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1、婚宴标准低于799元/席提前一个月接受预定。
2、婚宴标准799元/席、889元/席提前三个月接受预定。
3、婚宴标准999元/席以上无限期预定。
五、全员促销方案:
1、酒店全员(不包含市场营销部员工)提成比例:
(1)、旺季为消费总额的0.8%
(2)、淡季为婚宴消费总额的1%
(3)、旺季泛指各个节假日及周六、周日。
2、婚宴接待流程:
获得婚宴信息→跟进、确订→交押金(押金不少于消费总额的10%)、预留场地→下发婚宴接待单(各部予以积极配合)→婚宴顺利接待→结账、发放提成
3、每月月底财务部根据婚宴预订单统计婚宴接待情况明细,经审批
后到出纳处支取提成现金。
4、销售经理婚宴接待,计入个人业绩,根据每月个人完成业绩提成。
5、结账方式:
现金、支票、信用卡、银行转账,其他结账方式不计算提成。
注:
本促销方案由市场营销部负责制定,财务负责监督实施。
呈报:
总经理
抄送:
各部门
【篇二:
婚宴促销方案】
市场营销部日期:
关于婚宴开展全
员促销的方案签批ap:
____________________________________________________________________为扩大酒店的知名度,提升酒店的经济效益,抢占婚宴市场份额,特制订本促销方案,具体
如下:
充分发挥钧瀚国际大酒店自身优势和超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利
用丰富营销活动打造本地区知名的婚宴场所,力争做到“办婚宴首选钧瀚”,使钧瀚国际大
酒店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
1、免费提供音响、舞台灯光、麦克风服务
7、一次性消费满二十桌免费赠送当晚蜜月婚房一间,赠送水果盘一份及双人份自助早
餐
10、免费赠送棋牌室娱乐券一张(限4人、4小时)注、1、每款宴席提供a、b同价位不同菜品的菜单。
五、全员促销方案:
获得婚宴信息→跟进、确订→交押金(押金不少于消费总额的10%)、预留场地→下
发婚宴接待单(各部予以积极配合)→婚宴顺利接待→结账、发放提成
3、每月月底财务部根据婚宴预订单统计婚宴接待情况明细,经审批后到出纳处支取提成现金。
注:
各部门篇二:
婚宴用酒促销活动方案白酒“婚庆”用酒促销活动方案一,活动主题:
百年好合,天长地久—白酒倾情回馈新人新喜二,活动时间:
****年*月*日至****年*月*日之间三,活动地点:
全国各省四,活动内容:
(一)在婚庆公司里搞展示架,发放婚庆促销单。
(二)买白酒赠送可口可乐,手表,海
南蜜月游抽奖,凡在2005年6月18日至2005年10月31日之间订购白酒产品一定数量的新
人,可获得298元的纯金戒指一枚。
(三)组织10对新人进行集体婚礼,与婚庆公司,婚纱
影楼,酒店联系进行提前量的工作。
具体赠品需根据具体制定的方案或套餐来定。
五,活动主推品种和价格:
婚宴活动的主推产品为两个品种。
价格要严格控制在38度90元/件(代理商拿出5元每
箱,一般以五箱为一组,厂家支持20元/箱),52度95元/件(代理商拿出5元每箱,一般
以五箱为一组厂家支持20元/箱),以内,38度150元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五
箱为一组,厂家支持25元/箱),52度156元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,
