保育员培训资料.doc

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三岔路幼儿园保育员培训资料

（一）

掌握“幼儿生活管理”技能

晨、午检：

质量标准：

协助老师晨、午检，做到一摸、二看、三问、四查。

技能技巧：

一摸：

摸摸幼儿头额部有无发热；

二看：

精神状态、面色、咽部有无异常，皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现，可疑者及时报告，以便隔离、观察、确诊。

三问：

饮食、睡眠、大小便有无异常情况；

四查：

查看一裤兜内有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。

洗手：

质量标准：

协助教师指导幼儿和帮助小班幼儿将手洗干净。

手腕、手指、手指缝，均要洗干净，注意节约用水和香皂（人手一巾）。

技能技巧：

洗手时教幼儿按正确的方法进行：

1、卷好袖子；

2、拧开水龙头，将手打湿；

3、关水龙头、搓香皂；

4、两手心相搓；

5、右手搓左手、手指、手背、手腕（换反方向手）；

6、两手五指分开，手指交叉洗手指缝；

7、打开水龙头冲洗干净；

8、关水龙头，在水池内甩手；

9、摘毛巾擦手，将毛巾打开放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（换反方向手）；

10、挂毛巾（秋、冬、春季擦油）。

进餐：

质量标准：

桌面消毒干净，碗筷摆放整齐，中大班指导值日生擦桌子、摆碗。

技能技巧：

掌握常用消毒液的配置及使用；饭前10——15分钟消毒餐桌；先用浸泡0.5%洗消的湿布擦桌面，待间隔5——8分钟以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。

注意：

抹布擦一张桌子翻一个面，一块抹布擦两张桌面，不能一擦到底。

量标准：

分饭时要先照顾体弱儿、进餐慢的幼儿，饭菜少盛多添，分得均匀。

纠正幼儿不良姿势，培养幼儿用餐的文明卫生习惯。

技能技巧：

掌握幼儿进食量，根据每个幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。

分饭菜时，动作快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱儿盛饭，让他们先吃。

注意饭菜的保温、保洁。

如：

冬季保暖，夏季降温。

质量标准：

准备好饭后餐巾纸和放碗、勺的桶等物。

技能技巧：

饭后协助主班指导幼儿漱口，正确使用餐巾纸，从嘴角两边向中间擦，——对折，再擦一次，然后把餐巾纸扔在指定的地方。

将用过的饭碗、勺分放在指定的容器内。

如厕：

质量标准：

照顾年龄小的幼儿入厕，帮助穿脱衣裤，培养幼儿良好的入厕习惯。

将手纸裁好放在固定位置上。

技能技巧：

教幼儿会正确使用卫生纸（擦屁股时从前往后擦），对折、叠好再擦一次，便后将裤子提好，内衣塞进裤子里，不漏肚脐与后背。

教育幼儿便后冲净、洗手。

饮水：

质量标准：

协助老师组织幼儿喝水，要求保育员预先晾好温热适宜的开水。

小班幼儿坐在座位上由保育员给每人杯中倒适量的水，中大班幼儿自己倒水喝，要求掌握孩子饮水量，保证每个孩子饮足够的水。

饮水前桌面消毒与进餐相同。

技能技巧：

要求幼儿两只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。

喝完水，先放椅子，再将杯子放回原处。

穿脱衣服、睡眠：

质量标准：

1、做好幼儿睡前卧室环境的准备工作:

