生态畜牧养殖示范园项目可行性研究报告文档格式.docx
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计划到2010年,畜牧业产值占到农业总产值的35%以上,农业人均畜牧业收入占农民人均纯收入的30%以上。
《安康市“十一五”经济社会发展规划纲要》中制定的安康市的“十一五”期间畜牧业发展的重点任务是积极发展优势绿色养殖业基地。
根据区域、资源条件,因地制宜,优选适生品种,以市场为导向,以科技为动力,以基础为依托,充分利用我市农业产业调整的锲机,狠抓产业强乡(镇)、专业村和产业大户,重点建设“六大”绿色畜牧产业生产基地,年稳定出栏猪400万头、羊200万只。
XX县“十一五”规划提出了“培育、壮大魔芋、蚕桑、畜牧三大产业”的发展目标,在全县大力支持重点专业村和养殖大户,每年稳定出栏生猪20万头,羊6万只。
2006年全县畜牧总产值达亿元,而养猪就有9000万元之多,“八五”前,全县主要是传统养猪加地方品种(安康黑猪),此品种属脂肪型品种,生长速度慢,饲养周期长、饲料报酬低,瘦肉含量少。
“九五”期间全县开始引进荣昌、长白、汉白等优良品种、同时推广配(混)合饲料,使得全县养猪事业得到较大发展,但是,由于经济落后,用于生产的投资严重不足,优良品种猪推广步伐跟不上时代发展要求,现代化,规模化、标准化的畜牧养殖更是空白。
XX县XX畜牧发展有限公司经过三年的筹划、探索和发展,现己形成一定规模,并于2008年5月正式组建成立了公司。
通过建立生态畜牧养殖示范园项目,加快XX县乃至全市良种猪的推广和扩大商品畜生产规模。
通过该项目的实施,可进一步加快全县生猪良种推广步伐,走规模养殖、高效养殖路子,增加农民收入,发展优质高效畜牧业,满足市场需求。
促使农业产业结构快速调整,加快一村一品实施步伐,促进县域经济快速增长。
2、畜牧业是我县我市的优势产业
根据国家农业综合开发的若干政策规定,要求把提高农业生产的质量作为农业综合开发的重点,采用先进的种植、养殖技术充分发挥当地农业资源优势,全面提高农产品质量,同时通过发展产业化经营,使更多的农产品加工转化,实现增产、增效、增力。
农民受益较高的种植、养殖和农产品加工等项目优先发展:
实现“开发一项产品,带动一个产业,振兴一方经济,富裕一方农民”的目的。
安康市自90年代开始把发展畜牧产业作为农业产业结构调整和多种经营的重头戏来抓。
3、陕南具有生产绿色畜产品的环境条件
安康市地处秦巴山区,工业化发展相对滞后,生态环境保持良好。
2003年以来,西北农林科技大学、安康学院先后多次对安康范围内的大气环境、水环境、土壤环境及生态环境进行评价,结果表明:
该区域完全符合生产“AA”级绿色畜产品的产地环境质量标准,具有生产绿色畜产品的良好条件。
《中共陕西省委关于制定陕西省国民经济和社会发展第十一五年规划的建议》中明确提出了陕南突破性发展,特别强调要近一步理清陕南的发展思路,制定陕南开发规划,加快现代中药材、生态旅游、绿色食品产业发展;
积极开发水力资源,打响“陕南绿色品牌”,使陕南成为全省新的经济增长热点地区。
4、安康市已把畜牧产业作为农民增长的常效机制来抓
2002年安康市委、市政府做出了《关于加快畜牧产业发展的决定》以来,全市畜牧业2发展,畜牧业产值(不变价)从“九五”末的5.3亿元提高到2004年7.3亿元,年均增长8.5%,肉类产量从8.8万吨增长到12.4万吨,年均增长8.9%。
一大批专业养殖户、专业村相继涌现。
全市养殖家畜30头以上达7843户,养殖家禽100只以上的达410户。
2005年安康市委、市政府又提出了建立以畜牧为重点的农民稳定增收的长效机制,坚定不移地把农民增收的重点放在畜牧业的发展上。
自2001年以来,安康市就把畜牧业作为农村的主导产业来抓,把养殖业作为农民增收的常效机制。
每年投入1000万元,抽调1000名干部,驻村包点,重点扶持养猪和养羊业的发展。
1.1.3项目研究内容及创新点
1、研究内容