厂家支持25元/箱)。
以便保证真正的活动效果,使酒厂给与广大新人的特殊优惠能够落到实
处,是广大的新人能够喝的起,喝的好,喝的高兴,喝的有档次。
六,活动主要传达:
通过对细分化市场运作取得产品销售在一个点上的增长和突破,吸引众多消费者和经销
商关注的目光,而以消费群体的细分成为白酒企业细分化市场的重要依据,其中婚宴市场因
用酒量大而且通过该渠道可以在短期内快速使产品品牌得以有效传播的作用,使婚宴市场激
烈的竞争机制进入我集团的销售平台,也是市场细分化后的竞争的一个焦点,那么,白酒营
销战中做好婚宴市场将成为我们一线团队和代理商的一次专业资格考验。
七,产品的副标题:
副品牌名称为“百年好合—sss”,副品牌名称为“天长地久---sss”,
宣传主题突出婚庆喜气,和谐美满的氛围。
八,一般策略:
通过与市民政部门进行合作,实施了婚庆促销,凡领结婚证的新人,由民政局处配赠企
业免费提供的贺卡,领证新人凭贺卡可到当地代理商处免费领取其酒二瓶和婚宴用酒促销通
知,与此同时在人流量大的车站、商业区、小区门口制作一定数量的宣传牌将婚宴用酒促销
活动予以告知也会取得不错的效果。
九,注意事项:
对于婚宴市场而言,白酒的消费者只是被动的消费人群而不是购买的决策者,因而找到
婚宴市场的购买的决策者,将产品介绍给他是婚宴市场操作的又一个关键环节,这就需要对
婚宴有一个理智的分析,一般而言与父母在一起生活的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往
是老年人,而单独在外远离父母的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是年轻男性,因而通
过对此分析找到购买的决策者才能确定采用什么样的传播形式、采取什么促销形式有的放矢找到最有效促销方式怎么样的促销是合理的,怎么样的促销对以后的婚宴市场发展是有
利的,促销的方式是什么?
这是值得考虑的问题,一般而言有以下几种方式1、联合促销可
以通过与选定的婚庆公司的联合促销,采取用酒量多少的方式,设定婚庆公司服务项目的优
惠额度或比列,由企业补足差额的方式或者采取婚庆公司成功介绍酒婚宴,每联系一家予以
奖励的形式进行促销。
2、实物搭赠促。
红酒、饮料、糖果、零食作为婚宴必备的东西,在婚
宴用酒的促销活动中可采取用白酒送红酒、饮料、糖果、零食的方式进行促销,也可以通过
送与婚宴相关的物品如请柬,来宾签到薄等等,送厨房用具或者奖励婚宴接亲用车一次,让
消费者感到物有所值。
3、产品的同品相赠通过用多少酒送同产品多少的方式,进行奖励这是
最简单的一种促销方式也是最有效的方式之一。
要注意做好赠品的选择,促销赠品的选择和
促销力度有时会对促销的成功与否起到关键作用,针对婚宴市场赠品的选择一般要求具备以
下几点:
1、实用性:
即赠品要选择是生活中常用或必需的物品,如选择送厨具可能会比选择
送酒具更有作用。
2、新颖性:
赠品可大可小,送的好就会锦上添花,如对偏远的三四级农村
市场选择免费摄像或免费请司仪可能更有新意。
3、纪念性:
即要赠送对新人来讲有纪念意义
的物品。
4、可靠性:
即赠送的物品要有质量保证,即便不是精品也应是质量可靠的真品,不
能选择粗制滥造无质量保证的物品。
5、多样性:
通过对促销赠品的多样设定来满足不同的需
求,这样消费选择的空间大了成功的几率也相应高。
促销力度的控制应以其他同品作为参考,
可根据企业产品在当地的知名度和市场接收度的大小,进行调控,防止促销力度走向两个极
