点餐用语.doc
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- 上传时间:2022-10-25
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点餐用语.doc
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常用词/短语:
Buffet自助餐Napkin餐巾纸Fries薯条Appetizer开胃菜Straw吸管Plainrice白饭Friedrice炒饭Chowmein炒面Bobamilktea珍珠奶茶Cheeseburger芝士汉堡Regular/LargeDrink标准/大杯饮料All-you-can-eat自助餐Sunnysideup煎一面的荷包蛋Over-hard全熟蛋Scrambled炒蛋Ranch田园沙拉酱ThousandIsland千岛酱Mayo美乃滋BlueCheese蓝奶酪酱ItalianDressing意式沙拉酱HoneyMustard蜂蜜芥末酱WholeWheatBread全麦面包Whitebread白面包Toast烤土司Instantnoodles方便面Chickennuggets鸡块Mashedpotatoes土豆泥ChickenDrumsticks/Chickenthighs鸡腿Lettuce生菜Pickles腌黄瓜Onion洋葱Jalapenos墨西哥青椒Celery芹菜Coriander/Cilantro/Chineseparsley香菜Greenonion葱Ginger姜Gallic蒜
常用句式:
Let'sgrabsomethingtoeat!
我们随便找点东西填肚子吧!
MayIseeyourmenu,please?
可以让我看眼菜单吗?
Whatwouldyourecommend?
有什么推荐的吗?
Iprefersomethinglight.我想吃清淡点.
What'stoday'sspecial?
今日特餐是什么?
Pleasetakemyorder.我要点菜了.
I'dlikethiscombo.我要点这个套餐.
I'llhavethesameasthatone.跟那个一样的给我来一份.
Forhereortogo?
这里吃还是外带?
Isthatall?
就这些了吗?
That'sall./Thatwouldbeall.够了,就这些.
Creamorsugar?
要奶精还是糖?
Both都要.Theblackwilldo黑咖啡就行.
Wouldyoulikearefill?
要不要再来一杯?
Haveyoufinishedorstillworkingonit?
用完了吗?
还是要继续用?
Couldwehavechecks?
Separate.埋单,分开付.
Let'ssplitthebill.我们各付各的.
It'sonme.我请客.
I'lltakecareofit.我会付账的.
Howwouldyoulikeyoursteakcooked?
肉要几分熟?
Welldone全熟;Medium五分熟;Rare三分熟.
Whatsauceforyoursteak?
Mustard(黄芥末)、HoneyMustard(蜂蜜芥末)、SweetOnion(甜葱酱)、Vinegar(红醋)、Mayonaise(美乃滋)、Ranch(酸奶蛋黄混蒜味儿)
点菜就餐的次序:
找桌子看菜单点菜就餐付钱离开
已经订好桌子或对餐桌有特殊要求,进门后即可说出:
I’dlikeaprivateroominthesmoking/non-smokingarea.
我想要一个吸烟区/非吸烟区的包间。
I’vebooked/reservedatablefortwo.我定了一张两个人的桌子。
在点餐前,一般先要份菜单:
MayIseethemenu/winelist?
可否让我看看菜单/酒单?
准备好点菜时可以说:
Pleasetakemyorder.可以点菜了。
如果对当地的菜肴不熟悉,可以问:
Whatdoyouhavefortoday’sspecial?
今天的推荐餐是什么?
Whatwouldyourecommend?
Iprefersomethinglight.
我想来点清淡的。
你有什么推荐吗?
What’sthespecialtyhere?
你们的特色菜是什么?
也可以让同来的人替你作主,或是点一样的饭菜:
I’llleaveittoyou.你来点吧。
I’llhavethesameasthatone.我要一份和那个一样的。
用餐结束时,可以说:
Howwouldyouliketopay?
请问您怎样付款?
8.I'lltreatyoutonight.
今天晚上我请客。
No,let'sgoDutch.
别了,我们AA制吧。
Couldwehavechecks?
Separate.埋单,分开付.
Let'ssplitthebill.我们各付各的.
It'sonme.我请客.
