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3、纺锤形:
干高50-70厘米,树高3米左右,在中心干不配备主枝,而是直接培养10-14个“小主枝”(或称“结果枝轴”),且不分层。
每结果枝轴之间的距离以20-30厘米(同侧面枝相距以60厘米)为宜,与中心干的着生角度为70-80度,其上亦不再配备侧枝,而是直接培养结果枝组,大量结果树势缓和后落头。
该树形与疏散分层形的区别在于主枝或结果枝轴数量多、不分层、无侧枝,具有易操作、成形快、结果早、丰产早等特点;
而且因结果枝轴上没有侧枝,树体通透、膛内光照良好,有利于提高果实品质,并对延长结果枝组寿命具有积极意义。
但对成枝弱的品种,需做好“目伤”工作,以促发分枝,否则极易因枝轴的数量不够而出现“偏冠”等问题。
同时,对枝梢直立生长较强的品种,需做好“拉枝造形”工作。
二、整形技术
整形期的主要任务是选择培养布局合理、角度适宜、长势均衡的理想树形,并充分利用辅养枝,使其在结果、增加早期产量的同时辅养树势,促进树冠扩展。
对各主枝(或结果枝轴)培养结果枝组时应注意:
忌生搬硬套,不可照图索骥,刻意追求“形”;
应根据枝条生长势、角度及芽子饱满程度等灵活运用,做到“因树修剪、随枝造形”;
要有长期计划,既不可因求“形”而影响产量,又不宜片面追求早期产量而影响树体发育、延迟树冠的形成。
1、疏散分层形
定植当年:
定干高度一般为80-100厘米,常有大风地区可降至60-80厘米。
如是春天定植,成活后需马上定干;
如是秋天定植,亦需定干,只是截留高度可略高些,以免上部芽体风干、抽条;
待春季萌芽前再短截至预定高度。
整形带内要求有8-10个饱满芽,以确保发出足够数量的新梢,供主枝选择之用;
对成枝力弱的品种,尤其是日、韩品种需进行刻芽,以促使其萌发;
对于直立生长的品种,需于新梢停止生长后进行拉枝固定,使其与中心干成60-70度角。
第二年冬剪:
一般壮苗定干后可抽生5-6个健壮长梢,对顶部壮枝于70-80厘米处短截,培养中央领导干;
对下部枝条选3或4个着生部位好、轮生的枝条留作主枝,于50厘米左右处短截以促发侧枝,要求以壮芽带头以利尽快成形。
对主枝基角尚未达到60-70度者,需进行“撑枝”或拉枝;
其余枝条尽量不疏剪,应拉平(80度角)留作辅养枝使用,并长放促花以增加早期产量。
实际操作中对各主枝的短截长度可因枝条的生长势及栽植密度灵活掌握,但一般以不低于40厘米为宜。
第三年冬剪:
继续对中心干进行短截,长度以70厘米为宜。
第一层主枝延长头的短截长度以40-50厘米为宜、并以壮芽带头,其作用在于促发分枝,培养第二侧枝,并增加枝叶生长量,以利树冠早期成形。
中心干上的一年生分枝原则上不再短截,可用拉枝的方法延缓其生长势,促进花芽形成,但对拉枝后背上萌发的新梢应及时抹芽或摘心。
第四年冬剪:
原则上以长放为主。
对上部新梢选择两个向行间延伸者于40厘米左右处短截,以培养第二层主枝。
对第一层主枝的延长头,弱者可进行适度短截,壮者宜长放。
而对一、二层主枝间的枝条,成花多者可进行“齐花剪”,花芽少者可继续长放,以促发短枝和形成花芽。
1”树形
按疏散分层形管理。
第二年:
对中心干于80厘米左右处短截,并有选择地(间隔20厘米,且着生方向错落)刻芽。
对基部抽生的枝条,原则上不再进行短截,于萌动后拉成70-80度即可,但对生长势弱、长度不足60厘米者,需适度短截,以增强其生长势,尽快成形。
第三年:
对中心干延长枝不再短截。