端,造成事与愿违的结果,同时可根据婚宴市场的特点在五
一、十一和农村农闲时时放大促销力度,平时保持相对力度做好宣传即可。
要做好追踪
跟进和售后服务工作,避免客户流失:
一旦将客户婚宴用酒意向谈妥,作为经销商一方面可
以通过收取定金的方式来确定,对于未收定金的客户就要求要做好对客户的追踪跟进工作,
勤联系、多沟通发现问题立即解决,同时对客户定酒过多无法消化时要做好售后的服务工作,
即可防止客户的流失又可起到口碑传播的效果。
最后,婚宴市场的作为白酒市场的一块大蛋
糕,最终谁是赢家,成功总是属于有准备的人,好的理念加上好的行动就可以在婚宴市场上
分的一杯羹。
篇三:
婚宴推广策划方案2008年康城建国国际酒店
婚宴推广策划方案
一、主题:
完美婚典首选康城建国
二、日期:
2008年4月12日13日(星期六、日)
三、合作单位:
康城建国国际酒店、维纳斯丽致婚纱影楼四、合作形式:
主办:
康城建国国际酒店、维纳斯丽致婚纱影楼协办:
婚庆周边企业五、时间:
上午
11:
00六、人数:
约150人七、地点:
多功能宴会厅场内:
台型展示+婚宴预定台八、活动形式:
现场参观及现场预订婚宴九、活动目的:
向有婚宴计划的消费客人推介酒店婚宴产品并能现场预定,十、活动负责人:
副总/餐饮总监:
徐一凡、市场营销总监:
刘颖十一、协助部门:
十二、广告项目(保证不低于以下广告预算):
1)前十天电视媒体滚动,插播广告;
2)前六天宣传彩页,20000张;
十三、宴会厅整体布置
1)内厅主要为酒店方婚宴台型展示与预订及婚纱影楼的婚纱展示秀及预订等2)外厅
为其它婚宴联盟单位
十四、公关策划部婚宴台面设置:
台型样本:
1、夏威夷海岸风格:
(西式摆台)整体效果为蓝色、白色为主。
台面为条形台桌+1/4半圆桌面,桌面为白色桌布,椅子符
合主题色调,简单大方。
台面装饰需要贝壳、蜡烛、海星、彩条等,台面摆台为正宗西式摆
台。
每张桌子为四人座位。
一面1/4半圆桌面为香槟塔、另一面为签到台。
背景为蓝白布幔
装饰、外加白色灯光装饰。
需要2盆散尾竹。
整体风格突出夏威夷海洋、浪漫?
?
2、粉红色的回忆:
(西式摆台)整体为粉红色为主。
背景为粉红色沙幔,前面放置白色与粉红色的5层蛋糕塔,另一面
为新人结婚照片。
台面为条形台桌,桌面为白色桌布,椅子符合主题色调,简单大方。
台面
摆台为正宗西式摆台(要求每张桌子上摆设烛台加玫瑰花瓣)。
器皿要求白瓷点缀粉红色花,
每张桌子为四人座位。
需要2支花架。
整体风格突出粉红色、温馨?
台面展示
3、中式风格:
(圆桌摆台)整体为红色为主。
需一张1.68的圆桌红色台裙,白色台布十字型台旗。
台面需要中式餐位摆台(要求盖碗茶碗)转盘为高出台面把式跳舞兰花(大小不同的圣诞红色小金球)。
摆8位淡黄色椅套,需要椅套后方系窗帘吊锤。
整体风格突出红色、喜庆?
以上方案需要与餐饮部密切配合,还需挑选符合主题的器皿、餐布等相关物品。
全部台
面需要搭设在4个航架之中,其中一个航架为预订间。
篇四:
婚宴推广方案
一、文案背景
1、据统计,我国每年约有900万-1000万对新人结婚,仅婚宴招待费用高达数百亿元,
婚宴用酒作为其中的重要一项支出,市场容量非常巨大;
2、宴席用酒市场存在着传导效应,可以在短期内提升销量,同时使品牌和产品得到有效
传播,宴席市场可以说是充满了商机和潜力;
3、家宴用酒市场运作的实质是促进流行消费,这种流行会让在酒店、商超中热销的品牌
效应进一步放大。
4、2012年是中国传统龙年,具有吉祥意义,本年度婚宴数量将尤为突出;
二、婚宴信息获取及合作方式
1、民政部门合作
?
