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3.数学(256学时)
在初中数学的基础上,进一步学习数学的基础知识,讲授函数、向量、几何、等初等数学基本知识,训练学生的运算、计算工具的使用、空间想象、数形结合、思维和实际应用能力,提高学生数学素养,为学习专业课及今后进一步深造和工作打下良好的基础。
4.英语(256学时)
在初中英语的基础上,巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法;
培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力;
使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常话题进行初步交际,能读懂简单应用文,能模拟套写语篇及简单应用文;
提高学生自主学习和继续学习的能力,并为学习专门用途英语打下基础。
5.计算机应用基础(128学时)
在初中相关课程的基础上,进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用,掌握计算机操作的基本技能,具有文字处理能力,数据处理能力,信息获取、整理、加工能力,网上交互能力,为以后的学习和工作打下基础。
6.体育与健康(160学时)
在初中相关课程的基础上,进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法,养成自觉锻炼的习惯;
培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识,全面提高身心素质和社会适应能力,为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。
(二)专业基础课程
7.商品学基础(64学时)
讲授有关商品的分类、主要原料、性质、质量、养护、包装检验和鉴定的基础知识,根据具体的培养目标需要,使学生掌握百货、纺织品等商品的专业知识和技能。
8.推销实务(64学时)
讲授有关商品推销的基本知识、推销的一般程序、策略和技巧,使学生具有推销的基本技巧和实际推销能力。
9.进出口贸易实务(64学时)
讲授进出口贸易的基本知识、基本程序、买卖合同条款的内容和拟定方法;
训练学生的操作技能。
10.国际贸易基础知识(64学时)
通过讲授国际贸易的基础知识,为学生学好专业知识,提高专业素养,形成综合职业能力和创业能力,成为合格的中初级国际商务专门人员服务。
11.市场营销知识(48学时)
讲授有关市场营销、消费者需求、市场细分及目标市场策略、市场营销组合策略等基础知识,使学生掌握企业营销的基本知识和基本方法。
(三)限定选修课
12.全国货代员证书课(240学时)
讲授国际货运代理基础知识、海上货运代理理论与实务、航空货运代理理论与实务,多式联运与现代物流理论与实务,使学生掌握从事货运代理的相关知识和技能,为参加全国货代员证书考试服务。
13.外贸单证实务课(64学时)
讲授外贸单证工作的基本方法和操作技能,使学生具备从事外贸单证工作的基本素质和良好的职业能力。
14.电子商务(48学时)
讲授电子商务的运作模式和电子商务涉及的诸多技术如:
通信网络技术、安全保密技术、电子支付技术、EDI、Internet等,熟悉电子商务与其它领域的关系,通过对电子商务解决方案的学习,初步具有创建电子商务的一般能力,为以后学习其他专业管理课程和实际应用打下基础。
15.全国报检员证书课(192学时)
讲授有关出入境货物、人员的检验检疫相关规定和要求,让学生熟悉报检程序、应提供的单据、特例等,为考取《报检员资格证书》打下坚实的基础,培养学生将来成为一名合格报检员。
16.商务技能(64学时)
讲授学生从事商务专业所需掌握的基本技能和知识,使学生掌握商务运作的理论知识;
熟悉商务运作的各个流程和环节;
掌握典型的商务活动组织方法;
提高英语口语表达能力及演讲能力,从而为实习做好准备。
17.商务礼仪(32学时)
讲授商务礼仪中个人的言谈举止、个人修养、气质等方面的要求,以提高学生的综合素质为主要目的,规范学生在商务场合的行为,为提高学生的全面素质、形成综合职业能力奠定良好的基础。
18.物流技术与实务(96学时)
讲授有关物流的基础知识和基本原理,训练学生从事物流行业的综合职业能力,为他们今后就业和适应未来职业转换打下基础。
(四)实践教学
本专业的实践教学主要采取实训和综合实习两种形式。
1.实训
实训项目结合课程的教学内容和进度,采取集中或随堂等形式安排。
通过实训,使学生理解所学课程的专业知识,掌握该课程所要求的操作技能。
2.综合实习(540学时)
包括毕业前的顶岗实习和撰写毕业论文或实习报告。
学生通过顶岗实习,了解企业各业务环节的基本情况,熟练掌握操作的技能,加强职业道德修养。
通过撰写毕业论文或实习报告,使学生提高运用所学知识分析和解决实际问题的能力。
学校要加强对综合实习的指导、管理与考核。
实习考核采取填写实习考核表、撰写毕业论文或实习报告等形式,其考核成绩单独记入成绩单。
