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煎鹅肝 配意式饭和葡萄沙司100元
SauteedFoieGraswithGrapeSauce
烤扇贝和蘑菇(2个)50元
BakedScallopwithMushroom(2pieces)
炸自制意大利面团35元
FrittedGnocchi
烤意大利风味巴马臣芝士,时令豆类和蔬菜50元
GratinofVegetablesandBeansParmesancheese
意大利式拌生牛肉(需要20分钟)75元
ItalianStyleBeefTartar(Takesalittletimetobeserved)
ZUPPA/汤类
当日厨师长推荐例汤45元
RecommendedSoupofthe
DayPASTA/通心粉
*70g/PerPersonUnlessOtherwiseNoted
*70gperpersona,salvodiversamentespecificato
小青龙虾番茄酱口味意大利饭(注:
两人份)160元
RisottowithLobster
花蛤,西葫芦和乌鱼子奶味通心面85元
SpaghettiwithClam,ZucchiniandSmokedFishRoe(Bottaruga)
那布勒司鱼民风情各种煮海鲜番茄酱口味通心面(注:
两人份,如有需求可加量)160元/140g
SpaghettiwithabouquetofStewedSeafood
(For2People.Canaddmoreifrequested)
鸡肫和韭菜蘑菇沙司意大利粗扁通心面70元
LinguinewithKidneyandLeekinMushroomPestoSauce
鱿鱼墨海盗风味意大利饭(注:
两人份,如有需求可加量)140元
RisottoNeroPiratesStyleSepiaSauce
肉末和芝士意大利式千层面75元
LasagnaLayerofCheeseandMeatSauce
煮牛尾意大利式粗管型通心面80元
RigatoniwithStewedOXTail
牛腱和兰芝士意大利式笔形通心面80元
PenneGrogonzolawithBeefShin
罗勒叶,莫泽芝士和西红柿番茄酱口味通心面75元
SpaghettiPomodorowithBasilandMozzarella
紅花蟹奶味番茄酱通心面85元
SpaghettiwithCrabinCreamyTomatoSauce
自制意大利风味咸肉和菌菇类橄榄油口味通心面75元
SpaghettiwithHomemadePancettaandVariousMushroom
炸茄子和培根番茄酱口味通心面70元
SpaghettiwithFriedEggplantandBaconinTomatoSauce
烤海鱼,小洋葱和辣椒橄榄油口味通心面75元
SpaghettiwithGrilledWhitemeatFishandOinion,ChillyPepperPIZZA/比萨饼
*双份芝士需加RMB25元
*ForDoubleCheeseadd25RMB
*DOPPIOFORMAGGIO:
25RMB
意大利式原祖鲜莫泽芝士,西红柿番茄酱口味比萨饼90元
MARGHERITA
BasicItalianpizzawithMozzarella,FreshBasil,TomatoSauce
芝士,咸银柳鱼和黒橄榄番茄酱口味比萨饼90元
MarinaraAnchovyFilet,BlackOliveandSlicedGarlic,TomatoSauce
厨师长特别推荐4种风味混合比萨饼100元
PizzaCapricciosaChef’sRecommended4Tastespizza
意大利风味生火腿,莫泽芝士和芝麻草比萨饼100元
PizzawithProsciutto,MozzarellaandRuccola
芝士全会比萨饼 (双份芝士需另加RMB38元)100元
QUATTROFORMAGGI
4kindsofCheese(Mozzarella,Gorgonzola,Parmesan,Taleggio)
*ForDoubleCheeseadd38RMB
虾仁,牛油果和鲜莫泽芝士比萨饼100元
PIZZASPANGA(GAMBERI,AVOCADO,MOZZARELLA)
PlainPizzawithPrawn,AvocadoandMozzarella
辣味意大利风味腊肠,洋葱和蘑菇番茄酱口味比萨饼90元
PizzawithChorizo,SlicedOnionandMushroom
SECONDIPIATTI/主菜
传统奶味烤牛肉菌菇风味(哥乐丁)100元
BeefGratinwithCreamyCheeseSauce
煎海鱼配贝壳类汤100元
GrilledWhitemeatFishwithClamSauce
乡村风味煎海鱼土豆饼80元
GALETTE(FILETTODIPESCECONPATATINE)
WrappedWhitemeatFishwithHushedPotato
烤烟熏童子鸡80元
RoastedSmokedChickenwithPotato
纸包烤白身海鱼,海鲜类和菌菇类90元
Cartoccio,WhiteMeatFishandClam,ShrimpsteamedinWrappedPaper
*以下炭烤菜肴均需45分钟。
请在点单时告知服务员需要上此菜肴的时间。
*TheGrillstakesabout45min.Pleasetellstaffswhenyouwantittobereadyatthetimeyouorder!
