共同特点是是()
A.用孢子繁殖
B.都是真核生物
C.体内含有叶绿体
D.体内不含叶绿体
10.蘑菇从土壤中吸收的是()
A.水和无机盐B、水和二氧化碳
C.水和有机物D.水和氧气
1.下列生物中不具有细胞结构的是()
A.细菌B.霉菌
C.病毒D.真菌
2.病毒不能独立生存,因此,病毒生活的条件是()
A.水中B.空气中
C.土壤中D.活细胞内
3.下列关于病毒的叙述错误的是()
A.有寄生的也有腐生的
B.只能寄生在寄主细胞内
C.没有细胞结构
D.身体由外壳和核心组成
4.寄生是微生物一种常见的营养方式,下列生物中必须进行寄生生活的是()
A.细菌B.真菌
C.病毒D.以上三种
5.据科学家统计,人类的传染病大约有80%是由病毒引起的,下列由病毒引起的疾病是()
A.痢疾B.肺炎
C.艾滋病D.脚癣
6.2003年春,全国大部分地区发生非典型性肺炎,经研究发现它的病原体是病毒,那么这种病毒最可能是()
A.细菌病毒B.动物病毒
C.植物病毒D.以上三种都有
7.春季流感是一种常见的传染病,引起此病的是()
A.致病细菌B.病毒
C.真菌D.噬菌体
8.在控制病毒时,我们可以利用病毒为人类造福,下列不能利用病毒来防治的病虫害是()
A.稻瘟病B.棉铃虫C.松毛虫D.地老虎
9.下列生物中个体最小只有借助电子显微镜才能看到的生物是()
A.细菌B.真菌C.病毒D.单细胞藻类
10.下列叙述中能说明病毒属于生物的是()
A.具有细胞结构B.能使生物致病
C.能繁殖后代D.由蛋白质和核酸组成
2、病毒不能独立生活,只能寄生在其他生物____________________的细胞中。
根据寄主不同,病毒可分为____________病毒、___________病毒、____________病毒,其中____________病毒又称为噬菌体。
2、利用绿浓杆菌治疗效果很好。
1.共生例如:
大豆、花生等豆科植物与之间地衣中的藻类与之间都是共生。
2、微生物大多数营有的营还有的与其他生物在一起。
习题精选
1.我们知道微生物在生物圈中起着非常重要的作用,那么对自然界物质循环起重要作用的微生物是()
A.腐生细菌B.寄生细菌
C.病原菌D.螺旋菌
2.自然界中动物的尸体、植物的枝叶不会永远保留,其原因是()
A.尸体会自然分解
B.被腐生菌分解了
C.风吹雨淋消失了
D.被土埋掉了
3.根瘤菌能使豆科植物增产的原因是()
A.它能将空气中游离的氮气合成氮肥供豆科植物生长利用
B.它能和豆科植物一起共同吸收土壤中的养料
C.它吸收土壤中养料能力强,能供给豆科植物多种养料
D.它能吸收土壤中的氮肥供豆科植物生长利用
4.下列各组生物中,不能构成共生关系的是()
A.花生与根瘤菌B.地衣与真菌
C.真菌与小麦叶D.人与人肠道里的细菌
5.下列有关的微生物的说法正确的是()
A.微生物都能使动物、植物或人产生疾病,因此十分有害
B.微生物都可以利用,如进行生物防治、环境监测等,所以他们都是人类的朋友
C.微生物中有的种类对人类有害,有的种类对人类有益
D.腐生细菌能毁坏食物,因此他们是有害无益的
6大家设想一下:
如果自然界中没有了腐生微生物,那么我们的地球将会是怎样的呢?
