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一前言
茶是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,被视为新时代饮料。
在台湾和日本,茶已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。
近几年在国际市场上,茶以年增长率17%的速度发展。
日本有近200种茶,全年消费达360万吨;
美国茶也达到20亿美元的销售额。
中国的茶更是有着悠久的历史及可观的销量。
近几年统计数字显示,中国茶产量已近50万吨,目前国内茶生产基地更是像雨后春笋拔地而起。
中国的茶叶种植面积居世界第一,产量位居第二,是茶的国度。
但一直以来却有名无姓。
名是指有名茶,如:
龙井、铁观音、碧螺春等,无姓是指没有自己突出的品牌。
我国有名茶而无名牌,茶产业整体上还停留在产品阶段,加上品牌经营意识普遍薄弱。
所以树立大品牌形象,打造与中国特色的茶叶品牌,已成为中国从茶叶大国走向茶叶强国实现茶叶经营现代化的必由之路。
面对不规范的市场,“与众乐乐”成为一句空话,也迫使厂商不得不转向自己品牌建设,开始走“独乐乐”的路子。
这又分为三种:
打破原品牌建新品牌,扎起栅栏保护原品牌、限制使用,白手起家做全新品牌。
但是,纵观福州茶业,最大症结是没有在国内、国际叫得响的名牌,而这深深制约着福州茶产业的发展。
福州茶吃的是没有品牌的亏;
品牌多,名牌少,杂牌纷呈与“傍名牌”擦肩而过。
品牌的造就绝非一天两天的事,且品牌,向来只有形成合力在市场中才有竞争力。
二、产品简介
本产品产于福州北北峰东北侧潘渡溪畔汤岭山麓,选用迎霜等良种茶树。
该茶按有机茶方式栽培,系采用清明之前的明前茶芽。
产品冲泡时芽头耸立,犹如绿剑群聚,坚挺有力,扁平光滑,色泽黄绿,汤色清澈明亮,滋味爽口,香气清高。
赏之心旷神怡,品之唇齿留香,回味无穷。
本产品具有抗衰老、杀菌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白防辐射及改善消化不良的作用。
三、产品定位及细分
从健康的理念出发,人们更加崇尚天然水质的茶。
我们完全可以抓住机会,扩大对天然茶的宣传,扩大茶饮料市场的总体容量达到扩大销售的目的,集中宣传“天然茶”的健康理念。
推出适合中青年人的茶,在现实生活中茶的购买者中不乏26-40岁的消费群体,这部分消费群体大多数是白领或是生活节奏很快,往往坐在办公室对着电脑,吃饭、饮食不规律,身体处于“亚健康”状态,各种病种接踵而至,如:
颈椎病、胃病、肾病等等,女性更是有面色饥黄、脂肪过多、内分泌失调。
尽管有相当一部分有自己泡茶的习惯,可是在平常外出或办公时,为图方便,往往选择购买茶饮料,但这样一来,丧失了茶本身具有的功效。
我们可针对这部分消费群体,采用差异化战略推出适合该群体饮用的茶填补目前茶市场的空白,抢先一步占领该部分市场。
适应不同的消费习惯,目前消费者消费茶大都是在家里、朋友聚餐的茶楼等等;
但很少有人在办公室有饮茶的习惯,针对这方面的消费需求,我们可在未来增加茶在办公的推介。
该茶具有稳定的产品质量,运用公共沟通,突出产品的公益形象如果能在产品细分/定位及竞争战略上有所改进,有望超过西湖龙井和碧螺春占据中国茶市场的龙
头。
四、市场分析
1.市场分析:
茶叶是改革开放以来最先放开的农产品,茶叶市场发育也比较健全。
茶叶有其自身的运行规律,且国内茶叶资源丰富,几乎涵盖了所有种类;
即使同一种类的茶,采摘时令、产地、气候变化以及炒制工艺的不同,都会带来不同的特质,这就造成了很多茶叶产品的不可替代性。
从某种意义上说,现阶段,整合行业资源,可能比品牌打造更为重要。
茶消费———从“传统”走向“现代”
在很长一段时期内,花茶的消费一直占据着南方茶叶消费份额的90%以上;
而现在,这个比重已下降到不足60%,绿茶、乌龙茶、普洱茶等迅速成为南方地区的消费新宠。
以南方地区为例,在以福州为中心的南方茶市,以往一提起茶,大伙首先想到的就是花茶,事实上,在很长一段时期内,花茶的消费一直占据着南方茶叶消费份额的90%以上;
而现在,这个比重已下降到不足60%,绿茶、乌龙茶、普洱茶等迅速成为南方地区的消费新宠,增长势头迅猛,尤其是绿茶,近几年的增长速度一直超过20%。
茶品牌———从“名茶”走向“名牌”
我国有众多名茶,但名茶并不等于名牌,茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。
分析不难发现:
茶市场———呈现以下规律
从“单一”走向“多元”。
除直接消费茶叶外,通过对茶叶有效物质的提取,包括茶色素、茶多酚等在内的茶叶提取物正广泛地影响着我们的生活。
我国人均茶叶消费
篇二:
康师傅绿茶促销方案
20XX—20XX学年第二学期
促销策划方案
题目:
康师傅绿茶夏季促销方案
系部:
工商管理系
班级:
市场营销
(1)班
学号:
101726
姓名:
贾利
一、活动目的..................................................................................................................................1
(一)活动目的.........................................................................................................................1
(二)康师傅绿茶简介.............................................................................................................1
二、活动对象..................................................................................................................................2
三、活动主题..................................................................................................................................2
(一)促销主题.........................................................................................................................2
(二)促销工具.........................................................................................................................2