中心干上第二年短截后抽生的枝条,长放促花即可,但对长势强、角度直立者需拉枝到70-80度。
因上述整形方法拉枝角度大,易于背上萌出徒长枝,故需加强抹芽、摘心、扭梢等项夏季修剪工作。
3、纺锤形定干高度以及对中心主干的短截方法与疏散分层形基本相同,只是不对各级主枝进行短截以培养侧枝,而是采用拉枝长放的方法直接培养结果枝组。
第二年对中心干于70-80厘米处短截,下部枝条拉成70-80度(弱者可适度“打头”)。
第三年,对中心干继续短截,长度以80厘米左右为宜,并对当年新梢拉枝。
第四年对中心干的处理需因定植密度及已培养出的结果枝轴的数量而定,如密度小、结果枝轴的数量尚达不到要求,则需继续进行“打头”,否则即进行长放,而对第三年中心干短截后抽生的新梢仍采取拉枝的方法,以培养结果枝轴。
另外,肥水条件好的园片亦可参考苹果树纺锤形的整形方法:
定干高度100厘米左右,第二年对中心干不再短截(生长势弱者可轻短截),而进行适度目伤,并将基部萌发的枝条全部进行极重短截,只保留2-3个弱芽,并以外芽带头,使各结果枝轴的萌发、生长基本处于同一基础之上,以便新梢长势整齐,树形饱满。
待春梢停长后,拉成80-90度,在培养树形的同时,促进短枝萌发和花芽形成,以达到“一年养树、二年放条、三年见产”的目的。
但由于梨的极性很强、大部分品种成枝力较弱,所以必须做好刻芽工作,并注意对树冠上部强枝的控制,以免因“上强下弱”影响树冠的形成。
三、修剪技术
1、枝组的培养
先截后放:
一般用于大中型结果枝组的培养。
对发育枝进行短截后使发分枝,长放促花,并对强壮直立枝辅以摘心、拉枝等技术手段,待成花结果、生长势缓和后再进行回缩,以培养成永久性结果枝组。
如疏散分层形侧枝上大中型枝组的培养大都采用“先截后放”的方法。
先放后截:
适用于各类枝组的培养。
将有扩展空间的发育枝进行长放,待其结果后,再回缩,一般常用于幼旺树的枝组培养。
连续回缩:
主要用于处理辅养枝。
随着树体各主枝或永久性结果枝组的不断发育,辅养枝的发展空间越来越小,可连续回缩,最后培养成大中型结果枝组。
对果台副梢一般采用长放的方法以培养小型结果枝组。
2、初结果幼树的修剪一般大部分品种经过3-4年的整形期,已经开始结果,树体的骨架结构已具雏形。
以后3-4年的工作重点是对尚有发展空间的主枝或侧枝应轻剪长放,促发分枝,以“先放后缩”的方法继续培养结果枝组。
一般不再重短截或短截,以控制冠径的增大,防止株间搭接造成郁闭。
此时中央领导干经长放、结果,生长势已趋缓和,可进行“落头”以控制树高,增加内膛光照。
一般疏散分层形可于最后一个主枝上方实施“落头”。
对其它树形,于小主枝(或结果枝轴)的上方“落头”即可。
对已完成树势辅养作用,与主、侧枝发生竞争、重叠的辅养枝要及时疏除。
尚有发展空间者可用连年回缩的方法将其培养成大中型结果枝组。
此期的主要任务是培养丰满、稳固的骨架,为今后的高产、优质打下良好的基础。
同时,需注意树势的均衡,以免出现“上强下弱”及“偏冠”现象。
对不良树形,可采用“疏上养下”、“控壮促弱”等技术手段加以纠正。
另需注意背上枝的利用与控制,对徒长枝应及早抹芽、摘心或拉枝变向,以免出现“树上树”现象而影响树势均衡。
至此期结果,应培养出主从分明、布局合理的理想树形。
3、盛果期的修剪梨树的盛果期寿命相当长,一般可达70-80年之久,所以此期的修剪与维护是相当重要而漫长的。
盛果期梨树树体结构已基本稳定,产量显著提高,随着枝梢的分枝级次不断递增,枝量进一步增大,易发生树冠郁闭,进而使内膛小枝衰弱乃至死亡,造成结果部位外移。