正是因为自然界中大量腐生_____________和腐生_______________,能促使动植物遗体逐渐________________。
动植物遗体分解成__________、__________、__________,又被绿色植物吸收和利用,为制造有机物提供原料,动植物才会有食物的来源。
7.寄生在人体表面引起足癣。
灰指甲疾病的微生物是()
A.腐生细菌B.寄生细菌C.腐生真菌D.寄生真菌
8.草食动物肠内的某些微生物可以帮助动物分解草料中的纤维素,这些微生物主要是()
A.细菌B.真菌C.病毒D.以上三种
9.动物的粪尿、作物秸杆放在密闭的沼气池中,利用甲烷菌的发酵作用生产沼气,从而开发新能源。
其中沼气的主要成份是指()
A.氧气B.甲烷C.氨气D.氮气
1、下列能使牛奶变成酸奶,使蔬菜变成有酸味的泡菜的是()。
A、酵母菌B、乳酸菌C、霉菌D、枯草杆菌
2、制醋要用()
A、醋酸菌B、酵母菌C、霉菌D、大肠杆菌
3、蒸馒头和酿制啤酒时,利用的是何种微生物的发酵作用()
A、醋酸菌B、酵母菌C、霉菌D、大肠杆菌
4、通过探究发现:
霉菌喜欢生活在有机物丰富、环境条件温暖、潮湿的地方。
为了防止食品长霉,你认为食品最好保存在哪种环境中()
A.低温、潮湿B.低温、干燥
C.温暖、干燥D.温暖、潮湿
5、下列关于微生物的用途,叙述错误的是()
A.醋酸菌用于酿醋B.利用乳酸菌制酸奶C.酵母菌用于制作泡菜D.利用青霉菌提取青霉素
6、食品腐败的根本原因是()
A.微生物繁殖B.食品生虫C.气温过高D.食品中水分太少
7、制作泡菜时要用特殊坛子,坛口必须加水密封,密封坛口的目的是()
A、隔绝空气,抑制细菌的繁殖
B、阻止尘埃、细菌入坛,防止污染
C、造成缺氧环境,利于乳酸发酵
D、防止气体对流,利于醋酸菌进行无氧呼吸
8、日常生活中衣服、面包放久了会“长毛”,是由什么引起的()
A、霉菌B、酵母菌C、真菌D、病毒
9、下列方法中,不适合储存肉类食品的是()
A、罐装密封B、常温放置C、放入冰箱D、用盐腌制
10、与发面有关的一组微生物是()
A.青霉和曲霉B.乳酸菌和酵母菌
C.醋酸杆菌和乳酸菌D.螺旋菌和醋酸杆菌
11、下列不属于现代的食品保存方法的是()
A.风干B.脱水C.冷冻D.添加防腐剂
二填空题
12、发酵技术是指利用______的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。
传统的发酵食品有_____、______、______等,现代的发酵技术能够__________创造出具有特殊性能的微生物,以生产人类需要的发酵产品,如_______等。
13、食物腐败变质是由于_________________而引起的,因此,采用一定的方法__________在食品中的生长、繁殖,可避免食品的腐败。
14、传统的食品保存方法:
_____、_____、_____、_____、______、_______等。
现代方法:
_______、______、________、__________、__________等,目前已广泛利用_____对食物进行保存,例如利用______对鱼虾等水产品的保存。
三、利用酵母菌制作面包的过程大致为:
将面粉、糖、酵母菌和水混合成生面团,一段时间后,将生面团放入烤箱中烘烤。
(1)生面团烘烤前,应放在0℃还是30℃左可的环境中?
__________。
(2)请再举出一项酵母菌的用途:
______________________________。
四、把下列发酵产品按类别填入相应的空格中。
酒精、青霉素、酱制品、红霉素、酒类、乳酸、香料、维生素、橙汁、柠檬酸
所属类别发酵产品名称
化工产品
食品和饮料
医药产品
苏教版八年级下册生物第20章日常生活中的生物技术同步测试答案
1B、2A、3B、4B、5C、6A、7C、8A、9B、10B、11A、12、微生物,酿酒、制酱、制醋,按照人的意愿,抗生素。
13、微生物的生长、繁殖等,抑制微生物。
14、晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡。
罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等,酶,溶菌酶。
三、
(1)30℃左右
(2):
蒸馒头、制啤酒等。
四、
所属类别发酵产品名称
化工产品酒精、柠檬酸、乳酸、香料、
食品和饮料酱制品、酒类、橙汁、
医药产品青霉素、红霉素、维生素、
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- 年级 生物 上册 第五 单元 复习题