四、活动方式..................................................................................................................................3
(一)合作伙伴.........................................................................................................................3
(二)刺激程度.........................................................................................................................3
五、活动时间和地点......................................................................................................................4
(一)活动时间.........................................................................................................................4
(二)活动地点.........................................................................................................................4
六、广告配合方式..........................................................................................................................4
七、前期准备..................................................................................................................................5
(一)人员安排.........................................................................................................................5
(二)现场安排.........................................................................................................................5
八、中期操作..................................................................................................................................5
九、后期延续..................................................................................................................................5
十、费用预用..................................................................................................................................6
十一、意外防范..............................................................................................................................6
十二、效果评估..............................................................................................................................6
康师傅绿茶夏季促销方案
一、活动目的
(一)活动目的本次的夏季促销活动主要目的是提高康师傅绿茶在合肥的销售量,由于茶饮料近几年来每年以300%的速度增长,成为饮料市场上亮丽的风景。
同时,果汁饮料作为现代健康消费的时尚品种,比茶饮料更具国际性,接受范围也更广,其增长速度已超过茶饮料。
康师傅选择在茶饮料、果汁饮料快速增长时期的旺季进行促销,既可给现有的竞争对手以有力的打压,又可加深消费者对康师傅绿茶、果汁饮料的认知和印象,可谓占尽了“天时”。
那么在这炎热的夏季我们喝什么茶对自己的身体有好处呢?
夏季,由于出汗较多,我们身体的水分随之流失的特别严重,适当的补充水分就变得非常重要,户外归来,喝杯茶补充一下吧,那么夏天喝什么茶好呢?
,我们发现很多人都首推绿茶。
其中一篇文章中提到:
春喝花茶,夏喝绿茶,秋喝清茶,冬喝红茶夏天最好的饮料就是绿茶。
那么喝绿茶有什么好处呢?
1.清热消暑、解毒去渴:
绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,具有清热解火之功效
2.减肥降脂:
减肥消脂,如今已经在临床医学得以证明。
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积;
茶多酚与维生素c的综合作用能够促进脂肪氧化;
芳香族化合物能溶解脂肪;
咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。
综合上述我们可以得知在康师傅选择在夏季做绿茶的促销是一个不错的选择。
(二)康师傅绿茶简介
康师傅绿茶是康师傅旗下的著名饮料品牌。
作为中国市场的成功品牌,康师傅始终把满足消费者的需求作为自己的最重要的使命,对市场格局的发展、变化有着高度的掌控和关注。
康师傅绿茶也针对市场和消费者的需求,做着与时俱进的改变,从呵护消费者的心理需求入手,倡导积极向上的生活概念和生活态度。
作为一个广受欢迎的绿茶饮料品牌,康师傅绿茶把最好的品质带给消费者。
每一瓶绿茶之中都包含天然蜂蜜,自然健康、润口解渴,清新爽口的口感让你感觉不仅是在品味绿茶饮品,更能感受到康师傅绿茶带来的心情舒放、轻松自在和清新态度。
康师傅绿茶以“绿色好心情”作为品牌核心价值,用绿茶饮料的自然、
健康、活力和生命力,向消费者传递自在轻松的感觉和健康的生活方式。
喝康师傅绿茶,让人在感受绿色好心情的同时拥有健康生活。
绿茶,又称不发酵茶。
以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程 2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动.3)8月25日前完成月饼礼篮一条街.