同时,由于树势衰缓、短枝量增加,如管理粗放,易因花芽过多、结果超量造成“大小年”现象,且果实品质明显下降。
此期修剪的主要技术措施有:
(1)疏枝透光:
尽管此时的树体结构已基本稳定,但主干上的大中型枝组和主、侧枝背上的临时枝组的分枝、壮大,仍是影响树冠光照、造成郁闭的主要原因,要及时回缩或疏除,而对主枝延长枝“抱头”生长的植株,可实施拉枝、“换头”,以背下弱枝带头及重回缩(至盲芽处)等项措施,以达开张角度的目的。
(2)疏外养内:
由于梨极性强,大部分品种多于外围形成中长枝。
如不加以控制,随着树冠外围枝量的增加,亦同样会造成树冠郁闭。
所以应对外围过密枝条予以疏除,同时树冠外围不宜配置大型结果枝组,以免因内膛光照不足而形成大量的“无效枝”、“无效叶”,造成主枝基部光裸。
否则不过数年就会因结果部位严重外移,使刚刚进入盛果期的树不得不进行更新改造。
(3)枝组更新复壮:
首先,长放过久、延伸过长、长势衰弱的大、中型结果枝组要及时回缩至壮枝处,如进行短截需以壮芽带头,以增强其长势、维持良好的结果能力。
在大中型枝组稳固、健壮的基础上,修剪的重点应放在小型结果枝组上,因为小枝组是大中型枝组的组成成员,是最基本的结果单元,对其修剪、维护的质量直接影响着整个植株的结果能力及树势的均衡,是连年高产、优质的重中之重,所以应予以足够的重视。
总体的修剪原则是留壮枝、壮芽,以确保良好的生长势,并利于提高果实品质;
对短果枝群抽生的果台副梢,应去弱留强,并遵循“逢三去一”原则,以免造成重叠、交叉;
结果过多、长势衰弱(叶片数少于4个)、不能形成发育良好的花芽者,必须及时回缩,下垂枝亦要上芽带头、回缩复壮。
一般每个短果枝群留4-6个壮枝即可,并结合疏花疏果使之半数结果、半数长放,用于翌年结果。
如此交替结果,即可达到连年丰产稳产的目的。
对单轴延伸的枝组可采用“齐花剪”,防止过度伸长,以保持健壮的生长势。
及至不能形成花芽或花芽质量不佳时,要回缩至壮芽,如无壮芽可于基部瘪芽处疏除,以促发新梢,然后用“先放后缩”的方法,培养新的结果枝组。
另外,小型结果枝组易衰老,在不影响当年产量的基础上修剪量应稍大些。
并且,在小枝组的培养上应不拘谨于程式,以“有空就留”为原则,只有这样才能在枝组更新时得心应手,同时也能充实树冠内膛,防止结果部位外移。
四、老弱树更新及劣质园改造
实际生产中管理粗放或放任生长的成龄梨园并不少见,此类梨园多因管理不细而品质低劣、收益甚微,愈是效益不高、愈是不加管理,如此恶性循环,直至放任、闲弃。
其主要问题是树体过高,冠径过大,树冠郁闭,内膛秃裸。
树体的合理化改造一般以“四变”为原则。
1、高变矮对树高而言。
梨树的顶端优势和干性很强,自然放任树高可达5-6米乃至6-7米,严重影响枝冠内部的通风透光。
所以首要任务是“落头”开心(俗称“开天窗”),在控制树高、便于作业同时,增加树体光照,促进下层主枝和小型结果枝组的生长。
如树体过高,“落头”可分两次完成。
2、多变少对主枝而言。
放任树由于自整形期就疏于管理,往往主枝数目过多,可达10余个,致使树冠内枝条交错重叠。
需选择枝组配置较多、着生位置较好者5-6个予以保留;
其余大枝,有利用空间者可逐年回缩、培养成大型枝组,而与预留主枝形成竞争者、宜及早疏除。
3、宽变窄对树冠而言,放任生长的梨园,冠幅较大,枝条、尤其是外围枝的分枝级次较多且长势较旺,因而造成树冠郁闭、膛内小枝自然枯死、结果部位严重外移。
应对主枝进行适当回缩,延长头以弱枝、平枝带头,从而压缩主枝长势、控制冠径增加;
并将外围过密枝、尤其是壮枝疏除,以达到“控外养内”、改良膛内光照之目的。
