钓龙虾活动方案[最新版].docx
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钓龙虾活动方案
钓龙虾活动方案
篇一:
第二届龙虾美食节活动方案
第二届龙虾美食节活动方案
为提高酒店经济效益,创立简朴寨特色“龙虾”菜肴品牌,发扬我店龙虾美食节传统,特决定于4月25日起举办“武穴简朴寨龙虾美食节”,具体方案如下:
一、活动年4月25日一-7月25日
二、 地点:
武穴简朴寨
三、 主题思想:
以“龙虾”美食节为主题,创立“虾王”品牌,带动客户消费,实现“淡季不淡”,创造经济效益。
四、 美食节活动的前期准备:
1、 联系供应商,摸清价格,保证货源;
2、 产品定价,口味定位,数量定量,操作程序定标准;
3、 前期试菜;
4、 定制器皿(外卖);
5、 玻璃屋展示和操作台的准备;
6、 员工的培训学习;
五、 产品系列
虾系列:
油炯大虾、清蒸大虾、烧虾球、烤虾球
凉菜系列:
冷饮系列:
各种鲜榨汁、绿豆汤
六、 营销策略
a、吃龙虾,品牌啤酒买一送一;
B、幸运大转盘,吃龙虾,摇奖100%;
说明:
?
制作幸运大转盘,标出各种奖
品;
?
客人凭当餐买单凭条,摇奖一次,现场兑
奖;
?
奖品分别设为:
简朴寨纸巾、黄鹤楼香烟(系列)、代金券、打火机、水杯、品牌手机、饮料、自行车、电动车等;
C、龙虾的前期加工处理在酒店外面完成,现场洗、杀、剪、刷、清,让客人能现场感受到龙虾节的气氛。
七、广告宣传、
1、 宣传单10000张(21、22、23、24号四天发完);
2、 彩旗50杆(就酒店现有的);
3、 垂幅10条,彩虹门3天,横幅4条;(找供应商助)
4、 喷绘展板一块(放在影剧院门口)、POP写真10块,(让客人进店能充分感受到龙虾节的宣传气氛;
5、 酒店LED宣传;
6、 游动广告5天(18号起);
7、 武穴论坛发贴;
8、 短信传播;
9、 龙虾和新菜菜肴展台展三天。
篇二:
户外活动方案
公司户外活动方案
一.活动目的:
为了体现公司企业文化,加深同事之间的交流及了解,增强企业凝聚力,同时能够使员工在繁忙的工作中放松心情,劳逸结合。
二.活动待定三.活动地点:
待定
四.参与成员:
全体股东及营销人员五.活动项目及费用预算:
方案一(天一农
庄):
•活动项目:
钓鱼、钓龙虾、蔬果采摘、MACS.烧烤、
KTV、棋牌、电影院•住宿环境:
独栋别
墅
•餐饮环境:
桌餐或可选择自行烧
烤
•活动地址:
上海市松江区五库农业园区叶新支路1608号,车程120公里。
根据报价单建议活动安排:
(暂定)7月7日下午出发到目的地一入住后自由娱乐——共进晚餐一KTV、电影、麻将根据情况选择一息一8日早组织会议
——真人CS、钓鱼、蔬果采摘根据情况选择一共进午一返回南持
费用预算(暂按30人计算)
注:
非周六房价8.5折优惠
方案二(金庭庭山农
庄):
•活动项目:
钓鱼、蔬果采摘、KTV、棋牌•住宿环境:
统一安排•餐饮环境:
桌
餐
•活动地址:
苏州市吴中区金庭镇林屋路庭山生态园,车程110公里。
根据报价单建议活动安排:
(暂定)7月7日下午出发到目的地一入住后自由娱乐——共进晚餐一一休息一8日早组织会议一钓鱼、蔬果采摘根据情况选择一一共进午一返回南河
费用预算(暂按30人计算)
此农庄现有优惠活动138元/人,包含早、中、晚饭+住宿。
费用预算(暂按30人计算)
注:
提前预定可享受7折优惠。
附件一:
天一农庄各项活动报价及餐饮菜单
名称价格备注乡村别墅一号楼14¥2800/栋二层独栋,七房二厅,自动麻将,卡拉ok,无线网络,ii乡村别墅二号楼20¥4200/栋二层独栋,九房三厅,自动麻将,卡拉ok,无线网络,ii乡村别墅三号楼18¥3600/栋二层独栋,九房二厅,自动麻将,卡拉ok,无线网络,ii乡村庭院整套18¥2500/套平房,草地,木平台,自动麻将,卡拉ok,无线网络乡村庭院标间¥300/间
浅水湾标间¥300/间园林标间¥300/间备注:
周六全价,其他8.5折。
•客房标准:
空调,电视,24小时热水,洗漱用品,无线网络•美式乡村别墅内设备:
KTV系统,自动麻将桌,任天堂游戏机Wii,桌面足球,飞镖•农庄谢绝携带宠物,电磁炉
•入住下午一点,退房次日上午十一点套餐A套餐B套餐C套餐D套餐E¥400/桌¥600/桌¥800/桌¥1000/桌¥1500/桌冷菜
椒香野杂鱼白斩鸡白斩鸡白斩鸡白斩鸡五香牛肉香茜顺风盐水鸭脾五香牛肉五香牛肉松江素鸡蜜汁爆鱼泡椒凤爪香茜顺风香茜顺风炮花生酱黄瓜炮花生椒香野杂鱼椒香野杂鱼盐水毛豆香干马兰头香干马兰头糟卤门腔酱黄瓜老醋海蛰头老醋海有头金钩西芹松江素鸡糖水南瓜 葱油葛笋盐水
毛豆炮花生 香干马兰头热菜
剁椒大鱼头红烧鳍段秘制婀羊肉葱姜青蟹浙北特色野味土豆烧鸡块酱油河虾红烧鳍段剁椒鸦片鱼头咸蛋黄煽青蟹农家红烧肉酸菜鱼锅仔蒜蓉开片虾招牌啤酒鸭椒盐^尿虾番茄炒土鸡蛋干锅牛蛙一桶天下秘制烟羊肉天一特色乳鸽酱爆螺蜘野菜大拼盘清蒸白水鱼一桶天下咸肉蒸黄鳍干锅手撕包菜雪菜河蚌椒香牛肉粒干锅土鸡野菜大拼盘农家蒸三鲜农家红烧肉三鲜炫肉皮盐水河虾羊肉锅仔干煎臭豆腐葱烤河鲫鱼梅干菜扣肉稻香扎肉卤蛋盐水河虾农家时蔬三鲜燃肉皮野菜大拼盘干煎臭豆腐番茄炒土鸡蛋农家时蔬农家蒸三鲜米汤娃娃菜米汤娃娃菜三鲜炫肉皮农家时蔬农家蒸三鲜农家蒸三鲜山药青椒炫咸肉农家时蔬雪菜河蚌酱爆螺丝
汤
小排冬瓜汤主食
竹林土鸡煲
农家时蔬
竹林土鸡煲
农家时蔬农家时蔬
竹林土鸡煲
上汤西兰花手撕干锅包菜农家蒸三鲜农家时蔬农家时蔬天麻老
鸭汤
酒酿圆子自制野菜馄饨五谷丰登
赠送水果拼盘一份赠送水果拼盘一份赠送水果拼盘一份50元/半小时30元/两圈200元/场500元/4小时50元/6小时30元/杆16元/斤25元/斤5元/斤
时价(奶油草莓)50元/两小时
400元/次(购买食材满¥1000免烤炉费)20元/人3元/付5元/颗
¥128/只¥200/只¥70/篮¥80/盒¥5/颗
真人CS骑马
私人电影院(20人)卡拉ok包场(20人)自动麻将桌钓鱼杆渔获龙虾摘蔬菜摘草莓投影机大号烧烤炉烧烤卫生费扑克牌羽毛球羽毛球拍骰子骰盅红白机桌面游戏桌面足球土鸡老鸭土鸡蛋有机蔬菜礼盒鹅蛋
附件二:
金庭庭山农庄菜单及报价
138元包吃住,以10位为标准。
中餐:
盐水白虾 银鱼炒蛋 梅干菜红烧肉 蚌肉豆腐煲
鸡汤木耳 酱爆螺丝 肉末粉丝蔬菜野菜
农家头道菜紫菜蛋花汤
晚餐:
清蒸白鱼 板栗木鸭 椒盐旁边鱼 笋干炖肉燕
麻辣豆腐 翡翠桃仁羹特色炖蛋蔬菜荷塘小炒 野
菜三鲜汤
另点桌餐标准:
500元六冷菜
盐水白虾清蒸白鱼银鱼炒蛋板栗木鸭农家红烧肉椒盐旁边鱼蚌肉豆腐煲昂刺鱼炖蛋酱爆螺丝肉末粉丝煲翡翠桃仁羹时蔬一道野菜一道草鸡砂锅(整只)600元六冷菜
盐水白虾清蒸白鱼红烧酷鱼银鱼炒蛋昂刺鱼炖蛋农家红烧肉红烧木鸭椒盐旁边鱼蚌肉豆腐煲酱爆螺丝翡翠桃仁羹荷塘小炒时蔬一道野菜一道草鸡砂锅(整只)800
元八冷菜
盐水白虾清蒸白鱼银鱼炒蛋生炒甲鱼红烧酷鱼红烧昂刺鱼板栗烧鸡农家红烧肉百叶凤鹅椒盐旁边鱼蚌肉豆腐煲酱爆螺丝翡翠桃仁羹时蔬一道野菜一道野鸭砂锅(整只)点心一道水果一道篇三:
小龙虾美食垂钓节
首届小龙虾美食垂钓节
活动方案
一、走进西北乡
西北乡位于区西南部,东与蒲家乡交界,南与利州区杨家岩办事处接壤,西与利州区三堆镇毗邻,此与羊木镇相连,素有“北大门”之称。
距市区10公里,区25公里,全乡幅员面积49.25平方公里,四面环山,辖5个行政村,39个村民小组,海拔560—1603米,年平均气温15.1摄氏度,无霜期258天,年降雨量900毫米。
近年来,乡党委政府在西北既定发展思路的基础上,提出“夯基础、壮产业、强工业、保民生、构和谐”的发展思路,建西北现代农业产业园(食用菌种植园区、核桃种植园区、藤椒种植园区、稻虾养殖园区),有核桃、食用菌、生猪、稻虾、藤椒五大农业产业。
为进一步提高西北乡经济效益,创立西北乡特色“龙虾”美食及当地农业生态旅游品牌,同时发扬西北乡龙虾美食节传统,特决定于9月下旬起举办“首届小龙虾美食垂钓节”,具体方案如下:
二、 活动年9月X日
三、 活动地点:
四、 活动主题:
舌尖上的龙虾!