炭烤带骨猪排95元
GrilledHerbedPorkSpareRib炭烤小羊排130元
GrilledLambChopwithRosemary
炭烤牛排(300g)160元
BISTECCAALLABRACECONCROCCANTEDIAGLIO
GrilledSirloinBeefSteakwithCrispyGarlicChips(300g)
炭烤牛里脊肉(150g/200g)M100元/150g
L130元/200gFILETTODIMANZOALLABRACE(150g/200g)
GrilledFiletMignion(150g/200g)
意大利式炭烤切片牛里脊肉配芝士片,芝麻草和意大利式黑醋酱(150g/200g)M120元/150g
L150元/200gFiletMinionTagliatawithRuccolaandParmesanCheese
3种炭烤肉拼盘 200元3KindsofMixMeatGrills
DOLCE/甜点
甜品拼盘(4种)100元
4DOLCIMISTI
Assorted4RecommendedDesserts
芝士莫斯蛋糕配自制番茄和柠檬酱40元
CheeseMoussewithHomemadeTomatoLemonJam
提拉米苏45元
Tiramisu
意大利古典式热巧克力蛋糕配冰激凌(需15分钟)45元
TortinoChocolateCake(15min.toBeBaked)
自制冰激凌拼盘35元
AssortedItalianIceCream
自制冰沙拼盘35元
HomemadeSherbet
意大利式朗姆酒浸蛋糕配冰激凌40元
SavarinwithHomemadeIceCream
西柚风味冻配椰子冰激凌和蜂蜜柠檬沙司40元
CampariJellywithFreshGrapefruitHoneyLemonSauce
烤兰芝士蛋糕(需15分钟)45元
BakedGorgonzolaCheeseCake(15min,toBeBaked)
APPETIZER
开胃菜
每日特色例汤
Today’sSpecialSoup
LAZUPPADELGIORNO 38元
烤制鸡肉串配新鲜西红柿,西西里酸豆,黑橄榄与罗勒
BruschettaFreshTomato,Capers,BlackOlivesandBasil
BRUSCHETTAALPOMODORO,CAPPERI,OLIVEBASILICO48元
意大利马苏里拉芝士,火腿,烤制蔬菜与烟熏三文鱼
AtasteofItalianMozzarellaCheese,CuredHam,GrilledVegetable
AndSmokedSalmon
PIATTOMISTODISALUMIEDAFFINI,MOZZARELLA,VERDUREGRIGLIATEESALMONEAFFUMICATO 68元
柠檬藏红花油浸大明虾配以爽口绿色沙拉
KingPrawnswithCrispyGreenSaladtossedinLemonSaffronOil
GAMBERONIALL’OLIOEMULSIONATOALLIMONEEZAFFERANO
CONINSALATACROCCANTE 72元
烤制夏日时蔬和新鲜马苏里拉芝士配以朝鲜蓟,大蒜
GrilledSummerVegetableswithFreshMozzarella
dressedwithBagnaCouda
MISTODIVERDUREDISTAGIONEGRIGLIATECONMOZZARELLAINSAPORITACONBAGNACAUDA 58元
咸肉卷煎扇贝配以绿色蔬菜沙拉底
PanSearedDiverScallopwrappedinPancettaonaBedofSaladGreens
CAPESANTEALPANGRATTATOFAGOTTATEDIPANCETTA
SERVITECONINSALATA 68元
牛肉卷配酸豆,油浸甜椒,巴马臣芝士和柠檬汁
BeefCarpaccio,oliveoillemondressing,ParmesanFlakes
andrucolawithBalsamico
CARPACCIODIMANZOMARINATOALLIMONEEDOLIO,CON
SCAGLIEDIPARMIGIANO,RUCOLAEBALSAMICO 82元
帕尔玛火腿与水牛奶酪
ParmaHamwithBuffaloMozzarella
PROSCIUTTODIPARMAEMOZZARELLADIBUFALA 78元
西红柿,黄瓜,柿椒沙拉配以香葱意大利芳草橄榄味面包
Tomato,CucumberandBellPepperSaladwithOnionFocaccia
INSALATADIPOMODORI,CETRIOLIEPEPERONISERVITASU
FOCACCIAALLACIPOLLA 55元
金枪鱼卷配地中海调味料及香葱
TunaCarpacciowithMediterraneanDressingandScallion
CARPACCIODITONNOFRESCOCONSALSAMEDITERRANEAEPORRO 82元
深煎枪乌贼和明虾配以意大利香醋蛋黄酱
DeepFriedCalamariandPrawnswithBalsamicMayonnaise
FRITTOMISTODICALAMARIEGAMBERICONMAIONESEBALSAMICA 68元
夏日时蔬,芝麻菜,蓝纹奶酪,蜜汁芥末核桃梨
SummerGreens,Rocket,BlueCheese,WalnutsandPearin
HoneyMustardDressing
INSALATADISTAGIONE,RUCOLA,GORGONZOLA,NOCIEPERE
CONSALSAALMIEIEEMOSTARDA 58元
PASTA&
RISOTTO
面食&
米饭
蝴蝶意面配樱桃西红柿,芝麻菜与里科塔芝士
FarfalletossedwithCherryTomato,RucolaandRicottaSalata
FARFALLEALPACHINO,RUCOLAERICOTTASALATA 55元
意大利肉酱千层面
