工程施工建筑工地生活区管理制度Word格式.docx
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15、食堂用品、餐具消毒记录表
16、食堂从业人员“五病”调离制度
1.全面贯彻卫生法规,加强建筑工地卫生管理,将工地卫生管理纳入建筑工地质量安全管理体系,做到文明施工。
2.合理分工,责任到人,切实把卫生工作落到实处,营造卫生良好环境。
3.加强食堂、厨房、宿舍的卫生管理,各场室每天清扫1—2次,确保工地环境卫生。
4.配备符合卫生标准的给水,排水等设施,加强食品卫生管理,确保建筑工人身体健康和生命安全。
5.做好卫生防疫工作,每月对工地消毒2次,加强除“四害”工作。
6.全体工作人员要养成良好的卫生习惯,注意维护环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔果皮纸屑和烟蒂,严禁往窗外乱扔杂物,严禁在室、过道焚烧杂物。
7.在生活区入住者必须到项目安全部报到,凭身份证登记造册,由项目办理上岗证、发放胸卡、床位卡。
8.实行室长负责制,负责室卫生,严禁室赌博、斗殴、酗酒、男女混居。
9.必须爱护生活区及宿舍的公用设施及公共财物,恶意损坏需原价赔偿。
10.外来人员应登记,办理留宿手续,经项目经理部同意方可借宿,未经许可不准随意入室留宿。
11.室严禁私拉乱接电线、电气设备及使用电加热器具。
(电褥子、小太阳等)
12.严禁卧床吸烟和乱丢烟蒂,宿舍严禁烧饭、烧菜。
13.严禁将易燃易爆物品带入室,严禁携带施工工具入室。
14.住宿区需要配备足够的灭火器,严禁随意挪用、损坏灭火器材。
以上规定望住宿人员认真执行,违反者将视情节轻重做出相应处罚。
工地宿舍及卫生管理制度
为了健全宿舍清洁卫生及安全用电管理,确保职工住宿安全舒适,有一个良好的休息生活环境,特制定本制度。
1、每个宿舍必须选定(或班长指定)一名负责人,督促其管理室的清洁卫生和安全用电等有关事项,确保室整洁。
2、遵守作息时间,不开天亮灯。
不大声喧哗和戏闹,特别是夜间加班回室时,不影响他人休息。
不赌博或以娱乐为借口的变相赌博。
3、不随意乱倒剩菜剩饭或乱泼废水,自觉遵守项目部规定的“七不”规。
做好个人卫生,衣物整洁,摆放整齐。
4、不损坏公物,损坏照价赔偿。
有意破坏者,按有关规定处罚。
5、为了安全起见,严禁在使用的电线中或灯头上挂钩用电,违者按工地治安综合管理奖惩条例第八条规定处罚。
6、未经组织审批,严禁任休人随意私装插座或灯头,违者按工地治安综合管理奖惩条例第七条规定处罚。
食堂管理制度
为了加强食堂管理,创造一个文明、有序的生活环境,特制订以下制度:
1、食堂炊事员应做好自身健康检查后方可上岗,并应做好区域的清洁工作,讲卫生、“灭四害”。
2、就餐人员买菜须排队,禁止插队。
3、蒸饭一律用饭盒,并放于指定的蒸盒,严禁乱放乱拿。
蒸饭车不能蒸菜。
4、开水箱开水只供饮用,为保证开水供应,不准用盆、桶等盛取生活用热水。
5、不准买卖变质、霉变食品,不乱倒剩饭剩菜。
6、搞好食堂主化管理,每日菜名、菜价预先通知,每月公布伙食帐目;
听取职工全理化建议,提高伙食质量。
7、就餐时间:
早餐:
7:
00
中餐:
12:
晚餐:
5:
30
就餐人员应按时就餐,不许提前开饭,就餐时间随季节变动另行通知。
8、以上几条请大家协助自觉遵守,如有违反者,一经查获,罚款10-100元。
家属探亲制度
1、本工地职工家属原则上可来工地探亲,工地可给予一定的优惠待遇。
2、来本工地探亲的家属除向门卫登记以外,必须在家属探亲前由职工本人向项目部提出申请,经项目部批准后方可进入工地。
3、家属探亲期一般为半个月,除项目部批准以外,若超过半个月的,项目部将采取措施使其家属离开工地。
4、家属来工地探亲,必须遵守法令(包括计划生育)和本工地的规章制度,不准进入施工工地和作业人员攀谈而影响分他人工作,同时也不得参与工地政。
5、家属来工地探亲,为安全起见,不能随意接插座或用电炉炒菜、烧饭。
若遇特殊情况必须用电时;
必须提出申请,报工地负责人批准方可使用。
6、家属来工地职工要上交有关费用。
