小苏打的作用小苏打的妙用57个Word文件下载.docx
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将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。
2.将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。
3.锅底除焦:
把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上,随后用水煮一阵子,锅底上的焦巴就容易擦去了(铁弗龙、搪瓷锅不宜)。
4.小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。
5.用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅可除渍去味.
6.将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可
c、15分钟后,拿掉棉花,就发现许多黑头浮上来了,用纸巾由上向下轻轻揉擦,就擦掉了部分黑头下来。
也可用暗疮针轻轻刮,清得更干净。
但是手法要专业,不然弄伤肌肤就不好了。
d.之后,再敷一次小苏打水,然后再清洗。
最后用凉水清面,使毛孔收缩
8.牙痛时,可取苏打面适量,用硬纸卷一小喇叭筒,将苏打面放在里面,由他人用嘴将苏打面吹入痛牙一侧的鼻孔内,然后用手轻轻揉压鼻翼,很快即可止痛。
如果鼻腔干燥,应设法使之湿润后再吹。
此法简便,能很快见效。
四、小苏打在食品中的作用妙用:
1.去除果蔬残留农药:
用小苏打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其残留农药;
烫青菜前加一点小苏打,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜不会变黃变黑。
2.煮海带时加点小苏打软得快。
3.炒洋葱的时间长了,会失去原味,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软。
如果先用少许小苏打捞一下,不论妙、煮,甚至炸都能使其柔软,而且食后容易消化。
4.剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,然后反复用清水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去。
5.油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时,在面粉糊里和上一点小苏打,吃起来又松又脆。
因为小苏打受热后分解,会产生大量的二氧化碳气体,使油炸面糊里留下许多气孔。
6.新鲜的水果容易霉烂变质,这是霉菌、乳酸菌及许多腐败细菌在作怪。
由于它们害怕生活在碱性的环境中,因此只要把新鲜又没有破损霉烂的水果放进1‰浓度的小苏打水溶液中浸泡2分钟,然后捞出晾干,装进食用塑料袋里密封起来,便可保存较长的时间。
同样,要保存鸡蛋或鸭蛋,也可采用这个方法。
7.炒老牛肉前,先用加有少量小苏打的水浸渍,捞出控干再上浆,烹炒后肉丝会变嫩;
炒牛肉丝时,把新鲜的牛肉切成细丝后,放在稀薄的小苏打溶液中拌一下,炒出来的牛肉纤维疏松,吃起来又嫩又香。
8.烹制质地较硬的牛肉丝,烹调前可用加有少量小苏打的清水浸泡几分钟,捞出控干,再上浆烹制,牛肉丝就会变得鲜嫩了。
9.煮海带时,适当加点小苏打,海带便容易煮软。
10.准备熟吃的萝卜,应该先切碎,按萝卜、苏打重量300:
1的比例,放入小苏打拌匀,做熟后即可除去辛辣味。
11.要使冻豆腐变鲜,可在锅里放好汤,加上各种调料,把冻豆腐切成小块,放到锅里,同时把小苏打粉撒到汤里和冻豆腐上面,这样做出的冻豆腐汤就鲜美可口了。
但小苏打的用量要适当,如果放10块豆腐,用1/5汤匙小苏打即可。
12.收拾墨鱼或鱿鱼干时,洗前应泡在溶有小苏打粉的热水里,泡透以后,去掉鱼骨,剥去表皮。
凡是已泡透了的,就很容易收拾干净。
13.在盆栽花卉含苞欲放之际,若用万分之一浓度的小苏打水溶液来浇花,可使鲜花怒放,开得更加艳丽夺目。
14.把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟,捞出沥干,装进塑料袋里把口扎紧,可使柑橘汁味香甜,色泽鲜亮,存放3个月以后亦能保持刚采摘时的风味。
15.在凉开水中放入白糖溶解,装入汽水瓶(不要太满),然后放入1.5克小苏打,最后放入同样重量的柠檬酸。
这时瓶中会产生二氧化碳气体,应立即封好盖,放入冷水中,十几分钟后就可以喝了。
五、小苏打的除湿等作用妙用,比清洁剂经济方便。
1.冰箱除臭:
以一小空罐裝好,放入冰箱,有效除臭期限約3个月。
2.放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。
3.洗衣时加一大匙小苏打进洗衣机里可除汗臭味;
家有乳幼儿,亦可去除布尿片及衣服被单之尿臭,让洗好的衣物有股清爽之味息,
4.去油污将水烧开加点苏打粉將油腻的抹布、碗盘或锅盖…煮一下即可以降油污。
试一试以热水沾少许小苏打粉,洗煤气燥、换气扇,灶台等等。
六、小苏打的其他作用妙用:
1.玻璃和陶制品用小苏打水擦拭可去污。
用于处理顽强污垢,将水与小苏打粉以2比1的比例调成膏状使用。
2.烧水壶中加些小苏打煮会儿可去水垢。
3.銀质餐具失去光亮的色泽时,用3:
1(小苏打粉:
水)的比例調成糊來擦拭銀器,再用清水沖洗擦干,就能恢复銀器原來的光亮了。
4.搪瓷器皿上焦黄的斑痕,有时用去污粉也难以擦去。
若用湿布沾上一点小苏打,再使劲地擦,搪瓷器皿就会被擦洗得干干净净,光亮如新。
5.家用地毯上不慎沾了油渍,可先将油渍处湿一下,再放一小撮小苏打在上面,置一夜,翌日以吸尘器吸去小苏打,油渍即可消除。
6.在清洗油腻的器物时,将它们浸泡在小苏打的稀溶液中30分钟后再洗,效果甚佳。
7.家里的塑料盛器内有异味,可以用1茶匙的小苏打溶于1000毫升的清水中,把塑料容器浸入,然后再软擦轻拭一遍,臭味即除。
8.家庭养花者,花卉含苞欲放之际,若用万分之一浓度的小苏打溶液来浇花,可使鲜花怒放,艳丽夺目,得到美的享受。
9.小苏打能去除自來水中的氯。
10.漂白衣服時,不喜歡漂白水的味道,可將漂白水的用量减半,再加入小苏打粉。
11.电熨斗底部有污垢时,可将一条湿毛巾叠成与熨斗底面近似的形状,在毛巾上均匀地撒上一层小苏打粉,然后将电熨斗接通电源,当温度达到100度时,在湿毛巾上来回搓擦,待看不见水蒸气时,再擦掉小苏打粉,电熨斗底部的污垢就除掉了。
12.退黄丝绸衣服熨黄时,可用少许小苏打调成糊状涂于焦黄处,待水蒸发后,再垫上湿毛巾熨烫一下,焦黄痕迹便可消失。
13.镜子上常会沾附洗脸时飞溅而來的水渍,看到这样的镜子,心情都会变灰暗。
这时只要用小苏打擦拭镜面,镜子立刻就会明亮起來。
14.利用较浓的小苏打溶液,清洗玻璃制品、银器以及不锈钢用具等物品,比用其它洗涤剂清洗效果更好。
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世上最全的百物妙用窍门,小苏打是什么,小苏打是碱面吗
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