酒店工程部工作程序与标准Word格式.docx
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酒店工程部工作程序与标准Word格式.docx
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2.工程资料、档案立卷归档科学有序,存放符合规范,存放整齐,保管良好,无霉腐、虫蛀、污染损坏。
3.工程资料、档案登记准确、全面,查阅方便.随查随得。
4.严格遵守档案借斛的各项规章制度,不随意发放档案资料;
借出的到期档案资料及时催要,没有催回的及时向领导报告。
5.对工程资料、档案定期和不定期进行检查,及时补充、修正,保证材料有效。
拟定:
(部门职位)审核:
(部门职位)批准:
总经理
湖北枣阳国际大酒店工作程序与标准
EN/2010-002
电梯被困人员救援法
1.确认故障电梯轿厢位置
在进行救援被困乘客时,首先应确保自身安全,由机房控制柜轿厢位置指示灯确认轿厢位置(在停电状态时,因轿厢位置指示灯无效,要确认轿厢位置,必须用电梯专用厅门钥匙小心开启厅门,再用随身照明探知电梯轿厢位置):
2.确保切断电源
为防止在进行救援的过程中轿厢突然移动而造成危险和人身伤害,应先将该电梯的机房总电源切断,并保证不会有其他人员误操作。
3.当轿厢地坎与厅门地坎距离相差小于500mm时,救援步骤如下:
(1)用专用厅门钥匙小心开启厅门:
(2)用力将轿厢门开启;
(3)协助被困人员离开轿厢:
(4)确认轿厢内无人后,将厅门完全关闭;
(5)完成救援工作后,等候专业人员前来检修。
4.当轿厢地坎与厅门地坎距离相差大于500mm时,必须依下述第(4)项步骤移动轿厢并直至符合第3项条件时,方可依照第3项步骤进行救援;
移动轿厢步骤:
(1)利用对讲机或其他联络手段,通知轿厢内乘客保持镇定,不能将身体的任何部分探出轿厢之外,以免发生危险,并说明将立即采取救援措施;
同时,如轿厢门处于半开闭状态时,则应将其完全关闭:
(2)进入机房,切断该故障电梯的总电源;
(3)在控制柜上,将开门区感应开关(DOORZONEBZ—ON)上扳。
控制柜内蜂鸣器将发出声音;
(4)由一名专业人员手持电磁制动器释放杆,故人电磁制动器上的适当位置,将制动臂扳开,致使轿厢移动。
为避免轿厢升降速度过快而发生危险,操作应断续进行,直至蜂鸣器停止发声为止;
(5)注意:
如轿厢停于最高层厅门以上位置或最底层厅门以下位置时,不能只用电磁制动器释放杆扳开制动器,应将曳引电动机轴端盖拆除,并装上旋柄;
然后使用电磁制动器释放杆扳开制动器制动臂,同时,另一专业人员手握旋柄,用人力盘绞,使轿厢向正确位置移动。
(6)将开门区感应开关扳下。
5.如遇有其他情况,如安全钳动作或钢丝绳移位等重大故障,应等待电梯公司人员处理。
EN/2010-003
电梯日常巡检程序
电梯日常巡检
工作程序
工作步骤
L、机房巡检
(1)保持机房清洁;
(2)检查电梯控制系统工作是否正常;
(3)检查曳引机工作情况:
(4)检查曳引绳和绳头组合。
2、轿厢巡检
(1)检查控制盘有无巳损坏,如有损坏及时更换;
(2)检查轿厢内灯光、温度。
3、候梯厅巡检
检查控制盘是否有效。
4、巡检记录
填写巡检记录,整理存档。
EN/2010-004
电梯事故处理工作程序
电梯事故处理
L、电梯制动
(1)当电梯速度失控.或坠落时.应紧急制动,主开关复位;
(2)如电梯仍然无法停止,立即切断电源;
(3)通知工程经理.说明轿厢所处楼层。
2、组织处理
(1)重大事故通知工程经理;
(2)工程经理接到通知后.立即到达现场,协助大堂经理、保安部进行救援和人员疏散工作:
(3)组织技术人员对电梯紧急维修。
3、排除故障
(1)修理现场树立醒目标志:
(2)查找故障原因;
(3)通知电梯厂家或厂家指定安装公司/维修公司,进行维修。
4、试车
(1)故障排除后,按操作规程启动电梯;
(2)试运行,确认电梯故障已排除