临时探亲访友人员进场制度
1、外来临时探亲访友人员进场时,必须持有本人身份证,进场时身份证要压在门卫间,一般会客均在门卫处。
2、探亲访友人员,在三小时离场者,经门卫许可办好有关手续方可进入,三小时以上者,必须经保卫科批准。
3、外来探亲访友人员原则上不允许在本工地住宿过夜,特殊情况要求在本工地过夜住宿者,上交押金每人100元,并经保卫科批准。
4、进场人员必须按规定容填写登记表,签写后方可进入,蛮闯门卫,不听劝阻者,每人每次处罚款20-50元,无理取闹者报保卫科处理,情节严重造成后果者移送派出所处理。
重点部位防火制度
一、食堂:
1、食堂必须配备十公升泡沫灭火机不少于2只。
2、食堂必须与施工场所、防火场所、职工宿舍等间距不少于十五米。
3、食堂柴火,不得堆放过多或过高。
4、食堂应挂防火制度及日夜值班巡逻人员。
5、食堂负责人必须每天对食堂防火设施、器材进行检查,发现隐患及时处理,并上报防火领导小组。
二、木工棚:
1、木工棚必须挂防火制度、禁烟牌。
2、木工棚每30平方米备置十公升灭不火少于2只。
3、木工棚必须保持整洁,及时清理废料、木屑等杂物。
4、木工班长必须每天检查落手清及有无职工在木工棚吸烟或动用明火,对违章职工每发现一次罚款10-50元。
三、氧气、乙炔:
1、对使用氧气、乙炔,应有严格审查手续。
2、作业时应有监护人。
3、发现违章情况,对违章人进行每次10-50元的罚款。
4、氧气瓶与乙炔瓶放置间距不得少于5米。
防火领导小组职责
1、对灭火机等消防器材,应经常检查,保证完好使用,药剂应及时调换。
2、上下班前后都应对施工工现场做一次防火安全检查。
3、每日都要有消防组员轮流值班,对每处消防场所进行检查记录并对发现的情况及时提出整改措施,落实到人,及时整改。
4、防火领导小组必须每半个月对施工现场防火场所、消防器材等进行检查。
5\监督职工不得违反防火制度,不得违反操作规程,要求操作人员必须持证上岗,明火作业必须要有监护人。
建筑工地安全防火制度
一、施工现场临时设施:
1、厨房、锅炉房、变电间与临时设施之间的防火间距不得小于15米。
2、存放易燃物品的仓库存应单独建筑,并与建筑工程用火作业区保持不小于30米的距离。
3、临时设施区域,应按规定设有消防通道,宽度不得小于3.5米,并保持畅道。
4、高压线下,禁止搭建临时设施或堆放易燃材料。
5、临时设施区域的周围,应有围笆,高度不得低于2.5米。
二、消防设施:
1、临时设施区域,应按规定设置消防器材,一般为每100平方米,临时设施放置两只十公升灭火机。
2、临时木工棚油漆间、木材仓库存应配足消防器材,一般每30平方米放置两只十公升灭火机。
3、消防器材应有专人负责维修保养。
4、木工间、油漆间、木材库存等应设置防火制度和防火标志,挂在明显适当的位置。
三、管理和奖罚:
1、工地应安排防火负责人。
2、工程项目部经理负责安全防火工作。
3、应有人值班巡逻,监督管理消防设施,负责维修、保养。
4、项目部应每月对工地进行检查考核(二次),对没有发生事故的给予50-100元安全奖。
凡发生一起火警事故的罚款100-200元,发生严重火灾事故的,由司法机关追究刑事责任。
食堂防火制度
食堂系重点防火部位,为了搞好食堂的防火工作,特制定以下制度:
1、食堂环境,炊事员应负责天天打扫,物品堆放整齐。
堆放的柴火不宜过多,以烧一天的柴火为宜,每餐烧好后,应整理好柴草,及时熄灭火种,严禁火种引出。
2、食堂除炊事员外任何人不得擅自动用灶火。
3、每餐生活垃圾,必须当时清理掉,用箩筐倒入垃圾箱。
队部防火领导小组和生活卫生小组每月作一次防火卫生大检查。
4、对食堂炊事员要及时进行防火知识教育,食堂必须按规配备安全灭火器,并对全体职工进行不定期的安全防火知识教育。
厕所管理制度
为了创建文明工地和卫生城市,搞好厕所卫生,提高健康水平,减少疾病,特制定以下管理制度:
1、厕所每天至少打扫二次,由专人负责保洁。
2、厕所不准乱涂乱画,发现一次除擦掉以外,罚款10元。
3、用指定的草纸,不能用报纸,香烟纸及其它不易冲洗的硬质纸,以防止下水道堵塞,如发现每次罚10元。
4、每个职工都有使用和保洁的义务,大便要入沟,不能站在大便坑外小便,以免弄脏蹲坑。