LasagnaBolognese
SPECIALSERVING 58元
猫耳朵面配红烧羊肉与西兰花
OrecchiettewithBraisedLambShankandBrocoli
ORECCHIETTEALLOSTINCODIAGNELLOEBROCCOLI 68元
卡普里宽面
LinguiniCaprese
LINGUINEALLACAPRESECONMOZZAZELLA,POMODORINI,ectetc 45元
螺丝面配咸肉菠菜酱
FusilliwithPancettaandSpinach
FUSILLIALLAPANCETTACROCCANTEESPINACI 58元
空心面配菌菇酱与芝麻菜
PennewithMushroomRagoutandRucola
PENNEALRAGU’DIFUNGHIERUCOLA 55元
巴马臣烩饭配煎鹅肝
ParmesanRisottowithPanFriedGooseLiver
RISOTTOALPARMIGIANOCONFEGATOD’OCAALPANGRATTATOFRITTO 62元
意式海鲜烩饭
RisottowithMixedSeafood
RISOTTOAIFRUTTIDIMARE 68元
藏红花烩饭配鹰嘴豆,南瓜,蘑菇
SaffronRisottowithPumpkin,ChickpeaandMushroom
RISOTTOALLOZAFFERANOCONZUCCA,CECIEFUNGHI 48元
PIZZE
批萨
西红柿,马苏里拉芝士,罗勒
Tomatos,Mozzarella,Basil
MARGHERITA-POMODORO,MOZZARELLAEBASILICO 50元
西红柿,马苏里拉芝士,樱桃番茄,银柳鱼,橄榄
Tomatosauce,mozzarella,cherrytomato,anchovies,olives
CAPRI-POMODORO,MOZZARELLA,PACHINO,ACCIUGHE,OLIVE 60元
四季烤蔬菜,马苏里拉芝士
Toppedwithgrilledmarinatedvegetableandmozzarella
GIOIAMIA–CONVERDUREGRIGLIATEEMARINATEEMOZZARELA 70元
西红柿,马苏里拉芝士,意式香肠
Tomatos,mozzarella,salamipepperoni
DIAVOLA-POMODORO,MOZZARELLA,SALAMEPICCANTE 60元
马苏里拉芝士,咸蘑菇,欧芹
Pomodoro,mozzarella,sautedmushroomwithparsley
FUNGHI-POMODORO,MOZZARELLA,FUNGHITRIFOLATI 65元
西红柿,马苏里拉芝士,洋葱,吞拿鱼
Tomatos,mozzarella,onionandtunafish
ALTONNO-POMODORO,MOZZARELLA,CIPOLLAETONNO 65元
西红柿,马苏里拉芝士,烟熏三文鱼,欧芹
Tomatos,mozzarella,smokedsalmon,parsley
ALSALMONEAFFUMICATO-POMODORO,MOZZARELLA,
SALMONEAFFUMICATO,PREZZEMOLO 70元
半月型匹萨包西红柿,马苏里拉芝士,火腿,蘑菇
Italian“Calzone”filledwithtomatos,mozzarella,hamandmushroom
CALZONEGOLOSO-POMODORO,MOZZARELLA,
PROSCIUTTO,FUNGHI 60元
MAINS
主菜
咸肉卷牛冷配烤制蔬菜
BeefTenderloinwrappedinPancettaservedwithGrilledVegetables
FILETTODIMANZORIVESTITODIPANCETTACONVERDUREGRIGLIATE 118元
烤制大明虾配茴香及
Salmoriglio酱GrilledKingPrawnswithFennelandSalmoriglio
GAMBERONIGRIGLIATIAISEMIDIFINOCCHIO,CONDITICON“SALMORIGLIO” 118元
烤制金枪鱼排配鹅肝与菌菇
GrilledTunaSteakwithPanRoastedGooseLiverandMushroom
TONNOFRESCOGRIGLIATOASTRATICONFEGATOD’OCA
IMPANATOEFUNGHI 128元
煎鲷鱼配烤制甜椒,酸豆与芝麻菜
PanFriedSnapperwithGrilledPeppers,CapersandRucola
FILETTODIDENTICEIMPANATOCONPEPPERONIGRIGLIATI
CAPPERIERUCOLA 95元
玛莎拉酱制巴马牛肉
VealParmigianainMarsalaSauce
SCALOPPINEDIVITELLOINSALSAMARSALACONPARMIGIANO 138元
鸡肉卷配火腿与芦笋
ChickenInvoltiniwithHamandAsparagus
INVOLTINIDIPOLLOCONPROSCIUTTOEDASPARAGI 88元
薄猪排配烘制西红柿与芝麻菜BreadedPorkScaloppiniwithRoastedTomatoandRucola
SCALOPPEDIMAIALEIMPANATOCONPOMODORIARROSTITIERUCOLA 95元
扒海鲈鱼配茄子和腌甜椒
GrilledBlackSeabassFilletwithEggplantandMarinatedPeppers
FILETTODIBRANZINONEROGRIGLIATO,MELANZANEEPEPERONI 112元
羊肋排配大理石土豆,烘制西红柿与松露酱洋葱
LambChopswithMarblePotatoes,RoastTomato,OnioninTruffleSauce
COSTOLET
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