民政部婚姻登记处是新人结婚必经环节,这个环节可精准的获取有关信息,必须采取奖励措施抓住此信息源泉;
给予登记处人员一定信息费,要求提供新人的联系方式(包括姓名、电话、地址),每提供一定数量信息给予相应信息费用。
可通过邮政局将祝福卡及促销内容
一并邮寄至新人地址或电话、短信告知、跟踪;
可以与民政局合作,凡领结婚证的新人,可以获赠企业提供的贺卡,新人凭贺卡可到当地代理商处免费领取指定的产品**瓶和并享受东方韵婚宴用酒促销活动
力度;
2、婚纱影楼合作
婚纱影楼也是新人的必经场所,是一个充足的信息源,必须争取与其合作;
在条件
允许的影楼设置展位,放置说明婚宴促销活动的易拉宝及宣传单页,展位每月给予一定的陈
列费用;
有影楼推荐成交的订单,给予影楼一定的介绍费;
或提供婚纱摄影**元以上的新人
联系方式,并给予一定的信息费;
与婚纱影楼采取联合促销:
如定购**瓶东方韵(弘韵、雅韵、国韵等)或套餐,可享
受免费获得价值**元的婚纱摄影、娘家照或全家福(阶梯促销,由我方承担)及婚宴现场附
加服务(强制要求一并参与执行,相应的品牌植入,如:
桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主
持人串词、抽奖礼品等);
3、婚庆公司合作
婚庆公司是现代婚礼中必不可少的成员,通过婚庆公司推介成功的给予规定的提成,婚庆公司只提供信息,根据推介结果成功与否,给予不同的信息费;
另外
通过婚礼司仪在婚礼现场穿插进行品牌植入并给予一定费用;
在条件允许的婚庆公司设置展位,放置说明婚宴促销活动的易拉宝、宣传单页,展位每月给予一定的陈列费用;
有推荐成交的订单,给予规定的介绍费;
或提
供新人联系方式及宴席时间,并给予一定的信息费;
婚庆公司联合促销:
如经过成本评估,
可制定购**瓶东方韵(弘韵、雅韵、国韵等)或套餐,可享受免费享受价值**元的婚庆公司服务(由我方承担)及婚宴
现场附加服务(强制要求一并参与执行,相应的品牌植入,如:
桌卡、易拉宝、品推员、抽
纸、主持人串词、抽奖礼品等);
4、旅行社合作
与当地知名连锁旅行社合作联合促销推广,如:
婚宴购买**瓶东方韵**产品或套餐,可免费享受价值**元的**地***日2人游(双人蜜月游等,费用由我方承担);
旅行社连锁门店投放活动易拉宝、宣传单页,有条件的进行产品展示;
新人婚宴必
须由我司人员参与,进行相应品牌植入,如桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等;
5、餐饮店合作
专项针对办理宴席的重点餐饮进行联合促销,例如:
根据当地风俗与餐饮店宴席捆绑促销,菜金套餐+白酒套餐(含红酒、饮料、点心、喜糖等)一站式服
务,同时由我司人员参与宴席现场协助品牌植入及服务工作,具体费用分摊,根据市场实际
情况与餐饮店协商;
6、烟酒店合作
烟酒店是宴席采购重要地点之一,通过区域选点指定烟酒店推介宴席政策,在其店面摆放活动易拉宝、宣传单页,凡推介成功的需保证其提成,促销产品
由经销商配送供应,同时由我司人员参与宴席现场协助品牌植入及服务工作;
7、个人介绍
通过个人口碑介绍或推荐成交的订单,给予规定的介绍费;
或提供新人联系方式及宴席时间,并给予一定的信息费;
8、喜糖店铺合作
结婚离不开喜糖,通过给喜糖经销点设置信息费和推介费的方式,根据推介成功与否设置不同等级的奖励,将他们也拉入我们的营销队伍;
同时我们也会将使
用我们酒水的新人介绍去采购喜糖;
其提供新人联系方式及宴席时间,给予一定的信息费;
将喜糖纳入宴席赠送套餐内,喜糖铺子负责介绍、派发促销信息,同时享受推介成功介绍费或信息提供费;
三、婚宴推广执行要求
1、促销力度:
要根据不同市场成熟度及产品认知度定制不同促销力度;
2、促销对象:
要求具备一定消费水平,有一定人脉关系或背景的新人;
3、宴席规模:
