婚礼庆典流程Word格式.docx
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婚礼庆典流程Word格式.docx
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4、制备午饭、晚饭。
5、发放厨师所需物品。
6、安排亲戚和外地宾朋住宿。
7、礼房第一组人员开始工作。
8、安排婚庆布置家里、楼道、院子、酒店装饰。
9、音乐会搭台。
10、包饺子(岁数)、糕、汤、素丸子(晚饭和正日子早饭)。
11、下午酒店主管去酒店洽谈婚宴事宜。
12、准备一桌(8-10个盘):
点心、水果、烟、瓜子、花生、糖、茶水(正日子招待送亲人员)。
13、总管、娶亲主管、新郎去女方家说事(带给女方准备的物品)、确定娶亲时间、送亲人数、行车路线。
14、确定迎亲人员。
15、晚饭后燃放烟火、烟火完毕晚会演出开始。
16、个主管清点核查所属事项的落实情况。
17、安排下夜人员、保证家宴食物的安全、根据天气情况做好防雨准备。
18、午夜12点放3根大炮、新人吃岁数饺子。
三、婚礼正日子
1、早晨天亮鸣放3根大炮(挂红旗、贴喜字、贴对联)
2、准备早饭。
3、准备新人迎亲手捧花、各类人员胸花。
4、锣鼓队按时机演奏。
5、安排用红纸盖井盖。
6、安排娶亲车辆、装饰婚车、集中迎亲人员
7、按约定时辰迎亲新娘。
8、娶亲车辆出发前鸣炮,电话通知女方娶亲车辆已出发。
9、进入女方小区时鸣放三根大炮。
10、安排送亲人员点茶。
11、布置店里现场。
12、取回新娘后,鸣放鞭炮。
13、新娘换衣服。
14、按规定吉时举行典礼仪式。
15、安排车辆送宾朋到酒店。
四、喜宴酒店
1、礼房、酒店主管、实物主管、司炮主管、带烟、酒、喜字、炮等物品于11点前到达酒店。
2、饭前桌上摆放花生、瓜子、糖(一盘)以及酒、饮料、烟(人就位放)。
3、饭店门口放鞭炮、新人到达后鸣炮。
4、新人同父母于11:
30到酒店门口迎宾。
5、酒店主管、迎宾主管安桌。
6、12:
28婚宴正式开始。
司仪主持庆典仪式、家长、新人向宾朋致谢、婚宴开始。
7、家长、新人向宾朋敬酒。
8、午饭后新人同父母在酒店门前欢送宾朋。
9、工作人员清理收拾剩余酒水,交至实物主管。
10、娶亲主管送送亲人员回娘家。
五、回门
第二天新郎内弟接新人,男方父母给红包,新人带四色礼回门。
婚礼庆典工作人员安排
总管:
1、全面负责婚礼庆典婚俗的指导,婚庆的总体组织、领导、协调、指挥工作。
2、调配婚庆人员及控制现场情况。
3、在主家约定好婚宴酒店、家宴厨师的基础上,帮助选定婚宴菜单和价格。
4、婚礼前一天、召开一个婚勤人员工作人员预备会,对婚庆期间的各项工作做出计划和安排,对人员要进行分组分工,明确责任,任务到人,并要制定各个环节的负责人。
5、总管、娶亲主管、新郎去女方家说事(带给女方准备的物品)、确定娶亲时间、送亲人数、行车路线。
礼房:
第一组;
第二组;
第三组;
1、负责收礼金(物)、几张、配发纪念品。
2、按总管要求进行日常零星开支;
3、娶亲物品的准备和红包的准备。
4、新娘陪嫁物品的清单核实;
5、拜帖的发出。
实物主管:
1、负责婚庆期间物品的采购、运输、保管、分发(喜筵烟酒、饮料、喜糖、瓜子、花生、水果、干果、喜字、红纸、账本、纪念品、彩桶、气球、红旗、彩带、彩灯、对联、红包、糖袋、鞭炮等物品)
2、做好婚庆期间每餐所需物品的整理准备工作。
3、随时掌握喜筵供需情况,及时补充所需物品;
4、婚礼当天11时前将酒店用品(烟、酒。
饮料、喜字、鞭炮、礼品等)运达至酒店。
5、及时收回多余物品、负责清理收拾剩余酒水。
娶亲主管:
1、负责婚礼前一天去女方家说事(带给女方准备的物品)、确定娶亲时间、送亲人数、行车路线、协商娶亲走势是否鸣炮‘
2、婚礼当天负责娶亲期间的所有礼节及女方亲人的接待工作‘
3、负责组织接亲人员集中,出发,协调婚礼车队按时到达目的地;
4、到达新娘家后负责及女方总管协商,顺利接出新娘,安全按时返回;
5、婚礼结束后,负责组织女方送亲人员集中返回。