(1)建立稳定的生猪良种繁育和商品猪供给的养殖基地,建设猪舍12栋,饲料库400平方米。
(2)在安康市按照“公司+基地+农户”模式进一步扩大和发展安康市生态畜牧养殖业的发展,为当地养猪农户提供专业技术指导,为市场供应优质猪肉,促进地方农业产业结构调整,发展特色优势产业。
(3)通过多种形式和途径对农户进行技术培训,计划年培训农民1000人次,提高农户生态养猪、畜牧业疾病防治及管理技术水平,进而增加农户收入。
2、技术创新点
依托项目区适宜发展生态畜牧养殖的自然条件和喂养牲畜的饲料资源优势,按照高起点、高水平、高效益的原则,采取现代化、规模化、标准化的管理手段,逐步形成畜牧养殖、良种繁殖为一体的经营模式。
其突出创新点是:
1、在种猪繁殖体系,可采用“杜长大、皮长大、杜大荣”三种杂交模式。
2、建立科研推广和良种繁育体系。
现年提供活仔20头/母猪,25-95kg出栏全程料重比2.8:
1,全群综合料重比3.15:
1,屠宰瘦肉率为66%,建设以种生态养殖园为龙头的科研体系和塔式良种繁育体系。
3、建设商品生产体系及12栋猪舍,年生产出栏12000头三元商品猪。
先进的生产工艺和严格的技术操作是生态畜牧养殖示范园生产的典范。
既有传统的饲养模式,也有现代化生产模式,无论哪种模式,生产指标均达到公司制定的生产任务。
4、建设兽医防疫保健体系,XX县XX畜牧发展有限公司建设兽医站及其检验中心,为生态畜牧养殖示范园提供免疫检验,进行疫病监控,兽药公司直接与全国各生产厂家建立网络关系,保证系统的供应。
5、建设屠宰加工体系。
XX县XX畜牧发展有限公司引进丹麦生产设备建起日宰200头的大型生猪屠宰设备,实施生态畜牧养殖示范园统一生猪屠宰的管理模式,为社会提供安全放心肉。
6、建设市场销售体系。
本项目设有有配送中心,使XX县及周边地区人们吃上放心肉,无公害产品直接与市民见面。
7、建立网络信息管理体系。
生态畜牧养殖示范园配置有电脑、电视监控等;
实行数据联网管理,每天猪的售价与收入数据进入电脑,现金进入公司账户,月报、季报、年报表数据真实可靠,包括工资、饲料、兽药等费用开支等都清楚明细,为统一管理结算提供了操作平台。
1.1.4项目的主要用途及应用范围
1、项目的主要用途
本项目主要建设生态畜牧养殖示范园,从而生产出优质的猪肉,为人们提供日常生活中的主要副食品,从而满足人们日常对蛋白质及其他营养的需求。
2、应用范围
本项目所生产的产品主要为良种公猪、二元种猪及三元商品猪。
良种公猪及二元母猪主要是为生态畜牧养殖示范园及安康市农户提供新品种猪种。
三元商品猪主要是为市场提供日常生活的必需品----优质无公害猪肉。
猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
猪肝能养血补肝,明目去翳,患夜盲、目暗、浮肿、萎黄等疾病者可常食之。
猪皮性味甘凉,含有胶质成分,能营养肌肤,将猪皮煮熟成冻子食之,能使人皮肤光洁细腻。
猪胰若治白癜风,可用猪胰1具,酒浸一小时,饭上蒸熟食用。
猪蹄性味甘咸平,有补血、通乳、托疮的作用,可用于产后乳少、痈疽、疮毒等症。
1.1.5项目的社会经济意义及目前进展情况
1、项目经济效益
通过本项目产品市场分析以及经济效益分析可知,该项目的实施具有显著的社会效益和经济效益。
(详见第七章第三到六节)
2、社会经济意义
(1)项目通过向社会提供优质良种猪及优质种猪,增加XX县猪肉产量,提高XX县畜牧养殖业防疫管理水平,提高农户的种植积极性;
(2)企业将自主科研成果转化为现实畜牧养殖示范园项目中,从而提高XX县畜牧养殖产业化整体水平和优质猪肉产品的市场竞争力;
(3)通过向生产基地周围的农民提供养猪技术培训,可以降低当地养猪的风险,增加农民收入;
(4)推进劳动就业,优化农业产业结构,促进区域经济快速发展;
(5)增加地方政府的税收和财政收入。
3、项目目前进展情况
生态畜牧养殖示范园建设项目,地处XX县XX镇XX村,项目承建单位为XX县XX畜牧发展有限公司。
该公司在市、县、镇各级各部门的关心支持下,于2008年5月31日正式组建成立。
