旅发委食品安全工作总结及计划.doc
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黔西县城市管理办公室
旅发大会期间食品安全工作总结
根据《黔西县食品安全协调委员会关于印发<黔西县保障贵州省第七届旅游产业发展大会食品安全工作方案>》的要求,规范食品经营者的经营行为,提升食品安全监管水平。
在县食品安全委员会的具体指导下,在各有关部门的大力支持配合下,我办全面动员,统一思想,提高认识,明确责任,精心组织,周密安排。
认真开展食品安全监督管理和服务工作,经过艰苦努力,取得了一定的成绩。
现就有关工作总结如下:
一、统一思想,明确责任
坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,认真贯彻落实县委、县政府和县食安委关于做好旅发大会期间食品安全保障工作的指示,按照以人为本、安全第一、突出重点、兼顾全面的原则,全面提高工作效率和食品安全的可靠性,确保旅发大会期间食品安全保障工作扎实有效。
二、加强重点,抓好落实
我办根据城区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,积极开展食品安全整治工作。
同时,实行24小时值班制度,认真受理各类投诉。
对值班人员严格要求,在岗在位、切实负责,确保通讯畅通。
1、清理不规范小吃摊点175个,劝说295个食品流动摊点到规定地点进行经营,减少小吃摊点受污染程度。
2、对兴黔大道、杜鹃大道、水西大道、莲城大道等主干道、护栏以及广场进行大规模清洗,最大程度保持了城区的干净整洁,还市民一个良好的就餐环境。
3、加大对全城夜市摊点的卫生监管力度,规定所有夜市摊点统一垃圾娄,实行门前三包政策,确保道路整洁无污垢。
4、城区24小时清扫保洁,垃圾日产日清。
5、加大力度监管带泥上路车辆,最大程度减少城区环境污染。
三、广泛开展宣传,营造良好氛围
在旅发大会期间,我办充分利用信息报送、网络发布等方式,进行广泛宣传。
在黔西电视台发出倡议书倡议黔西市民不乱丢垃圾、乱吐痰,维护好我们共同的家园。
同时,发放各种宣传资料200余份。
旅发大会期间城管全体干部职工在上级部门的领导支持下较好地完成了各项工作,得到上级部门、领导、老百姓的一致好评。
但是我们不能骄傲自满,我们必须以昂扬的斗志,在今后的城市管理各项工作中更加努力拼搏,更进一步加大对流动食品摊点、不规范小吃点、夜市的清理、监管力度,不断提升老百姓生活、学习、工作环境,最大程度增强老百姓的幸福指数。
二〇一二年五月二十九日篇二:
2015年上半年食品安全工作总结及下半年工作计划
2015年上半年食品安全工作总结及下半年工作计划
在县委、县政府的高度重视下,在县食安办的精心指导下,我镇积极开展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,现将我镇2015年上半年食品安全工作开展情况总结如下:
工作半年工作总结
一、加强领导,狠抓落实
一是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。
镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。
二是成立组织,切实加强领导。
成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。
真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
二、健全制度,规范运作
今年以来,我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。
同时,镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书,各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员,构建食品安全网络。
通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作。
三、加强宣传,营造氛围
一是加大食品安全法宣传。
根据我镇实际情况,制定了小冀镇食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。
通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。
在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村张贴食品安全彩图。
并制作了食品安全知识展板、宣传栏,在主要干道书写了墙体标语。
二是是加强培训。
利用村干部开会时间对各村信息员进行了《食品安全法》培训。
并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。
会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。
三是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。
辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识,增强学生食品安全意识。
四、开展整治,保障安全
根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我镇具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。
春节期间进行了食品安全排查活动。
四月份配合县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等羊肉摊点进行排查。
6月份配合县食安办在金谷商业街集中开展食品安
全宣传周活动。
我镇出动宣传车一辆,悬挂横幅两条,制作食品安全展板两块、发放宣传材料300余份,通过展览演示、实地观摩、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识。
五、调查摸底,健全档案
对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
下半年工作做计划
虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩,但还存在着一些问题,与上级的期望和群众的要求还有差距,如办公室人员少,力量有限,一定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。
针对存在的问题,2013年下半年要做好以下工作:
一、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处