(3)清洁现场,电梯恢复使用。
5、事故记录
(1)详细记录事故时间、故障原因和维修情况:
(2)进行事故分析,查明事故原因,制定预防措施
(3)事故记录整理存档。
6、事故汇报
事故处理完,向总经理汇报事故情况、事故原因和处理结果。
EN/2010-005
电梯维修保养计划
l.每周对主要安全设施和电器控制部分进行一次检查。
2.每3个月对其较重要的电器和机械设备进行细致的检查、调整和维修。
3.每年组织有关人员进行一次技术检验,检查所有机械、电器安全设施的工作情况,修复、更换磨损严重的零部件。
4.在3~5年内进行一次全面的拆卸清洗检修。
5.根据电梯的运行性能和实际使用效率,确定设备的大修年限。
6.每年检查一次电器设备金属外壳的接地或接零装置,确定阻值是否小于4欧姆。
7.每年检查一次电器设备的绝缘电阻,阻值是否大于每伏1000欧姆。
8.每班对电梯的运行状况、检查经过、维修过程做详细记录。
9.曳引机部分以2—3个月为一个维修周期,平均每周检查一次。
10.对制动器的检查每周至少一次,视其磨损情况进行调整和更换。
11.限速器每周检查一次,并对其注油润滑,每年对限速器清洗一次。
12.对轿门、自动门机、安全触板、光幕的检查每周一次,每季度为一个检修周期。
13.厅门和门锁装置的检查每周一次。
14.轿厢内的安全装置每1—2个月检查一次。
15.对安全钳的检查每月进行一次。
16.每周检查一次曳引绳和绳头组合。
17.每月检查一次导靴油盒的油位,滚轮导靴滚轮的磨损程度。
18.每年检查一次导轨连接板和导轨架连接螺栓有无松动。
19.每季度检查一次补偿装置,观察导向件的磨损情况。
20.每月对电器设备和机房控制柜除尘一次。
EN/2010-006
给排水巡检工作程序
给排水巡检
1、检查供水压力
(1)检查压力表有无损坏:
(2)检查压力表读数是否正常。
2、检查水泵工作状态
(1)轴承温度是否正常;
(2)机体有无振动及异常响声:
(3)联轴节填料松紧情况.排除不正常的漏水现象
(4)润滑油是否足够.油封是否完好。
3、检查主要阀门情况
(1)阀门表面有无锈蚀.
(2)阀门开关位置是否正常:
(3)电磁阀工作状态是否正常:
(4)阀门连接、阀体有无漏水现象。
4、检查水箱卫生状况
(1)定期打开排污阀.排除底部沉淀物;
(2)检查有无漂浮物、寄生物.
(3)如发现问题,及时通知有关部门并采取解决措施。
5、填写巡检记录
EN/2010-007
工程增改项目工作程序
增改项目
1、报批立项
(1)使用部门制定计划报总经理审批;
(2)工程部提供技术性建议;
(3)增改项目经总经理审批后立项。
2、组织实施
(1)酒店工程部可以完成的增改项目,由工程经理制定施工计划和施
工方案,报总经理审批:
(2)需公开招标项目.严格按照国家有关规定操作,并经总经理授权,工程经理与施工单位签订合同;
(3)对外承包项目,遵照货比三家的原则,择优选用,并经总经理授权,工程经理和采供部门与施工单位签订合同;
(4)对于施工造成的影响,工程部与施工影响部门共同协调解决;
(5)随时向总经理汇报施工情况。
3、技术监督
(1)对于工程部内部承接项目,专业主管进行现场技术监督,控制施工进度和施工质量,
(2)外包项目,由专业主管或专业技术人员进行现场技术监督,控制施工进度和施工质量.
(3)施工中出现设计变更、洽商。
工程监管人员及时上报工程经理并提出解决意见。
4、施工
(1)施工现场完全封闭,避免噪音、异昧和施工垃圾对酒店营业造成影响,
(2)施工现场设立醒目警示标志,以免无关人员误入.发生意外,
(3)注意消防安全。
5、验收报告
(1)工程竣工验收。
要求工程质量合格,技术性能满足使用要求;
(2)设备随机资料齐全、竣工图齐全、质检合格、施工期间往来文件齐全,
(3)报工程经理批准后.立卷存档。
EN/2010-008
锅炉运行检查工作程序
锅炉运行检查
1、水位表
(1)检查水位表有无损坏.