该公司成立后,主要发展畜牧养殖业,尤其是是养猪业为主,为认真贯彻落实陕南突破发展战略,加快陕南绿色食品产业的开发,XX县XX畜牧发展有限公司以陕西省重点发展畜牧产业为依据,落实菜篮子工程,调整农业产业结构,保护生态环境,充分发挥XX县畜牧养殖业的传统优势,大力发展无公害畜牧养殖,打造出“陕南绿色品牌”,经市场调研、论证分析,拟投资建设无公害优质生猪的生态畜牧养殖示范园建设项目。
现养猪场已初具规模,引进国外最优良的原种猪品种;
采用国内最先进的饲养设备、最先进的生产工艺、最科学的饲养管理技术。
XX畜牧发展有限公司种猪繁育中心不管在养猪设备、品种、饲养管理条件、技术力量及养猪规模在全省都排在前列。
按照公司规划,本项目拟建立稳定的生猪良种繁育和商品猪供给的养殖基地,建设猪舍12栋,饲料库400平方米。
在种猪繁殖体系,可采用“杜长大、皮长大、杜大荣”三种杂交模式。
建立科研推广和良种繁育体系。
1.1.6申请创新专项资金的必要性
XX县XX畜牧发展有限公司,担负着全县良种猪的生产与推广任务,由于近年来不断更新品种,改善改造饲养管理设施,猪群规模需不断扩大,猪的生产性能指标不断提高,本生态畜牧养殖示范园项目将建成XX县最大、规范化标准化程度最高的良种猪繁育场。
但是种猪的生产还远远适应不了生产发展的需要,全县2007年生猪饲养量62万头,随着政府扶持力度的不断加大,生猪生产还会有一个大的发展,按照年生猪饲养量40万头的水平计算,每年需良种猪7000--9000头,由于生产条件的制约,每年只能提供良种1000头左右,不能满足生猪发展的需要,养猪生产要大发展,产品要优质高效,良种必须先行,这是必然的选择。
1、本项目的实施是提高消费者生活水平的需要
多少年来,XX县生猪生产还处于传统生产模式,采用地方猪种繁殖后代进行育肥出栏,其猪肉的脂肪多,肥膘肉多,肉质差,不被消费者欢迎,随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,肉食品质量和卫生安全已成为消费者关注焦点。
人们对猪肉品质要求随之提高。
不仅要求瘦肉多,脂肪适度,而且还要求猪肉中没有抗生素,动物激素,农药,重金属,有机磷等残留。
这就是要求我们引进国外瘦肉型猪种,开展多元杂交,采用先进饲养管理技术,使出栏的肥猪瘦肉率高、品质好、满足人们的消费要求。
同时按照食品准入制度的要求,做好猪肉食品质量的认定,完全有可能使我市的猪肉食品打入国内大中城市和进入国际市场。
2、本项目的实施是进一步提高养猪经济效益的需要
在传统养猪模式中,一般采用地方猪种繁殖后代育肥,生长速度慢,饲养周期长,饲养期一般在一年左右,而引进国外瘦肉率由过去的30%提高到60%以上,更重要的是缩短了饲养期,育肥猪饲养期由过去的9个月以上缩短到现在的6个月,节省饲料100公斤以上,节约饲料费用100元以上,料肉比由过去的3.8:
1降低到2.6-3:
1,能够大幅度降低养猪成本,提高养猪效益。
3、本项目的实施是加快畜牧产业化步伐的需要
传统养猪法明显的特点是饲养规模小,猪种质量差,饲养周期长,饲料报酬低,而兴办起点高,规范化程度高、规模大的良种猪繁育场,能够有效地促进专业化养猪村、专业养猪户的形成,带动他们走产业化经营的道路,实行良种猪繁育场带基地,基地带动农户的生产经营模式,把广大的养猪户组织起来,建立生产基地,形成优势产业,化解市场风险,促使养猪产业稳定健康的发展。
4、本项目的实施是有效地保障农民经济增收的需要
安康市委、市政府把养猪产业列为全市农民增收的主导产业,是通过市场消费需求,人们生活水平提高的需要,若干个产业相对效益的比较后做出选择,一个农户多出栏一头肥猪,将增效益200元,养猪规模越大,相比较效益越大,这在农户经济增收中,其产业是不可比的。
因此,生态畜牧养殖示范园项目实施,对促进XX县生猪生产的发展,提高养殖效益,增加农民收入等方面都是十分必要的。