实习期间,学校应组织和指导学生参加教育部门及有关部门规定的本专业学生应通过的职业技术等级考核,并取得合格的等级证书。
(五)任意选修课程
营销案例赏析、小故事大道理、书法、音乐欣赏、其它等。
五、教学活动时间分配表
(周)
学期
课堂
教学
入学、毕业教育、军训
实习
复习
考试
机动
寒暑假
总周数
一
16
1
3
2
4
26
二
6
三
四
五
六
18
19
合计
80
15
10
24
149
商品学基础教学大纲
(64学时)
一、课程性质和任务
本课程是中等职业学校商务类专业的一门主干专业课程。
它的任务是:
讲授有关商品的基本知识,培养学生相应的商品鉴别与使用技能,并为他们今后适应职业变化和继续学习奠定良好的基础。
二、课程教学目标
本课程的教学目标是:
使学生具备商品经营专业人才所必需的商品成分、性能特点、质量要求等基本知识,掌握商品介绍、鉴别、正确使用、保养维护等基本方法,培养良好的职业道德、创新精神。
(一)知识教学目标
1.了解商品的基本概念。
2.掌握商品质量和标准的基本知识。
3.掌握商品的分类和鉴别方法。
4.了解各大类主要商品的性能、特点,掌握其使用和养护方法。
(二)能力培养目标
1.具有识别商品内包装、外包装标志、标记的能力。
2.能用不同方法鉴别常用商品的质量。
3.掌握现代办公用品的使用方法。
4.能对主要家电商品进行调试和简易维护。
(三)思想教育目标
1.具备良好的职业道德和思想品质。
2.具有善于竞争、勇于创新的意识。
3.具有爱岗敬业精神。
三、教学内容和要求
基础模块
(一)商品质量
1.商品质量的概念和基本要求
理解商品质量的概念;
了解商品质量的意义;
掌握商品质量的基本要求。
2.影响商品质量的因素
了解影响商品质量的内部因素;
了解影响商品质量的外部因素。
3.商品质量的管理和监督
理解商品质量管理和监督的依据;
理解商品质量的监督管理;
了解商品质量的有关法规。
(二)商品标准
1.商品标准和商品标准化
了解商品标准的作用;
了解商品标准化的作用;
掌握商品标准的分类、构成和基本内容。
2.产品质量认证
了解产品质量认证的作用和种类;
掌握产品质量认证标志。
(三)商品检验
1.商品检验的概念和种类
了解商品检验的概念;
掌握商品检验的种类。
2.商品检验的基本方法
掌握商品鉴定的感官检验法、理化检验法。
3.商品检验的抽样方法
了解抽样的概念和原则;
掌握抽样的要求和方法。
4.商品的品级
理解商品品级的概念和划分。
(四)商品分类与编码
2.商品的分类和作用
理解商品分类的概念和原则;
了解商品分类的作用。
3.商品分类标志和分类体系
理解商品分类标志的概念和原则;
掌握常用的商品分类标志;
了解商品分类体系。
4.商品目录和商品代码
理解商品目录的概念和种类;
掌握商品代码;
了解商品条形码。
(五)商品包装
1.商品包装的概念及作用
理解商品包装的概念;
了解商品包装的作用。
2.商品包装的种类和包装材料
理解商品包装的种类;
了解商品包装的材料。
3.商品包装标准化
了解商品包装标准化的作用;
了解商品包装标准化的内容;
理解商品标准的实施。
4.商品包装标志
掌握商品包装的运输标志、指示标志和危险品标志。
5.商标
了解商标的作用;
了解商标的分类和管理。
(六)商品养护
1.商品储存概述。
2.了解商品养护的重要性。
3.商品养护的方法
掌握仓库温湿度管理的方法;
了解商品防锈和防霉腐的方法。
(七)日用百货商品
1.塑料制品
了解塑料的组成和分类、塑料制品的质量要求和鉴别;
掌握塑料制品的保管与使用方法。
2.洗涤用品与化妆品
了解肥皂的特性、质量标准、保管和使用方法;
了解合成洗涤剂的作用、分类、质量要求、保管与使用方法;
了解牙膏的分类、特点、质量标准、保管与使用方法;
了解护肤类化妆品的品种和作用;
了解修饰类化妆品的品种、作用和质量要求;
了解卫生类化妆品的品种、性能特点和质量要求。
(八)食品商品
1.冷冻与休闲食品
了解冷冻食品的分类和质量标准;
了解休闲食品的基本分类和质量标准;
掌握冷冻食品和休闲食品的保管方法。
2.乳制品、饮料
掌握乳制品的成分、分类和感官检验的方法;
理解饮料的成分、种类和质量指标。
3.烟、酒、茶
了解烟的分类、卷烟的质量标准和保管方法;
了解酒的分类和主要品种的保管方法。
了解茶的分类和保管方法;
掌握烟、酒、茶主要品种的感官鉴别方法。
4.绿色食品
掌握绿色食品的概念;
了解绿色食品的有关质量标准和标志。
(九)纺织品与服装商品
1.纺织纤维材料
掌握纺织纤维材料的分类和主要品种的特点;
了解常用纺织纤维材料的鉴别方法。
2.纺织品的种类和主要品种
掌握纺织品的种类和主要品种的特点;
了解各类纺织品的适用性。
3.纺织品的质量
了解纺织品原材料的组成和结构。
理解纺织品的机械性能指标、使用性能指标、染色指标和外观疵点。
4.纺织品的保管与使用
了解纺织品保管期间出现的异状现象。
掌握纺织品保管养护和合理使用的方法。
5.服装材料、服装号型与质量鉴别
了解服装面料、服装辅料的分类及特点。
了解服装号型标准及质量标准。
掌握服装质量的鉴别方法。
6.服装的挑选和保养
了解皮革服装的挑选和保养方法.