(2)检查炉内水位是否正常。
2、压力表
(1)检查压力表有无损坏;
3、燃料供应
(1)燃油锅炉
a.检查油泵工作状态:
b.检查日用油箱温度、油位;
c.保持滤清器畅通;
(2)燃气锅炉
检查供气压力和供气阀门。
4、燃烧器
(1)检查燃烧器有无堵塞、损坏;
(2)根据负荷调节燃烧工况,保证最佳燃烧状态。
5、阀门、管路
(1)阀门开关位置是否正常;
(2)阀门是否运作有效;
(3)阀门、管路有无跑、冒、滴、漏现象。
6、水质化验
按时进行软化水水质化验。
7、填写检查记录
填写运行检查记录,整理存档。
EN/2010-009
交接班制度及内容
(一)基本制度
1.各岗位应按既定值班方式进行值班,未经上级领导同意不得任意改变.遇有特殊情况,须经上级领导批准方可倒班或替班。
2.各岗位应按规定时间进行交接班,接班前不准喝酒,保持饱满的精神状态,因故晚来者亦应履行交接班手续;
若接班人员未到或未按时进行接班时,应报主管以上人员决定。
3.交接班工作必须做到交接两清;
交班人员应做到详细介绍,接班人员应认真听取。
4.在交接班过程中发生事故、异常或接到操作任务时,均由交班人负责处理,接班人协助工作;
当事故处理或操作告一段落后,再进行交接班。
5.接班人员对上一班确认无任何问题,双方在记录
本上签字。
交接班方可结束。
(二)交接班内容
1.交班人员在交班前,由负责人组织本室人员进行总结,将交接事项填写在运行日志中。
2.交班工作内容:
(1)设备运行方式,设备变更和运行情况及处理经过;
(2)设备的修试,扩建和改进工作的进展情况;
(3)巡视发现的缺陷处理情况以及本值自行完成的维护工作;
(4)工作票的签发、完成情况;
(5)继电保护、自动装置、运动装置、通讯设备的运行及运作情况;
(6)规章制度,上级指示,安全岗哨执行情况;
(7)设备清扫、环境卫生及其他。
3.接班工作内容:
(1)接班人员在接班前阅读上班运行记录并做好准备工作,认真听取交班人员的情况介绍;
(2)检查模拟图板,核对系统运行方式、设备位置,并对上班操作过的设备进行质量检查:
(3)检查设备缺陷,特别是新发现的缺陷;
(4)试验有关信号、自动装置、电容补偿装置以及继电保护的运行及变更情况:
(5)检查直流设备运行及机构箱、接线箱和遮拦、门窗的情况;
(6)审查各种记录,技术资料及工具备品,设备环境卫生状况等。
4.接班后领班应组织本值人员制定本值设备学习、例行工作计划,并根据系统设备运行、检修等情况提出措施及注意事项。
EN/2010-010
空调活塞机组操作规程
1.启动前
(1)检查冷冻水泵、冷冻水处、回水温度;
(2)检查冷却水泵、冷却水处、回水温度;
(3)检查冷却塔运转状况;
(4)检查冷冻水补水箱;
(5)检查机组高压表,要求压力约为14-17公斤;
(6)检查机组低压表,要求压力约为3.5-4.5公斤;
(7)检查热循环系统压力,要求压力约为4公斤。
2.启动
合电闸
3.运行时
(1)查看机组故障灯、工作状况,确保运行安全;
(2)每隔2小时记录一次运行数据,填写《活塞机组运行记录表》。
4.停机
(1)关闭机组开关;
(2)五分钟后,关闭冷冻水泵、冷却水塔、冷却塔。
EN/2010-011
空调离心机组操作规程
1.开机前
(1)检查冷冻水泵、冷冻水处、回水温度;
(2)检查冷却水泵、冷却水处、回水温度;
(3)检查冷却塔运转状况;
(4)检查冷冻水补水箱;
(5)检查机组低压表,要求压力约为12-18公斤;
(6)检查机组油压表,要求压力约为20-30公斤;
(7)检查冷冻水循环系统压力,要求压力约为4-5.6公斤;
(8)检查冷却水循环系统压力,要求压力约为2-2.7公斤。
(1)合上电闸;
(2)当设备显示屏显示代码为20时,按下启动开关;
(3)当设备显示屏显示代码为26时,将电流比调为60%;
(4)当设备显示屏显示代码为29时,表示制冷量增大;
(5)一分钟后,当设备显示屏显示代码为30时,表示机组运行正常。
3.运行期间
(1)每隔2小时记录一次机组运行数据,填写《离心机运行记录表》;
(2)监测冷冻水出水温度,温度应保持在8-9℃;
(3)当显示屏代码为28时,为出水温度过低;
当显示屏代码为36时,为出水温度过高,应调节百分比旋钮,使显示代码保持在30,机组运行正常。
(1)将电流限制到50%;
(2)三分钟后,高压降至4公斤时,关闭机组;
(3)三分钟后,显示屏代码为20;
(4)五分钟后,关闭冷冻水泵、冷却水泵,冷却塔。
EN/2010-012
空调运行检查工作程序
空调运行检查
1、空调主机
(1)检查机组外观有无损坏,保持机组清洁;
(2)按机组操作规程,检查机组运行情况。
2、冷凝器
(1)水冷机组
a检查冷却水进出口温度是否正常.