2,礼篮要求:
1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼
篮包装,并重点陈列.2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300—800元),低档(80—198
元).采购部指定礼篮数8种左右.3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮.4)
自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮.3,烟酒要求:
1)主推的烟酒,采购部须
要求供应商提供空盒(每店一个).2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于月饼,礼篮一条街当
中.3)烟酒促销商品:
长城红,人头马,红塔山,555,中华,玉溪,芙蓉王,好日子等品牌商品.4,
冲饮,保健品,茶叶1)冲饮,保健品,茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列.
品种数不少于20个,快讯做两个版面.2)建议促销商品:
万基,康富来,喜悦等品牌商品.5,
糖果,饼干,水奶1)糖果,饼干,水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量.也需要在此类
商品中选出20款商品做促销.1)糖果,饼干促销商品可选嘉顿糖果,徐福记,金莎朱古力,德芙
巧克力,伊利牛奶,蒙牛牛奶等品牌商品2,南北干货,多选礼品装多推介3,粮油,建议:
金
龙鱼,金象米,南康自有品牌米.4,日用,家杂,调味品正常特价5,水果要求:
1)季节水果特
价销售,突出量感,如苹果,梨,新奇士橙,柿子,红提.2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为
美观的水果,主要为:
橙,西兰果,青苹果,李,黑美人西瓜,香蕉等.(以上水果可不做特价或做
少量特价)3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,,要求供应商提供外型与质量最好的水果,
以保证水果礼篮包装的质量.4)门店要加强礼篮水果的验收.生鲜部负责准备水果礼袋和水
果礼盒.10,其他生鲜商品要求:
1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为牺牲商品亏损销
售,以吸引客流.每个品种促销时间3天2)三鸟,水产需有特价支持.促销活动气氛装饰及
企业文化部份月饼一条街促销时间:
9.15——9.28活动内容:
各店组织月饼一条街,进行
气氛布置.l操作指引:
ü
月饼一条街位置由店内自选.ü
制作大型喷绘画多幅,置于大门
口及买场须装饰地方.ü
各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划
部负责.ü
月饼一条街上空悬挂中秋pop,两边钢丝上悬挂灯笼,.每个堆头上空用彩带拉成
交*彩结.ü
气球若干,组成图案,吊在天花上.(或有企划部拟定多种方案予以参考)特别
说明:
店主管根据现场面积大小,组织月饼一条街或堆头陈列.花好月圆喜临门促销时
间:
8.25——9.28活动内容:
由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递服务与联系制作喜袋
ü
凡一次性购满98元(必须含月饼或烟酒商品)可到服务台获赠喜袋一个(具祝福语填写栏),
送完即止ü
各服务台还可为获赠喜袋的顾客提供礼品包装,书写祝福语,代理邮政快递服务
(费用顾客自理)ü
书写该活动指引pop在服务台及月饼一条街明显位置悬挂张贴ü
计划确
定后企划部向门店提供邮政代理服务操作指引l操作指引:
符合条件的顾客凭小票到服
务台可获赠喜袋一个ü
服务台人员顾客提供礼品包装,书写祝福语,代理邮政快递服务(费用
顾客自理)ü
收银员注意提醒顾客有此活动.ü
各店注意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规
定范围.团购送现金促销时间:
活动期间,团购客户,可按购买
金额送现金.l操作指引:
团购客户赠送现金金额比例由采购部提供,并由采购部出操作
指引.ü
散装月饼和盒装月饼均可赠送.ü
顾客凭电脑小票到服务台领取现金.ü
服务台设
立登记本进行登记,具体操作办法由财务部出.l收银员在顾客付款时,必须进行提醒.意外
惊喜剪剪剪活动时间:
8.25-10.05从中秋第一期dm快讯(8.25)至国庆档dm快讯的三期中
主推以印花形式优惠顾客.详细操作分解请参阅8月促销企划案.l活动内容:
采购部提供
20个低价商品作为印花商品进行促销ü
企划组根据印花商品清单制作邮票式手招单张(或
附在dm底面)ü
顾客剪下印花,并凭印花按优惠价购买指定花商品l活动说明:
印花商品正常陈列ü
采购部提供印花商品清单节假日及聚集人气部份分时间段的
活动安排:
(为使活动具有连续性,衔接性,容易记忆,将活动按周安排,轮番对顾客进行促销,
持续刺激消费者的购物欲望,加深顾客对南康百货的印象,不断实施消费行为.)第一周:
8月
29日—9月5日惊喜第一重:
购物积分送大米,积多少送多少!