了解呢绒服装的挑选和保养方法。
了解丝绸服装的挑选和保养方法。
了解棉布服装的挑选和保养方法。
了解化纤服装的挑选和保养方法。
了解服装洗涤熨烫标志说明。
(十)鞋帽商品
1.皮鞋
了解皮鞋的原料和分类。
掌握皮鞋的质量要求。
2.旅游鞋
了解旅游鞋的分类和特点。
掌握旅游鞋的质量要求。
3.鞋类商品的选购和保养
了解鞋产品标识标注的规定和要求。
了解皮鞋、旅游鞋的选购和保养方法。
4.帽子
了解帽子的分类和主要品种。
了解帽子的质量要求、选购和保养方法。
实践模块
(一)实训
实训可在实训室或营业现场进行,其主要内容如下:
1.识别商品外包装上的标志。
2.鉴别常用塑料制品和化妆品的质量。
3.冷冻与休闲食品、烟、酒、茶的感官质量鉴别方法。
4.3~5种常用服装面料的识别,服装质量的鉴别方法,各类服装的保养方法。
5.皮鞋、旅游鞋的选购,感官质量鉴别与保养方法。
(二)社会实践
学校应组织学生到工业生产现场,参观产品的生产过程;
到商店、展销会等参观,收集商品说明书等资料;
调查商品包装、商品质量等实际问题。
学校应要求学生在学习期间参加2~3次社会实践活动,并写出考察和调研报告,作为对学生进行能力考核的依据之一。
选学模块
1.有关其他日用百货商品
2.有关其他食品商品
四、学时分配建议(64学时)
课程
类型
课程内容
学时数
讲授
实践
基础
模块
商品质量
商品标准
商品检验
商品分类与编码
商品包装
商品养护
日用百货商品
5
食品商品
纺织品与服装商品、鞋帽商品
实
训
识别商品外包装上的标志
鉴别常用塑料制品和化妆品的质量
冷冻与休闲食品、烟、酒、茶的感官质量鉴别方法
3~5种常用服装面料的识别、服装质量的鉴别与各类服装保养方法
皮鞋、旅游鞋的选购,感官质量鉴别与保养方法
社会实践
课余时间进行
选学
其他日用百货商品
其他食品商品
总计
64
40
22
五、说明
(一)适用范围和使用方法
1.本课程教学基本要求适用于商务类专业。
2.本课程教学内容采用模块结构,包括基础模块、选学模块和实践模块。
基础模块和实践模块为必修内容,选学模块可根据实际需要,利用机动学时完成。
3.社会实践可利用课余时间进行。
4.本课程的建议课时数为64(见表)。
在具体执行时,可根据学生的实际接受能力及其未来从业的职业岗位范围,适当调整课程安排顺序、教学内容和学时分配。
(二)教学建议
1.教学中可以采用挂图、多媒体课件等现代教育技术手段,以增强教学直观效果。
2.建议采用“请进来,走出去”的教学方式,即根据教学内容的需要,请相关行业的专家给学生开设讲座,进行现场模拟操作,也可以组织学生到生产服装、食品、百货、皮鞋、家电等产品的企业参观,以增强学生的感性认识,提高教学效果。
推销实务教学大纲
其任务是:
讲授有关推销实务的基本知识,培养学生商品推销的基本技能,为学生形成推销能力、未来适应职业变化和继续学习打下基础。
推销实务的教学目标是:
使学生具备从事商品销售所必需的推销知识,初步形成实际推销能力,培养学生的职业道德意识和立业创业的本领。
1.了解推销的基本功能及模式。
2.理解推销人员的职责和能力素质要求。
3.掌握推销的基本程序和方法。
4.了解推销组织的基本形式及人力资源开发途径。
1.能做好推销各环节的准备工作。
2.具有寻找潜在顾客和接近顾客的能力。
3.掌握推销洽谈方法,具有洽谈能力。
4.具有处理顾客异议的能力。
5.能做好成交及其后续工作。
1.树立正确的推销观念。
2.具有良好的商业职业道德。
3.具有严谨的工作作风,勇于实践。
概述
1.推销的要素和特点
理解推销要素;