同时需注意内膛发育枝或徒长枝的利用,可用环刻、拉枝的方法,减缓长势、促成花芽,等结果后回缩、培养成中小型枝组,以弥补内膛秃裸,从而使树体丰满。
4、厚变薄对叶幕而言,放任生长或粗放管理,对主、侧枝背上大中型枝组控制不利,同时枝组连年伸长,长势较壮者向上延伸,弱者下垂生长,单轴延伸枝冗细、交叠,增加了叶幕厚度,影响光照,不利果实品质的提高。
首先需将背上枝组疏除或回缩。
其次是回缩延伸过长的中小型枝组,以壮枝带头。
下垂枝更要回缩至壮芽处,使之变短复壮。
在劣质梨园的改造工作中,不要刻意追求树形,而要因树修剪。
对大枝只要有发展空间、通风透光良好就要保留。
同时需加强夏剪措施,以防因树势复壮造成新梢旺长而影响果实品质和花芽分化,并需加强肥水管理和病虫害防治工作。
梨树的整形修剪技术要点
(一)树冠的整形
1、丰产树形的确定
梨树的丰产树形基本可以根据品种特性、立地条件、栽植密度与方式等情况来确定目标树形。
稀植条件下多用疏层形、分层开心形、延迟开心形、自然圆头形等。
半密植条件下可用中冠疏层形、二层无顶形、中冠单层半圆形等。
密植条件下可用火锅形、小冠疏层形、纺锤形、圆柱形、折叠扇形等。
2、整形技术的要点
主要针对梨树的个性提出几方面需加注意的技术要点。
(1)骨干枝的培养仍需注意其成层形、主从性、开张性、均衡性和牢固性,以保持树体的通风透光、优质高产和健壮长寿。
(2)骨干枝培养需时刻注意控制顶端优势,防止上强下弱。
不同的骨干枝由于生长位置、姿势和作用不同,控制的方法也有所不同。
第一、
控制中心干上强下弱的方法.
一是对基部主枝采取邻接、削弱上部中心干的长势;
二是可对中心干采取弱枝弱芽当头,缓和其顶端优势;
三是可将中心干拉倒作主枝,在弯曲处对背上芽进行刻伤生枝,重新培养中心干;
四是对发长枝较多的品种可用下位角度较开张的枝代替剪口芽延长枝,进行换头;
五是重截中心干,降低枝位,缩小与主枝的高低差异;
六是适当缩小主枝的角度,缓和中心干长势。
一般主枝的基角应为40°
-50°
左右,腰角60°
-70°
,梢角40°
左右。
枝性较硬且直立的品种可大些,枝性较软容易受重力开张的品种可小些。
七是在中心干上环剥、刻伤,使下部多发枝和上部多结果。
第二、控制主、侧枝上强下弱的方法.
一是对发长枝较多的品种可用背后枝换头开张梢角或用下位侧生枝换头使其中心轴左右弯曲延伸。
二是可对下一级骨干枝的延长头适当长留,使其长度和高低差异不要过大。
三是用支、拉和让上部多结果的方法开张延长头的梢角。
(3)梨树整形过程中应注意同级同层骨干枝之间的平衡发展,出现不平衡现象时应及早加以调节。
一般生长势强者应适当重截短留和开角下压,剪口留下枝下芽和弱枝弱芽当头。
生长势弱者则应适当轻截长留和抬角上扶,剪口留上枝上芽和壮头。
(4)梨树成枝力差,枝条单轴延伸多,分枝少,树冠常常显得比较稀疏,整形时可适当多留主、侧枝。
幼苗定干后所发长枝的数量留不够基部第一层所要求的主枝数时,可通过目刻促进多发枝。
也可将中心干拉倒作主枝,在弯曲部位的背上选好芽位进行刻伤造枝,重新培养中心干。
也可分两年选留,但要注意控制早一年选留的,扶植晚一年后留的。
对骨干枝的延长头在剪截时不可留得过长,一般情况下更不宜长放,以防将来中、下部发生缺枝光腿。
另外,层间的中心干部分也应通过环刻多留辅养枝。
(5)梨树的枝条比较脆硬,枝条长粗后不仅难以开角而且容易发生劈伤和折伤,所以骨干枝的角度应在幼树期及早开张和调整好。
较大的多年生枝干在开角操作前应先将枝条上下左右摇晃,使其枝性软化后慢慢向下开,也可推迟到萌芽后当枝条变软时再开。