市场分析:
目前,积分卡是我们
吸引顾客长期实施消费行为的一项有效促销措施,但随着中秋这个销售大买点的逼近,竞争对
手可能会推出更优惠于我方的让利手段,要稳定积分卡客户,势必推出比对方更为有利的政
策,削减竞争对手的力量.活动时间:
8月29日—9月5日每晚7:
30开始活动内容:
顾客是
南康百货的上帝,南康百货的发展更离不开顾客的支持,为了感谢对南康百货长期支持而又忠
实的顾客,南康百货超值大回报:
凡于此期间当日晚7:
30以后凭积分卡一次性购物积分满10
分送10斤米,积15分送15斤,积20分送20斤,积30分送30斤,积40分送40斤,积50分以
上限送50斤,如此优惠,如此心动,还不赶快行动!
凭积分卡和电脑小票(限当日7:
30之后小票,
金额不累计)到商场出口处领取.送完即止.(建议由企划部设计多种包装的袋子装上散装米,
定名为《南康放心米》.趁此次活动造势推出南康自有品牌,关于自有品牌的推广实施企划案
另行制定.)第二周:
9月6日—9月12日惊喜第二重:
南康积分卡再次与您有约!
分析:
由于
第一周活动的促销力度相当大,不仅会吸引积分卡顾客的消费,更会吸引无积分卡的顾客,那
么,怎样满足这批无积分卡的顾客呢唯一办法:
趁势发起办理积分卡的高潮,从而再次扩大我
们的积分卡客户,争取市场份额.活动时间:
9月6日—9日12日活动内容:
喜迎中秋团圆节,
南康积分卡再次与您有约!
只要您在我商场购物满(未定)元加元即可获得积分卡一张,这张
积分卡除享受以前约定的优惠外,在中秋节期间享受更超值的优惠,更无限的回报.一卡在
手,惊喜时时有!
注:
凭电脑小票(当日小票有效,金额不累计)到我商场服务台办理.第三
周:
9月13日—9日19日惊喜第三重:
捷足先登超值送活动时间:
9月13日—9月19日活
动内容:
活动期间凡在早上8点-8点30分在本商场一次性削费满38元的顾客均可到服务台
领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)注意事项:
店美工需在活动期内用
醒目的广告形式告知顾客,客服人员需注意未领到蔬菜的顾客情绪.第四周:
9月19日—9日
28日惊喜第三重:
激情中秋加一元送一件活动时间:
9月19日—9月28日活动内容:
凡于
此期间,当日在我商场一次性购物满88元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品.(每日限
量,先到先得)购物满88元加1元得散装月饼一个(限量100份/天)购物满158元加1元得
散装月饼一斤(限量100份/天)购物满218元加1元得月饼一斤(限量50份/天)周六,周日
目的:
根据销售情况及本地人消费习惯,周六,周日的客流还具有挖掘的潜力,通过
以下活动,旨在拉动周六,周日销售,提高本月整体销售额.篇二:
超市“中秋”促销策划方案超市“中
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