XX县XX畜牧发展有限公司的建设,将有力的促进XX县养猪业向产业化、无公害化、专业化和标准化方向发展,将使项目实施区域的养猪产业化由目前相对落后的状态一跃跨入全省先进水平的行列。
1.1.7本单位实施项目的优势和风险
1、本单位实施项目的优势
(1)管理优势
本公司是具有独立企业法人资格的科技创新型高新技术实体企业。
实行董事会领导下的总经理负责制。
公司在多年的生产经营实践中,按照现代企业管理制度,结合自身的特点,形成了功能划分合理、职责明确、制度健全规范、管理科学的经营管理体系。
不但在良种猪繁育、生产营销等方面培养了一支能力强,素质高,敬业精神强,善经营会管理,市场开拓能力强的员工队伍,而且还建立与形成了一整套科学规范的管理制度和质量保障体系。
(2)技术优势
公司依托西北农林科技大学、安康学院为技术依托单位,有3名畜牧兽医专业毕业的大学本科生,长期同企业签订有技术服务协议,组织XX县科技人员共同参与,抽调一名县级领导任组长成立了相应的领导机构,抽调3名畜牧兽医技术人员组成技术队伍分片包干,负责基地建设和技术培训。
(3)生产优势
公司生产基地交通便利,供排水、供电、生活设施齐全。
公司始终坚持科学技术是第一生产力,并且专门成立了生态畜牧养殖示范园项目组,在长期的生产过程中,培养了一大批熟练工人,积累了丰富的生产经验,可以为本项目提供人员、生产技术和管理支持。
本项目在充分利用原有动力、三废处理、仓储、质检等设施基础上,利用XX县XX畜牧发展有限公司现有畜牧养殖资源,购置先进加工设备和装置,建设生态畜牧养殖示范园,达到年年出栏12000头三元商品猪,饲养纯种母猪1000头,纯种公猪50头,年产二元种猪8000头,建畜牧草基地1000亩的生产能力。
既节省投资,又降低生产成本,具有明显的生产优势。
(4)资源优势
一是养猪是项目区和XX县农村的传统优势养殖项目,项目区90%以上农户都养,有深厚的群众基础;
二是资源充足,饲草饲料丰富,仅XX县内每年生产有3万吨玉米和2万吨(折干)薯类,还有2万吨红苕蔓和8000多万公斤的农副产品可供生猪食用,其发展潜力巨大;
三是劳力充足,全县有8万多剩余农村劳动力,长期从事养猪生产,积累了丰富的经验;
四是市场潜力巨大,全县年平均饲养30万头左右的猪,本县仅销售4.5万头商品猪,向县外销售25万头商品肉猪。
五是XX县交通发达。
信息畅通,产品能够在较短时间内融于全国市场。
2、本单位实施项目的风险
本项目实施的风险主要来自技术风险、市场风险、知识产权风险、管理风险等(详见第八章风险分析)。
1.2计划目标
1.2.1总体目标
项目计划总投资2003.63万元,建设期为2年,到项目完成时,形成年出栏12000头三元商品猪,饲养纯种母猪1000头,纯种公猪50头,年产二元种猪8000头,建畜牧草基地1000亩。
公司劳动定员为65人,项目实施新增就业35人。
1.2.2经济目标
项目计划完成后,年实现销售收入2840万元,上交增值税141.75元,企业所得税206.48万元,净利润619.43万元,投资净收益率50.68%。
1.2.3技术质量指标
1、猪场规模
按饲养成年生产母猪数量和年产商品猪出栏头数确定规模。
饲养生产母猪800~1000头,年产商品肉猪8000~12000头左右的养猪场。
2、猪群结构,依生产功能、工艺流程,可划分如下部分。
成年公猪群:
直接参与生产的公猪,组成成年公猪群。
实行人工辅助(本交)配种的场,种公猪应占生产母猪群的2.0%~5.0%;
实行人工授精配种的养猪场可降低到1.0%以下。
后备公猪群:
由为更新成年种公猪而饲养的幼猪组成,占成年公猪群的30%~50%,一般选留比例为10:
2。
生产母猪群:
由已经产仔的母猪组成,占猪群总存栏量的10%~12%。
后备母猪群:
由用于更新生产母猪的幼猪组成,占生产母猪群的25%~30%,选留比例为2:
1。
仔猪群:
系指出生到断奶的哺乳仔猪,占出栏猪数15%~17%。
保育猪群:
系指断奶后仔猪,在网床笼内(一般指35~70日龄仔猪)或地面饲养,而后转入生长发育猪群。
生长发育(育成、肥育)猪群:
经保育阶段以后,转入地面饲养,依体重可分为育成期(体重20~35kg)、育肥前期(体重35~60kg)和育肥后期(体重60~100kg)。
3、猪群存栏头数与结构
在正常运营的情况下,以出栏商品猪头数计算猪群结构划分四种规模,如下表:
猪群结构表
规模与群别
1000
3000
5000
10000
成年种公猪
2~3
7~8
11~12
22~25
后备公猪
1~2
2~4
4~6
8~10
生产母猪
56~60
170~200
280~300
560~600
后备母猪
17~20
50~60
83~90
167~200
哺乳仔猪
100以上
320以上
530以上
1000以上
保育猪
310以上
510以上
生长发育猪
300以上
930以上
1540以上
3000以上
合计存栏
590以上
1800以上
2960以上
5900以上
年产商品肉猪
5000以下
10000以下
4、生产母猪繁殖指标
生产母猪繁殖指标
项目
指标
生产母猪平均年产仔窝数(窝)
2以上
平均每窝产仔猪数(头)
11以上
平均窝产活仔猪数(头)
10以上
仔猪断奶日龄(天)
35以上
哺育率(%)
95以上
每头母猪年产幼猪数(头)
19以上
5.2生长发育猪生长指标
生长发育指标
断奶时(35日龄)体重(kg)
7以上
保育期(70日龄)体重(kg)
22以上
育成率(%)
96以上
生长肥育期(22~90kg)平均日增重(g)
600以上
达体重90kg日龄(天)
180以上
肥育率(%)
98以上
平均每头生产母猪年产商品肉猪(头)
18以上
1.2.4项目实施阶段目标
1、建设工期
该项目建设期两年,计划于2009年1月开始实施,2010年12月建设完成。
2、实施进度计划
本项目实施的进度计划,实行动态管理主动控制。
主要通过项目建设过程中的管理措施、经济措施、技术措施,对项目的不同目标进行分解,根据项目的特点制订出进度控制计划。
项目建设内容在2年内全部完成。
各阶段任务如下:
第一阶段:
2009年1月—2009年5月
1、项目可行性研究报告的编制;
2、落实自有资金和银行贷款资金;
3、办理土地、环保、安全等相关手续及备案;
4、建筑施工图、工艺图设计规划,工程预算和招标,签订工程承包合同;
5、建筑工程正式施工,争取各项工程有条不紊地同时进行;
第二阶段:
2009年6月—2010年8月
6、12栋猪舍建设、400平方米饲料库建设、1000亩畜牧草基地建设;
7、设备考察对比,签订设备买卖合同;
8、动力、锅炉、水处理等基础设备安装调试;
9、设备操作人员岗前培训;
第三阶段:
2010年9月—2010年12月
10、生态畜牧养殖示范园体系;
11、各单项生产技术组装集成;
12、进行营销体系策划,组建销售网络,项目产品全部投产上市,建立企业门户网站,大力开发市场。
项目实施进度表
2009
2010
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
第一
阶段
★
第二
★★
第三
第二章 申请单位情况
2.1项目建设地基本情况
1、社会条件
安康市位于陕西东南部,在北纬31042′--33049′,东径108001′--101001′之间,国土面积23529平方公里,占陕西省国土面积的11.4%。
安康市南依大巴山北坡,北靠秦岭主脊,东西约200公里,南北长约240公里,汉江由西向东横贯,构成“两山夹一川(江)”自然地貌。
安康地缘和区位优势独特,省际之间,处于川、陕、鄂、渝四省市的结合部。
即东与湖北省追接,南与川渝两省市接壤,位处西安、武汉、重庆三大经济区的几何中心,被称为“东接襄沔,西达梁洋、南通巴蜀、北控商虢”之地。
在陕西省内,安康北与省会西安市和商洛地区毗连,西与汉中市为邻。
项目所在地XX县,地处大巴山北麓,东接紫阳县,南邻重庆市,西与平利县接壤,北抵
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