(6)对于定植时苗木质量较差和定植初期生长较弱的幼苗,在定干后不宜对分生的弱枝过急地按主枝短截,而只能多留长放,将枝条养壮后再作为主枝选好芽位进行短截,并按其分枝情况再进一步选留与培养侧枝。
因为梨树根系少,断根受伤后恢复和发根较慢,缓苗期较长,需要先养根后促枝。
(二)修剪技术
1、修剪时期及任务
梨树一年四季均可修剪,且仍是以冬剪为主,根据情况再配合春、夏、秋生长季修剪。
2、结果枝组的培养与修剪
针对梨树的特性,在修剪技术的应用方面作一些重点说明。
(1)结果枝组的培养
梨树由于萌芽率高而成枝力弱,所以幼树在培养枝组时应遵照
“少疏多留,先截后放,以截促枝,以放促花”的原则。
在具体修剪时一般应截强放弱,截长放短。
在空间较大时,可通过连续短截结合去强留弱,去直留平和枝多即放的方法培养大、中型枝组。
在空间较小时,可通过对中庸枝先放后截再放和对弱小枝连续放养的方法培养中、小枝组。
对周围侧生平斜枝较少还有利用空间的背上直旺枝,也可通过夏季摘心和弯曲变向等控制的方法,改造为符合要求的枝组。
对连续长放单轴延伸的串花枝,应及时回缩改造成比较紧凑的组型。
特别应注意在各种骨干枝的中下部应通过环剥和环刻的方法,造生枝条培养为枝组,以防将来缺枝光秃。
最好是在短截延长头时,就对剪口下第3-5个芽的上位进行目刻,有目的地预先培养一些结果与更新能力强的大、中型枝组。
(2)结果枝组的修剪
梨树的结果枝组在培养成形后,还需要通过经常修剪管理,来维持其优质高产的组型。
大树枝组的修剪应遵照“轮替结果,养缩结合,以养促壮,以缩更新”的原则。
在具体修剪时应注意结果枝、预备枝和发育枝的搭配,做到年年有花有果而不发生
“大小年”。
对连放多年的长弱下垂交叉枝和串花枝应及时回缩。
对连续多年结果的“鸡爪”式弱短果枝群,应按比例疏除过多的花芽。
一般逢二留一破一,逢三留二去一,逢四留二去一破一,逢五留二去二破一。
去留原则是疏上留下,疏弱留壮,疏花芽留叶芽。
总之,梨树的整形修剪,一是要注意及时开张骨干枝的生长角度和造伤控制顶端优势,以防止上强下弱;
二是要注意在早期少疏多留和短截长放,以增加枝量促进早果;
三是要注意三套枝组的培养和维持,以防止发生
“大小年”;
四是注意衰弱枝组的回缩更新和疏花疏果。
梨树修剪的常见问题及解决方法
梨树出现大小年现象的调整
梨树进入盛果期以后,一旦留果量过多,或肥水不足,很易出现大小年现象。
防止和克服的方法:
一是加强肥水管理;
二是通过修剪加以调整。
1.大年时要控制花果数量,留足预备枝
大年时修剪要多疏除花芽,多留预备枝,特别是多疏除短果枝群上的过多花芽,并适当回缩花芽量过多的结果枝组。
对有顶花芽的中长果枝,采用打头去花的办法,使其翌年再形成花芽。
对长势中等的中长营养枝,可变向缓放不剪,让其在翌年小年时形成花芽结果。
对长势较弱的结果枝组,可采取去弱留强、疏密的办法进行复壮。
对过多、过密的辅养枝和大型结果枝组,要利用大年的机会适当疏剪。
2.小年时要多留花芽,少留预备核
对长势健壮的一年生枝可多短截,保留1~2个饱满芽重短截,促生新枝,加强营养生长。
对后部有花,前部无花的结果枝组,可在有花的分枝以上进行回缩修剪。
对前后部均无花芽的结果校组,可在有分枝处理回缩,少缓放。
以减少翌年的花芽。
树形紊乱,主从不明树的调整
这种树多因多年放任不整形修剪造成的,表现特征是树冠呈圆头形。
大枝多,内膛枝多而直立。
交期昆乱,校与枝之间分不清主认关系。
通风透光不好、内膛枝瘦弱,病虫枝多。