空气清新、温度适宜、光线柔和。

2、帮助并指导幼儿正确穿脱衣服。

按顺序穿衣服：

袜子——裤子——鞋——上衣。

检查幼儿衣服是否穿得整齐，领子翻平，内衣放进裤腰内，两条腿是否分别伸进左右裤腿内，避免穿成三条腿，使幼儿着凉。

按顺序脱衣服：

上衣——鞋——裤子——袜子。

检查指导幼儿将衣服脱下，在小椅子上叠放整齐，袜子搭在椅子棱上，鞋放在床一侧，摆放整齐。

3、检查及帮助幼儿整理领口、袖口、裤口。

技能技巧：

1、幼儿睡前放好被子（两位幼儿交叉各睡一头，避免口对口呼吸），拉好窗帘，根据季节掌握通风及卧室气温。

秋、冬、春季，穿脱衣服及入睡中避免冷风直吹幼儿。

2、教幼儿按顺序穿、脱衣服。

穿袜子：

让幼儿知道袜子分袜尖、袜跟、袜筒，手捏袜尖（大拇指在内，四肢在外），将脚伸入袜内，将袜筒向上拉。

穿裤子：

让幼儿知道裤子前后，两手抓住裤腰，两脚伸入裤腿内，向上拉，两脚露出裤腿时，站在地上把鞋穿好，将裤子提起，学会把内衣塞进裤腰内。

穿鞋：

学会把脚伸入鞋后，将鞋提起，分清左右脚。

穿上衣：

两手握住衣领、衣里向外，大拇指握在衣领处，四指握在衣里，右手经头上，从左绕到右边，将衣服披在肩上，先将左手伸进左边袖子里，然后再将右手伸进右边袖子里。

将上衣穿好，前襟对齐，从下往上逐个扣扣子。

整理床铺：

质量标准：

幼儿起床后，被子完全打开通风，等幼儿穿好衣服后再叠被子。

注意检查床上、褥子下是否有异物，被里被头是否有开线。

床单铺的平整，被子叠的有棱有角，宽窄与床一样，摆放整齐有序。

横看竖看一条线，枕头放在被子上，枕巾铺平。

（幼儿睡觉时爱出汗，应注意枕头、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面）。

技能技巧：

教幼儿学习叠被子：

现将被子全部打开，一头搭在右边床头上（通风一会儿），然后先叠好自己的一边，往中间折——再折里边一边。

折时要与床的宽窄一样。

最后两头对折，先叠左边一头，再叠左边一头。

叠好放在统一规定的一边。

·

劳动：

（自我服务，为集体服务，值日生工作）

质量要求：

为幼儿准备好抹布，协助教师指导幼儿擦桌子、椅、柜子等。

要求擦干净无污垢、灰尘。

技能技巧：

培养幼儿会按顺序擦桌椅柜，如：

椅子，先擦椅背——椅面——椅棱——椅腿，按顺序自上而下。

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（二）

掌握“清洁卫生工作”基本技能

环境卫生：

环境卫生天天要打扫干净。

每周卫生小扫除一次（扫纱窗、擦玻璃），每月大扫除、清洁彻底一次。

活动室（质量标准）：

空气新鲜，地面整洁。

玻璃明亮，光线充足。

室内家具，舒适，摆放整齐，布置无尘垢。

睡眠室（质量标准）：

通风良好，温度适宜，床铺整齐，窗明几净，床栏杆、窗台、柜子等无尘土。

墙壁干净，灯罩无灰尘。

操作技能技巧

1、空气新鲜

注意开窗通风：

每日早晨入园准备工作中，开窗通风，是使内空气清新。

根据气候及风力大小，掌握开窗的大小和通风时间。

冬季一般开窗通风10—15分钟。

室内温度保持在16℃——18℃。

2、玻璃明亮：

清扫纱窗，无灰尘。

用半潮半干抹布擦拭玻璃，透亮、无花纹。

3、家具设备：

边、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，无尘垢、无积土。

4、床铺整齐：

床单平整，被子叠的大小与床宽窄一样，枕头平放其上，枕巾正面向上，平整。

摆放有序，方向一致。

幼儿睡眠前放好被子、枕头、拉好窗帘。

盥洗室（质量标准）：

清洁通风，水池下水道处无头发、污物，地面无积水、无污渍、垃圾堆物，消毒液等物放在幼儿够不着的地方。

便池、水池及时冲洗、无尿硷、无臭味、无苍蝇。

操作技能技巧：

根据气候及风力掌握通风情况。

便池：

随时冲水、中晚各刷洗一次。

水池：

每日要打扫干净，用洗衣粉（去污粉）将油腻刷洗干净。

地面：

地面无积水，无污渍，无死角，透亮。

墙面：

无污渍

玻璃：

每周用半干的抹布擦1——2次。