美味里的西北!
五、 活动人群:
当地及周边群众
六、 活动单位:
主办:
待定
承办:
待定
协办:
待定
七、 活动内容:
前期活动:
1、 龙虾节节庆文化专家研讨会
活动年8月底或9月初
活动地点:
西北乡
活动背景:
龙虾节的发展遇到的各种问题,如何突破现状,使龙虾节走上规模、影响力不断扩张的良性循环,发挥节庆文化推动各相关领域高速发展的作用,是本次研讨会要探讨的主要问题。
活动内容:
邀请策划营销专家、水产专家、主承办单位代表、企业代表、政府代表等相关领导嘉宾共同探讨节庆文化的运作模式。
2、 龙虾放苗仪式
活动年9月
活动地点:
活动内容:
“龙虾”面临着生存资源恶化和滥捕滥捞的双重影响,直接导致了龙虾品种退化、虾体变小。
协会将联系购买优选虾苗,保护龙虾野生资源。
本次活动也可以恢复公园内原有龙虾的生态环境,促进南河湿地森林公园内的生物多样性,同时为龙虾美食节的举办进行前期的造势。
在南河湿地森林公园举行xx龙虾放苗仪式,在公园的特定区域内投放500斤(近5万尾)虾苗。
3、 龙虾美食垂钓节视频宣传
活动年9月
活动内容:
邀请专业视频拍摄及制作团队,进入西北乡实景拍摄,展现龙虾的各种烹制手法,油饷大虾、清蒸大虾、烧虾球、烤虾球、麻辣小龙虾,拍摄的视频剪辑后,上传到各大视频网站,视频再通过xx本地有影响力的公众微信微博展示。
4、 龙虾美食垂钓节民族舞大赛o
活动时间:
年8一月
活动地点:
龙虾节现场
活动内容:
联合本市有影响力的媒体及大V宣传及征集民族舞大赛参与者,活动当日现场进行决赛,现场评委评选出前3名。
参与表演者不限团队和个人,无年龄要求。
丰富现场文艺演出环节,增加龙虾节节日氛围。
设置相应奖励条件和机制。
5、 龙虾美食推广活动之寻找麻辣小龙“侠,
活动时间:
年8 9月
活动内容:
通过线上征集网友,在活动当天于活动现场区
域进行吃麻辣小龙虾比赛,小龙虾制作的越麻辣越好,现场评选出前5名进行奖励。
现场活动:
1、 龙虾千人垂钓赛
“龙虾千人垂钓赛”,将于活动当天进行,届时将通
过线上、线下的宣传推广,当天到达活动现场的市民可领取钓虾工具,每个场地的垂钓者如果在30分钟内能够钓到龙虾的数量达到50只即可在活动现场烹制龙虾并获得精美小礼品一份。
2、 龙虾节厨艺大赛
活动活动当日
活动地点:
龙虾节现场
活动内容:
联合xx烹饪协会举行旨在“传播xx传统美食文化、创新xx龙虾厨艺水平”的龙虾厨艺造型展。
前期通过报纸、网络、电视台等媒体发布招募信息,征集xx
各大酒店厨师进行比赛,并与龙虾节举办当日举行盛大颁奖暨展览活动,邀请烹饪协会相关专家和政府官员及XX
当地好吃嘴对作品现场评分。
3、 专题文艺演出
活动活动当天
活动地点:
龙虾节现场
活动内容:
魔术、地方戏、相声、歌舞、武术表演等,营造热烈欢快、健康的文化氛围,展示XX文化底蕴,期间穿插观众互动。
现场观众可以在“享美味龙虾"的同时欣赏精彩的文艺演出。
4、 系列有奖活动
活动活动当日
活动地点:
龙虾节现场
活动内容:
用彩色纸条(正面可以印本次活动助商广告)背面写上关于小龙虾的常识问题和冷知识,市民可参与趣味有奖问答,答对纸条上问题的可获得精美礼品一份,答对问题越多,获得的奖励也就越多。
活动现场设置几个工作区域和礼品派发
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- 最新版 龙虾 活动 方案