了解推销特点。
2.推销的功能及作用
了解推销的多种功能;
了解推销的作用。
3.推销观念与环境
了解推销观念的演变;
了解推销环境的特点,理解研究推销环境的必要性;
了解影响推销的环境因素(政治法律因素、市场因素、社会文化因素、竞争因素等)。
(一)推销心理与推销模式
1.顾客与推销人员心理
了解顾客的心理活动;
了解推销人员心理特征。
2.推销方格理论与模式
了解顾客、推销人员态度类型;
理解推销人员与顾客态度的关系;
了解爱达、埃德帕、迪伯达等推销模式。
(二)推销人员的职责、素质与能力
1.推销人员的职责与素质
掌握推销人员的职责;
理解推销人员应具备的素质内涵;
掌握对推销人员的基本素质要求。
2.推销人员的基本能力
理解对推销人员的能力要求。
(三)寻找顾客
1.寻找顾客的方法
掌握寻找顾客的主要方法;
了解寻找顾客的其他途径。
2.建立顾客档案
理解顾客资格鉴定的要素;
掌握顾客档案建立的方法。
(四)推销接近
1.约见
掌握约见的内容与方法。
2.接近
掌握推销接近的准备工作;
掌握推销接近的技巧及应注意的问题。
(五)推销洽谈
1.推销洽谈的种类和原则
了解推销洽谈的种类;
掌握推销洽谈的原则。
2.推销洽谈的方法
掌握推销洽谈的准备工作;
掌握推销洽谈的方法与应用。
(六)顾客异议处理
1.顾客异议处理的原则、时机和方法
掌握处理顾客异议的原则和时机;
掌握处理顾客异议的基本方法。
2.常见顾客异议的处理
了解顾客异议的类型;
掌握常见顾客异议的处理策略。
(七)成交
1.成交应具备的基本条件
了解影响成交的主要因素;
理解达成交易的基本条件。
2.成交的基本策略、方法及后续工作
掌握成交的基本策略及主要技巧方法;
掌握成交后续工作的主要内容。
(八)推销管理与人力资源开发
1.推销组织与推销控制
了解推销组织的基本形式;
了解推销控制的程序与方法。
2.推销的人力资源开发
了解人力资源开发的必要性;
了解推销人力资源开发的途径。
(一)推销准备工作模拟训练
推销的基本礼仪;
推销的区域特性;
制定推销计划;
推销的最后准备。
(二)寻找顾客模拟训练
寻找潜在顾客的步骤;
寻找顾客的主要方法;
顾客档案的主要内容;
顾客档案建立方法。
(三)推销接近模拟训练
约见的方法;
接近技巧。
(四)推销洽谈模拟训练
洽谈的导入;
说服顾客;
洽谈的主要方法。
(五)顾客异议处理模拟训练
处理异议的态度;
处理异议的原则、时机、基本方法;
常见顾客异议的处理。
(六)成交模拟训练
有效的成交策略;
成交的主要技巧;
成交后的收款技术;
与顾客保持良好的关系。
选做模块
1.综合模拟训练。
2.社会实践。
实训
基
础
模
块
推销心理与推销模式
推销人员的职责、素质与能力
寻找顾客
7
推销接近
推销洽谈
顾客异议处理
8
成交
推销管理与人力资源开发
践
推销准备工作模拟训练
寻找顾客模拟训练
推销接近模拟训练
推销洽谈模拟训练
顾客异议处理模拟训练
成交模拟训练
选做
综合模拟训练
44
12
2.本课程教学内容采用模块结构,包括基础模块、实践模块和选做模块。
前两个模块为必修内容,选做模块可利用机动学时完成。
3.本课程的建议课时数为64学时,教学时间安排见学时分配建议。
1.教学要遵循学生学习的规律和特点,从学生实际出发,以学生为主体,激发学生学习的主动性和积极性。
2.建议教学中要采用现代教育技术手段,多运用案例教学、模拟实习教学,积极组织学生参与社会实践,提高学
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