b有无漏水现象;
c冷却塔工作是否正常;
(2)风冷机组
a冷凝器盘管表面除尘,
b检查冷凝器风扇工作状态。
3、蒸发器
(1)冷冻水出入口温度是否正常;
(2)电磁阀工作状态;
(3)有无漏水现象。
4、空调水泵
(1)水泵电机轴承温度是否正常、运转是否有异响和振动;
(2)压力表读数是否正常,
(3)联轴器是否有异响、跳动及是否漏油;
(4)阀门开关位置是否正常,
(5)有无漏水现象;
(6)清理泵组外表。
5、新风机组
(1)风机运转时是否异响和振动.
(2)是否有漏气、漏水现象,凝结水排泄情况;
(3)相对湿度调节掣的位置是否正常;
(4)盘管是否有堵塞现象,分风阀是否处于正常位置。
6、风机盘管
(1)盘管有无堵塞现象;
(2)风机工作情况,
(3)风机调速是否有效;
(4)冷凝水管是否堵塞,
7、填写检修记录
填写检修记录,整理存档。
EN/2010-013
配电巡检工作程序
配电巡检
1、设备清洁
(1)保持设备干净、机房干净、工作场地干净;
(2)防止因异物造成接触不良或短路。
2、检查变压器
(1)变压器表面除尘,以免影响冷却效果;
(2)对线圈、引线、动力联线和温度监视器进行外观检测;
(3)测量绝缘电阻。
3、检查配电柜
(1)检查所有仪表工作状态;
(2)检查动力联线,避免因接触不良产生过热;
(3)检壹安全保护装置.使其工作可靠;
(4)测量接地电阻。
4、三相平衡
测量三相电容电流,保证三相负载平衡.必要时调整负载
5、巡检记录
详细记录巡检情况,整理归档。
EN/2010-014
日常保养工作程序
2010年06月02日
日常保养
1、查阅保养记录
(1)掌握设备保养周期;
(2)掌握设备技术状况。
2、制定保养计划
(1)根据保养记录制定保养计划,要求内容详尽、合理;
(2)确定工作质量检查标准。
3、组织实施
(1)根据人员情况,指派分管人员按计划进行设备保养工作;
(2)如在保养过程中出现技术问题,使工作量加大,主管领导及时协调解决,根据实际情况增派人手或修改保养计划;
(3)工作完成后,主管领导按质量检查标准检查工作完成情况。
4、保养记录
详细记录保养时间、工作情况和设备技术状况。
EN/2010-015
设备报废工作程序
设备报废
L、申请报废
(1)对具备报废条件的设备提出报废.
(2)注明设备详细资料;
(3)提出报废理由。
2、鉴定
(1)工程部按报废规定对设备进行技术鉴定;
(2)财务部对设备报废的经济合理性进行审核。
3、审批
总经理根据酒店经营的需要和工程部、财务部的鉴定意见批复。
4、撤消台账
批准撤废的设备,工程部撒消设备台账。
5、报废处理
(1)需用新设备替换的在用设备,待新设备投人使用再行报废.
(2)批准报废的在用设备,在保证安全的情况下,不进行大修,
(3)可转让的设备,作价转让:
(4)不可转让的设备.可利用部件拆下留用,其余部分作废品处理。
EN/2010-016
设备机房检查细则
l.做到三干净(设备干净、机房干净、工作场地干净),四不漏(不漏电、不漏油、不漏水、不漏气),五良好(使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧同良好、调整良好)。
2.各机房内严禁烟火,不得存放易燃易爆物品,
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- 酒店 工程部 工作 程序 标准