将根据我镇食品安全工作需要,进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全工作正常开展。
二、坚持以食品安全专项整治为重点,继续实施食品放心工程
食品安全专项整治是一项长期的工作,在认真总结和分析上半年整治成效和经验的基础上,结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际,积极配合上级各职能部门,制定切实可行的整治方案。
加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。
三、继续加强食品安全宣传教育力度,强化社会监督
组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段,继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识,增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识,同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序,切实提高群众的食品安全意识和防范能力,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度,形成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好社会氛围。
篇三:
食品安全2011年工作总结及2012年工作计划
xx区2011年食品安全工作总结及2012年工
作计划
2011年工作总结
2011年我区食品安全工作,在“我区”党工委的统一安排部署下,在各级领导的重视和关心下,严格贯彻落实《食品安全法》,进一步完善政府组织领导、部门各司其责的工作机制,采取“构建监管网络,强化部门联动,创新监管机制,整合监管资源”等新方法,全面落实工作措施,着力完善工作机制,不断创新监管模式,大力开展食品安全专项整治,全区食品安全形势稳定,全区未发生食品安全事故。
现将我区食品安全工作开展情况汇报如下:
一、强化组织领导,健全食品安全工作机制
1、加强食品安全工作组织领导。
5月,我区成立了以管委会张副主任为主任,党政综合办副主任和社会事业局副局长为副主任的食品安全委员会,负责全区食品安全综合协调工作,由公安分局、质监分局筹备组、工商分局筹备组、财政局、党群工作部、经济发展和投资促进局、城乡发展统筹局、旅游局为成员单位,食安委办公室设在社会事业局,完善了食品安全网络体系,为食品安
—1—
全工作的顺利开展奠定了组织保障。
2、完善食品安全协调机制。
积极发挥我区食安委的综合协调作用,定期召开各成员单位联席会议,通报工作情况,研究部署食品安全工作,及时研究和解决食品安全监管中存在的问题,增强监管合力,不断推进食品安全工作全面有效开展。
二、强化宣传教育,提升食品安全意识
1、加强从业人员培训。
共培训种养殖户、马铃薯基地、玉米种植基地、规模养殖场企业人员1243人次;4月组织辖区范围内药品经营企业从业人员学习培训,共培训药品从业人员200人次。
2、多途径宣传食品安全知识。
发放宣传资料4000余份。
制作了《安全用药常识》、《如何识别掺假、有害食物》等宣传资料,让群众能够通过简单的方法识别有害食品,对保障群众身体健康起到积极作用。
开展了“给餐饮服务单位的一封公开信”活动,将“公开信”发到每一户餐饮服务单位,共计发放“公开信”276份。
张贴《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》600余份。
三、强化监督管理,提高食品安全综合水平
1、加强种植养殖食品安全监管。
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一是抓标准示范,做好绿色种植、生态养殖。
以现代农业产业基地为先导,以马铃薯、玉米百亩核心区、千亩示范区、万亩展示区为对象,推行“两制”大抓标准化生产示范。
对示范基地的土壤、大气、农药储量、化肥含量进行定性定量分析,符合标准的准许建设;对基地农户统一生产技术标准,签订责任合同,强化农户自律,统一种植品种、统一测土配方。
二是坚持常年整治与专项整治相结合。
市场整治与使用监控相结合,深入持久开展农畜产品质量安全暨农资市场整治活动。
农业投入品、兽药、饲料经营单位全面建立进销台帐、标签标识、质量追溯等管理制度;2011年全年共出动执法人员28人次,清理整农资、农药、兽药、饲料经营场所28次,农产品专销门市16个,农产品批发市场4次,检查主要农作物种子38个品种,农药58个,肥料18个,责令退市3个品种5600公斤。
三是抓好动物源性食品安全监管,做好“瘦肉精”抽样检测。
7月,组织辖区9乡镇畜牧兽医服务中心、兽医站执法人员,在“我区”所辖范围内生猪养殖场(户)中陆续开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等抽样检测,全年“瘦肉精”专项检测行动共出动检查人员58人/次,出动执法车辆8辆/次,抽样检测生猪养殖场116个、尿样1740份,检测结果全部为阴性。
2、做好生产加工环节的协调。
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一是开展辖区内食品生产加工企业及小作坊摸底调查。
我区辖九个乡镇共有食品生产企业及加工小作坊47户,其中食品生产企业3户、小作坊44户。
在47户企业中:
白酒15户、糕点15户、粮食制品(含鲜粮制品)9户、菜籽油6户、肉制品1户、其它1户。
执行标准情况:
22户执行国家标准、2户执行行业标准、18户执行地方标准、5户执行企业标准。
16户食品生产企业及加工小作坊使用添加剂。
二是不留死角开展食品安全监察
分别在“元旦”、“春节”、“火把节”“中秋节”等节日期间及根据市局的安排部署开展食品安全监察。
先后共出动执法人员34人次,执法车辆17辆次,检查食品生产企业及食品加工作坊16户次,有效的保障了食品安全,维护了“我区”群众的健康。
三是开展食品产品质量监督抽查。
根据昆明市质量技术监督局监督抽查计划,筹备组先后出动执法人员30人次,车辆15辆次,抽查白酒13个批次,合格5个批次,产品批次合格率38.5%,产品实物质量合格率44.1%。
抽查菜籽油6个批次,合格2个批次,产品批次合格率33.3%;抽查月饼9个批次,合格8个批次,批次合格率88.9%。
3、抓好食品流通环节监管。
一是强化食品安全监管责任。
建立了一把手亲自挂帅,分管领导靠前指挥,公平交易牵头负责的食品安全监管工作—4—
领导机制,层层签订责任书,责任到人;建立食品安全应急机制,有效提升了对突发事件的快速处置能力。
二是认真评选放心店和放心超市,目前已评选出6户“食
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