原则上要求10桌以上,方可享受我司婚宴现场附加服务;
4、促销价格:
要求参与宴席推广产品开票价必须是公司统一指导零售价;
5、品牌植入:
必须有我方人员参与,并进行相应氛围植入;
6、套餐搭赠:
坚决不允许出现买赠东方韵本品促销折让方式;
四、宴席推广工作流程
1、根据市场具体情况,制定当地婚宴促销方案;
2、通过各种渠道获取婚宴信息,告知活动方案;
3、业务人员、团购人员推介宴席促销方案;
4、评估宴席、客户是否符合我司婚宴合作标准;
【篇三:
婚宴推广方案】
1、据统计,我国每年约有900万-1000万对新人结婚,仅婚宴招待费用高达数百亿元,婚宴用酒作为其中的重要一项支出,市场容量非常巨大;
2、宴席用酒市场存在着传导效应,可以在短期内提升销量,同时使品牌和产品得到有效传播,宴席市场可以说是充满了商机和潜力;
3、家宴用酒市场运作的实质是促进流行消费,这种流行会让在酒店、商超中热销的品牌效应进一步放大。
民政部婚姻登记处是新人结婚必经环节,这个环节可精准的获取有关信
息,必须采取奖励措施抓住此信息源泉;
给予登记处人员一定信息费,要求提供新人的联系方式(包括姓名、电
话、地址),每提供一定数量信息给予相应信息费用。
可通过邮政局将祝福卡及促销内容一并邮寄至新人地址或电话、短信告知、跟踪;
可以与民政局合作,凡领结婚证的新人,可以获赠企业提供的贺卡,新
人凭贺卡可到当地代理商处免费领取指定的产品**瓶和并享受东方韵婚宴用酒促销活动力度;
在条件允许的影楼设置展位,放置说明婚宴促销活动的易拉宝及宣传单页,展位每月给予一定的陈列费用;
或提供婚纱摄影**元以上的新人联系方式,并给予一定的信息费;
如定购**瓶东方韵(弘韵、雅韵、国韵等)或套餐,可享受免费获得价值**元的婚纱摄影、娘家照或全家福(阶梯促销,由我方承担)及婚宴现场附加服务(强制要求一并参与执行,相应的品牌植入,如:
桌卡、易拉宝、品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等);
3、婚庆公司合作
婚庆公司是现代婚礼中必不可少的成员,通过婚庆公司推介成功的给予
规定的提成,婚庆公司只提供信息,根据推介结果成功与否,给予不同的信息费;
另外通过婚礼司仪在婚礼现场穿插进行品牌植入并给予一定费用;
在条件允许的婚庆公司设置展位,放置说明婚宴促销活动的易拉宝、宣
传单页,展位每月给予一定的陈列费用;
如经过成本评估,可制定购**瓶东方韵(弘韵、雅
韵、国韵等)或套餐,可享受免费享受价值**元的婚庆公司服务(由我方承担)及婚宴现场附加服务(强制要求一并参与执行,相应的品牌植入,如:
婚宴购买**瓶东方韵**
产品或套餐,可免费享受价值**元的**地***日2人游(双人蜜月游等,费用由我方承担);
新人婚宴必须由我司人员参与,进行相应品牌植入,如桌卡、易拉宝、
品推员、抽纸、主持人串词、抽奖礼品等;
根据当地风俗
与餐饮店宴席捆绑促销,菜金套餐+白酒套餐(含红酒、饮料、点心、喜糖等)一站式服务,同时由我司人员参与宴席现场协助品牌植入及服务工作,具体费用分摊,根据市场实际情况与餐饮店协商;
烟酒店是宴席采购重要地点之一,通过区域选点指定烟酒店推介宴
席政策,在其店面摆放活动易拉宝、宣传单页,凡推介成功的需保证其提成,促销产品由经销商配送供应,同时由我司人员参与宴席现场协助品牌植入及服务工作;
7、个人介绍
或提供
新人联系方式及宴席时间,并给予一定的信息费;
结婚离不开喜糖,通过给喜糖经销点设置信息费和推介费的方式,根据
推介成功与否设置不同等级的奖励,将他们也拉入我们的营销队伍;
同时我们也会将使用我们酒水的新人介绍去采购喜糖;
将喜糖纳入宴席赠送套餐内,喜糖铺子负责介绍、派发促销信息,同时
享受推介成功介绍费或信息提供费;
6、套餐搭赠
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