司仪:
典礼司仪:
负责主持婚礼典礼仪式。
酒店司仪:
负责酒店喜筵现场的主持。
家宴主管:
1、在主家约定好婚宴厨师的基础上,帮助选定婚宴菜单和价格;
2、负责家宴搭篷,接通水电,准备做饭用煤,采购家宴食材;
3、家宴用囍饺,糕,素丸子的包制,制备午饭,晚饭,正日子早饭;
4、发放厨师所需物品;
5、保证家宴按时开席,并根据来宾人数增减就餐桌位,摆放烟酒;
6、安排下夜人员,保证家宴食物的安全,根据天气情况做好防雨准备。
酒店主管:
1、婚礼前一天下午酒店主管去酒店洽谈婚宴事宜,对酒店餐饮准备情况进行督促。
2、负责及酒店的协调,安桌,迎宾工作。
3、准备酒杯,交杯酒,及酒店衔接安排服务员摆台(台签、酒水、饮料、香烟、瓜子、糖);
4、负责对桌位进行整合调整,根据宾客到达人数增减桌位;
5、确定上凉菜和上热菜的时间和桌数;
6、注意婚宴酒席要在正中留出新人出场的过道和婚礼现场的空间;
7、餐桌酒水饮料出现短缺时,及时及实物主管联系进行补充;
8、及时收拾剩余物品(酒水、饮料、香烟、瓜子、糖、礼品)并负责交回至实物主管。
迎宾主管:
1、准备婚宴引导,指导标识,台签,迎宾专人等;
2、负责来宾(家里,酒店)的迎接、安桌(桌位整合调整)、欢送工作;
3、餐桌酒水饮料出现短缺时,及时及实物主管联系进行补充;
4、及时收拾剩余物品(酒水、饮料、香烟、瓜子、糖、礼品)并负责交回至实物主管。
5、安排亲戚和外地宾朋住宿。
车辆主管:
1、负责所有车辆的安全、调配、使用和管理;
2、负责娶亲车辆的调度、装饰工作;
3、接送来宾,运送物品;
4、午宴后安排车辆送送亲人员;
5、保障车辆的收拢、派遣、确保车辆安全。
司炮主管:
负责婚庆全过程的礼炮燃放和婚礼现场彩条拉放,必须注意安全,防止伤及他人和自己。
礼炮鸣放及彩带拉放时机:
1、婚礼前一天晚饭后燃放焰火;
2、婚礼前一天午夜12:
00鸣放三根大炮;
3、婚礼当天天亮鸣放三根大炮;
4、娶亲队伍启程时鸣炮;
5、进女方小区时鸣放三根大炮;
6、出女方小区时是否鸣谢鞭炮(及女方家协商);
7、娶亲队伍到家时鸣炮;
8、典礼仪式开始时鸣炮;
9、新人到达酒店门前时鸣炮;
10、酒店宣布婚礼开始时拉放彩带。
接礼物主管:
组织人员迎亲、接受女方陪嫁物品、交礼房保管。
摄像师:
负责婚庆期间全过程的影像录制工作。
照相师:
负责婚庆期间的摄影工作。
陪敬酒:
陪新人父母、新人想宾朋敬酒,准备酒具。
婚庆主管:
1、负责婚庆期间及婚庆公司的联络,以及监督婚庆公司按要求安排布置,主持婚庆期间活动;
2、对主持词进行最后审定;
3、负责院内、楼道、喜房、酒店、典礼现场、音乐会现场的布置装饰;
4、贴对联、喜字、挂彩带、盖井盖工作;
5、婚庆道具的准备、以及婚庆活动的监督执行。
乐队主管:
负责锣鼓队(人)、音乐会的组织协调、指挥工作。
1、婚礼前一天晚上音乐会现场的搭台、演出;
2、锣鼓队演奏时机:
a、婚礼当天08:
00至接亲车队启程时(男方);
b:
接亲车队到达新娘家之前只接亲人员进入新娘家(女方);
c:
接亲车队到达至典礼完毕(男方);
d:
典礼完毕至婚宴主持开始(酒店门前)。
内务主管:
1、负责正日子招待送亲人员事宜,准备一桌(8-10个盘);
点心、水果、烟酒、花生、瓜子、糖、茶水等;
2、负责婚庆期间来家宾朋的接待,供应茶水、糖果、小食品;
3、协助婚庆主管装饰院内、楼道、喜房;
4、负责婚庆期间所用物品的借用和归还;
5、随机协助主家做好家务;
6、安排婚庆期间小区院内来宾车辆的停放、不要影响婚车的进出。
新郎
新娘新婚之囍
婚礼庆典执事单
1、总管:
2、礼房:
3、实物主管:
4、娶亲主管:
5、典礼司仪:
酒店司仪:
6、家宴主管:
7、酒店主管:
8、迎宾主管:
9、车辆主管:
10、司炮主管:
11、接礼物主管:
12、摄像师:
照相师:
13、陪敬酒:
14、婚庆主管:
15、乐队主管:
16、内务主管:
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