I'lltakecareofit.我会付账的.
goDutch:
AA制,也可以说splitthebill。
CouldIhavemybill,please?
请拿账单来,好吗?
Check,please.麻烦请结账。
在西餐厅就餐,菜单一般由三类不同的菜别组成。
thefirstcourse或者starters是指第一道菜,往往是汤、一小碟色拉或其它小吃。
第二道菜是主菜,最后一道是甜食——或冷或热,但都是甜的。
西方饮食习惯是先吃咸的,后吃甜的。
西餐菜单名目繁多,有时不易读懂。
遇到这种情况,可以请服务员解释一下。
面对迎宾员:
迎宾员:
“Howmanywillyoubetonight?
”或“Howmanypeopleareinyourparty?
”
用餐者:
“Justtwo”或“twopeople”.
点饮料:
服务员:
“CanIbringyousomewater?
”or“CanIgetyousomewater?
”或者“Wouldyouliketaporbottledwater?
”
用餐者:
“Sure,we'llhavesomewaterplease.Tapisfine.”或者“Yes.I'dlikesomebottledwaterpls”
点沙拉:
用餐者:
“I'dliketohavethechef'ssalad,please.”
服务员:
“Whatkindofsaladdressingwouldyoulike?
”
用餐者:
:
“Whataremyoptions?
”或“Whatkindofsaladdressingsdoyouhave?
”
服务员:
“Wehave:
BalsamicVinaigrette、Bluecheesedressing、Caesardressing、Frenchdressing、Gingerdressing、HoneyDijon、Italiandressing、Ranchdressing、Russiandressing、ThousandIslanddressing”
用餐者:
“I'llhaveCaesardressing,please.”
点餐:
服务员:
“Wouldyouliketohearthespecialsfortonight?
”或者“Wehavesomespecialsthisevening…”
服务员:
“Areyoureadytoorder?
”
服务员:
“Doyouhaveanyquestionsaboutthemenu?
”
用餐者:
“We'rereadytoorder.I'dliketohavethesteakplease.”
服务员:
“Howwouldyoulikethatdone?
”or“Howwouldyoulikethatcooked?
”
用餐者:
“Medium,please.”
肉根据烧熟程度分类,分为:
微熟/中熟/熟透
rare>mediumrare>medium>mediumwell>welldone
出于健康考虑,有些餐馆至少会将肉加工到中熟。
在点餐的时候可能用到的单词:
Appetizer:
Thesmalldishbeforeyourmaincourse.
开胃菜:
在正餐前食用的。
Bill:
Alsocalled“thecheck,”thistellsyouhowmuchyouneedtopayforyourmeal.
账单:
又叫check,是告诉你需要支付多少饭钱的凭证。
Boosterseat:
Achild'sseatplacedonachairtoallowthechildtositatthetable(seealsohighchair).
垫高椅:
为孩子设置的,安放在椅子上帮助孩童够得着桌子。
Busboy:
Thepersonwhocleansthetablesanddishesoffofthetable.
餐厅帮手:
收拾桌子上的杂物和盘子的人。
Dessert:
Thelastsweetdishofthenight,afteryourentrée.(Noticethatitisspelledwith2“s”)
甜点:
晚餐上的最后一道甜菜,在你的主菜之后。
Entrée:
Themaincourse.
间菜:
也就是主菜。
Highchair:
Thechairababysitsin(seealsoboosterseat).
高脚椅子:
小孩子用餐时坐的椅子。
Hostess/Maitred':
Thepersonatthefrontoftherestaurantwhogreetsyouandseatsyouatatable.
女迎宾员:
在餐馆前面跟你打招呼安排你就座的人。
Menu:
thelistoffoodanddrinkoptionsavailabletoorder.
菜单:
关于饮料还有食物的单子,你可以照着这个单子点餐。
Party:
Thenumberofpeoplewhowillbesittingatyourtable.
派对:
一群人聚在一个桌子上共同用餐的聚会。
Tip:
Usually15%(20%inNewYorkCity)ofthebill.Waitersandwa
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