钳败天下之香辣小龙虾的做法Word下载.docx
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难度:
掌勺(高级)
时间:
1小时以上
主料
龙虾1斤
辅料
葱2棵
姜1快
辣椒粉少许
五香粉少许
花椒少许
麻辣少许
桂皮1块
八角5棵
盐少许
油适量
【钳败天下】之香辣小龙虾的做法步骤
1.洗龙虾
2.摘龙虾
3.锅里面放油,比炒菜多一倍。
烧热,放入控干的小龙虾。
炒均匀。
4.放入所有配料,炒到小龙虾变红。
5.盛出来备用。
6.放入油烧热之后放入辣椒粉五香粉
7.翻炒均匀
8.放入适量清水
9.大火煮到汤汁下去一半。
关火,泡一会,
10.出锅盛入小盆中就可以食用了
小贴士
做出一盆龙虾也蛮麻烦的知道妈妈每次做都很辛苦
吰哦吱小龙虾培训班
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