调整方法是:
可以不考虑树形。
从通风透光的角度,确定保留几个大枝,多余的大校分年锯除,但不可操之过急。
把树篷内的干枯枝、病虫枝剪除。
内膛校组印小枝适当回缩复壮、促生新技。
外围重叠、交叉,过密校根据具体情况回缩或疏除。
参照外强内弱树的调整。
外强内弱树的修剪调整
所谓外强内弱 是指树冠外围枝多茂盛,而内膛枝少稀疏。
造成的原因是树冠骨干枝基部不具务顶端优势,长势弱,成花易,结果过多造成的。
调整的办法:
将外围枝的无端枝头回缩,减少先端枝量,同日寸选用长势中等生长平斜的侧生分枝代替原头。
对枝头附近的一年生校缓放不剪,过密音疏除部分枝条,对后部内膛枝多留或不疏除,多短截、少缓放,以促生新技,增加后部校量。
同时。
注意外围枝附近可多留果,后部内膛校少留果。
逐年使前后部生长均衡。
树干过高或过低的调整
梨树生产中树干过高或过低是普遍存在的问题之一,尤其是老梨树园。
造成树干过高的原因多为贪图树下种植作物方便,而树干过低的原因是贪图多结果,舍不得去除大枝。
这两种情况对树的生长发育均不利。
树干过高,树冠与很系养分运输距离加长。
消耗的养分多,树势较弱,树干过低,枝条拖地,影响通风透光,易造成基部主枝的内膛瘦弱,影响果实质量。
树干过低者可剪除基部拖地的部分大枝,或用支棍将基部拖地枝支起,或回缩部分大枝,打开光路。
树干过高舌,幼树可用树干—亡刻芽的方法促发新校,大树可用抽枝补接,或用拉枝下垂的方法解决。
一般梨树的树干高以50~60cm为宜。
平地梨园或南方降雨量大的地区,或实行机械化作业的地区,树干可高些;
山地梨树园,干旱多风,严寒或密植条件下。
树干可适当矮些。
偏冠树的调整
偏冠树就是树逝—边多、强旺。
一边少,较明。
形成的原因多为机械损伤、炳虫危害、被大风吹歪或修剪憋形不确造成。
调控的方法。
要恨据具体情况而定。
1.基部主枝受机械损伤 另选新枝加速培养新主校,或用邻近大枝拉枝补空解决。
若以上两种方法都没有条件,可用腹接的方法在适当位置另嫁接新技。
2.被大风吹歪除积极营造防护林,从根本上解决大风袭击外。
可逐年调整树冠,用上层大枝下压补空、幼树换头调整和撑拉结合等方法加以调整
3,修剪不当造成的偏冠,
主要是由于基部3主枝选择不当或剪口芽留的方向不对造成的,可用拉枝、撑枝或撑拉结合等方法逐年调整。
4.一边不发芽树的调整
因寒风袭击造成一边枝干上下发芽形成偏冠。
可用刻芽促发新枝或高接新枝解决。
大枝生长势不平衡树的调整
大枝生长势之间不平衡,在梨树生长过程中是普遍现象。
如上强下弱、外强内弱、左强右弱等。
这种现象只要不明显,可不必过分注意。
如果枝与枝之间生长势过分悬殊,影响整树的生长时,必须加以调整。
关于上强下弱、外强内弱前面已叙述过,不再重复。
现仅就大枝之间的不平衡谈谈调整的方法。
第一,强枝要开张角度,缓和枝势;
弱枝要抬高角度,增强枝势。
第二,强枝上的分枝要控制,多疏核心,减少枝量;
对弱枝要扶持其侧生分枝,尽量增加枝量,不疏枝,多短截,促发新枝。
该结果而不结果树的处理
这类树多表现为树势旺,生长势强,发育枝多,直立枝多,枝条密撞挤。
主要是修剪不当或放任生长造成的。
第一,要开张骨干枝角度,缓和骨干枝的生长势。
如果骨干枝过多,可分年度疏除一些大枝,这样既解决了通风透光,又缓和了树和生长势。
第二,轻剪缓放,促发短枝,少短截。
第三,多疏除发育旺枝,对背上直立枝可变向缓放。
第四,抑制顶端优势,刺激下部多发短校。
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