5、每个职工都有监督,检举制止不卫生行为,对举报者给予适当的经济奖励。
6、每个月由生活卫生管理负责人组织人员进行检查。
浴室管理制度
为创建卫生城市和文明工地,搞好浴室卫生,特制定以下管理制度。
1、浴室要每天及时打扫,由专人负责保洁。
2、每个职工都有使用和保洁的义务,要节约用水。
3、每个职工爱护浴室的器材,严禁任意拆除。
集体宿舍管理制度
为加强职工宿舍管理,以促进文明工地创建活动,确保职工有一个文明卫生的生活环境,特制订如下条例:
一、集体宿舍采用“寝室长”负责制,寝室长负责寝室的日常管理事务,每天安排值日人员对宿舍进行清理、打扫。
二、项目部所有员工均应注意公共环境卫生,严禁随地大小便,严禁乱倒剩饭、剩菜、垃圾,保持室整洁,不乱涂、乱画,爱护公共财物,如有违反给予10-100的经济处罚。
三、工地严禁用麻将牌、扑克牌等进行赌博或变相赌博,一经发现除没收赌具、赌金外,另处以50-100元每人次的罚款。
四、宿舍严禁私拉乱接电线,如发现每只灯头或插座罚款10元,使用家用电器须经项目部批准,否则除发现没收外,每千瓦处以150元的罚款。
三、严禁躺在床上吸烟,如有发现每人次外以10元罚款。
四、职工家属、亲戚来探亲一律不得留宿于工地,非本处职工不得在集体宿舍过夜,违者罚款10-100元。
五、宿舍个人物品应妥善保管,如发现偷盗行为,除乾地经济处罚外,另送交持法机关处理。
六、除夜间加班外,晚间宿舍熄灯时间不得超过11点。
七、职工之间要团结友爱,互相理解,互相帮助。
工地严禁打架斗殴,凡参与者不论是非均罚款300-1000元。
八、制订文明寝室评比方法,每半月由项目部组织进行一次评比,评出的文明寝室除挂流支优胜红旗外,每次给予50-100元的奖励。
食堂卫生管理制度
为搞好饮食卫生,保障广大职工的身体健康,特制订以下管理制度。
1、食堂炊事员需接受健康检查取得健康证后方可上岗。
2、餐具、刀具等应定时消毒,并做到生、熟分开。
3、食堂荤菜需经登记检验,质量符合要求方可食用,肉类、禽蛋、水产品等食物要注意保鲜期。
4、食堂从业人员要养成良好的卫生习惯,上岗前要先洗手消毒、穿戴清洁的工作衣帽,做到不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等级做到“三白”工作。
5、食堂公共场所要时刻保持卫生整洁,并备有灭蝇、灭鼠设施。
6、食堂禁止出售腐败变质的食物,每餐出售的菜肴均需做好食堂留样记录。
7、项目部每月组织两次对食堂卫生管理情况进行检查,根据有关制度进行奖惩。
食堂餐具、用品消毒制度
1、食堂应有专人负责餐具的洗涤和消毒。
2、严格执行一刮二洗三冲四消毒五保洁的工作程序和制度。
3、洗涮消毒要有专用设施设备,并有明显的标记和足够的容积,不得一池混用或一池多用。
池、外壁要完整、光洁、采用不锈钢板或瓷砖,下水道要畅通,污物要用加盖容器盛装,当日消毒。
4、煮沸消毒温度100℃不少于五分钟,蒸汽消毒温度95℃以上不少于十五分钟。
5、对不易蒸汽、煮沸消毒的茶、酒杯具可用经批准的用于食品用工具消毒的化学药物进行消毒,消毒剂的使用量、作用时间,应根据所用消毒剂的性能和要求浓度进行配制和操作。
6、经消毒后的餐具,外壁应光洁,无油垢和食物残渣,呈现出本色,并放在保洁柜,防止再污染。
7、消毒人员应严格按操作程序进行消毒并记录,并接受监督部门检查和群众的监督。
市建筑工地生活区职工食堂从业人员“五病”调离制度
一、建筑工地生活区职工食堂从业人员必须按规定定期进行健康体检;
二、新参加工作和临时参加工作的职工食堂从业人员必须进行健康检查,检查合格取得健康证明后方可进入工作岗位;
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病患者必须立即调离职工食堂的工作岗位,治愈并经健康检查后方可恢复从事原工作;
四、职工食堂从业人员调离后健康情况必须全程监护,了解病情状况;
五、及时向卫生行政部门通报建筑工地职工食堂调离人员的基本情况。
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